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发帖数: 298 | 1 发信人: wantfly (我是光头wantfly), 信区: RuralChina
标 题: 中国土豆为何不敌美国马铃薯 ZZ
发信站: 北大未名站 (2002年06月07日23:50:34 星期五) , 站内信件
中国土豆为何不敌美国马铃薯
(6月6日, 点击数:8)
我国 土豆种 面积大，产量世界第一，可有的才卖0.50元一公斤，
而国内任何一家麦当劳连锁店120克薯条都是7.5元人民币，合一
公斤62元。专家说，身价不同的根本原因在于产品与商品的差异。
中国土豆：从土地到菜篮子，直接进厨房上餐桌，品种60个；
美国马铃薯：千锤百炼身价增，品种2000多个，加工产品多种多样，
加工比例60％。
中国土豆：风吹雨打不“穿衣”，我国在保鲜贮藏技术方面落后，
基本上是以农户为单位的传统的地窖、山洞等原始方法；美国马铃
薯：从离开土地到进入加工厂，全程享受“空调”。
中国土豆：农民上街自由吆喝；美国马铃薯：行业协会全球忙。
中国土豆的命运就是中国农业的命运。在与国际市场同类产品的
“短兵相接”中，我们要有勇气面对“打击”和“差距”，
从中找出不足 |
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