wh
发帖数: 141625 | 1 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
的汤色蜡黄，比洋鸡炖的清水咣当的汤好喝多了，比国内市场卖的土鸡炖的汤也味道浓
，很让我想起小时候吃的鸡汤。我中学同学说他记得最牢的是我外婆给他做的鸡汤面，
其实就是龙须面里加点菠菜鸡蛋和鸡肉，材料简单，关键的是汤。
再来聊聊上海其他的有名鸡式。白斩鸡是过年必备菜，用三黄鸡做，讲究肉嫩汁鲜。我
不大爱吃，白而无味的鸡块蘸了酱油，味道还是进不去。我喜欢吃烧鸡，入味。烧鸡是
买现成的，自己家里做不好。自己做的还有醉鸡、糟鸡和栗子鸡。我记不清醉鸡和糟鸡
的差别了，我没做过醉鸡。糟鸡很好做，把鸡煮熟后倒一瓶酒糟进去，浸泡一夜就
可以吃了，流香溢醉。栗子鸡麻烦，主要是剥栗子麻烦，每次很麻烦地剥好一颗栗子，
我就生气地把它吃了。最后剩不下几颗栗子来做鸡，我也不觉得鸡肉里有栗子味道。还
是糖炒栗子好吃。
再说几个上海的招牌鸡。老字号的小绍兴鸡粥店，鸡汁粥糯白葱绿，白斩鸡香嫩滑韧，
卤汁尤其鲜美——我其实已经忘了粥和鸡块的味道，唯有卤汁印象深，吃白斩鸡主要
吃的是卤汁。后来兴起一个振鼎鸡，你们觉得比小绍兴的味道如何？小绍兴独门独户的
时候还很原汁原味，成为连锁店后和一出道就连锁的振鼎鸡就差不多了。都蛮不错，都是
用三黄鸡做的。我家附近有个振鼎鸡分店，周末时我舅经常买一份外卖带回家，外婆就
不用做荤菜了。后来振鼎鸡败给进口的肯德基，是上海人的悲哀。不知道现在这几家的
营业如何，肯德基就是小孩爱吃吧，大人应该还是喜欢家乡口味的吧。
还有一个不能不提的副产品是鸡鸭血汤，最实惠，二三四角钱一大碗，有时搁豆腐，白
豆腐衬着紫红血块，汤面上飘一点葱花和油星，白吃不厌。鸡鸭血汤是从南京传入上海
的，去年在南京吃，里面居然有肫啊肝啊大肠小肠等内脏，虽是切成细丝，我还是觉得
破坏口感，主要是习惯了小时候在上海吃的没有杂碎的鸡鸭血汤。
最后带一笔全国各地的鸡，遗漏的请补充。山东德州扒鸡，色泽红亮，醇香扑鼻，肉随
骨落，味透骨髓，跟我小时候爱吃的烧鸡相仿。去河南汤阴玩的朋友别忘了在当地头
牌的精中饭店也点个扒鸡，汤阴朋友骄傲地说胜过德州扒鸡，我也觉得不输。可惜河南
人不善开发商机，没有成批生产真空包装地卖。杭州有个叫化鸡，用荷叶烂泥包住整只
鸡，烤熟剥开吃。我没吃出荷叶的清香味来，还觉得肉质有点干乎乎。不过是很艺术的
鸡。广东盐焗鸡我也觉得有点干，适合口味咸的人吃。东北蘑菇炖小鸡，我爱吃蘑菇胜
过鸡肉。海口文昌鸡是白斩鸡，和饭一起上，即海南鸡饭。我在海口还
吃过火山鸡，也和叫化鸡一样做法，用火山泥裹起来烤，说火山泥营养丰富。台湾三杯
鸡，我们这里的台湾餐馆老板极力推荐，红烧肉块加深色香菇放在一个小盅里端上来，
很雅致，有酒香，肉质好像有点老。新疆大盘鸡我一度常做，因为有土豆块青椒片红椒
片大葱段，荤素俱备，不必再炒素菜。里面最入味最好吃的不是鸡块，是最便宜的土豆
。还可以放洋葱，有点洋味，煮烂一点好。夏天要去四川吃口水鸡和棒棒鸡，宫保鸡丁
就算了。云南汽锅鸡也没吃过。其他想不起什么特色鸡了，sakurafirst和其他美食家
（本来想说馋捞胚，作褒义……）补充推荐点吧？ |
s*********t
发帖数: 5781 | 2 小绍兴的掌门人有个妹妹，也开店，叫章氏鸡粥，除了鸡粥，各种上海风味的早点非常
不错
去晚了都买不到
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
|
wh
发帖数: 141625 | 3 你好快！哈哈。这个好像听说过。小绍兴的掌门是男的女的？章氏鸡粥开在哪里？小绍
兴以前好像在南京路一带伐，网上查到是云南南路，我不知道云南南路是不是南京路那
里。后来我去看一个普陀区的朋友，他说公司对面就有小绍兴，我还吃一惊。我记得振
鼎鸡之后好像还有另外一个连锁牌子，但记不清楚。
上海以前几个老字号里还有乔家栅，我外公只要吃乔家栅的豆沙馒头，每星期去买。还
有鲜得来排骨年糕。还有红房子西餐。新雅和杏花楼都是广式菜。杏花楼月饼最有名。
还有南翔小笼。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 小绍兴的掌门人有个妹妹，也开店，叫章氏鸡粥，除了鸡粥，各种上海风味的早点非常
: 不错
: 去晚了都买不到
|
s*********t
发帖数: 5781 | 4 小绍兴掌门是男的
章氏鸡粥的两家店都在虹口区而且相隔不过几条马路= =
小绍兴也有很多分店
南京西路的，你说的难道是王家沙？
还有南京东路的沈大成，虽然我没吃过
老字号的么，在上只角地带还是很多的
【在 wh 的大作中提到】
: 你好快！哈哈。这个好像听说过。小绍兴的掌门是男的女的？章氏鸡粥开在哪里？小绍
: 兴以前好像在南京路一带伐，网上查到是云南南路，我不知道云南南路是不是南京路那
: 里。后来我去看一个普陀区的朋友，他说公司对面就有小绍兴，我还吃一惊。我记得振
: 鼎鸡之后好像还有另外一个连锁牌子，但记不清楚。
: 上海以前几个老字号里还有乔家栅，我外公只要吃乔家栅的豆沙馒头，每星期去买。还
: 有鲜得来排骨年糕。还有红房子西餐。新雅和杏花楼都是广式菜。杏花楼月饼最有名。
: 还有南翔小笼。
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wh
发帖数: 141625 | 5 什么南京西路？王家沙、沈大成好像也是乔家栅那样的点心是伐，小笼生煎这些。我很
爱吃小馄饨，不过小馄饨没什么特别字号，太没技术含量了。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 小绍兴掌门是男的
: 章氏鸡粥的两家店都在虹口区而且相隔不过几条马路= =
: 小绍兴也有很多分店
: 南京西路的，你说的难道是王家沙？
: 还有南京东路的沈大成，虽然我没吃过
: 老字号的么，在上只角地带还是很多的
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s*********t
发帖数: 5781 | 6 小馄饨么，柴丕小馄饨lol
南京西路上的王家沙。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 什么南京西路？王家沙、沈大成好像也是乔家栅那样的点心是伐，小笼生煎这些。我很
: 爱吃小馄饨，不过小馄饨没什么特别字号，太没技术含量了。
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wh
发帖数: 141625 | 7 柴丕是啥……小馄饨皮薄，一滑就滑下去了。我不大爱吃肉，哈哈。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 小馄饨么，柴丕小馄饨lol
: 南京西路上的王家沙。。。
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M****7
发帖数: 13407 | 8 小时候常吃小绍兴的鸡粥啊, 每次都要撒一把葱, 哈哈, 怀念那时的好时光哦! |
d**i
发帖数: 9682 | 9 柴爿
【在 wh 的大作中提到】
: 柴丕是啥……小馄饨皮薄，一滑就滑下去了。我不大爱吃肉，哈哈。
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s*********t
发帖数: 5781 | 10 啧啧
【在 d**i 的大作中提到】
: 柴爿
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C****o
发帖数: 994 | 11 wh去吃过晨风鸡伐？应该也是白斩鸡，地点在南京西路体育大厦后面的凤阳路拐角上，
旁边有个功德林的外卖门店。
杨浦有一家鸡粥店，很久以前去的，名字忘记了。他们的豆豉鸡肠非常可口，肠子脆，
还很入味。 |
v******y
