W****i 发帖数: 325 | 1 原来像一个大雪覆盖的火山,中间是红豆,糖浆和炼乳,高高的,萱萱的,现在中间一
个冰坨,周围摆些红豆,虽然可以免费加两种料,冰山的精神完全没有了,太难吃了,
到哪里才能吃到好的红豆冰山呢,太苦恼了。Tea N More的更难吃。
雪泥的水准还可以。以前一个红豆冰山就够了,现在得一个冰山,紧接着再来一个摩卡
雪泥才满足。
这是CONVOY那家的,不是到MIRA MESA的是不是还保持着以前的传统。 很苦恼,很苦恼 |
l******t 发帖数: 84 | 2 他们做的刨冰一向都是看心情的
如果你认识上班的外场 那另当别论 嘿嘿 |
W****i 发帖数: 325 | 3 外场是侍应生的意思么? 你认识?还是你就是?我怎么表现才能让他们给我来盘又大
料又足的呢?
【在 l******t 的大作中提到】 : 他们做的刨冰一向都是看心情的 : 如果你认识上班的外场 那另当别论 嘿嘿
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y****j 发帖数: 2971 | 4 自己做,味道好量又足。
买个磨冰机,也就20刀不到,大华就有。
【在 W****i 的大作中提到】 : 原来像一个大雪覆盖的火山,中间是红豆,糖浆和炼乳,高高的,萱萱的,现在中间一 : 个冰坨,周围摆些红豆,虽然可以免费加两种料,冰山的精神完全没有了,太难吃了, : 到哪里才能吃到好的红豆冰山呢,太苦恼了。Tea N More的更难吃。 : 雪泥的水准还可以。以前一个红豆冰山就够了,现在得一个冰山,紧接着再来一个摩卡 : 雪泥才满足。 : 这是CONVOY那家的,不是到MIRA MESA的是不是还保持着以前的传统。 很苦恼,很苦恼
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W****i 发帖数: 325 | 5 手转的还是电动的? 我有手转的,效果还可以,不够快。电动的能用么?
【在 y****j 的大作中提到】 : 自己做,味道好量又足。 : 买个磨冰机,也就20刀不到,大华就有。
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y****j 发帖数: 2971 | 6 我现在的这个是电动地,很快。
就是在大华买的。
【在 W****i 的大作中提到】 : 手转的还是电动的? 我有手转的,效果还可以,不够快。电动的能用么?
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W****i 发帖数: 325 | 7 我再问一句啊,别闲麻烦,当初买手动的就是不信任那个便宜的电动的真的能转的动。
你是冷冻一盒冰块,扔进去,机器就运转出兵么?一次放几个冰块?安全使用多少次了?
【在 y****j 的大作中提到】 : 我现在的这个是电动地,很快。 : 就是在大华买的。
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y****j 发帖数: 2971 | 8 我以前用的是手动地,要先冰好冰块。
后来买了电动地,直接用冰箱里的冰块就可以。
用了2年多了,夏天两三周总会想起来做,有PARTY大批量地做10多人地都没问题。
唯一不好就是挺吵地。
了?
【在 W****i 的大作中提到】 : 我再问一句啊,别闲麻烦,当初买手动的就是不信任那个便宜的电动的真的能转的动。 : 你是冷冻一盒冰块,扔进去,机器就运转出兵么?一次放几个冰块?安全使用多少次了?
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W****i 发帖数: 325 | 9 多谢不厌其烦的介绍,下次尝试。
【在 y****j 的大作中提到】 : 我以前用的是手动地,要先冰好冰块。 : 后来买了电动地,直接用冰箱里的冰块就可以。 : 用了2年多了,夏天两三周总会想起来做,有PARTY大批量地做10多人地都没问题。 : 唯一不好就是挺吵地。 : : 了?
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D**********R 发帖数: 25234 | 10 ft,那个冰山很好做的啊,我当年是在那里试用,人家很快就教我了,不算有难度的,
任何做外场的都可以做,跟烤黄油土司一样简单的事。泡奶茶和煮甜品倒是要学的。
就是打开机器,一圈圈地堆上去,然后中间浇那些浆就可以了,那些冰才几个钱啊,肯
定是机器没调好,你找领班complain去,让他们重做,没什么成本的。 |
i*****a 发帖数: 153 | 11 描述的很诱人嘛,我也要去尝尝。
【在 W****i 的大作中提到】 : 原来像一个大雪覆盖的火山,中间是红豆,糖浆和炼乳,高高的,萱萱的,现在中间一 : 个冰坨,周围摆些红豆,虽然可以免费加两种料,冰山的精神完全没有了,太难吃了, : 到哪里才能吃到好的红豆冰山呢,太苦恼了。Tea N More的更难吃。 : 雪泥的水准还可以。以前一个红豆冰山就够了,现在得一个冰山,紧接着再来一个摩卡 : 雪泥才满足。 : 这是CONVOY那家的,不是到MIRA MESA的是不是还保持着以前的传统。 很苦恼,很苦恼
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