p********2
发帖数: 9939 | 1 现在算算预计将有50个人左右参加party。中国人为主，国际友人为辅。打算10A开始支
锅，闹到傍晚。
公园shelter有六个桌子，两个BBQ pits。
谢谢大家的建议，现在我来汇总一下check list，看看有没有能补充的。
1.烧烤碳不可少，朋友有。我去搞些那些汽油。烧烤工具朋友有。
2.cooler，自家一个，朋友再来两个，觉得可能要第三个。冰要买几袋呐？
3.想去order炒饭和炒面。大概要order多少分量呐？
4.我已经email大伙food and drinks are welcome。自己准备矿泉水，果汁，碳酸饮料
，啤酒。
5。水果准备什么简单容易吃呐？
6.一次性餐具，大量的。纸巾，大量的，垃圾袋一卷。
7.羊肉10磅，牛肉10磅，够不够？想去sam’s club买，得买什么样的肉好烤呐（带点
肥肉的）？英文名叫什么？sausage（该买多少呐？）想再搞点鸡翅，有备无患。要买
牛肉饼吗？
8.夹sausage的面包，放什么酱呐？还需要别的面包吗？
9.蔬菜：一位妈妈建议用铝箔纸包点菠菜，蘑菇什么的，切块黄油，撒点盐，包好了开
烤，觉得注意不错。再加zucchini，芦笋，玉米，红薯，还有啥可以烤的？
10.虾5－10磅。
11.还可以烤什么？
12.chips+snack 7，8袋？
13.面包，喂公园鸭子？
14.朋友会准备蛋糕甜点，我自己要烤个年糕。
15.调料有什么建议的吗？
16.买个公园草地垫子，把围栏也带去？到时候把娃圈在里面？
17.娱乐的只有一个排球，家里一副象棋，有人建议飞碟，（英文咋说？哪里又买呐？
）还有什么别的可以众乐乐的东西可以玩吗？
18.扛着娃去有什么注意事项吗？娃好像可以在stroller睡觉，上几回party她都是
stroller里面睡着的。
19.有没有必要买那种写名字的贴贴，因为很多人互相不认识。
20.欢迎补充啊。好久没有办party了。 |
d***y
发帖数: 7167 | 2 鸡翅多来点。鸡翅玉米按人头算，至少一人一个。
有个问题，，10点开始到傍晚你娃都在外面，能吃得消么？
【在 p********2 的大作中提到】
: 现在算算预计将有50个人左右参加party。中国人为主，国际友人为辅。打算10A开始支
: 锅，闹到傍晚。
: 公园shelter有六个桌子，两个BBQ pits。
: 谢谢大家的建议，现在我来汇总一下check list，看看有没有能补充的。
: 1.烧烤碳不可少，朋友有。我去搞些那些汽油。烧烤工具朋友有。
: 2.cooler，自家一个，朋友再来两个，觉得可能要第三个。冰要买几袋呐？
: 3.想去order炒饭和炒面。大概要order多少分量呐？
: 4.我已经email大伙food and drinks are welcome。自己准备矿泉水，果汁，碳酸饮料
: ，啤酒。
: 5。水果准备什么简单容易吃呐？
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p********2
发帖数: 9939 | 3 中午时分打算推着她公园绕一圈希望能睡着。上回就是这么睡着的。她现在daycare一
天都只睡30小时候，有时候还不睡。Bagile里面她睡过好几回了，我去水族馆她都在里
面睡。
【在 d***y 的大作中提到】
: 鸡翅多来点。鸡翅玉米按人头算，至少一人一个。
: 有个问题，，10点开始到傍晚你娃都在外面，能吃得消么？
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d***y
发帖数: 7167 | 4 不错，，我娃现在除了床只在车上睡，，stroller里坚决睡不着，，愁啊
【在 p********2 的大作中提到】
: 中午时分打算推着她公园绕一圈希望能睡着。上回就是这么睡着的。她现在daycare一
: 天都只睡30小时候，有时候还不睡。Bagile里面她睡过好几回了，我去水族馆她都在里
: 面睡。
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p********2
发帖数: 9939 | 5 那我就开车在公园里面兜圈。
【在 d***y 的大作中提到】
: 不错，，我娃现在除了床只在车上睡，，stroller里坚决睡不着，，愁啊
|
x*******a
发帖数: 11067 | 6 我家从前经常BBQ。中国人为主的话，鸡翅可以多来点儿。而且鸡翅不用腌的。就是盐+
辣椒粉+孜然粉，可以摸点儿蜂蜜。
还可以买两大合猪的T BONE。前一晚用大饭盒调料腌好。就是一点糖、盐+酱油+八角，
直接上火烤。中国人爱吃。
如果用锡箔纸的话，还可以考虑翠花排骨。哈哈。
别忘了买竹签子。
穿羊肉串很累的，除非有人帮忙，切大块又不好吃，不建议。
就买牛腿肉切成一寸左右的块，提前用糖、盐+酱油淹一晚上。然后跟青椒块+洋葱+蘑
菇+ZUCCINI穿一串儿。到那里穿也可以。烤牛肉一定要有洋葱。
烤虾可以用蒜，如果不怕味道。
SAUSAGE+HOTDOG+BURGER是老美常吃的。
要带CATCH UP + MUSTARD + Ranch.