发帖数: 4134 | 12 米国人丑化中国人的那个用童子尿淋的鸡是不是就是童子鸡？ |
m****6
发帖数: 8689 | 13 我小时候也吃过无数个清蒸童子鸡。一斤左右的，一个人吃。
哦，我也是上海的，原来这是上海的风俗啊。 |
M****7
发帖数: 13407 | |
F***9
发帖数: 579 | 15 我想说，真有钱，一人吃一只鸡。我是北方人，我知道什么叫童子鸡，可小时候从没这
待遇，吃饱而以。后来上研究生，跟实验室哥们聊天，也都是北方人，我说起来小时候
天天吃大白菜土豆，一个礼拜才能有点肉腥。几个哥们说，我们小时候都经常吃不饱。
我随口说，怎么可能，我们家也就是一般人家。结果被评论为饱汉不知穷汉饥，而被鄙
视了很长时间。 |
g****g
发帖数: 221 | |
c*********2
发帖数: 3402 | |
d**********y
发帖数: 1506 | 18 童子鸡红烧起来也很好吃，小时候经常吃，现在想想真残忍。
不过在农村里，留一两只公鸡早上打个鸣，就行了，其他的除了当童子鸡卖了，还真没
什么用处。 |
S*********8
发帖数: 149 | 19 小时候，我妈每周都给我做清蒸童子鸡吃，补身体...好怀念！
Whole Food 有一种鸡（$4.99/lbs)，清蒸完和小时候吃的童子鸡的味道一样。
超美味的！ |
s*********h
发帖数: 6288 | 20 你吃的叫花鸡肯定不正宗，正宗的叫花鸡肉质嫩，香味足，还微微有粉红色。 |
|
|
m****m
发帖数: 101 | 21 哎呀，真的啊。 我家那位是江苏的，说是小时候没个星期吃一只童子鸡。而且是三个
孩子每人一只。。我还以为是特例呢。我这个北方长大的小时候营养岔多了
【在 d**********y 的大作中提到】
: 童子鸡红烧起来也很好吃，小时候经常吃，现在想想真残忍。
: 不过在农村里，留一两只公鸡早上打个鸣，就行了，其他的除了当童子鸡卖了，还真没
: 什么用处。
|
l******t
发帖数: 55733 | 22 说破了天不也就是个鸡吗。你知道大白菜的20种吃法吗 |
d**********y
发帖数: 1506 | 23 你知道茴字有几种写法吗？
【在 l******t 的大作中提到】
: 说破了天不也就是个鸡吗。你知道大白菜的20种吃法吗
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w**a
发帖数: 2461 | 24 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
江人。 |
s*********t
发帖数: 5781 | 25 清蒸的时候放几片火腿lol
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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k****e
发帖数: 647 | 26 火腿 lol 我想吃腌笃鲜了!!
【在 s*********t 的大作中提到】
: 清蒸的时候放几片火腿lol
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s*********t
发帖数: 5781 | 27 咸肉冬笋百叶结:P
【在 k****e 的大作中提到】
: 火腿 lol 我想吃腌笃鲜了!!
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L******9
发帖数: 866 | 28 长见识了
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
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k****e
发帖数: 647 | 29 啧啧，口水一地啊
【在 s*********t 的大作中提到】
: 咸肉冬笋百叶结:P
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M****7
发帖数: 13407 | 30 眼红， 小弟都木有吃过！！！
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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d**i
发帖数: 9682 | 31 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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M****7
发帖数: 13407 | 32 我木有去吃过， 哎！
【在 d**i 的大作中提到】
: 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
: 煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
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d**i
发帖数: 9682 | 33 你这种小留不算上海人。
【在 M****7 的大作中提到】
: 我木有去吃过， 哎！
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M****7
发帖数: 13407 | 34 哼！
【在 d**i 的大作中提到】
: 你这种小留不算上海人。
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p********i
发帖数: 12365 | 35 我记得97年的时候仙霞路上一个很小的店门“月亮房/振鼎鸡”
我一直去吃。那时候在外贸学院游泳池早上游泳后，去那里吃1/4个鸡再加一碗面。
当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
【在 d**i 的大作中提到】
: 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
: 煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
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G***s
发帖数: 10030 | 36 以前上海吃的东西确实丰富，我最近听家里长辈说当年去上海出差，还带了很多吃的回
来。
不过这标题实在。。。吃果果的优越感啊 |
d**i
发帖数: 9682 | 37 搞啥搞，楼主自己本来也不是上海人，吃果果个头啊。
【在 G***s 的大作中提到】
: 以前上海吃的东西确实丰富，我最近听家里长辈说当年去上海出差，还带了很多吃的回
: 来。
: 不过这标题实在。。。吃果果的优越感啊
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C****o
发帖数: 994 | 38 Spring chicken ? Or, poussin? |
w*****e
发帖数: 721 | |
s*********t
发帖数: 5781 | 40 hen是母鸡，童子鸡是小公鸡
【在 w*****e 的大作中提到】
: 童子鸡 = cornish hen
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g***j
发帖数: 40861 | |
wh
发帖数: 141625 | 42 对哦，好像葱是可以多要一碟自己撒的。就记得那个粥特别白，不知道用哪里的大米。
以前说黑龙江大米最好。
【在 M****7 的大作中提到】
: 小时候常吃小绍兴的鸡粥啊, 每次都要撒一把葱, 哈哈, 怀念那时的好时光哦!
