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发帖数: 9698 | 1 為了推廣澳門飲食文化，澳門特別行政區旅遊局舉行題為「經歷澳門」(Experiencing
Macao)的活動，派出一架食物車，由今日起至9月19日，在曼哈頓免費派發豬仔包和葡
撻。屆時亦會有紀念品派發、現場表演等。澳門既有東方中華文化，亦有悠久的葡國殖
民地歷史，她的美食便結合了廣東與葡國菜。豬仔包是一種廣東製法，用特製的香料醃
製豬扒，再配以柴火烤焙的麵包。至於葡撻，則由八十年代一名英國甜品師安德魯引入
，結合葡式和英式蛋撻，創出焦糖脆面的葡撻，自此成為澳門街頭名聞遐邇的美食。
18日是第八大道交西56街Hearst Tower，
19日是熨斗區(Flatiron)第五大道交西19街。
市民如欲了解更多資訊，可到網址www.visitmacaochina.com查詢。
本報記者黃靖凝紐約報道 |
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发帖数: 9698 | 2 带天窗的火车你坐过吗？今秋纽约赏枫最佳方式（图）
Sept 15, 2017, 15:42 PM
【侨报纽约网报道】一年一度的赏枫季又到来了，美铁将在纽约上州推出其广受欢
迎的大圆顶车(Great Dome Car)，沿阿迪朗耐克(Adironack)公路运行，供游客们出行
赏秋。
据NBC报道，这列阿迪朗耐克赏枫火车，被Country Living称为“全美最佳秋季火
车旅行线路”。这趟列车从纽约市出发，开行至蒙特利尔，宽阔的圆顶景观天窗给乘客
们提供了最佳景致，可以欣赏到沿途多姿多彩的枫叶和尚普兰湖风景。
游客们可在纽约宾州车站(New York Penn Station)搭乘火车，不过大圆顶车的始
发站在奥尔巴尼，民众需要在此转车，且圆顶瞭望列车的座位是先到先坐。
据悉，这列有历史年代的圆顶列车，两侧几乎全是车窗，游客们面对车窗而坐，可
以拥有最佳视野，享受最美的秋枫景致。这趟旅程从纽约市至蒙特利尔总共用时11小时
，单程票价69美元起。
大圆顶车于9月28日周四至10月29日周日期间运行，但不是每天都有班次，了解更
多发车信息可至美铁官网amtrak.com查询。
大圆顶车是目前美铁唯一还在运行的圆顶瞭望火车，建造于1955年，曾在芝加哥-
西雅图之间的Empire Builder铁道运行，当时这辆列车还由大北方铁路公司和芝加哥伯
灵顿昆西铁路公司运营。(编译：YF) |
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发帖数: 9698 | 3 大都會博物館「秦漢文明」特展 上海京劇團演「霸王別姬」
2017年09月15日 22:32 紐約
為配合紐約大都會博物館展出的「秦漢文明」特展，該館邀請了中國上海京劇團在中國
館蘇州花園演出「霸王別姬」十場，由著名京劇花臉尚長榮及首席女伶史依弘演出，13
日晚綵排後，兩人均表示，這是人生首次在花園演京劇，近距離的演出觀眾猶如演員的
一部分，這是一次嶄新而難得的演出體驗。
自今年4月3日起，大都會藝術博物館隆重推出「秦漢文明」特展。展覽匯集包括秦始皇
兵馬俑在內的160多件中國古代藝術珍品，為觀眾呈現近50年來的重要考古成就。展品
來自中國32家文博機構借展，涵蓋陶瓷、金屬、織物、雕塑、繪畫、書法以及建築模型
等各類珍稀文物，其中很大一部分是首次西方展出。
舉行數場大型研討會
為配合特展，博物館已先後舉行過數場大型研討會，並於9月15日至24日邀請了上海京
劇團的花臉尚長榮演楚霸王項羽，劇團首席女伶史依弘演寵妾虞姬。其餘演員及樂隊十
多人全來自上海京劇團。
中國上海京劇團為國家一級演出團體，早於五十年代成立，演員多達300 人，今年已77
歲的尚長榮是中國四大名旦尚小雲的兒子，現在是中國一級演員、國家級非物質文化遺
產京劇項目代表性傳承人，自1988年起在上海京劇院工作。
現年45歲的史依弘，原名史敏，上海京劇院梅派大青衣，上海戲劇性家協會副主席。師
