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SanFrancisco版 - 麻辣诱惑---真难吃
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Re: 贴个孩子在美国幼儿园的食谱 (转载)说Milpitas口福居好的,大部分是拖吧
我太太川外川巴菲点评
大家平时吃什么早点御食园 ------ 是不要脸还是咋的?
湾区吃得到湖北菜吗?水来了。(未婚男女青年勿入,上班勿入)
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话题: 红油话题: 咸得话题: 肚丝话题: 真难话题: 麻辣
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1 (共1页)
n***b
发帖数: 5914
1
中午点了个红油肚丝和肉丝面
1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
滤油渣就直接
淋在上面, 吃的满口是沙,
2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
个半死
味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
Orz,, 这样的产品能生意兴隆?
f****i
发帖数: 20252
2
10年4月10日去的,周六晚上居然不用等,觉得奇怪。
上来三个菜都超咸,两个人喝了一壶茶还不够。跟一年前比,肯定换了厨师了,连菜单
也换了
实在没法吃,不会再去了

【在 n***b 的大作中提到】
: 中午点了个红油肚丝和肉丝面
: 1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
: 滤油渣就直接
: 淋在上面, 吃的满口是沙,
: 2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
: 个半死
: 味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
: Orz,, 这样的产品能生意兴隆?

T******g
发帖数: 21328
3
一直就是又咸又油呀,吃完狂喝水。。。
y*****s
发帖数: 1841
4
上次我去点的蒜苗腊肉就咸得没法吃,辣子鸡也是又湿又软。反正水平是下降了,我们
都说是不是Jose 偷偷练手艺。

【在 n***b 的大作中提到】
: 中午点了个红油肚丝和肉丝面
: 1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
: 滤油渣就直接
: 淋在上面, 吃的满口是沙,
: 2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
: 个半死
: 味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
: Orz,, 这样的产品能生意兴隆?

l*********e
发帖数: 7492
5
ft..这么多complain你们还去吃!。。。

油不
上拉

【在 y*****s 的大作中提到】
: 上次我去点的蒜苗腊肉就咸得没法吃,辣子鸡也是又湿又软。反正水平是下降了,我们
: 都说是不是Jose 偷偷练手艺。

t******0
发帖数: 171
6
两年前就不去了. 感觉他们自己都不appreciate自己做的菜.弯曲人民傻乎乎,那种菜
还继续去吃。
最后一次去,我们点了红烧牛肉(具体名字忘了),吃了一口发现味道是在怪异,太怪异了
,绝对不正常.就没有再动它,勉强吃了其他的菜. 女老板来结账的时候,问我们打包不,
我们说不打包.她就直接把那盘牛肉收回去,连一句话都没有问. 在其他餐厅吃饭,如果
老板看到客人没有动哪个菜,肯定会问客人是不是不喜欢,是不是菜有问题.这个女老板
可是一句话都没有问. 估计是自己也知道菜有问题.心虚不敢问.
y*****s
发帖数: 1841
7
偶们complain了,waiter坚持说是因为下雨,辣子鸡出锅就马上返潮了。 以后不会再
去了。。。

【在 t******0 的大作中提到】
: 两年前就不去了. 感觉他们自己都不appreciate自己做的菜.弯曲人民傻乎乎,那种菜
: 还继续去吃。
: 最后一次去,我们点了红烧牛肉(具体名字忘了),吃了一口发现味道是在怪异,太怪异了
: ,绝对不正常.就没有再动它,勉强吃了其他的菜. 女老板来结账的时候,问我们打包不,
: 我们说不打包.她就直接把那盘牛肉收回去,连一句话都没有问. 在其他餐厅吃饭,如果
: 老板看到客人没有动哪个菜,肯定会问客人是不是不喜欢,是不是菜有问题.这个女老板
: 可是一句话都没有问. 估计是自己也知道菜有问题.心虚不敢问.