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wh
发帖数: 141625 | 43 柴爿小馄饨是啥？没听说过。
【在 d**i 的大作中提到】
: 柴爿
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M****7
发帖数: 13407 | 44 不光有葱, 还有姜, 如果嫌淡的话还可以加点酱油.
【在 wh 的大作中提到】
: 对哦，好像葱是可以多要一碟自己撒的。就记得那个粥特别白，不知道用哪里的大米。
: 以前说黑龙江大米最好。
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t********1
发帖数: 1855 | 45 街上挑担的烧的小馄饨。 当年出差去无锡， 住宿的宾馆的隔壁小巷里就有，每回安顿
下来就出门右转去找， 一块钱一碗。 现在大概再也找不回来当年的味道了。
【在 wh 的大作中提到】
: 柴爿小馄饨是啥？没听说过。
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t********1
发帖数: 1855 | 46 我怎么记得是从襄阳公园的一个类似厕所建筑， 当时另外一面能够通到襄阳公园里面
（不过被封起来了）。不过桌椅好像都在街上的。
据说老板拿到了小绍兴的配方， 然后在市郊找到类似于小绍兴专用的三黄鸡。 当年据
说振鼎鸡发起来之后，老板在东湖宾馆长包房了。
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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t********1
发帖数: 1855 | 47 沈大成的馄饨， 让我想煞侉
【在 wh 的大作中提到】
: 什么南京西路？王家沙、沈大成好像也是乔家栅那样的点心是伐，小笼生煎这些。我很
: 爱吃小馄饨，不过小馄饨没什么特别字号，太没技术含量了。
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wh
发帖数: 141625 | 48 好像听名字有点印象。功德林我吃没吃过都不记得，我很喜欢吃豆腐，臭豆腐啊炸响铃
啊腐竹啊豆腐衣啊素鸡素鸭素鹅都喜欢，照说都是功德林的拿手菜。
豆豉鸡肠没吃过，大肠小肠？平时说的大肠，是不是猪大肠？好像红烧的多。内脏里最
喜欢鸭肫肝，从小爱吃。我爸每次从外地来看我，就带几个鸭肫肝。我外公蒸熟，切成
很薄的片，每天给我吃几片，不给多。我吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真
鲜。
【在 C****o 的大作中提到】
: wh去吃过晨风鸡伐？应该也是白斩鸡，地点在南京西路体育大厦后面的凤阳路拐角上，
: 旁边有个功德林的外卖门店。
: 杨浦有一家鸡粥店，很久以前去的，名字忘记了。他们的豆豉鸡肠非常可口，肠子脆，
: 还很入味。
|
wh
发帖数: 141625 | 49 where?
【在 v******y 的大作中提到】
: 米国人丑化中国人的那个用童子尿淋的鸡是不是就是童子鸡？
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wh
发帖数: 141625 | 50 有那么大吗，一斤？我就记得小碗还是大碗装着，感觉比这里超市里的小鸡还要小，但
cannot trust memory.
【在 m****6 的大作中提到】
: 我小时候也吃过无数个清蒸童子鸡。一斤左右的，一个人吃。
: 哦，我也是上海的，原来这是上海的风俗啊。
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wh
发帖数: 141625 | 51 那是不是上海当时的条件比其他地方好一点。我也很少吃肉，也差不多一星期一次。南
方的蔬菜比北方丰富些，白菜土豆倒吃得不多，青菜豆腐多一点。
【在 F***9 的大作中提到】
: 我想说，真有钱，一人吃一只鸡。我是北方人，我知道什么叫童子鸡，可小时候从没这
: 待遇，吃饱而以。后来上研究生，跟实验室哥们聊天，也都是北方人，我说起来小时候
: 天天吃大白菜土豆，一个礼拜才能有点肉腥。几个哥们说，我们小时候都经常吃不饱。
: 我随口说，怎么可能，我们家也就是一般人家。结果被评论为饱汉不知穷汉饥，而被鄙
: 视了很长时间。
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wh
发帖数: 141625 | 52 还记得卖掉的童子鸡有多大吗？是两三个月吗？两三个月有没有一斤？
【在 d**********y 的大作中提到】
: 童子鸡红烧起来也很好吃，小时候经常吃，现在想想真残忍。
: 不过在农村里，留一两只公鸡早上打个鸣，就行了，其他的除了当童子鸡卖了，还真没
: 什么用处。
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wh
发帖数: 141625 | 53 多谢！我去wholefoods找找看。wholefoods有很多豆制品，不过做得有点老，我吃过几
次，后来不买了。
【在 S*********8 的大作中提到】
: 小时候，我妈每周都给我做清蒸童子鸡吃，补身体...好怀念！
: Whole Food 有一种鸡（$4.99/lbs)，清蒸完和小时候吃的童子鸡的味道一样。
: 超美味的！
|
wh
发帖数: 141625 | 54 我还是在楼外楼吃的，不过他们做菜水平可能不稳定，我吃的可能是没做好的……我吃
东西也怕干，很喜欢喝汤。
【在 s*********h 的大作中提到】
: 你吃的叫花鸡肯定不正宗，正宗的叫花鸡肉质嫩，香味足，还微微有粉红色。
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wh
发帖数: 141625 | 55 好吃呀。你要是觉得20种大白菜吃法好吃，你也来说说啊，欢迎。
【在 l******t 的大作中提到】
: 说破了天不也就是个鸡吗。你知道大白菜的20种吃法吗
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wh
发帖数: 141625 | 56 这么好玩，中学数学老师怎么想到卖鸡，是他自己做的吗？上海男人好手艺！鸽子我妹
吃了很多，第一百货大楼旁边有个卖鸽子的摊，好像是烤的，大概八块钱。她妈每星期
给她买一个。她小时候身体不好，就是吃鸽子+青春期发育变好的。
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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wh
发帖数: 141625 | 57 对了我刚在中国店买了两只冰冻的鹌鹑，是不是红烧最好啊？要切块吗？没做过。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 清蒸的时候放几片火腿lol
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wh
发帖数: 141625 | 58 百叶结怎么做都好吃，还可以红烧肉里放百叶结，肉味十足，我专挑百叶结吃。这里也
有卖百叶的，我只会切丝炒菜。以前看外婆做百叶结好像要先在水里浸泡一夜再打结。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 咸肉冬笋百叶结:P
