m****x
发帖数: 2506 | 1 看到版上伊利的新闻很好玩，顺手驳斥驳斥。
啥叫氨基酸不能吸收，要是配方奶粉就是普通奶粉里加氨基酸就行，那么国内会多几千
家山寨奶粉厂来。氨基酸便宜的要死。
天然氨基酸就那么20种，难道就伊利的氨基酸很特别。 也不知道这些写稿子的人啥文
化， 难道母乳直接分泌出的是氨基酸。 拜托，提成分也提蛋白好吧。 扯上蛋白这个
就是技术活了，蛋白有序列，有一级，二级，三级结构。这个东西，你就是合成的出来
也没法做它的高级结构。 那从哪里来，这里做生物的大牛多了，我想不外乎是从牛乳
羊乳来的吧，另外就是转基因生物工程了，搞大发酵罐，这玩意大的biotech像啥基因
泰克，阿姆精有的是。奶粉公司嘛，就从牛乳中搞出来就行了。所以，伊利你办事专业
点也要说美国牛乳泌的蛋白不好。 扯到奶源问题上，估计大部分家长都信不过国内的
奶源把，要不为啥有点钱都要给宝宝吃国外的奶粉，其实大部分就是个奶源问题。其实
国内的奶牛也很生气，为啥，因为吃的草三聚氰胺含量高啊，呵呵开个玩笑。
说来说去， 其实母乳最好，自己没母乳，找奶妈也比配方奶强一万倍
既然谈到配方奶粉成份，那就简单对母乳成分扫扫盲把
1. Fat (脂类）
主 |
m****x
发帖数: 2506 | 2 伊利原文
时间：2010-04-06 20:17 来源： 食品财富网
3月30日,伊利母婴营养研究中心权威级专家研讨会在京召开。会议期间,伊利母婴营
养研究中心公布了中西方母乳氨基酸成分差异性的突破性研究成果:按照西方标准生产的
配方奶粉中的氨基酸成分并不适合中国宝宝吸收。有专家称,该课题的破解为进一步打造
适合中国宝宝的专业营养提供了精确化的依据,而伊利奶粉对母婴营养研究的专业、持续
推动,为中国婴幼儿配方奶粉的产业升级打下了坚实的专业基础。
据了解,中西方人群体制结构不同,对于氨基酸的需求也有很大的差异。由于婴儿肾脏
功能发育不成熟,不被身体吸收的氨基酸会加重肾脏的负担。伊利母婴营养研究中心的核
心专家、致力于中国妇幼营养研究 50余年的苏宜香教授表示:“此次关于东西方母乳氨基
酸成分差异性的研究成果,将为精确测定中国婴幼儿的营养具体需求以及怎样的氨基酸配
方更接近中国母乳提供了科学依据和解决方案。”
文章来源：食
品 |
k***0
发帖数: 1260 | 3 第一句就很搞“伊利母婴营养研究中心权威级专家研讨会在京召开”，赶明儿个咱也组
织个mitbbs啥啥啥研讨会。 |
o******w
发帖数: 3262 | |
o*********e
发帖数: 2452 | 5 膜拜下版版！
【在 m****x 的大作中提到】
: 看到版上伊利的新闻很好玩，顺手驳斥驳斥。
: 啥叫氨基酸不能吸收，要是配方奶粉就是普通奶粉里加氨基酸就行，那么国内会多几千
: 家山寨奶粉厂来。氨基酸便宜的要死。
: 天然氨基酸就那么20种，难道就伊利的氨基酸很特别。 也不知道这些写稿子的人啥文
: 化， 难道母乳直接分泌出的是氨基酸。 拜托，提成分也提蛋白好吧。 扯上蛋白这个
: 就是技术活了，蛋白有序列，有一级，二级，三级结构。这个东西，你就是合成的出来
: 也没法做它的高级结构。 那从哪里来，这里做生物的大牛多了，我想不外乎是从牛乳
: 羊乳来的吧，另外就是转基因生物工程了，搞大发酵罐，这玩意大的biotech像啥基因
: 泰克，阿姆精有的是。奶粉公司嘛，就从牛乳中搞出来就行了。所以，伊利你办事专业
: 点也要说美国牛乳泌的蛋白不好。 扯到奶源问题上，估计大部分家长都信不过国内的
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d******i
发帖数: 1379 | 6 写新闻记者用词不大准确，联系上下文的话，应该是说不同人种对氨基酸的需求量不同
，不是说种类不同。 |
V*******C
发帖数: 36 | 7 正如楼上所说，lz根本是误解新闻，无的放矢。
新闻里明明是讲氨基酸的成分，也就是各种氨基酸的配方比例中外有别，根本不是lz理
解的氨基酸结构的区别。 |
