m**k
发帖数: 18660 | 1 甜杆即芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似
即甜芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似。特别是小时候，弱
小的茎干上点缀着几片嫩叶，不是经验丰富的老农，根本分辩不出哪棵是高粱，哪棵玉
米或芦粟。田间，地头，对土壤基本没什么要求，芦粟都能扎下根来。除了因极高的糖
分容易长虫要洒几遍药水外，芦粟的生长基本不需操心。经过二个多月阳光雨露的滋润
，芦粟通常能长到二米多，如果肥料充足的话，甚至能长到三米。它比甘蔗细，比玉米
高，叶脉有蜡质，长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分早晚两个品
种，早的在七八月间就能食了，晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说，芦粟性清凉，能
通气利尿，我不知道有没有科学依据，不过，食后能生津止渴却是千真万确的。 |
m******n
发帖数: 6673 | 2 和高梁稍微有点区别，很像，停甜的。
其实玉米秆如果不上化肥，有时也很甜。
【在 m**k 的大作中提到】
: 甜杆即芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似
: 即甜芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似。特别是小时候，弱
: 小的茎干上点缀着几片嫩叶，不是经验丰富的老农，根本分辩不出哪棵是高粱，哪棵玉
: 米或芦粟。田间，地头，对土壤基本没什么要求，芦粟都能扎下根来。除了因极高的糖
: 分容易长虫要洒几遍药水外，芦粟的生长基本不需操心。经过二个多月阳光雨露的滋润
: ，芦粟通常能长到二米多，如果肥料充足的话，甚至能长到三米。它比甘蔗细，比玉米
: 高，叶脉有蜡质，长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分早晚两个品
: 种，早的在七八月间就能食了，晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说，芦粟性清凉，能
: 通气利尿，我不知道有没有科学依据，不过，食后能生津止渴却是千真万确的。
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m**k
发帖数: 18660 | 3
恩。但是味道差些。hehe.
【在 m******n 的大作中提到】
: 和高梁稍微有点区别，很像，停甜的。
: 其实玉米秆如果不上化肥，有时也很甜。
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c*********1
发帖数: 4623 | 4 我爱吃这个,,不过小时候总划嘴,,长大了就吃不着了
【在 m**k 的大作中提到】
: 甜杆即芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似
: 即甜芦粟，学名叫糖高粱，是高粱的一个变种，长相也与高粱相似。特别是小时候，弱
: 小的茎干上点缀着几片嫩叶，不是经验丰富的老农，根本分辩不出哪棵是高粱，哪棵玉
: 米或芦粟。田间，地头，对土壤基本没什么要求，芦粟都能扎下根来。除了因极高的糖
: 分容易长虫要洒几遍药水外，芦粟的生长基本不需操心。经过二个多月阳光雨露的滋润
: ，芦粟通常能长到二米多，如果肥料充足的话，甚至能长到三米。它比甘蔗细，比玉米
: 高，叶脉有蜡质，长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分早晚两个品
: 种，早的在七八月间就能食了，晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说，芦粟性清凉，能
: 通气利尿，我不知道有没有科学依据，不过，食后能生津止渴却是千真万确的。
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D**********R
发帖数: 25234 | 5 我就是在地里直接吃高粱杆的，觉得也很甜啊。
还有，有人吃过乌米吗？玉米的变种。 |
c*********1
发帖数: 4623 | 6 偶小时候去亲戚家吃过,,
后来我妈在市场也买到过,好像做熟了吃吧
【在 D**********R 的大作中提到】
: 我就是在地里直接吃高粱杆的，觉得也很甜啊。
: 还有，有人吃过乌米吗？玉米的变种。
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D**********R
发帖数: 25234 | 7 汗，我就在地里掰着吃了。。。。生的。。。。
【在 c*********1 的大作中提到】
: 偶小时候去亲戚家吃过,,
: 后来我妈在市场也买到过,好像做熟了吃吧
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m****r
发帖数: 484 | 8 长知识了，我一直以为甜杆就是高粱呢，原来是亲戚啊
从我中学放学回家的路上有一个榨糖的地方，总堆着成捆的甜杆，每次都吃不老少 |
d*******8
发帖数: 3182 | 9 me
【在 D**********R 的大作中提到】
: 汗，我就在地里掰着吃了。。。。生的。。。。
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h********8
发帖数: 7355 | 10 小时候偷吃过糖萝卜 ：）到现在也不知道糖萝卜的学名。 |
n*******2
发帖数: 10103 | 11 是不是叫甜菜？
【在 h********8 的大作中提到】
: 小时候偷吃过糖萝卜 ：）到现在也不知道糖萝卜的学名。
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c******e
发帖数: 545 | 12 我在farmer's market上买过甜杆。
乌米应该是玉米黑粉菌感染 |
s*****e
发帖数: 384 | 13 我爱吃甜杆啊。。。不过只是小时候吃到过，长大了只有甘蔗能买到了，甘蔗其实比甜
杆更甜，但是吃着特不方便，太硬。。在美国好像还没看见过有甘蔗卖。 |