承梅派藝術，參與京劇多個項目，文武兼擅、風格鮮明，具時代特色的新一代京劇演員。
大都會博物館亞洲藝術部中國藝術主任研究員孫志新表示，秦漢兩代正是中華文明的古
典時期，相當於古希臘羅馬對於西方文明的重要意義。同古羅馬帝國一樣，秦漢建立起
統一的中央政府，孕育了嶄新的中華文明。「霸王別姬」也是這個時期的歷史事蹟及文
學作品。把京劇放在蘇州花園演出是一次大膽嘗試。
「霸王別姬」在博物館蘇州花園演出，那裡依據中國庭園特色建設，有假山小石，小橋
流水，演員在長廊走動，觀眾席在花園中設置約50至60個座位，隨著演員的走動而轉動
眼睛，沒有舞台的確拉近了演員及觀眾的距離。
「我11歲就學京劇，演出30年來首次不在舞台，與觀眾幾乎沒有距離，一開場唱腔，彼
此很快進入了劇中的故事，虞姬及楚王的命運與感情呈現在觀眾眼前，一同悲慟。這是
一次嶄新而難得的演出體驗，我很高興大都會博物館建議這種嘗試。」史依弘綵排後說。
由於受到場地限制，每次觀眾只容5、60 人，史依弘表示，觀眾多少並不是她主要考量
，在演出空間改變及西方觀眾介紹這段經典故事才是不枉此行。
綵排後酒會上，尚長榮及史依弘受到粉絲愛戴，並清唱「貴妃醉酒」等選段，贏來如雷
掌聲。
「霸王別姬」9月15日至24日演出十場，票價及演出時間可查metmuseum.org/tickets或
致電212-570-3959查詢。
本報記者周靜然紐約報道 |
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发帖数: 9698 | 4 Citi Bike「女性優惠」 本月免費騎
記者陳小寧／紐約報導 2017年09月16日 06:30
為鼓勵更多人騎車環保出行，Citi Bike本月推出「女性單車月」(Womens Bike Month)
，即日起可在Citi Bike的手機App上申請總時長達24小時的免費騎車優惠，可在本月內
任意時間使用。
數據顯示，全美女性使用單車共享服務的比例僅占34%，為進一步推廣單車共享服務，
鼓勵更多女性使用相關資源，Citi Bike從去年9月起推出「女性單車月」，為女性提供
總共24小時的免費使用共享單車時長。感興趣的民眾可登錄https://www.citibikenyc.
com/women-who-bike-2017查詢詳情，使用該優惠需下載Citi Bike手機App。 |
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发帖数: 9698 | 5 纽约大中央车站壮丽科学展~ 就在星空之下！
Sept 20, 2017, 16:49 PM
【侨报纽约网报道】从9月19日(星期二)开始到9月21日(星期四)，纽约大中央车站
(Grand Central Station)将举办三天名为“Unseen Stars”的艺术展。届时，在大中
央车站大堂的天花板上，将星星点灯照亮12位女性科学家的肖像，以示纪念。
科学家史蒂芬·霍金曾经说过“科学家的探索激励着我们”，女性对科学的贡献功
不可没，值得被世人认可。
大中央车站是纽约的缩影，错综复杂的地铁线在这里相交，日通勤客约75万人。大
中央最迷人、宏伟的一处是画满星座图的天花板，可追溯到1913年。
从9月19日星期二开始，到9月21日星期四，历史上有突出贡献和影响力的12位女性
科学家和工程师的面孔，将被投影在大中央车站的天花板。
本次艺术展由GE通用电气主办，旨在有影响力的女科学家和女工程师的肖像来教育
公众女性对于STEM(科学Science、技术Technology、工程Engineering和数学
Mathematics)世界的贡献，以鼓励更多的年轻女性考虑这些领域的职业生涯。
7分钟的展览中，被点亮的科学家包括第一位获得国家工程科学奖的女性、第一位
用激光杀死癌细胞的女性、探索外太空的女性等。
今天起，观看时间：
9月20日星期三5:42am-11:59pm
9月21日星期四5:42am-11:59pm
编译：Vivi |
