m*******y
发帖数: 14292 | 1 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
鱼？
谢谢 |
n********0
发帖数: 815 | 2 those that are live
【在 m*******y 的大作中提到】
: 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
: 鱼？
: 谢谢
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m*******y
发帖数: 14292 | 3
那也要有个品种呀
你懂不懂啊
【在 n********0 的大作中提到】
: those that are live
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n********0
发帖数: 815 | 4 honey, i cook eggs and spagetti and canned soup...
【在 m*******y 的大作中提到】
:
: 那也要有个品种呀
: 你懂不懂啊
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m*******y
发帖数: 14292 | 5 那你就别来乱告诉我了 我问会做饭的同学的意见呢
【在 n********0 的大作中提到】
: honey, i cook eggs and spagetti and canned soup...
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O******l
发帖数: 2792 | |
n********0
发帖数: 815 | 7 honey, just because i have not been in jail in yet, doesn't mean i dont know
jail is not somewhere i want to be
just because i dont cook, doesn't mean i dont know fish need to be live for
it to be fresh and steam
【在 m*******y 的大作中提到】
: 那你就别来乱告诉我了 我问会做饭的同学的意见呢
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m*******y
发帖数: 14292 | 8 那红烧呢？ 我学过红烧的 用什么鱼合适呢？谢谢
【在 O******l 的大作中提到】
: 都很腥，不适合清蒸，勉强鲈鱼吧，多放酒放姜吧
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r******s
发帖数: 1388 | 9 跟卖鱼的老汉说，你要来几条海底（淹不死的）鸡。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
: 鱼？
: 谢谢
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r*******t
发帖数: 8550 | 10 冰冻大龙俐
【在 m*******y 的大作中提到】
: 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
: 鱼？
: 谢谢
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m*******y
发帖数: 14292 | 11 不要那个 姐一直买那个 今天想升升级来一条整的有鼻子有眼的
【在 r*******t 的大作中提到】
: 冰冻大龙俐
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m*******y
发帖数: 14292 | 12 真的假的啊 不是骗我吧
【在 r******s 的大作中提到】
: 跟卖鱼的老汉说，你要来几条海底（淹不死的）鸡。
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l*****z
发帖数: 13617 | 13 清蒸的话，活的鲈鱼还可以，
红烧的话，我喜欢黄花鱼，或者皖鱼。。。。 |
c********e
发帖数: 6158 | 14 清蒸的话, 还是皖鱼，龙利，或石斑吧
【在 l*****z 的大作中提到】
: 清蒸的话，活的鲈鱼还可以，
: 红烧的话，我喜欢黄花鱼，或者皖鱼。。。。
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O******l
发帖数: 2792 | 15 红烧整条的话侧鱼吧
【在 m*******y 的大作中提到】
: 那红烧呢？ 我学过红烧的 用什么鱼合适呢？谢谢
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m*********o
发帖数: 7545 | 16 一般家里吃清蒸就鲈鱼，皖鱼吧。
石斑也是很好的。
红烧我觉得我最爱带鱼。 |
r******s
发帖数: 1388 | 17 筍壳也很鲜。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 那红烧呢？ 我学过红烧的 用什么鱼合适呢？谢谢
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O******l
发帖数: 2792 | 18 太小了，要买两条才行，没有土腥味，和适合炖和豆腐炖汤【 在 redstars (knock
knock) 的大作中提到: 】 |
r******s
发帖数: 1388 | 19 我也喜欢吃泥鳅，不过最近似乎没有卖了。
【在 O******l 的大作中提到】
: 太小了，要买两条才行，没有土腥味，和适合炖和豆腐炖汤【 在 redstars (knock
: knock) 的大作中提到: 】
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m*******y
发帖数: 14292 | 20 我买回来了 四边形的 不知道叫什么 卖鱼的阿伯说红烧好 |
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m****s
发帖数: 1709 | 21 鲳鱼?
【在 m*******y 的大作中提到】
: 我买回来了 四边形的 不知道叫什么 卖鱼的阿伯说红烧好
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m*******y
发帖数: 14292 | 22 似乎是吧 银色的 扁扁的
【在 m****s 的大作中提到】
: 鲳鱼?
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k***u
发帖数: 913 | 23 清蒸鲈鱼···
记得要活的，活的跟冷冻后的肉质有差 |
m****s
发帖数: 1709 | 24 那就是，也叫平鱼，红烧最好。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 似乎是吧 银色的 扁扁的
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m*******y
发帖数: 14292 | 25 正在烧 有点腥 放了红酒之后 好好吃
【在 m****s 的大作中提到】
: 那就是，也叫平鱼，红烧最好。
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V*****8
发帖数: 33122 | |
m****s
发帖数: 1709 | 27 这鱼北方太常吃了，竟然没吃过?
【在 m*******y 的大作中提到】
: 正在烧 有点腥 放了红酒之后 好好吃
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m*******y
发帖数: 14292 | 28 吃过 但是生的时候的样子没见过 惭愧
【在 m****s 的大作中提到】
: 这鱼北方太常吃了，竟然没吃过?
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m*********o
发帖数: 7545 | 29 DONKEY 小姐 这两天是怎么了？ 爱上厨房了？ 真贤惠！ |
m*******y
发帖数: 14292 | 30 嘻嘻 我买到魔芋了
【在 m*********o 的大作中提到】
: DONKEY 小姐 这两天是怎么了？ 爱上厨房了？ 真贤惠！
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O******l
发帖数: 2792 | 31 没在这边吃过泥鳅不会弄，刚说的不是笋壳鱼吗，怎么变泥鳅了。还有谁能科普下为麻
叫笋壳鱼啊，就因为嘴胖嘟嘟的？
【在 r******s 的大作中提到】
: 我也喜欢吃泥鳅，不过最近似乎没有卖了。
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O******l
发帖数: 2792 | 32 小的仓扁鱼和小黄鱼烤着非常好吃，口水
【在 m****s 的大作中提到】
: 鲳鱼?