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r*****t
发帖数: 33 | 59 爸妈上班忙，那段时间我也是经常去月亮房吃1/4只鸡再加一碗鸡鸭血汤！握手！
【在 p********i 的大作中提到】
: 我记得97年的时候仙霞路上一个很小的店门“月亮房/振鼎鸡”
: 我一直去吃。那时候在外贸学院游泳池早上游泳后，去那里吃1/4个鸡再加一碗面。
:
: 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
: 煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
|
wh
发帖数: 141625 | 60 生煎我一般，我喜欢汤汤落落的，像小馄饨……
【在 d**i 的大作中提到】
: 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
: 煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
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wh
发帖数: 141625 | 61 MO2007是不是很喜欢俄罗斯啊？我怎么有印象他跟过俄罗斯歌和文学的帖子，不知道记
错没有。
【在 d**i 的大作中提到】
: 你这种小留不算上海人。
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wh
发帖数: 141625 | 62 干嘛到那里游泳？我昨天碰到一个上外贸教书的女孩，她老公是复旦计算机系毕业+教
书的。两人到这里来交流。还说我们这里本来有复旦的一个点，有个办公室，后来扩大
到整个东北地区，办公室搬到纽约去了。复旦人好多噢，就是不大灌水。
【在 p********i 的大作中提到】
: 我记得97年的时候仙霞路上一个很小的店门“月亮房/振鼎鸡”
: 我一直去吃。那时候在外贸学院游泳池早上游泳后，去那里吃1/4个鸡再加一碗面。
:
: 当年长乐路上的振鼎鸡老店基本上上海人都去吃过吧。那里附近出了不少名店，丰裕生
: 煎也是离那里不远的陕西路上一个破门面做起的。
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p*********t
发帖数: 2690 | 63 鸡要做得嫩，象海南鸡那样嫩，是要有技术的。
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
|
wh
发帖数: 141625 | 64 抱歉啊，因为是从小熟悉的东西，没有批判的意识，以为别的地方也一样。其实烧鸡应
该不是上海本地的，烧鸡味道浓，上海菜一般清淡一点。
【在 G***s 的大作中提到】
: 以前上海吃的东西确实丰富，我最近听家里长辈说当年去上海出差，还带了很多吃的回
: 来。
: 不过这标题实在。。。吃果果的优越感啊
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wh
发帖数: 141625 | 65 p&赞，哈哈。
【在 d**i 的大作中提到】
: 搞啥搞，楼主自己本来也不是上海人，吃果果个头啊。
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wh
发帖数: 141625 | 66 个么叫啥？baby chicken.
【在 s*********t 的大作中提到】
: hen是母鸡，童子鸡是小公鸡
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wh
发帖数: 141625 | 67 酱油味道太浓了，加点盐就可以了，哈哈。
【在 M****7 的大作中提到】
: 不光有葱, 还有姜, 如果嫌淡的话还可以加点酱油.
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wh
发帖数: 141625 | 68 噢，真奇怪，我哪能从来没听说过柴爿小馄饨的叫法。我都是买早饭的时候去菜场买，
给我外公买煎饼，三角形的，一层一层的，上面撒芝麻，香喷喷的。或者大饼油条。我
买小馄饨或生煎。摊主顺手撸几个小馄饨下锅现煮，我总巴望他多撸几个。我妹住第一
百货商店旁边，说那里有个小馄饨店特别好吃。但我还没来得及去吃，就拆迁没了，可
惜死了。
【在 t********1 的大作中提到】
: 街上挑担的烧的小馄饨。 当年出差去无锡， 住宿的宾馆的隔壁小巷里就有，每回安顿
: 下来就出门右转去找， 一块钱一碗。 现在大概再也找不回来当年的味道了。
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wh
发帖数: 141625 | 69 有钱不干好事啊……
【在 t********1 的大作中提到】
: 我怎么记得是从襄阳公园的一个类似厕所建筑， 当时另外一面能够通到襄阳公园里面
: （不过被封起来了）。不过桌椅好像都在街上的。
: 据说老板拿到了小绍兴的配方， 然后在市郊找到类似于小绍兴专用的三黄鸡。 当年据
: 说振鼎鸡发起来之后，老板在东湖宾馆长包房了。
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wh
发帖数: 141625 | 70 沈大成是大馄饨是伐？
【在 t********1 的大作中提到】
: 沈大成的馄饨， 让我想煞侉
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t********1
发帖数: 1855 | 71 嗯，反正我在这里也没有吃到过这样味道的。尤其是汤， 为啥道理这里都做不出来涅
？！
【在 wh 的大作中提到】
: 沈大成是大馄饨是伐？
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t********1
发帖数: 1855 | 72 那是因为听说他家之前住房条件差，那个时候好像只有华侨美金买房的，所以他有钱了
就长包房了。
【在 wh 的大作中提到】
: 有钱不干好事啊……
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t********1
发帖数: 1855 | 73 这个“吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真鲜。”真是描述得活灵活现啊，应
该我们小时候很多人都经历过。
【在 wh 的大作中提到】
: 好像听名字有点印象。功德林我吃没吃过都不记得，我很喜欢吃豆腐，臭豆腐啊炸响铃
: 啊腐竹啊豆腐衣啊素鸡素鸭素鹅都喜欢，照说都是功德林的拿手菜。
: 豆豉鸡肠没吃过，大肠小肠？平时说的大肠，是不是猪大肠？好像红烧的多。内脏里最
: 喜欢鸭肫肝，从小爱吃。我爸每次从外地来看我，就带几个鸭肫肝。我外公蒸熟，切成
: 很薄的片，每天给我吃几片，不给多。我吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真
: 鲜。
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l*****e
发帖数: 3522 | 74 都是我爱吃的！振鼎鸡还是很多人吃的，还有章氏鸡，这次回国居然没买到，卖光了。 |
v******y
发帖数: 4134 | 75 一点儿也不看美国网站上的国际新闻的吗？上个月的事吧，因为这个东西要在清明之前吃
【在 wh 的大作中提到】
: where?