水果可以买COSTCO的草莓、葡萄、哈密瓜，切成块带上。
还可以买点儿超市里卖的PITA BREAD，切成块，刷蒜汁和盐，烤饼。
飞碟应该叫Frisbee
还可以带毽子吧，还有玩儿杀人。：P，三国杀。 |
d***y
发帖数: 7167 | 7 估计玩起来兴奋也可能忘了睡。。。
还有蛋糕，你们打算自己准备么？，，你要不要通知一哈大家，我们有一次去别人娃
party也就10家人吧，，6家带了蛋糕。。。主人很愁。。
【在 p********2 的大作中提到】
: 那我就开车在公园里面兜圈。
|
p********2
发帖数: 9939 | 8 差点忘了竹签。牛肉和蔬菜一起烤蔬菜不会烤得太过了吗？猪肉T bone可以考虑。
毽子哪里能买到啊？
盐+
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家从前经常BBQ。中国人为主的话，鸡翅可以多来点儿。而且鸡翅不用腌的。就是盐+
: 辣椒粉+孜然粉，可以摸点儿蜂蜜。
: 还可以买两大合猪的T BONE。前一晚用大饭盒调料腌好。就是一点糖、盐+酱油+八角，
: 直接上火烤。中国人爱吃。
: 如果用锡箔纸的话，还可以考虑翠花排骨。哈哈。
: 别忘了买竹签子。
: 穿羊肉串很累的，除非有人帮忙，切大块又不好吃，不建议。
: 就买牛腿肉切成一寸左右的块，提前用糖、盐+酱油淹一晚上。然后跟青椒块+洋葱+蘑
: 菇+ZUCCINI穿一串儿。到那里穿也可以。烤牛肉一定要有洋葱。
: 烤虾可以用蒜，如果不怕味道。
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p********2
发帖数: 9939 | 9 哈哈。我们10个也能消灭掉。
【在 d***y 的大作中提到】
: 估计玩起来兴奋也可能忘了睡。。。
: 还有蛋糕，你们打算自己准备么？，，你要不要通知一哈大家，我们有一次去别人娃
: party也就10家人吧，，6家带了蛋糕。。。主人很愁。。
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a****n
发帖数: 8553 | 10 我们这儿公园什么的都不许喝酒精饮料，这个要先打听好了。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 11 这边可以的。new orleans不给喝酒那就很不对。
【在 a****n 的大作中提到】
: 我们这儿公园什么的都不许喝酒精饮料，这个要先打听好了。
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d***y
发帖数: 7167 | 12 战斗力好强
【在 p********2 的大作中提到】
: 哈哈。我们10个也能消灭掉。
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x*******a
发帖数: 11067 | 13 New Orleans啊，那得来点儿鳄鱼肉，呵呵。
牛肉和蔬菜烤没问题的，牛肉块切一厘米×3厘米好了。两边都挨着洋葱。然后青椒，
西红柿。ZUCCINI。ZUCCINI烤的时候可以切成长片，刷蒜汁和盐烤，很好吃。
【在 p********2 的大作中提到】
