c*********l
发帖数: 152 | 1 看了百佳的帖子是不会在他家买除了调料之外的东西了。 我偶尔在他家买排骨是他家
肯给锯成小块。 COSTCO那种大排骨怎么能自己弄成小块呢？ 纯用刀砍太费劲了吧。
类似锯子的我只知道切羊肉那种，估计切排骨不够吧 |
G*****h
发帖数: 33134 | |
m****s
发帖数: 10867 | 3 costco? yep, they do
【在 G*****h 的大作中提到】
: 问店里给锯不
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c*********l
发帖数: 152 | 4 难道我从COSTCO 买了排骨再跑百佳去问给不给锯成小块？
COSTCO 人都在里面忙，他们能管这个么。
【在 G*****h 的大作中提到】
: 问店里给锯不
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x*x
发帖数: 365 | 5 搜索“Butcher saw”。手工但是很强大。你需要能够固定排骨的东西，否则锯起来不
好用力。 |
z*********8
发帖数: 2070 | 6 我上次问了不给剁啊， Kirkland
【在 m****s 的大作中提到】
: costco? yep, they do
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T*******r
发帖数: 1246 | 7 中国城，99，其他中国超市都有剁骨刀，价钱便宜，量足，给力，你只需要一个结实的
案板和同样结实的countertop。
【在 c*********l 的大作中提到】
: 看了百佳的帖子是不会在他家买除了调料之外的东西了。 我偶尔在他家买排骨是他家
: 肯给锯成小块。 COSTCO那种大排骨怎么能自己弄成小块呢？ 纯用刀砍太费劲了吧。
: 类似锯子的我只知道切羊肉那种，估计切排骨不够吧
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m****s
发帖数: 10867 | 8 I don't know. I did a few times in different locations before I moved to WA
【在 z*********8 的大作中提到】
: 我上次问了不给剁啊， Kirkland
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l***x
发帖数: 1761 | 9 去大华吧……
其实如果刀给力，自己剁非常容易。当然女生力量可能差点。
【在 c*********l 的大作中提到】
: 看了百佳的帖子是不会在他家买除了调料之外的东西了。 我偶尔在他家买排骨是他家
: 肯给锯成小块。 COSTCO那种大排骨怎么能自己弄成小块呢？ 纯用刀砍太费劲了吧。
: 类似锯子的我只知道切羊肉那种，估计切排骨不够吧
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s*****3
发帖数: 384 | |
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c*********l
发帖数: 152 | 11 除了华人店， 那些老外的店卖呢？住在EASTSIDE 北面，就百佳近啊。
QFC, FRED MYER 我看到的都是大排。
【在 s*****3 的大作中提到】
: 卖切成小块排骨的店不要太多，为啥非自己砍
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j******m
发帖数: 612 | 12 safeco 给切
【在 c*********l 的大作中提到】
: 除了华人店， 那些老外的店卖呢？住在EASTSIDE 北面，就百佳近啊。
: QFC, FRED MYER 我看到的都是大排。
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s*y
发帖数: 18644 | 13 都给切的
【在 c*********l 的大作中提到】
: 除了华人店， 那些老外的店卖呢？住在EASTSIDE 北面，就百佳近啊。
: QFC, FRED MYER 我看到的都是大排。
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d******u
发帖数: 1114 | 14 我看见walmart有那种电动的锯子，很小的那种，不是德州杀人狂那么大的。 |
r**********g
发帖数: 22734 | |
l********g
发帖数: 372 | 16 wholefoods给切成小块的，就是价格明显高。。。以前只能给切条，最近似乎都能给切
小块了 |
s**********u
发帖数: 11996 | 17 天啊，路过发现，有人居然不会砍排骨。去中国超市买一个砍骨头刀和一块厚实的木头
案板，放厨房的地板上，然后砍骨头，想砍什么形状就砍什么形状。顺便声明一下，我
是女生，从来没有因为砍排骨伤脑筋过。 |
m*****z
发帖数: 357 | 18 可以切的，但是有点小窍门
假设排骨是一个以椭圆为底的圆柱体
把椭圆较小的一头对着你的刀口而不是较大一头对着你的刀口，一般的大菜刀就能搞定
了 |
f**p
发帖数: 349 | 19 我们这里的排骨都是切好再卖的。还把肥肉，边角料切除的。哈哈。不是Costco. |
d***e
发帖数: 1215 | |
i******t
发帖数: 158 | |
y*******8
发帖数: 2377 | |
