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SanFrancisco版 - 斋菜煲
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p********n
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1
hainan都应吃过斋菜煲,但是,你知道斋菜煲所用食材的寓意吗?
发菜:寓意发财,财源滚滚日进斗金。
甜菜:甜甜蜜蜜,生活美满。
水芹:勤劳肯干,力塞人困不死(勤快人饿不死)。
青蒜:能说会算,不会吃亏。
荞头:荞与海南方言的较谐音,寓意较别人强,比别人厉害。
茨菇:海南方言除旧的谐音,辞旧迎新之意。
刺粉:粉丝的一种。寓意细水常流,会持家兴业。
金针:黄花菜海南叫金针,寓意有财,家底殷实。
木耳:海南话称猫耳。俚语云:耳猫猫(耳皱皱),听母话。教人尽孝。
甜竹:腐竹的一种,寓意百尺竿头更进一步。
黄豆干:条状、染成黄色那种。寓意金条,手里有货才是硬道理。
花生:又叫长生果,祝福家人健康长寿。 (范最之)
p********n
发帖数: 1538
2
have to make this one then. / wahahaha
n***b
发帖数: 5914
3
虽然有些少吹水成分,但都系好意头

【在 p********n 的大作中提到】
: hainan都应吃过斋菜煲,但是,你知道斋菜煲所用食材的寓意吗?
: 发菜:寓意发财,财源滚滚日进斗金。
: 甜菜:甜甜蜜蜜,生活美满。
: 水芹:勤劳肯干,力塞人困不死(勤快人饿不死)。
: 青蒜:能说会算,不会吃亏。
: 荞头:荞与海南方言的较谐音,寓意较别人强,比别人厉害。
: 茨菇:海南方言除旧的谐音,辞旧迎新之意。
: 刺粉:粉丝的一种。寓意细水常流,会持家兴业。
: 金针:黄花菜海南叫金针,寓意有财,家底殷实。
: 木耳:海南话称猫耳。俚语云:耳猫猫(耳皱皱),听母话。教人尽孝。

f****d
发帖数: 3888
4
到时候上片子和录像吧.

【在 p********n 的大作中提到】
: hainan都应吃过斋菜煲,但是,你知道斋菜煲所用食材的寓意吗?
: 发菜:寓意发财,财源滚滚日进斗金。
: 甜菜:甜甜蜜蜜,生活美满。
: 水芹:勤劳肯干,力塞人困不死(勤快人饿不死)。
: 青蒜:能说会算,不会吃亏。
: 荞头:荞与海南方言的较谐音,寓意较别人强,比别人厉害。
: 茨菇:海南方言除旧的谐音,辞旧迎新之意。
: 刺粉:粉丝的一种。寓意细水常流,会持家兴业。
: 金针:黄花菜海南叫金针,寓意有财,家底殷实。
: 木耳:海南话称猫耳。俚语云:耳猫猫(耳皱皱),听母话。教人尽孝。

e***d
发帖数: 8248
5
这菜,看着像<素什锦>,十样素菜中的每样也都是有寓意的。
我不知道素什锦是什么地方的菜,但估计这版上很多人吃过。

【在 p********n 的大作中提到】
: hainan都应吃过斋菜煲,但是,你知道斋菜煲所用食材的寓意吗?
: 发菜:寓意发财,财源滚滚日进斗金。
: 甜菜:甜甜蜜蜜,生活美满。
: 水芹:勤劳肯干,力塞人困不死(勤快人饿不死)。
: 青蒜:能说会算,不会吃亏。
: 荞头:荞与海南方言的较谐音,寓意较别人强,比别人厉害。
: 茨菇:海南方言除旧的谐音,辞旧迎新之意。
: 刺粉:粉丝的一种。寓意细水常流,会持家兴业。
: 金针:黄花菜海南叫金针,寓意有财,家底殷实。
: 木耳:海南话称猫耳。俚语云:耳猫猫(耳皱皱),听母话。教人尽孝。

b******2
发帖数: 1019
6
北方的。。。

【在 e***d 的大作中提到】
: 这菜,看着像<素什锦>,十样素菜中的每样也都是有寓意的。
: 我不知道素什锦是什么地方的菜,但估计这版上很多人吃过。

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