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发帖数: 23 | 1 有800年历史Dronninglund Slot古堡在丹麦历史上颇为重要。从12世纪起，这城堡长期
为皇亲国戚显贵达官所有（如丹麦史上著名的Corfitz Ulfeldt等），一度也是当地有
名的修道院, 里面很多地方都能看到历史留下的痕迹。
1980年开始，该古堡为一个Trust拥有，据说最后主人是一个年过9旬曾经是当地学校校
长的老妇人。从那以后，Dronninglund Slot成为一个5星级的城堡式度假村，以豪华舒
适的套间和丰富的菜肴酒食著名。我们有幸在接待单位的邀请，在那里度过了难忘的一
晚上。
下面的是一些羚羊（Antelope）的头骨，当时皇家贵族狩猎而得的战利品。每个头骨上
面标着何时何人所获，记得大多数是15，16世纪的事情了。
下面是晚宴的菜单，特意请丹麦主人翻译成英文如下：
Baked Salmon with sautéed herbs, tail of lobster, sauce Beurre Blanc and
Italian bread. （烤三文鱼，龙虾尾，意大利面包）
Summer buck (venison) served with timbale |
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