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s*****g
发帖数: 131 | 1 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: gushe (波娃), 信区: Shaanxi
标 题: 迟到的新唐人家试吃汇报
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 20:35:10 2012, 美东)
之前听同事在办公室提到新东方超市旁边有一家肉夹馍很好吃，回来在版上搜了一下找
到地址看了评价，周末就扯上LD和室友冲过去了。。。大盘鸡十分惊艳，LD念念不忘，
隔了一个多星期，又张罗了办公室同事5个人去了一趟。单程一个多小时啊，可以看出
大盘鸡的魅力有多大。两次试吃，不过同行的没有一个地道陕西人，不敢评价菜品的地
道程度，就简单汇报一下自己的感受吧~
肉夹馍：肉的味道很赞，膜第二次去吃的时候也感觉比第一次更好，表皮更脆了，好吃
！话说，土人一个，这次吃了才知道原来国内的加香菜青椒的都是不正宗的。。。汗一个
臊子面：味道还不错，但是LD表示比他预想的口味要轻，因为他在国内的山西面馆都是
点的臊子干拌面。下次去问问看老板能不能这样弄
凉皮：酸味辣味都够劲儿，凉皮也不错，但是貌似可以更韧一点？PS：每次都吃的西安
凉皮，没有试过另外两种，不知道有没有带青菜的凉皮。。。
泡馍：恩，没吃过地道泡馍，更不会撕膜，就点了老板切好的。细细小小的膜，但是韧
性很足，汤汁也很好喝。版上高人讨论的各种泡馍的类型完全不懂，就觉得还挺好吃的~
大盘鸡：哈哈，这是LD的最爱。第一次点的时候上得很晚，本来觉得都快饱了，但吃第
一口就觉得很赞。于是，果断又有了第二次去吃，而且第二次还点了两份。。。大盘鸡
里的版面粗面细面都试过，感觉还是粗的更好吃一点，很劲道，看起来很像图片上的扯
面~而且吃这三份味道都是一样一样的好，水平十分稳定，大赞！
另外还点过一个叫某某腰花的凉菜，记不清名字了，是红油香菜拌的，也很好吃~
本来那天回来就要发帖的，结果磨磨蹭蹭的一个多礼拜都快过去了，自己万年潜水连账
号都没有，还是偷的LD的账号发的。。。今天同事还说又想吃大盘鸡了~老板和店里的
小哥人都很好，小哥一直都笑眯眯地说“好的，没问题，请稍等”，挺温暖的，临走还
给我们一堆人送了4盒包子。。。
只是要提一点就是，店里可能因为只有老板一个人在做，上菜确实有些慢，建议大家去
之前想好要吃啥打个电话预定一下什么的（其他都还好，不过大盘鸡做的确实有点久~
），或者一到店里就点好，不要像我们一样吃一吃又觉得要加点什么，结果把战线拖得
很长。
还有哇，看到老板每周往UPenn和Drexel送外卖，各种羡慕嫉妒恨。。。大城市的孩子
好幸福！老板，可不可以开通我们远一点的地方点够多少钱就可以送外卖的服务捏。。
。或者直接来我们村儿开个分店吧，哈哈！ |
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