j******n
发帖数: 108 | 1 买米做饭，以前都是买大华的99米。
买过几次，有时候好，有时候不好
请问大家有没有推荐什么米比较好？
就是比较类似国内的东北大米，煮出来比较粘
在日本饭馆吃，发现他们的比较普遍比较香，不知道他们用的那种米
多谢 |
c******n
发帖数: 16403 | 2 大华的佛祖米不错。
【在 j******n 的大作中提到】
: 买米做饭，以前都是买大华的99米。
: 买过几次，有时候好，有时候不好
: 请问大家有没有推荐什么米比较好？
: 就是比较类似国内的东北大米，煮出来比较粘
: 在日本饭馆吃，发现他们的比较普遍比较香，不知道他们用的那种米
: 多谢
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s******t
发帖数: 12883 | 3 costco calirose.
$21.99/50lb.
【在 j******n 的大作中提到】
: 买米做饭，以前都是买大华的99米。
: 买过几次，有时候好，有时候不好
: 请问大家有没有推荐什么米比较好？
: 就是比较类似国内的东北大米，煮出来比较粘
: 在日本饭馆吃，发现他们的比较普遍比较香，不知道他们用的那种米
: 多谢
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s******t
发帖数: 12883 | 4 我现在倾向于吃美国产的米. 希望土地污染程度小一点.
【在 c******n 的大作中提到】
: 大华的佛祖米不错。
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c******n
发帖数: 16403 | 5 印象中calirose很干， 不符合他提出的粘的要求
【在 s******t 的大作中提到】
: costco calirose.
: $21.99/50lb.
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s******t
发帖数: 12883 | 6 那得要糯米?
【在 c******n 的大作中提到】
: 印象中calirose很干， 不符合他提出的粘的要求
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j******n
发帖数: 108 | 7 谢谢
【在 c******n 的大作中提到】
: 大华的佛祖米不错。
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j******n
发帖数: 108 | 8 糯米是不是做年糕的？呵呵
好像北方人喜欢粘一些的，南方人喜欢一粒一粒的米？
【在 s******t 的大作中提到】
: 那得要糯米?
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B********e
发帖数: 1199 | 9 挺粘的。
我觉得蛮好的。跟国内的东北大米质量相当吧。
【在 c******n 的大作中提到】
: 印象中calirose很干， 不符合他提出的粘的要求
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b*****t
发帖数: 3928 | 10 Costco 的 SunWest 还可以。
日本牌子的米，“锦”是比较好的一种。 |
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m****3
发帖数: 1277 | 11 煮的时候多加水
【在 c******n 的大作中提到】
: 印象中calirose很干， 不符合他提出的粘的要求
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D**********R
发帖数: 25234 | 12 ｚｉｏｎ，４６１１ ｍｅｒｃｕｒｙ ｄｒ
那里经常有特价，９．９９ｏｒ１０．９９一袋子的大米，基本都不错，符合ｌｚ要求
，我常买一个蓝色袋子的。。。 |
e*****e
发帖数: 56 | 13 Koshihikari (コシヒカリ, 越光), also grown in California. |
f*******3
发帖数: 1371 | 14 买日本米。 比较好的一种是袋子上写“玉锦”的，还有一种更好一点，袋子上写“祭
”的，就是比较贵。 煮饭的锅也很重要，其实多数这里的韩国和日本饭馆的米就是
calrose, 但是煮饭的东西好一点，好的米饭是要靠焖不是靠煮的。
这次去日本特地带了一小袋日本号称最好的鱼沼米回来试一试，吃起来真的不错。如果
看生的米的话，那个米比普通的米颗粒大一点也比较短圆，有点透明的感觉。建议大家
挑米的话挑粒比较圆，比较大的那种。。。
【在 j******n 的大作中提到】
: 买米做饭，以前都是买大华的99米。
: 买过几次，有时候好，有时候不好
: 请问大家有没有推荐什么米比较好？
: 就是比较类似国内的东北大米，煮出来比较粘
: 在日本饭馆吃，发现他们的比较普遍比较香，不知道他们用的那种米
: 多谢
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k****e
发帖数: 337 | 15 我们一直吃mira mesa越南店的三鹿牌泰国大米。味道不错。 |
c******n
发帖数: 16403 | 16 有没有掺三聚氰胺啊
【在 k****e 的大作中提到】
: 我们一直吃mira mesa越南店的三鹿牌泰国大米。味道不错。
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k****e
发帖数: 337 | 17 不怕，咋不怕头大。
【在 c******n 的大作中提到】
: 有没有掺三聚氰胺啊
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n*******e
发帖数: 974 | |
