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NextGeneration版 - 自制黑芝麻糊--update
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晕,吃芋头回奶严重。。。孕最后一个月超级便闭怎么办?
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相关话题的讨论汇总
话题: 糯米粉话题: 黑芝麻糊话题: 炒熟话题: 芝麻话题: blender
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1 (共1页)
s*********e
发帖数: 944
1
我挺喜欢吃黑芝麻糊的,老在中国店买那个马玉山的那个牌子的。最近想自己做来吃。
就买了黑芝麻粉,黑豆粉,还有糯米粉。现在我就有点担心那个糯米粉。因为芝麻粉和
黑豆粉在包装袋上就写明开水一泡就可以吃。但那个水磨白糯米志粉,看着包装袋就挺
廉价的,不知道可不可以直接用开水泡?还是要放到火上煮?
谢谢!
************************************************************************
刚才特地把糯米粉放锅里炒了。闻着味应该是被我炒糊了。但颜色看不出来。刚放进锅里是白色的,炒着炒着就变成土黄色了。我也不知道炒熟没有,就把火给关了。
有谁知道这是炒熟了没?
谢谢
b*******e
发帖数: 6920
2
像炒面粉一样炒一下
我是微波炉20秒,翻拌一下,重复5~6次

【在 s*********e 的大作中提到】
: 我挺喜欢吃黑芝麻糊的,老在中国店买那个马玉山的那个牌子的。最近想自己做来吃。
: 就买了黑芝麻粉,黑豆粉,还有糯米粉。现在我就有点担心那个糯米粉。因为芝麻粉和
: 黑豆粉在包装袋上就写明开水一泡就可以吃。但那个水磨白糯米志粉,看着包装袋就挺
: 廉价的,不知道可不可以直接用开水泡?还是要放到火上煮?
: 谢谢!
: ************************************************************************
: 刚才特地把糯米粉放锅里炒了。闻着味应该是被我炒糊了。但颜色看不出来。刚放进锅里是白色的,炒着炒着就变成土黄色了。我也不知道炒熟没有,就把火给关了。
: 有谁知道这是炒熟了没?
: 谢谢

s*********e
发帖数: 944
3

你说的是只把糯米粉放微波炉热一下,还是把芝麻粉糯米粉之类的一起放进去热?
我昨天和前天就是直接把糯米粉放进去用开水泡的,第二天早上都拉了肚子。希望没影
响到宝宝~~~哎
谢谢!

【在 b*******e 的大作中提到】
: 像炒面粉一样炒一下
: 我是微波炉20秒,翻拌一下,重复5~6次

p********2
发帖数: 9939
4
oh~~~~~~~~~~is this how the heizhihu made? I would try next time.

【在 s*********e 的大作中提到】
: 我挺喜欢吃黑芝麻糊的,老在中国店买那个马玉山的那个牌子的。最近想自己做来吃。
: 就买了黑芝麻粉,黑豆粉,还有糯米粉。现在我就有点担心那个糯米粉。因为芝麻粉和
: 黑豆粉在包装袋上就写明开水一泡就可以吃。但那个水磨白糯米志粉,看着包装袋就挺
: 廉价的,不知道可不可以直接用开水泡?还是要放到火上煮?
: 谢谢!
: ************************************************************************
: 刚才特地把糯米粉放锅里炒了。闻着味应该是被我炒糊了。但颜色看不出来。刚放进锅里是白色的,炒着炒着就变成土黄色了。我也不知道炒熟没有,就把火给关了。
: 有谁知道这是炒熟了没?
: 谢谢

s*********e
发帖数: 944
5

yes. but the homemade does not taste that good.

【在 p********2 的大作中提到】
: oh~~~~~~~~~~is this how the heizhihu made? I would try next time.
b*******e
发帖数: 6920
6
黑芝麻我是自己炒熟打成粉的

【在 s*********e 的大作中提到】
:
: yes. but the homemade does not taste that good.

f**********6
发帖数: 953
7
糯米粉要炒熟,我还拌了些粘米粉,芝麻自己炒好再用blender打碎,味道很好。
s*********e
发帖数: 944
8

谢谢回复!
能教教怎么炒糯米粉嘛?

