r****o
发帖数: 3918 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: romero (Pepe Romero|||燦爛青春的喜悅與閃電), 信区: Food
标 题: 超市里面游泳的龙虾能做成sashimi么？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 4 03:30:41 2010, 美东)
看节目里面， bizarre里面那个胖子在东京
厨师就把龙虾捞出来，然后宰了做成sashimi
不知道大华超市里面的行不行撒 |
M********8
发帖数: 3837 | 2 中国店的绝对不行，游水海鲜的水里面都加了化学添加剂（搜索一下孔雀绿），保证那
些鱼能够活尽量长的时间，但是致癌，这是跟我相熟的中国店的鱼贩子跟我说的，说宁
愿吃冰冻的好。
日本店里面有的时候也有卖龙虾sashimi, 凡是很讲究卫生的吃法，最好避免中国店（
超市或者食肆）。 |
r****o
发帖数: 3918 | 3 啊，，生猛海鲜的水真深
居然还有这样的
【在 M********8 的大作中提到】
: 中国店的绝对不行，游水海鲜的水里面都加了化学添加剂（搜索一下孔雀绿），保证那
: 些鱼能够活尽量长的时间，但是致癌，这是跟我相熟的中国店的鱼贩子跟我说的，说宁
: 愿吃冰冻的好。
: 日本店里面有的时候也有卖龙虾sashimi, 凡是很讲究卫生的吃法，最好避免中国店（
: 超市或者食肆）。
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l**t
发帖数: 10440 | 4 孔雀绿早被禁了，现在用的很少了，不知换成啥别的名堂
【在 r****o 的大作中提到】
: 啊，，生猛海鲜的水真深
: 居然还有这样的
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s****r
发帖数: 180 | 5 我觉得生吃海鲜就是一个走多河边终湿鞋的故事。。。还是葱姜炒吧！ |