A*h
发帖数: 7925
8
据重庆人说,重庆菜就是又咸又油而且花椒少。
h*********4
发帖数: 12966
9
重庆人站出来说,我们的菜不是这样的。
看来那个地方不用去了。
y***n
发帖数: 175
10
鱼香肉丝,交代要少糖,还是甜的要死,关键该放的料都没放(比如木耳笋丝泡椒)全是肉
和葱花.
凉菜,感觉全是用一种类似富顺香辣酱的酱拌的,都一个味.
不是现炒的菜,都很不新鲜.比如什么红烧牛肉,什么粉蒸羊肉之类的.
还有确实比较咸,不符合新派川菜的风格.
川菜的脸都给丢光了.
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f****i
发帖数: 20252
11
我们也点了一个粉蒸羊肉,用料那叫一个差
菜咸到吃了有heart burn的感觉。

【在 y***n 的大作中提到】
: 鱼香肉丝,交代要少糖,还是甜的要死,关键该放的料都没放(比如木耳笋丝泡椒)全是肉
: 和葱花.
: 凉菜,感觉全是用一种类似富顺香辣酱的酱拌的,都一个味.
: 不是现炒的菜,都很不新鲜.比如什么红烧牛肉,什么粉蒸羊肉之类的.
: 还有确实比较咸,不符合新派川菜的风格.
: 川菜的脸都给丢光了.

h*b
发帖数: 1191
12
两加仑

【在 n***b 的大作中提到】
: 中午点了个红油肚丝和肉丝面
: 1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
: 滤油渣就直接
: 淋在上面, 吃的满口是沙,
: 2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
: 个半死
: 味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
: Orz,, 这样的产品能生意兴隆?

h*********l
发帖数: 145
13
几个礼拜前去过第一次。以后再也不去。
o****e
发帖数: 4946
14
点得啥菜?1廿前去的时候觉得还行啊

【在 h*********l 的大作中提到】
: 几个礼拜前去过第一次。以后再也不去。
w*********e
发帖数: 5286
15
同情,大老远跑过去吃了个这个结果

【在 n***b 的大作中提到】
: 中午点了个红油肚丝和肉丝面
: 1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
: 滤油渣就直接
: 淋在上面, 吃的满口是沙,
: 2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
: 个半死
: 味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
: Orz,, 这样的产品能生意兴隆?

d**n
发帖数: 3172
16
我也RE一个,太咸了。打包回家,加水重做才能吃。SIGH。托实在是太多了。还什么川
菜前三,我FT了。
s******s
发帖数: 15
17
上次去的时候, 人也不是很多, 以为上菜会快点, 结果等了半个小时才上appetizer
, 还是催了好几次的结果, 第二次是很多人一起去吃, 也是等了很长时间, 他们这
个服务太有问题了, 每次我们还给了15% 的小费。 菜的质量下降时众所周知的, 可
能大厨走了吧, 以前有个芋头烧鸡还挺好吃的, 现在就没有了。
e*****r
发帖数: 3967
18
川菜不健康压,油,咸,原料不新鲜也吃不出来。//转地狱坑

【在 n***b 的大作中提到】
: 中午点了个红油肚丝和肉丝面
: 1. 红油肚丝----不是老板拖着厨子工资没付就是厨子盐魔附身,咸得要命, 而且红油不
: 滤油渣就直接
: 淋在上面, 吃的满口是沙,
: 2. 鱼香肉丝面--也是咸得要命, 居然用港式云吞面的面底,面碱没过水就上碟,晚上拉
: 个半死
: 味精巨多, 让我整个下午足足喝了两加仑水解渴,比小肥羊还厉害几倍,
: Orz,, 这样的产品能生意兴隆?

o****e
发帖数: 4946
19
人生苦短,过把瘾先

【在 e*****r 的大作中提到】
: 川菜不健康压,油,咸,原料不新鲜也吃不出来。//转地狱坑
h*****e
发帖数: 790
20
好饿,在北京吃的好吃~~
1 (共1页)
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