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发帖数: 1518 | 1 【 以下文字转载自 HIT 讨论区,原文如下 】
发信人: truelie (魔鬼大帝), 信区: HIT
标 题: (转载)哈尔滨人: 哈尔滨的洋气
发信站: The unknown SPACE (Sun Mar 5 13:22:24 2000) WWW-POST
俗话说，近朱者赤，近墨者黑。哈尔滨人终究也是具有开放性格的北方群落
，不可
能面对众多流亡在哈尔滨的侨民，一点改变也没有。如果说哈尔滨人将基督教当
成是外
国人自己的事情，那么，对外国人的生活，以至于饮食习惯，就不可能一点也不
受到熏
染了。在我的一部长篇小说《马尸的冬雨》的“后记”中，我曾这样说过：这个
城市不
少的生活用语，也都是“舶来品”，像“为多罗”（水桶）、像“力道斯”（红
肠）、
像“列巴”（面包）、像“比瓦”（啤酒）、像“巴交母”（走）——这一句还
被哈尔
滨人改造成了一句歇后语：七交母加一交母，他就巴交母了。等等。就是在现在
，不少
年龄稍大一些的汉子，还这样对自己的孩子说：“去，小崽子，去食杂店买两瓶
比瓦和
半斤力道斯去。”就是在今天，俄式“苏波”（汤），仍是这个城市的人们最喜
欢喝的
汤， |
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