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Seattle版 - [合集] 推荐一家茶餐厅
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话题: 茶餐厅话题: 挑周
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1 (共1页)
N*D
发帖数: 3641
1
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 00:46:35 2011, 美东) 提到:
位于DOWNTOWN的九龙仔(purple dot cafe)不知道为啥没人提起来过,他们家做的东
西我觉得
是我吃过最好的,菜单第二页上所有东西我都试过了,每样都很好吃,而且味道都各不
相同,所以觉
得很难能可贵。菜式就是港式茶餐厅,中西混搭。而且开到凌晨一点,所以晚一点去也
无所谓。
老板娘属于直爽型,因此可能会有人觉得服务不好。有一次我见一个客人问她“什么是
粗面?”(车仔
面分幼面粗面公仔面等),她的回答“粗面米粗D面咯”(粗面就是粗的面……)还有一次
是我自己问糯米
炒饭里有些什么,她回答说有炒的糯米饭=.= 不过呢,茶餐厅是这样子的了,关键是速
度快,好
吃,就行了。如果混熟了的话老板娘还是很搞笑的,今晚去那吃她跟我说香港现在大多
数餐厅的
French Toast都用花生酱做了,没有炼奶做的好吃什么的。
扯远了,我觉得这家餐厅绝对是值得推荐的,比温哥华的很多茶餐厅都要靠谱。我爸曾
高度赞扬过那
里,说生炒牛肉饭(他来的时间短就去过一次,吃的这个饭)做的比香港深圳的都要好。
今晚吃的一些东西:(不会贴图,自己看吧)
French Toast
https://picasaweb.google.com/lh/photo/YyBReMgvKA7jmGdxxs_9BA?
feat=directlink
沙爹串串鸡
https://picasaweb.google.com/lh/photo/_C_p_ZtY50OL51mFWk2BPg?
feat=directlink
玉兰斑球
https://picasaweb.google.com/lh/photo/aN998f8iNbUa0AEsrwtP2g?
feat=directlink
葡国鸡饭
https://picasaweb.google.com/lh/photo/3a5ppOqwiV1tfaJC1DpadA?
feat=directlink
更新:
我没有特别推荐照片上的饭的意思,只是昨天晚上点的东西,反正都很好吃。
Menu第二页是厨师推荐系列吧,有什么白菌鸡丝火腿饭啊,黑椒牛排饭/粉啊之类的,
那一栏里的都很好吃。
倒数第二页右下的饭类里大部分都不错,印象深的有沙爹牛肉窝米,生炒牛肉饭,玉兰
沙爹牛河。我试了那个生炒糯米饭,可惜里面放的是烧腊,我不爱吃猪肉,所以那次悲
剧了……
另:我觉得大家各有各的口味,我觉得好吃的地方别人未必觉得好吃。你觉得不好吃
也不必“唱衰佢”。九龙仔隔壁有个美味来,每天里面都很多人,我很好奇,就去了一
次,结果悲剧了。但是他们家那么多人去,肯定是有道理的。
我觉得九龙仔生意其实还挺一般,所以才写这个帖子,大家有兴趣的就去试试好了。合
不合口味看自己。
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seattle2009 (飞天猫) 于 (Wed Feb 9 01:15:49 2011, 美东) 提到:
九龙仔和太平洋的LA都属于香港茶餐厅,里面的东西是挺不错的,特别LA的丝沫奶茶很
香浓,唐人街里面翠苑和海城的点心也不错,出品和味道也追得上温哥华的餐厅了!
西版多数人都是北方人吃辣的,可能很少去喝茶吧!