【在 f**********6 的大作中提到】
: 糯米粉要炒熟,我还拌了些粘米粉,芝麻自己炒好再用blender打碎,味道很好。
s*******a
发帖数: 1296
9
可以用豆浆机打。。。
糯米粉肯定是生的啊,怎么能直接吃呢?
s*********e
发帖数: 944
10

哎,我老吃没文化的亏!

【在 s*******a 的大作中提到】
: 可以用豆浆机打。。。
: 糯米粉肯定是生的啊,怎么能直接吃呢?

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f********a
发帖数: 1407
11

就是那种普通的,打水果的blender吗?
如果这样,我也可以自己做了 。
小地方,没有芝麻糊卖。

【在 f**********6 的大作中提到】
: 糯米粉要炒熟,我还拌了些粘米粉,芝麻自己炒好再用blender打碎,味道很好。
m******i
发帖数: 1185
12
我做的芝麻糊我觉得比买的还好吃,而且很容易冲开。用的是这个方子http://diary.wenxuecity.com/diary.php?currdate=201004&pid=283&page=1
黑芝麻与糯米粉2:1
s*******a
发帖数: 1296
13
你把糯米粉用开水泡了之后再放微波炉转两分钟应该就熟了,跟泡方便面似的,应该比
先炒再泡来得方便。:)

【在 s*********e 的大作中提到】
:
: 哎,我老吃没文化的亏!

s*********g
发帖数: 1506
14
芝麻糊润肠
反正我家那只吃完之后 BB就一塌糊涂 天崩地裂一样
而且她好像不太能消化 BB里面也好多芝麻糊
如果是第一次给娃试 要少吃
s*********e
发帖数: 944
15

太谢谢啦!
看来我是没把糯米粉处理好。吃的是生的。

【在 m******i 的大作中提到】
: 我做的芝麻糊我觉得比买的还好吃,而且很容易冲开。用的是这个方子http://diary.wenxuecity.com/diary.php?currdate=201004&pid=283&page=1
: 黑芝麻与糯米粉2:1

s*********e
发帖数: 944
16

恩,好的。谢谢!

【在 s*******a 的大作中提到】
: 你把糯米粉用开水泡了之后再放微波炉转两分钟应该就熟了,跟泡方便面似的,应该比
: 先炒再泡来得方便。:)

f**********6
发帖数: 953
17
跟12楼差不多的方子,不过我的比例经常是1:1,呵呵,香一些。

【在 s*********e 的大作中提到】
:
: 恩,好的。谢谢!

f**********6
发帖数: 953
18
是啊,就是那种blender,芝麻炒好了很好打的,同样也可以做核桃糊类似的。

【在 f********a 的大作中提到】
:
: 就是那种普通的,打水果的blender吗?
: 如果这样,我也可以自己做了 。
: 小地方,没有芝麻糊卖。

s*********e
发帖数: 944
19
自己顶一下
f********a
发帖数: 1407
20
没有买到糯米粉,用面粉代替了。
味道很好。
就是还是有些芝麻和核桃打不碎。
莫非不应该把面粉和芝麻和在一起打?
很累人呀,在厨房里站了两个小时。
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x***k
发帖数: 271
21
跟风问:
我家的blender怎么不能打干得东西?必须加水,我一般就把黄豆煮煮加水打豆浆喝,
什么的能打芝麻呀?
我的是在costco买的
p******d
发帖数: 3737
22
什么是食品研磨机???
s*********e
发帖数: 944
23
用炒熟了的糯米粉做了。但现在另外一个问题是,用开水冲泡的时候,根本泡不开啊,
糯米粉都成白色小团小团的,要搅好久才能弄开。
大家有这个问题吗?
1 (共1页)
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好担心啊,36周了,宫高只有31cm,体重一个月只长了一磅。求祝福。五个多月的宝宝加辅食后便秘
求助!快成秃子了!请问有怀孕期狂脱发的吗?
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