x***m 发帖数: 1663 | 1 穷妈只舍得给娃(3岁)吃有机鸡肉,所以每次只能做一点,除了炖之外还有别的做法
吗?谢谢 |
n****f 发帖数: 3580 | 2 1. 切成丝炒。可先用调料腌一会或过夜。
2. 烤。切丝后用Teriyaki Sauce或其他调料腌一阵(或过夜), 再用烤箱烤(我买的
调料上说350度烤45分钟)。 |
r*f 发帖数: 39119 | 3
45分钟估计是针对整只的drumstick吧
【在 n****f 的大作中提到】 : 1. 切成丝炒。可先用调料腌一会或过夜。 : 2. 烤。切丝后用Teriyaki Sauce或其他调料腌一阵(或过夜), 再用烤箱烤(我买的 : 调料上说350度烤45分钟)。
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n****f 发帖数: 3580 | 4 有道理,怪不得我烤了两次,一面都烤干了,快成鸡肉干了,所幸里面还是软的,孩子
还可以吃。
下次得减点时间。
【在 r*f 的大作中提到】 : : 45分钟估计是针对整只的drumstick吧
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g**a 发帖数: 1035 | 5 一般的鸡肉也可以做木耳鸡丝。
【在 x***m 的大作中提到】 : 穷妈只舍得给娃(3岁)吃有机鸡肉,所以每次只能做一点,除了炖之外还有别的做法 : 吗?谢谢
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r*******t 发帖数: 108 | 6 我喜欢把鸡腿肉切成小块儿,放酱油佐料腌了,然后放点儿蛋清芡粉,搅拌好以后炒菜
。娃有时候很喜欢吃 |
a****n 发帖数: 8553 | 7 最简单的就是买去皮去骨的腿肉用teriyaki酱或者调料淹一下,烤箱烤或者平底锅加点
油煎熟。 |
n****f 发帖数: 3580 | 8 对,这个年纪的孩子,炒得嫩的肉丝,肉丁很受欢迎。
鸡腿肉因为肉质嫩,很适合炒了之后给吃。
【在 r*******t 的大作中提到】 : 我喜欢把鸡腿肉切成小块儿,放酱油佐料腌了,然后放点儿蛋清芡粉,搅拌好以后炒菜 : 。娃有时候很喜欢吃
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x***m 发帖数: 1663 | |
g****n 发帖数: 8093 | 10 烤的时候上面的黄色的油怎么办,之前就去掉么?谢谢!
【在 a****n 的大作中提到】 : 最简单的就是买去皮去骨的腿肉用teriyaki酱或者调料淹一下,烤箱烤或者平底锅加点 : 油煎熟。
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c********e 发帖数: 2610 | 11 实话说鸡腿肉真的很难吃啊,我跟老公都从来不吃,更别说小孩了。要烤的话也是鸡翅
膀好吃啊,更鲜嫩一些。鸡腿肉太老太粗了。
其实lz你可以买牛肉鱼虾之类的给孩子吃,无机和有机的牛肉差别不会很大,煎小牛排
,炖牛尾汤,卤牛健肉,花样很多也很好吃的。你还可以煎三文鱼,豆腐炖海鲜,椒盐
虾,等等。我觉得菜肉品种丰富一些,孩子胃口也会好一些。
另外也不必所有东西都吃有机的吧。我们家只有鸡蛋和牛奶是有机的,其他都吃无机的
,不过我们几乎不吃猪肉和鸡肉。以牛肉鱼虾为主。目前为止,女儿长势特别好,虽然
胃口一般,每顿吃的不多,还挑食。快5岁了,身高95%,体重80%,非常高挑苗条。 |
a****n 发帖数: 8553 | 12 鸡腿本来脂肪就少,去了皮骨就更少了,我买的有的有点油在上面我就随他去了。
【在 g****n 的大作中提到】 : 烤的时候上面的黄色的油怎么办,之前就去掉么?谢谢!