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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 01:17:57 2011, 美东) 提到:
天天辣多腻啊。偶尔去换换口味挺好
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seattle2009 (飞天猫) 于 (Wed Feb 9 01:27:56 2011, 美东) 提到:
推荐两家正宗云吞面的给你们,唐人街的全记面家,那里的云吞面很弹牙很好吃,云吞
大大只只只有虾仁很爽口,还有牛腩牛筋味道很正,那里的粥一样好吃,油炸鬼就一时
时。
另一间是Bellevue的云吞屋,这家的云吞面和云吞也是很弹牙好吃,还有是炸酱面,整
个西雅图只有这家的炸酱面是最正宗的。
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 01:42:31 2011, 美东) 提到:
都去过,周末早餐基本靠云吞屋解决
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qiyueyue (我叫瑽瑽------音同聪聪) 于 (Wed Feb 9 02:04:03 2011, 美东) 提到:
这家Bellevue的云吞屋具体地址是什么?谢谢!!
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 02:33:13 2011, 美东) 提到:
http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=won
话说,我是来给九龙仔做广告的=.=结果被劫持到云吞屋广告了...
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qiyueyue (我叫瑽瑽------音同聪聪) 于 (Wed Feb 9 02:50:23 2011, 美东) 提到:
多谢多谢!
两个都准备去
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fantvar (fantvar) 于 (Wed Feb 9 03:20:33 2011, 美东) 提到:
不会吧。。云吞屋的东西叫好吃??!汗。。。全记绝对是一流出品。听说全记老板是
从广州西关地区过来,味道正宗
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 03:30:46 2011, 美东) 提到:
个人喜好,没有必要说不好吃。
不过,据说,前段时间有人报告云吞屋不干净什么的,我反正是继续吃,没有过问题……
去云吞屋我一般只叫净云吞+油条
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fantvar (fantvar) 于 (Wed Feb 9 03:40:17 2011, 美东) 提到:
1. 馄饨小而松散 vs 全记皮滑馅美
2. 味精/鸡精汤底 vs 全记大地鱼+虾子汤
明显云吞屋节节败退
……
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Stewie84 (Stewie84) 于 (Wed Feb 9 03:52:35 2011, 美东) 提到:
翠园的点心超难吃好么?
比温哥华的麒麟,新瑞华,钓鱼台(和无数的别家)差远了。
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shiye (shiye) 于 (Wed Feb 9 05:30:02 2011, 美东) 提到:
同感啊,最喜欢purple dot cafe的honey garlic pork ribs, Japanese Style
Braised Tofu 和 House Special Chow Mein, 真是百吃不厌啊。
LZ推荐的都没试过,拿小本记下来,下次去试试看。
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shiye (shiye) 于 (Wed Feb 9 05:34:37 2011, 美东) 提到:
关于云吞我觉得唐人街的"兴隆"也挺不错,挺正宗的。 每只云吞里都有虾仁有肉很爽
口, 而且价钱也公道。
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er (月光--每月钱花光光) 于 (Wed Feb 9 10:38:15 2011, 美东) 提到:
九龙仔个人觉得是中国成为数不多的比较干净的餐厅。他们有的菜还不错,不过千万别
点他们的面条之类的。 不太好吃
面条个人也喜欢离全记不远的来来。 全记的粥太稀了,有时去粥可能放太久都成稀水
状了。 来来的肉片粥好吃。
兴隆的北京烧饼也挺好吃的。云吞也蛮好的。
云吞屋个人觉得汤一股油腻的味道。不如中国城的几家好。
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wu175 (北洋留学生) 于 (Wed Feb 9 12:17:26 2011, 美东) 提到:
给力贴。
