p***e
发帖数: 118 | |
h********u
发帖数: 2207 | 2 我记得所有带american字眼的cheese，都叫cheese food,是processed cheese。里面加
了一种有争议的成分。还是尽量不要给孩子吃这种吧。
我们常吃的是mozzarella. |
j*******a
发帖数: 5283 | 3 mozzarella的string cheese，是不是也是processed cheese？
【在 h********u 的大作中提到】
: 我记得所有带american字眼的cheese，都叫cheese food,是processed cheese。里面加
: 了一种有争议的成分。还是尽量不要给孩子吃这种吧。
: 我们常吃的是mozzarella.
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h********u
发帖数: 2207 | 4 这个就不知道了。具体可以看看label吧。
【在 j*******a 的大作中提到】
: mozzarella的string cheese，是不是也是processed cheese？
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g**a
发帖数: 1035 | 5 什么有争议的成分？能不能说说。
【在 h********u 的大作中提到】
: 我记得所有带american字眼的cheese，都叫cheese food,是processed cheese。里面加
: 了一种有争议的成分。还是尽量不要给孩子吃这种吧。
: 我们常吃的是mozzarella.
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x**s
发帖数: 1085 | 6 嗯，american cheese根本就不是cheese，所以它们现在根本就叫American Singles,而
不是American cheese. 不过不清楚是不是所有带American字样的都不能算cheese。
【在 h********u 的大作中提到】
: 我记得所有带american字眼的cheese，都叫cheese food,是processed cheese。里面加
: 了一种有争议的成分。还是尽量不要给孩子吃这种吧。
: 我们常吃的是mozzarella.
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r*f
发帖数: 39119 | 7 subway那个叫american cheese?
【在 x**s 的大作中提到】
: 嗯，american cheese根本就不是cheese，所以它们现在根本就叫American Singles,而
: 不是American cheese. 不过不清楚是不是所有带American字样的都不能算cheese。
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x**s
发帖数: 1085 | 8 那个估计也是american single了，呵呵。。总之别买带American的就行，呵呵
一般cheddar比较重口味，swiss口味最淡，盐分也最少，其余的盐分在两者中间吧。我
最近发现Gouda cheese很不错，娃也爱吃，Costco卖的要比一般winery卖的便宜2-3倍
的样子。营养啥的我就不清楚了，我只看口味和盐分多少。。呵呵
]
【在 r*f 的大作中提到】
: subway那个叫american cheese?
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r*f
发帖数: 39119 | 9 嗯，我一般都要provolone，因为觉得听起来高级点，blush
【在 x**s 的大作中提到】
: 那个估计也是american single了，呵呵。。总之别买带American的就行，呵呵
: 一般cheddar比较重口味，swiss口味最淡，盐分也最少，其余的盐分在两者中间吧。我
: 最近发现Gouda cheese很不错，娃也爱吃，Costco卖的要比一般winery卖的便宜2-3倍
: 的样子。营养啥的我就不清楚了，我只看口味和盐分多少。。呵呵
: ]
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x**s
发帖数: 1085 | 10 provolone挺好的啊，口味比cheddar淡不少，但比swiss好吃点，我们这里有跌价的我
也会买上一堆。。。
【在 r*f 的大作中提到】
: 嗯，我一般都要provolone，因为觉得听起来高级点，blush
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y****i
发帖数: 12114 | 11 我觉得奶酪这东西吧，首先得孩子要吃，然后才是考虑口味。
我家这个对于string cheese和queso blanco接受度比较高，看见了就拿起来呱唧呱唧
啃；那种黄色的切片奶酪基本不碰，甚至看都不想看。 |
r*f
发帖数: 39119 | 12 没错。 俺自己就不喜欢string cheese那个口感:(
【在 y****i 的大作中提到】
: 我觉得奶酪这东西吧，首先得孩子要吃，然后才是考虑口味。
: 我家这个对于string cheese和queso blanco接受度比较高，看见了就拿起来呱唧呱唧
: 啃；那种黄色的切片奶酪基本不碰，甚至看都不想看。
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