: 这边可以的。new orleans不给喝酒那就很不对。
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p********2
发帖数: 9939 | 14 你说的蒜juice是什么东西啊哪里买啊
【在 x*******a 的大作中提到】
: New Orleans啊，那得来点儿鳄鱼肉，呵呵。
: 牛肉和蔬菜烤没问题的，牛肉块切一厘米×3厘米好了。两边都挨着洋葱。然后青椒，
: 西红柿。ZUCCINI。ZUCCINI烤的时候可以切成长片，刷蒜汁和盐烤，很好吃。
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x*******a
发帖数: 11067 | 15 就是把蒜压出汁，加点儿盐，哈哈。
【在 p********2 的大作中提到】
: 你说的蒜juice是什么东西啊哪里买啊
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p********2
发帖数: 9939 | 16 难度太大了，我还以为又得买呐
【在 x*******a 的大作中提到】
: 就是把蒜压出汁，加点儿盐，哈哈。
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i****g
发帖数: 215 | 17 果然大工程,挺辛苦
水果的话容易吃的应该是超市里那种准备好的吧,切好的哈密瓜阿,蓝莓葡萄草莓之类的
.虽然可能贵点,但是比较省事.rouses就有,whole foods也有,贵点
竹签必不可少,多order点
牛肉可以切块和蔬菜一起烤,whole foods有现成的穿好的,就是一块肉一片青椒洋葱啥
的,你可以去参考下
调料的话,可以去超市买那种BBQ mix,应付一般的肉,菜足够了,烤羊肉的话可以多准备
点孜然粉,辣椒粉
别忘了带油
面包的酱,mayo,番茄酱,mustard, ranch吧,前两者不可少
牛肉饼可以准备点,国际友人爱吃,中国人的话,可能也有爱吃的,别的不够的话这个还能
填饱肚子
【在 p********2 的大作中提到】
: 现在算算预计将有50个人左右参加party。中国人为主，国际友人为辅。打算10A开始支
: 锅，闹到傍晚。
: 公园shelter有六个桌子，两个BBQ pits。
: 谢谢大家的建议，现在我来汇总一下check list，看看有没有能补充的。
: 1.烧烤碳不可少，朋友有。我去搞些那些汽油。烧烤工具朋友有。
: 2.cooler，自家一个，朋友再来两个，觉得可能要第三个。冰要买几袋呐？
: 3.想去order炒饭和炒面。大概要order多少分量呐？
: 4.我已经email大伙food and drinks are welcome。自己准备矿泉水，果汁，碳酸饮料
: ，啤酒。
: 5。水果准备什么简单容易吃呐？
|
a*******w
发帖数: 3805 | |
x******1
发帖数: 593 | 19 小盆友喜欢烤棉花糖～强烈建议
是不是要买点气球布置会场啊
在户外那么长时间，注意防蚊虫叮咬，特别注意ants
以前有个人的baby就是在bbq的时候被ant咬了还要马上送ER呢！ |
g********e
发帖数: 4442 | 20 俺闺女月底2岁生日也准备在公园搞个BBQ，来参考参考，hoho |