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michelle1217 (michelle) 于 (Wed Feb 9 13:24:31 2011, 美东) 提到:
九龙仔(以前叫蒲点)地方是还算干净,不过里面的菜真得不好吃,我们通常都是因为
他们关的晚,clubbing完才会去。印象里没有什么可以推荐的菜。LA cafe就不用提了
,老板一直换,东西做得很飘忽,时好时坏。
不过很同意楼上几位说的全记面家,加入推荐行列,很地道,每次去那里,都有回香港
去茶餐厅吃饭的感觉,推荐他们家的捞面跟云吞。
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 13:37:42 2011, 美东) 提到:
我没有特别推荐照片上的饭的意思,只是昨天晚上点的东西,反正都很好吃。
Menu第二页是厨师推荐系列吧,有什么白菌鸡丝火腿饭啊,黑椒牛排饭/粉啊之类的,
那一栏里的都很好吃。
倒数第二页右下的饭类里大部分都不错,印象深的有沙爹牛肉窝米,生炒牛肉饭,玉兰
沙爹牛河。我试了那个生炒糯米饭,可惜里面放的是烧腊,我不爱吃猪肉,所以那次悲
剧了……
另:我觉得大家各有各的口味,我觉得好吃的地方别人未必觉得好吃。你觉得不好吃
也不必“唱衰佢”。九龙仔隔壁有个美味来,每天里面都很多人,我很好奇,就去了一
次,结果悲剧了。但是他们家那么多人去,肯定是有道理的。
我觉得九龙仔生意其实还挺一般,所以才写这个帖子,大家有兴趣的就去试试好了。合
不合口味看自己。
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pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 13:55:23 2011, 美东) 提到:
p.s., 怎么贴图?
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michelle1217 (michelle) 于 (Wed Feb 9 14:05:23 2011, 美东) 提到:
我吾系唱衰,好吾好食各有各钟意,美味来几好啊,人家由细细既来来扩张到美味来不
是没道理的。
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sealaw (律师不是万能的,但没有律师是万万不能的) 于 (Wed Feb 9 16:50:00 2011, 美东) 提到:
写的好详细,就冲这也会去试试的。
话说N年前去中国城的一家叫香港仔(Aberdeen)的香港茶餐厅吃过饭,味道相当正宗,
就是香港街边小店的感觉,可惜后来就再也找不到这家店了。前阵子路过新钊记(KC
Kitchen),进去点了碗再普通不过的牛丸面,吃完后大喜过望,好像有重新找回记忆
深处的感觉。下回有机会一定会和朋友再试试其他菜的。
cafe)不知道为啥没人提起来过,他们家做的东: 西我觉得: 是我吃过最好的,菜单第
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什么是: 粗面?”(车仔: 面分幼面粗面公仔面等),她的回答“粗面米粗D面咯”(粗面
就是粗的面……)还有一次: 是我自己问糯米: ...................
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fantvar (fantvar) 于 (Wed Feb 9 19:16:12 2011, 美东) 提到:
听讲新钊记咯牛河好好味
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shiye (shiye) 于 (Thu Feb 10 07:04:15 2011, 美东) 提到:
真不明白purple dot cafe隔壁的Hong Kong Bistro为什么这么好生意?第一次和朋友去叫了四个菜,没有一个好吃的。看着这么多人那时就想是不是叫错菜了啊。看看周围的顾客很多都叫了hot pot. 不死心, 没多久再去了一次这次叫了hot pot, 那个叫杯具啊。味道先不说,炉火
蛋。沤サ娜獾攘撕镁貌攀
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er (月光--每月钱花光光) 于 (Thu Feb 10 13:07:10 2011, 美东) 提到:
那家要看时间。厨子不一样。一般周5中午去的都还行,其他时就爱你中午去的就不行
。我非周五中午去了一次,菜咸死了。他们的几个煲菜都还不错。蒸鱼球做的蛮好的。
友去叫了四个菜,没有一个好吃的。看着这么多人那时就想是不是叫错菜了啊。看看周
围的顾客很多都叫了hot pot. 不死心, 没多久再去了一次这次叫了hot pot, 那个
叫杯具啊。味道先不说,炉火好低档啊,放进去的肉等了好久才熟。
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shiye (shiye) 于 (Fri Feb 11 01:27:25 2011, 美东) 提到:
原来这样子啊。 好吧, 我在给他一个机会, 下次挑周5中午去试试。
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