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a*******0
发帖数: 233 | 33 这里买不到叫crappie的，清蒸非常好。试试bass吧，味道差多了，小个为宜。 |
b******i
发帖数: 4776 | 34 那种红色的好像叫红杉挺好吃的
【在 m*******y 的大作中提到】
: 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
: 鱼？
: 谢谢
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l*****z
发帖数: 13617 | 35 哪里买到的？！大盘鸡里面放也很好吃的！！
【在 m*******y 的大作中提到】
: 嘻嘻 我买到魔芋了
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m*******y
发帖数: 14292 | 36 就一般跟豆腐啊乌东面啊之类的放在一起卖 日文包装的
【在 l*****z 的大作中提到】
: 哪里买到的？！大盘鸡里面放也很好吃的！！
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j**4
发帖数: 10425 | 37 if u deliver the steamed fish to my apt, i will appt u as my xiao3 wu5 - my
fifth wife...
【在 m*******y 的大作中提到】
: 就一般跟豆腐啊乌东面啊之类的放在一起卖 日文包装的
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m*******y
发帖数: 14292 | 38 not interested
my
【在 j**4 的大作中提到】
: if u deliver the steamed fish to my apt, i will appt u as my xiao3 wu5 - my
: fifth wife...
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j**4
发帖数: 10425 | 39 spank ur ass
【在 m*******y 的大作中提到】
: not interested
:
: my
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m*******y
发帖数: 14292 | |
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j**4
发帖数: 10425 | 41 is it me, or do u find it so much more difficult reading huaren... the
characters are small, there are a lot of posts that u need to have enough
points to read, and too many monkeys!! and a lot of replies that are just
one word, or one monkey, pretty useless, just drags out the thread
【在 m*******y 的大作中提到】
: 你去spank这帮NC人一下 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=331&Id=1168307
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m*******y
发帖数: 14292 | 42 monkeys need points to check out hot chicks photos.
丢个你一个福利 我觉得这个第一了
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=225&Id=1168481
【在 j**4 的大作中提到】
: is it me, or do u find it so much more difficult reading huaren... the
: characters are small, there are a lot of posts that u need to have enough
: points to read, and too many monkeys!! and a lot of replies that are just
: one word, or one monkey, pretty useless, just drags out the thread
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j**4
发帖数: 10425 | 43 not bad
【在 m*******y 的大作中提到】
: monkeys need points to check out hot chicks photos.
: 丢个你一个福利 我觉得这个第一了
: http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=225&Id=1168481
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a*o
发帖数: 25262 | 44 木鱼
【在 m*******y 的大作中提到】
: 请教会做饭的各位哥哥姐姐 那个我待会儿去菜市 想买鱼来做清蒸 请问我应该买哪种
: 鱼？
: 谢谢
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j***k
发帖数: 2719 | 45 中国超市的活鱼最好不要买。这些超市的经营者，还有养鱼的其实和大陆搞黑心棉，避
孕药鳗鱼，毒馒头，还有大头奶粉的是同一批人。他们来自同一个地方，用同一种技术
。你想那些超市里面这么多鱼挤在一个鱼缸里还竟然不死，没有放一点药是不可能的。
要长肉，也会下药。这些人在来美国之前就是搞这些事的，到了美国也是一样。反正这
些东西美国人也不懂，也不会查。
中国超市的鲜冰的海鱼都是从美国人那里进货的，质量还可以。中国超市都会买一些品
像差一点的鱼价格低很多，因为美国超市不会买，但是还是很新鲜，除了光泽差，会有
受伤外，都不会放毒。吃了没有害处。价格也低。
但活鱼千万不要买。 |
l*****z
发帖数: 13617 | 46 哪一个店呀？
【在 m*******y 的大作中提到】
: 就一般跟豆腐啊乌东面啊之类的放在一起卖 日文包装的
|
a*o
发帖数: 25262 | 47 好像听说有个版主经常说自己是在中国超级市场工作，快点澄清。。。
【在 j***k 的大作中提到】
: 中国超市的活鱼最好不要买。这些超市的经营者，还有养鱼的其实和大陆搞黑心棉，避
: 孕药鳗鱼，毒馒头，还有大头奶粉的是同一批人。他们来自同一个地方，用同一种技术
: 。你想那些超市里面这么多鱼挤在一个鱼缸里还竟然不死，没有放一点药是不可能的。
: 要长肉，也会下药。这些人在来美国之前就是搞这些事的，到了美国也是一样。反正这
: 些东西美国人也不懂，也不会查。
: 中国超市的鲜冰的海鱼都是从美国人那里进货的，质量还可以。中国超市都会买一些品
: 像差一点的鱼价格低很多，因为美国超市不会买，但是还是很新鲜，除了光泽差，会有
: 受伤外，都不会放毒。吃了没有害处。价格也低。
: 但活鱼千万不要买。
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c***a
发帖数: 942 | 48 没人推荐笋壳鱼啊。这个清蒸最好了，鱼肉比较滑，一点腥味都没有。
清蒸，葱姜酒蒸鱼汁油浇上去。 |
M*****5
发帖数: 3990 | 49 ask for 'qing1 ban1' or 'hei1 ban1' |