|
|
n*******3
发帖数: 5232 | |
s**c
发帖数: 2881 | |
c*******y
发帖数: 1657 | 23 我最喜欢准备party了，上次BBQ，中国超市的小馒头最受欢迎。
食物总量关键看50人里大人的数量，小朋友可以另外准备饼干、糖果和小果汁类的。
饮料（需提前冷藏）：可乐、雪碧、各种各样的果汁，不知道是否要啤酒和葡萄酒。多
多益善。
水果：绿葡萄、紫葡萄、草莓去跟切半，小西红柿，网纹瓜去皮切块
装在那种烤肉用大锡纸方盒里，用保鲜膜封好，50人得至少3大盒吧，一般水果剩不下
，尤其吃烤肉比较咸腻的话。
主食：炒面和炒饭都可以自己做，其实就是熟的鸡蛋、绿豌豆、胡萝卜、蘑菇、黄瓜什
么的，用油、酱油调好汁，用鸡精、盐之类的调好味，和熟的米饭或意大利面搅拌在一
起就行了，讲究的可以放虾。天热的话，可以做凉面，看喜欢什么口味的，估计麻辣的
无往不利，那就放黄瓜、香菜，葱蒜之类的，调好的麻酱和喜欢的米粉、面线之类的搅
拌一起就好了。主食也可以准备简单的寿司，调好味的米饭，用海苔卷，里面放蟹棒、
黄瓜、牛油果、鸡蛋皮。一样一锡纸盒的话就4盒了，50人肯定够吃的，如果做的不好
吃，估计还会剩的。
菜：我觉得应该准备点菜，因为人多，烧烤供不上的话，有的早上中午不吃饭的会很饿
。不要炒菜。可以准备沙拉和凉拌菜，超市里那种沙拉菜、拌点切小块的鸡蛋，用喜欢
的调料，关键放好吃的醋。凉拌菜的选择就太多了，海带丝拌胡萝卜丝粉丝，胡萝卜丝
最好用微波加热到熟，放香油、盐、酱油、醋，拌上辣椒油，蒜和香菜看喜好。木耳拌
用水焯过的菠菜。能买到藕的话，凉拌藕片。这样应该有一大锡纸盒，三小锡纸盒了。
关键这些凉拌菜提前做好了，放冰箱里也不会很难吃。还可以准备炸鱼，用超市里的那
种冷冻的大包鱼片，提前一天用作料腌好，烧烤那天用面糊裹好，油炸就行了，顺便还
可以油炸点中国超市的那种虾片给小孩吃。
烧烤：我觉得烧烤的关键是一定要有经验丰富的烧烤人员作业。没有经验的话，会烤过
甚至烤不熟，有的还烤的又慢又难吃，比如点火、加炭、什么时候刷油、撒作料还是挺
关键的。主要就是牛肉（最好能看见肥纹的，太瘦不好吃）切块，事先用盐和黑胡椒腌
好。洋葱、青椒和蘑菇可以和牛肉搭配。这个其实可以提前穿好在冰箱里放着，如果当
天去穿的话，怕有人逗小孩聊天不愿意干活，那就更一时半会也吃不上了。鸡翅腌好，
这个当天穿可以，因为工作量小，不过要是我的话会选择提前穿好放冰箱。芦笋和蘑菇
可以放在小的锡纸盒里，放油、黑胡椒和盐拌匀，上面再用锡纸封严，放火上烤。剩下
的玉米、面包、土豆、红薯、馒头片也可以准备一些，得看有多少烧烤架吧。羊肉串如
果准备的话，不用任何作料腌，直接烤，烤好了再撒盐、孜然、辣椒面之类的，羊肉也
是越肥越好吃。这个量的准备，我觉得怎么也得200~300串吧，看肉串的大小，肉串大
的，一个人两三串尝尝也差不多了。我觉得烧烤的关键是得会烤，没烤过的容易出乱子。
工作量巨大啊，mm到时候别忘了上传照片啊，也不枉贡献这么多的idea。 |
p********2
发帖数: 9939 | 24 晕，搞得这么复杂啊！
今天才去买了点碳，一次性的盘子，杯子叉子，调料，纸巾，chips，打气球的桶，飞
碟，娃的吹泡泡的水，洗手液，烧烤酱，竹签，好像就这些玩意，居然近200了！！！
！我还没买吃的呐。我的娘啊，场地租了个便宜的130.