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p********i
发帖数: 12365 | 76 握手。
说不定我们在那里还share过桌子
【在 r*****t 的大作中提到】
: 爸妈上班忙，那段时间我也是经常去月亮房吃1/4只鸡再加一碗鸡鸭血汤！握手！
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p********i
发帖数: 12365 | 77 因为家近
【在 wh 的大作中提到】
: 干嘛到那里游泳？我昨天碰到一个上外贸教书的女孩，她老公是复旦计算机系毕业+教
: 书的。两人到这里来交流。还说我们这里本来有复旦的一个点，有个办公室，后来扩大
: 到整个东北地区，办公室搬到纽约去了。复旦人好多噢，就是不大灌水。
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p********i
发帖数: 12365 | 78 更小的时候，在云南路吃的荠菜大馄饨。
生意好的不得了，每次都要排队等座。
这个味道实在是好
嗯，反正我在这里也没有吃到过这样味道的。尤其是汤， 为啥道理这里都做不出来涅
？！
【在 t********1 的大作中提到】
: 嗯，反正我在这里也没有吃到过这样味道的。尤其是汤， 为啥道理这里都做不出来涅
: ？！
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G***s
发帖数: 10030 | 79
那楼主如何觉得上海家家都那么给小孩吃童子鸡
【在 d**i 的大作中提到】
: 搞啥搞，楼主自己本来也不是上海人，吃果果个头啊。
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S********t
发帖数: 18987 | 80 还不够吃货，
我立刻浮现在脑子里的就有
风鸡 糟鸡 醉鸡 腊鸡 手撕鸡 凤爪 各类炒拌鸡丝鸡块鸡丁就不提了
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
|
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C****o
发帖数: 994 | 81
----您的问题实在文艺而跨界。
鸡肠子也分大小肠吗？
你看了youtube上面愚人节父母chew up meal for kids的视频吗？没有什么比这个更能
抑制食欲了。
内脏里最
鸭肫肝就是个咸菜我觉得。给我几片就稀饭还不如给我一个咸鸭蛋，碾碎了和在稀饭里
特别的香。
【在 wh 的大作中提到】
: 好像听名字有点印象。功德林我吃没吃过都不记得，我很喜欢吃豆腐，臭豆腐啊炸响铃
: 啊腐竹啊豆腐衣啊素鸡素鸭素鹅都喜欢，照说都是功德林的拿手菜。
: 豆豉鸡肠没吃过，大肠小肠？平时说的大肠，是不是猪大肠？好像红烧的多。内脏里最
: 喜欢鸭肫肝，从小爱吃。我爸每次从外地来看我，就带几个鸭肫肝。我外公蒸熟，切成
: 很薄的片，每天给我吃几片，不给多。我吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真
: 鲜。
|
t*****e
发帖数: 15794 | 82 振顶鸡，长乐路。
【在 w**a 的大作中提到】
: 那个振顶鸡的老板的第一家我吃过，很多年前，在长乐路或新乐路上，就是街上一个非
: 法建筑，类似报亭， 是他自己搭建的。我当时一个朋友在锦江饭店附近上班，所以去
: 玩的时候一起去吃过这家。 后来回国去上海，听说这个店搞大了，连锁了，不过味道
: 不行了。比以前差很多。听说这个老板是某中学的数学老师，典型的上海男人。
: 附近还有一家小饭店叫海金滋，似乎现在还开着。
: 除了鸡，还有吃鸽子的，也是整个清蒸，一个人吃完，我奶奶给我做过很多次，她是浙
: 江人。
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f****s
发帖数: 5631 | 83 鸡就是鸡，搞这么多干嘛
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
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s*********t
发帖数: 5781 | 84 你又跟人套近乎
【在 p********i 的大作中提到】
: 握手。
: 说不定我们在那里还share过桌子
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s*********t
发帖数: 5781 | 85 肉质味道不同，做法就要相应变化才能做出好味道啊
另外不同的处理方式也有其独特的风味
【在 f****s 的大作中提到】
: 鸡就是鸡，搞这么多干嘛
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o******y
发帖数: 233 | 86 南方的天天各种东西补身体，好像还是没有北方的白菜萝卜补出来的个大。lol |
d**i
发帖数: 9682 | 87 能吃的个大就是好，这就是北方的饮食文化写照。
【在 o******y 的大作中提到】
: 南方的天天各种东西补身体，好像还是没有北方的白菜萝卜补出来的个大。lol
|
M****7
发帖数: 13407 | 88 北方人,,,,,,,,,,,,,,,哎, 恶梦啊!!! |
z*****4
发帖数: 1259 | 89 河南开封还有个特色小吃马豫兴“桶子鸡”，不是童子鸡。
桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄
，肥而不腻，鲜嫩脆香。“马豫兴”是开封有名的传统食品老店，全名“清真马豫兴鸡
鸭店”。最初于清同治三 年（1864年）由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其
经营的主要品种之一。
“马豫兴”桶子鸡体形浑圆完美，色泽鹅黄，油润光亮，食之肥而不腻，咸香嫩脆，略
透荷香，成为开封酒会宴席上必备名菜。 烧鸡，北宋称“熝鸡”。熝，即煨烤之意。
北宋时期东京（开封）城内经营熝鸡的名店众多，争相媲美，制作工艺极高。
另外糟鸡怎么做的啊，老家有个糟鱼，也是酒糟做的吧。上学去了很多地方，没见过。
成都的“钵钵鸡”真是想着就流口水啊！
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
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z*****4
发帖数: 1259 | 90 老家的烧鸡，别的地方的烧鸡味道不一样，还是家乡的好。
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
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E**********v
发帖数: 5509 | 91 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 小绍兴掌门是男的
: 章氏鸡粥的两家店都在虹口区而且相隔不过几条马路= =
: 小绍兴也有很多分店
: 南京西路的，你说的难道是王家沙？
: 还有南京东路的沈大成，虽然我没吃过
: 老字号的么，在上只角地带还是很多的
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l*******y
发帖数: 296 | |
p********i
发帖数: 12365 | 93 那时候鲁迅公园门口有家糕团店，很好吃
我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
: 个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
: 可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
: 有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
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p*********g
发帖数: 22025 | 94 额......青团～
有一次，我忍不住自己做了驴打滚，馋死了
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
