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发帖数: 20643 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
superrmini (mini) 于 (Wed Mar 9 13:50:02 2011, 美东) 提到:
１０分钟做三明治！
fancy版的看这里：
http://amusement.pixnet.net/blog/post/31354032
小S最喜欢的鮪魚三明治就是tuna三明治吧
我做的是简易版
需要L１小棵芹菜，１／８洋葱，１大勺mayonnaise（我家就用普通的kraft），
几滴柠檬juice（没有也行），１小勺creamycheese（没有也行），几片切片面包
做法：芹菜洗了之后用papertowel擦干净，把老筋给剥了，和洋葱一起剁碎。
先不用剁很碎，差不多的时候加tuna一起剁。（tuna如果是有水的先把水倒了）
往上挤几滴柠檬juice，然后把全部往大碗里倒，加１大勺mayonnaise和１小勺
creamycheese，用勺搅拌均匀（这时候应该比较稠了），往面包上抹匀，开吃！
面包烤不烤都行，看你自己的喜好。
提示：最好一次吃完，不要剩。这个放久了会出水影响口感。
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greentee (猪蜂～超人小分队) 于 (Wed Mar 9 13:51:38 2011, 美东) 提到:
有照片吗？
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superrmini (mini) 于 (Wed Mar 9 13:54:02 2011, 美东) 提到:
今天晚上要是吃就上：）
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oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Wed Mar 9 14:00:08 2011, 美东) 提到:
鲔鱼就是tuna
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pingan222 (平安) 于 (Wed Mar 9 14:03:41 2011, 美东) 提到:
学习了，不错不错
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firstsnow (垃圾猫) 于 (Wed Mar 9 15:25:17 2011, 美东) 提到:
一直用它做salad
切一点洋葱，放一罐滤了水tuna，加差不多分量的mayo和ranch，mayo可以少点，多了
太腻，拌匀了就好了
洋葱可以用生菜or芹菜替换，同等道理，tuna换成煮过的shrimp就是shrimp salad
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moli2010 (黛丽亚) 于 (Wed Mar 9 16:20:06 2011, 美东) 提到:
也可以炒成鱼松,很好吃
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SnowWhite (Sisi) 于 (Wed Mar 9 17:15:28 2011, 美东) 提到:
求菜谱!!!
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zhkx (yyxx) 于 (Wed Mar 9 17:29:36 2011, 美东) 提到:
鲔鱼是生的还是熟的？
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superrmini (mini) 于 (Wed Mar 9 20:56:55 2011, 美东) 提到:
熟的
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nancylem (nancylem) 于 (Wed Mar 9 23:30:44 2011, 美东) 提到:
我也经常这么做金枪鱼三明治，放点白胡椒会更好吃。
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zhkx (yyxx) 于 (Thu Mar 10 02:22:10 2011, 美东) 提到:
收藏了，喜欢鲔鱼三明治
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genfeng (gengen) 于 (Thu Mar 10 10:28:49 2011, 美东) 提到:
我家的做法和楼主稍有不同。
4个三明治的量：
tuna一盒，2个煮熟的鸡蛋切碎，洋葱切小丁，１大勺mayonnaise，
1小勺mustard，balck peper 和盐少许。勺搅拌均匀,加入切片
面包即可开吃。
我的经验，切片面包烤后的比较好吃，如果带饭的话。 |
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