明儿个去买肉，蔬菜水果，还有虾，水，饮料，果汁，啤酒，面包，没500搞不定啊。
现在还没相好谁来帮忙穿串儿。。。。。。。本来还想order炒饭炒面的。现在想想算
了。大家就吃汉堡包，hotdog吧。朋友还帮忙准备不少东西呐。没想到这么免费dollar
啊。
【在 c*******y 的大作中提到】
: 我最喜欢准备party了，上次BBQ，中国超市的小馒头最受欢迎。
: 食物总量关键看50人里大人的数量，小朋友可以另外准备饼干、糖果和小果汁类的。
: 饮料（需提前冷藏）：可乐、雪碧、各种各样的果汁，不知道是否要啤酒和葡萄酒。多
: 多益善。
: 水果：绿葡萄、紫葡萄、草莓去跟切半，小西红柿，网纹瓜去皮切块
: 装在那种烤肉用大锡纸方盒里，用保鲜膜封好，50人得至少3大盒吧，一般水果剩不下
: ，尤其吃烤肉比较咸腻的话。
: 主食：炒面和炒饭都可以自己做，其实就是熟的鸡蛋、绿豌豆、胡萝卜、蘑菇、黄瓜什
: 么的，用油、酱油调好汁，用鸡精、盐之类的调好味，和熟的米饭或意大利面搅拌在一
: 起就行了，讲究的可以放虾。天热的话，可以做凉面，看喜欢什么口味的，估计麻辣的
|
a**y
发帖数: 599 | 25 好盛大的场面啊，赶得上两会了！
我决定自己能不开party就不开，听起来就怕怕啊。
友情提示： 场面这么宏大，你和老公一定要保证有一个人随时照看着娃。 |
p********2
发帖数: 9939 | 26 惨了惨了，朋友带朋友，快突破60了
【在 a**y 的大作中提到】
: 好盛大的场面啊，赶得上两会了！
: 我决定自己能不开party就不开，听起来就怕怕啊。
: 友情提示： 场面这么宏大，你和老公一定要保证有一个人随时照看着娃。
|
o**********5
发帖数: 4327 | 27 胡椒mm，一定要找个人专门给你们照相录像啥的，到时候估计你想不起来要照相的，毛
头办满月的时候一张照片都没留下，我都忙晕头了，忘得一干二净 |
a**y
发帖数: 599 | 28 抱抱安慰一下，反正已经这样了，到时候让大家help yourself吧。
宁可多花钱，千万别把自己累着了。
【在 p********2 的大作中提到】
: 惨了惨了，朋友带朋友，快突破60了
|
p********2
发帖数: 9939 | 29 还是准备去order 炒面，炒饭，炒米粉了
【在 a**y 的大作中提到】
: 抱抱安慰一下，反正已经这样了，到时候让大家help yourself吧。
: 宁可多花钱，千万别把自己累着了。
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p********2
发帖数: 9939 | 30 是哦。不过我的主要任务就带娃了。
【在 o**********5 的大作中提到】
: 胡椒mm，一定要找个人专门给你们照相录像啥的，到时候估计你想不起来要照相的，毛
: 头办满月的时候一张照片都没留下，我都忙晕头了，忘得一干二净
|
|
|
a**y
发帖数: 599 | 31 是啊，是啊，能花点小钱解决的问题都不是大问题嘛，下次再搞这么宏大的party的时
候估计也差不多是娃被某某名牌大学接收了。
【在 p********2 的大作中提到】
: 还是准备去order 炒面，炒饭，炒米粉了
|
h***y
发帖数: 10334 | 32 我女儿2岁生日。。我们家里办了两个party...幼儿园办了一个。
家里的两个第一次比较失误。（考虑到中国朋友的问题。就专门请的两家） 由于孩子
突然都生病。这俩朋友都没有来。。我们订了好多菜。。后来自己吃了一个星期。。哈
哈哈。。。
第二个party请的全是美国朋友。大概30多人。。全是美国餐馆订的饭菜。。大家吃的
玩的非常开心。。。。
两次party我就动手做了两个菜------------------ 水果盘。。（西瓜。哈密瓜等水果
去皮削块）。菠萝一定直接去买削好皮的。又甜又好吃。。。葡萄什么的洗洗干净就行
了。。橘子谁吃吃谁拨皮。。。。
水。饮料.多多益善。
所以整个party下来一点都不累。。我又有充分的时间把女儿和自己打扮打扮的人模狗
样的。
第二个Party人多。所以食物剩的不多。。最后全部倒倒大垃圾袋里。包括餐具等等。
。。。
一小时不到。家里全部清扫干净。
因此能买的尽量还是买吧。。自己去一一准备实在是怪浩大的。。三思。。。
虽然自己准备的也许会好吃一点。但是得不偿失啊。。。。。我想你的朋友们会理解的
。大家来其实就是图个热闹。。。。不会太在意吃的好不好的。
【在 p********2 的大作中提到】
: 还是准备去order 炒面，炒饭，炒米粉了
|
o**********5