: 个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
: 可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
: 有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
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b****6
发帖数: 1254 | 95 香吧鸡
【在 wh 的大作中提到】
: 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
: 友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
: 个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
: 要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
: 饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
: 上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
: 常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
: 又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
: 黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
: 鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
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d**i
发帖数: 9682 | 96 驴打滚。。。这玩意儿有啥好吃的，还值得你自己做。。。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 额......青团～
: 有一次，我忍不住自己做了驴打滚，馋死了
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s*********t
发帖数: 5781 | 97 现在都是商务套餐lol
其实吴越人家的面也很好吃呀，糖醋排骨味道很足
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
: 个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
: 可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
: 有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
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s*********t
发帖数: 5781 | 98 哈哈，我小时候去那个糕团店买早饭
有一回拿了年糕团差点忘记给钱，囧
现在鲁迅公园门口的麦当劳都没有了的说
山阴路四川北路口还是有一家糕团点的
【在 p********i 的大作中提到】
: 那时候鲁迅公园门口有家糕团店，很好吃
:
: 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
: 个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
: 可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
: 有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
|
wh
发帖数: 141625 | 99 鸡本身也有讲究，一般市场买的鸡大概很难做到小绍兴的水平。
【在 p*********t 的大作中提到】
: 鸡要做得嫩，象海南鸡那样嫩，是要有技术的。
|
wh
发帖数: 141625 | 100 噢那就不是干坏事，我说错了。上海以前住房真是鸽子笼，现在好多了。
【在 t********1 的大作中提到】
: 那是因为听说他家之前住房条件差，那个时候好像只有华侨美金买房的，所以他有钱了
: 就长包房了。
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wh
发帖数: 141625 | 101 你们都吃鸭肫肝伐？我后来到杭州，有一次带鸭肫肝到学校分给同学吃，一个同学吃一
口全吐了，哎呀把我心痛死了呀。那时候上海很多吃的东西杭州都没有，除了鸭肫肝，
烤麸、醉麸、塌棵菜都没有。后来慢慢都有了。
还有后来我在街上看到现成现吃的鸭肫肝很激动，不用自己蒸熟。而且很软。而且可以一口吃一个，太奢侈了。一下子吃了好几个，然后就很失落，没有以前的珍惜产生的好味道了。那还是稻香村的牌子。
【在 t********1 的大作中提到】
: 这个“吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真鲜。”真是描述得活灵活现啊，应
: 该我们小时候很多人都经历过。
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wh
发帖数: 141625 | 102 刚在浙江版看了，不太能接受……各地习俗吧，中医上还的确常用童子尿做药引。
前吃
【在 v******y 的大作中提到】
: 一点儿也不看美国网站上的国际新闻的吗？上个月的事吧，因为这个东西要在清明之前吃
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wh
发帖数: 141625 | 103 我爸最爱吃荠菜馄饨，每次我爸来外婆家，外婆总是做这个给他吃。以前杭州也没有荠
菜，我外婆会让我爸带一把荠菜回杭州。
【在 p********i 的大作中提到】
: 更小的时候，在云南路吃的荠菜大馄饨。
: 生意好的不得了，每次都要排队等座。
: 这个味道实在是好
:
: 嗯，反正我在这里也没有吃到过这样味道的。尤其是汤， 为啥道理这里都做不出来涅
: ？！
|
wh
发帖数: 141625 | 104 因为我去其他乡版玩，他就把我排除出上海户口了，哈哈。
i (drei) 的大作中提到: 】
【在 G***s 的大作中提到】
:
: 那楼主如何觉得上海家家都那么给小孩吃童子鸡
|
wh
发帖数: 141625 | 105 没错，你一眼看出来了，我对吃的兴趣一般，就是小时候缺衣少食，记得特别牢一点，
哈哈。凤爪我要吃广东点心，其他的凤爪对我来说有点肥。醉鸡糟鸡我说过的。腊鸡我
们吃得不多，好像其他地方多一点。你是不是四川的？好像有个模糊印象。
【在 S********t 的大作中提到】
: 还不够吃货，
: 我立刻浮现在脑子里的就有
: 风鸡 糟鸡 醉鸡 腊鸡 手撕鸡 凤爪 各类炒拌鸡丝鸡块鸡丁就不提了
|
wh
发帖数: 141625 | 106 我不知道呀……哈哈。
你是不是还没小孩？这个好像不是single case...
鸭肫肝当零食最好，哈哈。咸鸭蛋我们以前是一劈二，每人吃一半。有时切得蛋黄很不
均匀，很不公平。皮蛋吃得更多。我前一阵听朋友说皮蛋也是最近几十年的食品吗？我
以为老里巴早就有的。做得不好的皮蛋有股味道，忘了叫什么味？好看的皮蛋上面带花。
【在 C****o 的大作中提到】
:
: ----您的问题实在文艺而跨界。
: 鸡肠子也分大小肠吗？
: 你看了youtube上面愚人节父母chew up meal for kids的视频吗？没有什么比这个更能
: 抑制食欲了。
: 内脏里最
: 鸭肫肝就是个咸菜我觉得。给我几片就稀饭还不如给我一个咸鸭蛋，碾碎了和在稀饭里
: 特别的香。
|
wh
发帖数: 141625 | 107 体质不同吧。补和个大个小没有必然或因果或排斥关系吧，身体好还是需要营养的，呵
呵。
【在 o******y 的大作中提到】
: 南方的天天各种东西补身体，好像还是没有北方的白菜萝卜补出来的个大。lol
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wh
发帖数: 141625 | 108 哈哈哈做啥？那你不是喜欢俄罗斯的啦？俄罗斯也很北方……
【在 M****7 的大作中提到】
: 北方人,,,,,,,,,,,,,,,哎, 恶梦啊!!!