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发帖数: 9698 | 6 周六去哪儿？纽约多家博物馆免费开放仅此一天
Sept 20, 2017, 16:55 PM
【侨报纽约网报道】纽约客是很幸运的，在这个多元文化大熔炉我们坐拥着各种各
样的博物馆，收藏着来自全世界的文化瑰宝和历史遗物，在一些特定日子还能免费入场
开放参观。
据timeout报道，本周六(9月23日)是史密斯森尼杂志博物馆日，包括纽约消防博物
馆(New York City Fire Museum)、美国华人博物馆(Museum of Chinese in America)
、史坦顿岛博物馆(Staten Island Museum)等在内的多家博物馆全天开放免费参观。你
只需要登录官网smithsonianmag.com下载免费电子票到手机里就可以了。
至于哪家博物馆更值得去，timeout给出的建议是到风景优美的佩勒姆湾公园(
Pelham Bay Park)参观巴托尔·佩尔大厦博物馆和马车房，你可以借此机会好好餐馆大
楼里的惊人的花园，还可以体验骑马。或者你可以去古伯惠特博物馆(Cooper-Hewitt
Museum)，收集那些神奇的创造性的作品，这里展示了超过13个世纪的独特作品和当代
设计。(编译：YF) |
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发帖数: 9698 | 7 紐約生蠔周 「以蠔會友」吃到飽
記者顏嘉瑩／紐約報導 2017年09月15日 06:00
秋天的海鮮最甜美，說到海鮮不能不提擁有「海中牛奶」之稱的生蠔。一年一度的紐約
生蠔周，今年迎來第六年，活動從15日(周五)開始到28日(周四)為期兩周，將有五場活
動輪番上陣，讓老饕們用最低95元的價格，就能生蠔吃到飽。
根據紐約生蠔周官方網站顯示，今年共有五場吃到飽的活動和派對，包括搭乘郵輪到總
督島(Governors Island)的「生蠔島」(Island Oyster)大啖生蠔「AHOYsters」、在布
碌崙大橋下舉辦的第五屆「以蠔會友」(Brooklyn Oyster Social)、第50屆的曼哈頓南
街海港博物館(South Street Seaport Museum)晚宴、由名廚Hong Thaimee擔任料理主
廚的第五屆「帝國生蠔」(Empire Oyster)。
住在新澤西的民眾，也不需要為了生蠔周大老遠跑來，今年在霍布肯市(Hoboken)也仿
照「以蠔會友」，舉辦第一屆生蠔吃到飽活動，就是要讓所有愛生蠔的老饕一口氣吃過
癮。
其中在生蠔周首日推出的活動「AHOYsters」，讓民眾能夠搭乘渡輪到總督島今夏新開
的餐廳「生蠔島」，享受十種以上紐約當地的新鮮生蠔。總督島既可欣賞曼哈頓下城風
光，又能看到自由女神的絕佳地理環境，搭配DJ、酒吧、季節風味開胃菜等，也將成為
紐約生蠔周獨無一無二的體驗。
第五屆布碌崙「以蠔會友」，每年都吸引大批愛生蠔者參加，今年該活動將提供來自東
、西兩岸各種不同品種的生蠔，讓饕客品嘗不同口感、滋味的多種類生蠔，加上主辦單
位One Hotel Brooklyn Bridge配合布碌崙當地啤酒廠，提供啤酒暢飲。
另一項今年才推出的紐約生蠔周官方活動，新州霍布肯市的「以蠔會友」，由當地生蠔
養殖戶親手養殖、撬開並送上桌的新鮮生蠔，將令每位參加者食指大動。生蠔吃膩了嗎
？該活動更提供烤生蠔，生蠔的鮮美加上木炭香味，令滋味更提升到不同層次。不過，
該活動最多只能容納50人，想參加的民眾，最好盡快上網訂票。
最後沒有列在紐約生蠔周官方網站活動、卻是生蠔周最盛大活動之一的「石頭街生蠔節
」(Stone Street Oyster Festival)，將於24日(周日)在曼哈頓下城金融區(financial
district)舉辦。該活動由石頭街餐廳主辦，已連續舉辦16年，具相當歷史，免費入場
，六隻生蠔價格約在十元左右，可讓不想「吃到飽」的民眾，有其他選擇。
紐約生蠔周活動細節、時間、地點和購票等資訊，皆可上網：www.newyorkoysterweek.