发帖数: 4327 | 33 55555555
俺再次捶胸顿足一次~~~~~~~~~
【在 h***y 的大作中提到】
: 我女儿2岁生日。。我们家里办了两个party...幼儿园办了一个。
: 家里的两个第一次比较失误。（考虑到中国朋友的问题。就专门请的两家） 由于孩子
: 突然都生病。这俩朋友都没有来。。我们订了好多菜。。后来自己吃了一个星期。。哈
: 哈哈。。。
: 第二个party请的全是美国朋友。大概30多人。。全是美国餐馆订的饭菜。。大家吃的
: 玩的非常开心。。。。
: 两次party我就动手做了两个菜------------------ 水果盘。。（西瓜。哈密瓜等水果
: 去皮削块）。菠萝一定直接去买削好皮的。又甜又好吃。。。葡萄什么的洗洗干净就行
: 了。。橘子谁吃吃谁拨皮。。。。
: 水。饮料.多多益善。
|
p********2
发帖数: 9939 | 34 已经order啦。其实朋友们都说带菜带饮料。但是不能指望他们。泡了300多根竹签（不
知道为什么要泡），在想明儿个怎么串啊这。虾要是串起来是不是汁水都溜掉了
【在 h***y 的大作中提到】
: 我女儿2岁生日。。我们家里办了两个party...幼儿园办了一个。
: 家里的两个第一次比较失误。（考虑到中国朋友的问题。就专门请的两家） 由于孩子
: 突然都生病。这俩朋友都没有来。。我们订了好多菜。。后来自己吃了一个星期。。哈
: 哈哈。。。
: 第二个party请的全是美国朋友。大概30多人。。全是美国餐馆订的饭菜。。大家吃的
: 玩的非常开心。。。。
: 两次party我就动手做了两个菜------------------ 水果盘。。（西瓜。哈密瓜等水果
: 去皮削块）。菠萝一定直接去买削好皮的。又甜又好吃。。。葡萄什么的洗洗干净就行
: 了。。橘子谁吃吃谁拨皮。。。。
: 水。饮料.多多益善。
|
h***y
发帖数: 10334 | 35 哈哈啊哈哈。。，。。快锻炼你家毛头中午睡小推车。我请你再吃一顿。
【在 o**********5 的大作中提到】
: 55555555
: 俺再次捶胸顿足一次~~~~~~~~~
|
p********2
发帖数: 9939 | 36 原来你是其中一家啊，哈哈
【在 o**********5 的大作中提到】
: 55555555
: 俺再次捶胸顿足一次~~~~~~~~~
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d***y
发帖数: 7167 | 37 泡签子是因为泡过之后签子不会烤着
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 p********2 的大作中提到】
: 已经order啦。其实朋友们都说带菜带饮料。但是不能指望他们。泡了300多根竹签（不
: 知道为什么要泡），在想明儿个怎么串啊这。虾要是串起来是不是汁水都溜掉了
|
p********2
发帖数: 9939 | 38 make sense
【在 d***y 的大作中提到】
: 泡签子是因为泡过之后签子不会烤着
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
|
c*******y
发帖数: 1657 | 39 就中国人讲究吃，但一个人准备谁都受不了啊。还是象老美学习吧，老美讲究交际，吃
的很随便，随便餐馆弄点吃的、准备点水果和沙拉之类的，差不多就行了。不用准备太
多，去老美的party经常都吃不饱的。
恩，可以弄那种微波的爆米花，很便宜又方便，谁饿了就吃爆米花喝饮料。还有那种大
袋的零食，饼干、甜食，超市里好多的。
dollar
【在 p********2 的大作中提到】
: 晕，搞得这么复杂啊！
: 今天才去买了点碳，一次性的盘子，杯子叉子，调料，纸巾，chips，打气球的桶，飞
: 碟，娃的吹泡泡的水，洗手液，烧烤酱，竹签，好像就这些玩意，居然近200了！！！
: ！我还没买吃的呐。我的娘啊，场地租了个便宜的130.
: 明儿个去买肉，蔬菜水果，还有虾，水，饮料，果汁，啤酒，面包，没500搞不定啊。
: 现在还没相好谁来帮忙穿串儿。。。。。。。本来还想order炒饭炒面的。现在想想算
: 了。大家就吃汉堡包，hotdog吧。朋友还帮忙准备不少东西呐。没想到这么免费dollar
: 啊。
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p********2
发帖数: 9939 | 40 需要搞name sticker吗？这玩意哪里买？ |