|
wh
发帖数: 141625 | 109 多谢，下次去吃。筠母鸡是什么意思？我上次去新乡吃烧鸡，当地人都说这是最好的烧
鸡店，但却是温州人开的，温州人走南闯北善做生意。我还不知道河南本地也有那么好
的烧鸡。汤阴的扒鸡要不是去那里吃，也不知道。
糟鸡主要是买糟卤，我们这里中国店有卖，瓶装。鸡煮熟之后倒进糟卤腌过夜就行。我
一般用鸡腿做，我爱吃肉，呵呵。老家哪里啊？
【在 z*****4 的大作中提到】
: 河南开封还有个特色小吃马豫兴“桶子鸡”，不是童子鸡。
: 桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄
: ，肥而不腻，鲜嫩脆香。“马豫兴”是开封有名的传统食品老店，全名“清真马豫兴鸡
: 鸭店”。最初于清同治三 年（1864年）由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其
: 经营的主要品种之一。
: “马豫兴”桶子鸡体形浑圆完美，色泽鹅黄，油润光亮，食之肥而不腻，咸香嫩脆，略
: 透荷香，成为开封酒会宴席上必备名菜。 烧鸡，北宋称“熝鸡”。熝，即煨烤之意。
: 北宋时期东京（开封）城内经营熝鸡的名店众多，争相媲美，制作工艺极高。
: 另外糟鸡怎么做的啊，老家有个糟鱼，也是酒糟做的吧。上学去了很多地方，没见过。
: 成都的“钵钵鸡”真是想着就流口水啊！
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wh
发帖数: 141625 | 110 老家就是河南吗？河南版不太有人灌水。
【在 z*****4 的大作中提到】
: 老家的烧鸡，别的地方的烧鸡味道不一样，还是家乡的好。
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wh
发帖数: 141625 | 111 我现在买速冻饺子都是荠菜馅的。有人在这里挖野荠菜吗？我不会认……
青团我很久不吃的时候会想，但真的吃到就不想了，糯米的东西吃不多。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我还记得小时候有一年我奶奶带我去一家小浦东鸡粥店。小门脸没有什么名气，但是那
: 个荠菜鸡肉大馄饨真好吃噢。。。3块钱一大碗10个，一顿都吃不了。
: 可惜我不记得在哪里了，估计先在都没有了。
: 有一天下班噢，突然很想吃青团，嗯。
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wh
发帖数: 141625 | 112 乡巴佬鸡？只吃过乡巴佬卤蛋，很好吃。
【在 b****6 的大作中提到】
: 香吧鸡
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wh
发帖数: 141625 | 113 这个是北方的吧？好像也是糯米糕团一类。
【在 d**i 的大作中提到】
: 驴打滚。。。这玩意儿有啥好吃的，还值得你自己做。。。
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wh
发帖数: 141625 | 114 吴越人家很实惠家常。不过我上次吃炒鳝丝，三四个人一起吃，我怎么没吃到鳝丝，不
知道是被他们吃掉了还是本来就很少。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 现在都是商务套餐lol
: 其实吴越人家的面也很好吃呀，糖醋排骨味道很足
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C****o
发帖数: 994 | 115 其实我认识wh这么久，也不知道wh是哪里人hiahia
【在 wh 的大作中提到】
: 因为我去其他乡版玩，他就把我排除出上海户口了，哈哈。
:
: i (drei) 的大作中提到: 】
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C****o
发帖数: 994 | 116 我勒个去。。。
我终于想起来小时我姑姑把苹果嚼碎了用勺子从她的嘴里舀出来然后送到我幼小嘴里。
花。
【在 wh 的大作中提到】
: 我不知道呀……哈哈。
: 你是不是还没小孩？这个好像不是single case...
: 鸭肫肝当零食最好，哈哈。咸鸭蛋我们以前是一劈二，每人吃一半。有时切得蛋黄很不
: 均匀，很不公平。皮蛋吃得更多。我前一阵听朋友说皮蛋也是最近几十年的食品吗？我
: 以为老里巴早就有的。做得不好的皮蛋有股味道，忘了叫什么味？好看的皮蛋上面带花。
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C****o
发帖数: 994 | 117 我勒个去。。。
我终于想起来小时我姑姑把苹果嚼碎了用勺子从她的嘴里舀出来然后送到我幼小嘴里。
咸鸭蛋也是一劈两半。小时候对咸味特别敏感，不喜欢吃蛋白，就喜欢把半个蛋黄抠出
来和稀饭，再来点扬州酱瓜或者半块北京王致和的酱豆腐。
花。
【在 wh 的大作中提到】
: 我不知道呀……哈哈。
: 你是不是还没小孩？这个好像不是single case...
: 鸭肫肝当零食最好，哈哈。咸鸭蛋我们以前是一劈二，每人吃一半。有时切得蛋黄很不
: 均匀，很不公平。皮蛋吃得更多。我前一阵听朋友说皮蛋也是最近几十年的食品吗？我
: 以为老里巴早就有的。做得不好的皮蛋有股味道，忘了叫什么味？好看的皮蛋上面带花。
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p********i
发帖数: 12365 | 118 啧啧。
那时候好像只有过年的时候家里做
这个“吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真鲜。”真是描述得活灵活现啊，应
该我们小时候很多人都经历过。
【在 t********1 的大作中提到】
: 这个“吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真鲜。”真是描述得活灵活现啊，应
: 该我们小时候很多人都经历过。
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p********i
发帖数: 12365 | 119 好像浙江东阳有卖童子尿煮的蛋。
重口味
刚在浙江版看了，不太能接受……各地习俗吧，中医上还的确常用童子尿做药引。
前吃
【在 wh 的大作中提到】
: 刚在浙江版看了，不太能接受……各地习俗吧，中医上还的确常用童子尿做药引。
:
: 前吃
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p********i
发帖数: 12365 | 120 我帮你抽伊
因为我去其他乡版玩，他就把我排除出上海户口了，哈哈。
i (drei) 的大作中提到: 】
【在 wh 的大作中提到】
: 因为我去其他乡版玩，他就把我排除出上海户口了，哈哈。
:
: i (drei) 的大作中提到: 】
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p*********g
发帖数: 22025 | 121 青团不会做呀，只能做驴打滚了
想吃拉面，咋拉都啦不出来
到后来变手干面了
命苦伐～
【在 d**i 的大作中提到】
: 驴打滚。。。这玩意儿有啥好吃的，还值得你自己做。。。
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d**i
发帖数: 9682 | 122 我觉得小绍兴现在还不如振鼎鸡呢
【在 wh 的大作中提到】
: 鸡本身也有讲究，一般市场买的鸡大概很难做到小绍兴的水平。
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E**********v
发帖数: 5509 | 123 稻香村是北京的店吧。。。
以一口吃一个，太奢侈了。一下子吃了好几个，然后就很失落，没有以前的珍惜产生的
好味道了。那还是稻香村的牌子。
【在 wh 的大作中提到】
: 你们都吃鸭肫肝伐？我后来到杭州，有一次带鸭肫肝到学校分给同学吃，一个同学吃一
: 口全吐了，哎呀把我心痛死了呀。那时候上海很多吃的东西杭州都没有，除了鸭肫肝，
: 烤麸、醉麸、塌棵菜都没有。后来慢慢都有了。
: 还有后来我在街上看到现成现吃的鸭肫肝很激动，不用自己蒸熟。而且很软。而且可以一口吃一个，太奢侈了。一下子吃了好几个，然后就很失落，没有以前的珍惜产生的好味道了。那还是稻香村的牌子。
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d**i
发帖数: 9682 | 124 和北京的稻香村好像不是一个店。。。比北京的强太多了。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 稻香村是北京的店吧。。。
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: 以一口吃一个，太奢侈了。一下子吃了好几个，然后就很失落，没有以前的珍惜产生的
: 好味道了。那还是稻香村的牌子。
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E**********v
发帖数: 5509 | 125 是啊，我还在想北京的稻香村里有神马可惦记的，点心做得都很糙。
【在 d**i 的大作中提到】
: 和北京的稻香村好像不是一个店。。。比北京的强太多了。
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d**i
发帖数: 9682 | 126 是的，北京稻香村的点心都是一泡污。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 是啊，我还在想北京的稻香村里有神马可惦记的，点心做得都很糙。
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M****7
发帖数: 13407 | 127 哎, 光兄别那么愤好不好, 有吃的就不错了, 想想我们连稻香村长啥样都木有印象了..
......
