w***y
发帖数: 6251 | 1 听人说cupertino的永和有， 不知道东湾的永和有没有啊 |
d***y
发帖数: 408 | 2 8年前在中国店买了两把菜刀，一把香港造，一把日本造。
某日因为斩比较硬的东西，怕汁水四溅，于是一把刀先斩下，用另一把刀背用力敲击。
不记得哪把在上。
总之，撞击的结果是，香港造的刀背凹进去一大块，日本刀毫发无伤。
于是将香港刀立刻弃之。
日本刀用到今天，稍微在磨刀棍上蹭两下，依然锋利无比，斩鸡鸭，大的鱼头，排骨，
甚至椰壳，轻松之极。
想起抗日战争跟鬼子拼刺刀的八路，不知有多少冤魂。 |
L*****r
发帖数: 832 | 3 "shun" has the best chef knife ever. i gave it as a gift to my parents and
they loved it!
【在 d***y 的大作中提到】
: 8年前在中国店买了两把菜刀，一把香港造，一把日本造。
: 某日因为斩比较硬的东西，怕汁水四溅，于是一把刀先斩下，用另一把刀背用力敲击。
: 不记得哪把在上。
: 总之，撞击的结果是，香港造的刀背凹进去一大块，日本刀毫发无伤。
: 于是将香港刀立刻弃之。
: 日本刀用到今天，稍微在磨刀棍上蹭两下，依然锋利无比，斩鸡鸭，大的鱼头，排骨，
: 甚至椰壳，轻松之极。
: 想起抗日战争跟鬼子拼刺刀的八路，不知有多少冤魂。
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w***y
发帖数: 6251 | 4 shun是什么牌子啊？ 中国店买的么？ 我周末也去看看
【在 L*****r 的大作中提到】
: "shun" has the best chef knife ever. i gave it as a gift to my parents and
: they loved it!
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