com/查詢；「石頭街生蠔節」資訊可上網：www.ulyssesnyc.com/about查看。 |
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发帖数: 9698 | 8 周六相约纽约蜂蜜节 度过一段甜蜜时光吧！
Sept 22, 2017, 17:33 PM
【侨报纽约网报道】现在是与别人分享蜂蜡的时候了。
据QNC报道，9月23日，星期六，上午11时至下午6时，洛克威海滩(Rockaway Beach
)木板路上将蜂拥人动。纽约蜂蜜节将在这一天举行，蜜蜂产品、蜂窝、各类蜜蜂戏装
，甚至身着黑黄色条纹服饰的游行者都将在此欢聚一堂，度过一段甜蜜的时光。
蜂蜜节在第106街海滩举行，除了现场音乐和户外电影等常见的娱乐活动，还有一
些主题活动，如蜂蜜品尝、蜂巢制作、养蜂常识、蜜蜂养殖演示。
供应商将在蜜蜂市场销售和分享和蜂蜜相关的产品及服务信息，从单香蜂蜜饮料到
蜂蜡化妆品。参与者包括：
· 蜂蜜：’Mikes Hot Honey ; Brooklyn Grange; Culinary Hive Products;
Honey Gramz; Wilk Apiary; Andrews Honey; Irish Bee。
· 蜂巢产品： Catskill Provisions; Neals Yard Remedies; V Smiley
Preserves。
· 食物：Caracas Arepa Bar；Rockaway Brewing。
· 活动组织者：Battat Glass; City Growers; Sticker You。
活动时间表如下：
蜜蜂市场：上午11时至下午6时；
美国蜂蜜鉴赏协会组织的蜂蜜品尝活动：中午四点四十五分；
由NYPD的蜜蜂专家Darren Mays讲演：下午1时；
蜜蜂戏装比赛：下午2点；
蜂蜜提取法演示：下午3点；
宣布蜂蜜品尝获奖者：下午5点。
(编译：东方) |
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发帖数: 9698 | 9 周末好去處
●製造者博覽會 秀發明 2017年09月22日 06:00
一年一度的世界製造者博覽會(World Maker Faire)將於23日(周六)和24日(周日)上午
10時到晚上6時在紐約科學館舉行，屆時會有來自世界各地750多名製造者展示自己的作
品，與參觀者分享他們的發明、創造力及資源。製造領域的領導者們也將發表演講，介
紹技術、教育、探索、科學和設計等多個領域的最新相關發展情況。全天通票價格35元
，學生和未成年人25元，紐約科學館地址是皇后區111街47-01號，更多詳情可查http://bit.ly/2f9yL7S。
●皇后郡博覽會 慶豐收
金秋正是豐收的季節，皇后郡年度博覽會(Annual Queens County Fair)作為傳統豐收
季活動之一，將於23日(周六)和24日(周日)上午11時到晚6時舉辦第35屆活動。屆時不
僅有充滿農場氣氛的吃蘋果派大賽、玉米迷宮、花園遊覽等內容，更有許多與動物互動
的活動小豬賽跑等。民眾還可在現場品嘗原生態美食，欣賞音樂表演。成年人全天通票
價格為十元，二至13歲兒童票價為七元。活動地址為皇后區Little Neck Parkway 73-
50號皇后郡農場博物館(Queens County Farm Museum)，更多詳情可登錄網站http://bit.ly/2x2CJ6E。
●拉丁舞盛會 老少同樂
布碌崙免費室外拉丁舞盛會將於24日(周日)下午1時到5時在布碌崙Industry City引爆
全場，民眾可以隨著熱情洋溢的音樂翩翩起舞，同其他拉丁舞者一較高下。活動歡迎各
個水平的舞者，當天還有專業的莎莎舞老師現場指導和教授，老少同樂。活動免費對公
眾開放，地址是布碌崙36街274號，更多詳情可查goo.gl/d4WFw6。
●台灣珍奶節 大啖小吃
台灣知名飲品珍珠奶茶可謂是許多食客的心頭好。絲滑爽口的奶茶配上勁道彈牙的珍珠
，讓人垂涎欲滴。紐約市首屆台灣珍珠奶茶節(NYC Taiwan Bubble Tea Festival)將於
24日(周日)上午10時到晚6時，在曼哈頓中城時報廣場熱鬧進行，各式珍珠奶茶薈萃，
不同種類和口感供民眾品嘗。除了誘人的珍珠奶茶之外，現場還有台式小吃以及各類手
工藝品販售。門票十元，地址是百老匯大道(Broadway Ave.)1651號，更多詳情可登錄
網站goo.gl/P3oGsE。（記者李碩） |