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l******a 发帖数: 16364 | 13 我是用鸡腿饭的菜谱烤的,先把鸡腿去骨,有皮那面用叉子戳几个洞,没皮的那面划几
刀,然后用烧烤酱和酱油腌2小时,烤箱400度,把鸡肉没皮的那面朝上烤5分钟,翻面
,在皮上刷烧烤酱和蜂蜜,接着烤12分钟,或者自己掌握一下,不要烤成焦炭,但是最
好皮上的油都要烤出来。
【在 n****f 的大作中提到】 : 有道理,怪不得我烤了两次,一面都烤干了,快成鸡肉干了,所幸里面还是软的,孩子 : 还可以吃。 : 下次得减点时间。
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l********e 发帖数: 1220 | 14 爱厨的盐酥鸡,用鸡腿肉做很受孩子欢迎。还有就是炒鸡丁。 |
n****f 发帖数: 3580 | 15 那种去骨的all nature的鸡腿肉炒起来很嫩的,比鸡胸好多了。鸡翅膀的皮脂肪多,最
好少吃。
提到的其他好些美食3岁娃暂时还吃不动。这么大的娃口味好像很单纯,白米饭都可以
空口吃。
【在 c********e 的大作中提到】 : 实话说鸡腿肉真的很难吃啊,我跟老公都从来不吃,更别说小孩了。要烤的话也是鸡翅 : 膀好吃啊,更鲜嫩一些。鸡腿肉太老太粗了。 : 其实lz你可以买牛肉鱼虾之类的给孩子吃,无机和有机的牛肉差别不会很大,煎小牛排 : ,炖牛尾汤,卤牛健肉,花样很多也很好吃的。你还可以煎三文鱼,豆腐炖海鲜,椒盐 : 虾,等等。我觉得菜肉品种丰富一些,孩子胃口也会好一些。 : 另外也不必所有东西都吃有机的吧。我们家只有鸡蛋和牛奶是有机的,其他都吃无机的 : ,不过我们几乎不吃猪肉和鸡肉。以牛肉鱼虾为主。目前为止,女儿长势特别好,虽然 : 胃口一般,每顿吃的不多,还挑食。快5岁了,身高95%,体重80%,非常高挑苗条。
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c********e 发帖数: 2610 | 16 我们基本上不吃鸡肉的,鸡翅也是想起来了才吃一次,大概一个月才吃一两次,所以脂
肪什么的我们不担忧。我们每次买鸡翅也是买all nature的,但是听人说最好买
organic的可能会健康一些,all nature什么的就是普通的鸡肉,打个幌子而已。不过
我们吃得少,所以无所谓。鸡肉激素很多,最好少吃一些。
而其他美食为啥3岁的孩子就不能吃了?又不是1岁的孩子没有长牙。我们孩子2岁多就
跟着大人吃东西了。我女儿胃口不好,挑食。但是有一个优点就是很会吃,吃得少但是
精,她喜欢吃鱼虾肉,所以蛋白质是绝对不缺的,蔬菜水果也会吃一些,主食吃得最少
,象征性吃几口。你让她空口吃白米饭,那是绝对不可能的事情。看来孩子跟孩子的情
况是不一样的。
【在 n****f 的大作中提到】 : 那种去骨的all nature的鸡腿肉炒起来很嫩的,比鸡胸好多了。鸡翅膀的皮脂肪多,最 : 好少吃。 : 提到的其他好些美食3岁娃暂时还吃不动。这么大的娃口味好像很单纯,白米饭都可以 : 空口吃。
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g****n 发帖数: 8093 | 17 哼,bso你家基因优良。我们已经大半年不吃猪肉了,但经常吃有机鸡腿肉,也常吃鱼
虾。女儿吃饭不行,不专心、不停说话,吃得很少,身高只有不到50%,体重就更看不
得了。
【在 c********e 的大作中提到】 : 实话说鸡腿肉真的很难吃啊,我跟老公都从来不吃,更别说小孩了。要烤的话也是鸡翅 : 膀好吃啊,更鲜嫩一些。鸡腿肉太老太粗了。 : 其实lz你可以买牛肉鱼虾之类的给孩子吃,无机和有机的牛肉差别不会很大,煎小牛排 : ,炖牛尾汤,卤牛健肉,花样很多也很好吃的。你还可以煎三文鱼,豆腐炖海鲜,椒盐 : 虾,等等。我觉得菜肉品种丰富一些,孩子胃口也会好一些。 : 另外也不必所有东西都吃有机的吧。我们家只有鸡蛋和牛奶是有机的,其他都吃无机的 : ,不过我们几乎不吃猪肉和鸡肉。以牛肉鱼虾为主。目前为止,女儿长势特别好,虽然 : 胃口一般,每顿吃的不多,还挑食。快5岁了,身高95%,体重80%,非常高挑苗条。
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g****n 发帖数: 8093 | 18 谢谢!
【在 a****n 的大作中提到】 : 鸡腿本来脂肪就少,去了皮骨就更少了,我买的有的有点油在上面我就随他去了。
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