【在 d**i 的大作中提到】
: 是的，北京稻香村的点心都是一泡污。
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wh
发帖数: 141625 | 128 我回去没看到振鼎鸡。回去吃的饭店里，小南国最灵，苏浙汇其次。北京的小南国不如
上海的，北京的粗了一点。
【在 d**i 的大作中提到】
: 我觉得小绍兴现在还不如振鼎鸡呢
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wh
发帖数: 141625 | 129 我都不知道北京也有。会不会是分公司之类。上海的稻香村是老牌子。
【在 d**i 的大作中提到】
: 和北京的稻香村好像不是一个店。。。比北京的强太多了。
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wh
发帖数: 141625 | 130 我好像没见过稻香村的店，只看到这个牌子。另一个鸭肫肝的牌子是立丰，也是老牌食
品店。
..
【在 M****7 的大作中提到】
: 哎, 光兄别那么愤好不好, 有吃的就不错了, 想想我们连稻香村长啥样都木有印象了..
: ......
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wh
发帖数: 141625 | 131 啊我跟你在哪里灌的水？湖南湖北？
【在 C****o 的大作中提到】
: 其实我认识wh这么久，也不知道wh是哪里人hiahia
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wh
发帖数: 141625 | 132 哈哈。你有没有其他id啊？
【在 C****o 的大作中提到】
: 我勒个去。。。
: 我终于想起来小时我姑姑把苹果嚼碎了用勺子从她的嘴里舀出来然后送到我幼小嘴里。
: 咸鸭蛋也是一劈两半。小时候对咸味特别敏感，不喜欢吃蛋白，就喜欢把半个蛋黄抠出
: 来和稀饭，再来点扬州酱瓜或者半块北京王致和的酱豆腐。
:
: 花。
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wh
发帖数: 141625 | 133 太咸的蛋白发苦。酱豆腐我们说乳腐，小时候广合乳腐吃得最多，玫瑰红乳腐其次。后
来台湾乳腐市场大。酱菜里我记得宝塔菜，还有红的绿的萝卜丝，忘了是不是叫红绿丝
。大学里早饭的酱菜是两分钱。
【在 C****o 的大作中提到】
: 我勒个去。。。
: 我终于想起来小时我姑姑把苹果嚼碎了用勺子从她的嘴里舀出来然后送到我幼小嘴里。
: 咸鸭蛋也是一劈两半。小时候对咸味特别敏感，不喜欢吃蛋白，就喜欢把半个蛋黄抠出
: 来和稀饭，再来点扬州酱瓜或者半块北京王致和的酱豆腐。
:
: 花。
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wh
发帖数: 141625 | 134 我家过年倒没有鸭肫肝。过年是牛钻子肉，门腔，红烧切片装冷盘。还有红烧肉和鸡蛋
和豆腐干。汤一般是腌笃鲜。
【在 p********i 的大作中提到】
: 啧啧。
: 那时候好像只有过年的时候家里做
:
: 这个“吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真鲜。”真是描述得活灵活现啊，应
: 该我们小时候很多人都经历过。
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wh
发帖数: 141625 | 135 伊心情不好，哪能办？阿拉帮伊发包子还是哪能？
【在 p********i 的大作中提到】
: 我帮你抽伊
:
: 因为我去其他乡版玩，他就把我排除出上海户口了，哈哈。
: i (drei) 的大作中提到: 】
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d**i
发帖数: 9682 | 136 你是小留，你有印象才怪呢。
..
【在 M****7 的大作中提到】
: 哎, 光兄别那么愤好不好, 有吃的就不错了, 想想我们连稻香村长啥样都木有印象了..
: ......
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d**i
发帖数: 9682 | 137 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
【在 wh 的大作中提到】
: 我回去没看到振鼎鸡。回去吃的饭店里，小南国最灵，苏浙汇其次。北京的小南国不如
: 上海的，北京的粗了一点。
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d**i
发帖数: 9682 | 138 立丰最有名的应该是牛肉干。
【在 wh 的大作中提到】
: 我好像没见过稻香村的店，只看到这个牌子。另一个鸭肫肝的牌子是立丰，也是老牌食
: 品店。
:
: ..
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d**i
发帖数: 9682 | 139 驴打滚实在是没啥吃头。北京的所谓特产无外乎烤鸭，驴打滚，豌豆黄之类。不算小吃
类的豆汁炒肝什么的极其恶心的东西。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 青团不会做呀，只能做驴打滚了
: 想吃拉面，咋拉都啦不出来
: 到后来变手干面了
: 命苦伐～
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M****7
发帖数: 13407 | 140 哼, 现在快成大留了, 哈哈哈!
这个我知道, 盗乡村鸭肫肝.
立丰牛肉肝阿拉啊晓得额, 那里也有卖鸭肫肝, 真空的, 咸了点, 以前一天能吃4,5个,
后来觉得老吃咸的东西不大好........
【在 d**i 的大作中提到】
: 你是小留，你有印象才怪呢。
:
: ..
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M****7
发帖数: 13407 | 141 都长那样,还能做出啥好吃的?
不过,话说回来, 自家做菜可是上海GG的特色啊.
【在 d**i 的大作中提到】
: 驴打滚实在是没啥吃头。北京的所谓特产无外乎烤鸭，驴打滚，豌豆黄之类。不算小吃
: 类的豆汁炒肝什么的极其恶心的东西。
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d**i
发帖数: 9682 | 142 你已经是老留了。
个,
【在 M****7 的大作中提到】
: 哼, 现在快成大留了, 哈哈哈!
: 这个我知道, 盗乡村鸭肫肝.
: 立丰牛肉肝阿拉啊晓得额, 那里也有卖鸭肫肝, 真空的, 咸了点, 以前一天能吃4,5个,
: 后来觉得老吃咸的东西不大好........
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M****7
发帖数: 13407 | 143 还木有到这个境界, 这个境界只有光兄能达到, 小弟还在努力中, 恩!
【在 d**i 的大作中提到】
: 你已经是老留了。
:
: 个,
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s*********t
发帖数: 5781 | 144 什锦菜
【在 wh 的大作中提到】
: 太咸的蛋白发苦。酱豆腐我们说乳腐，小时候广合乳腐吃得最多，玫瑰红乳腐其次。后
: 来台湾乳腐市场大。酱菜里我记得宝塔菜，还有红的绿的萝卜丝，忘了是不是叫红绿丝
: 。大学里早饭的酱菜是两分钱。
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s*********t
发帖数: 5781 | 145 露露呢，几年前吃过一次
【在 d**i 的大作中提到】
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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p********i
发帖数: 12365 | 146 什么高尚菜馆，都没有听说过
本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
【在 d**i 的大作中提到】
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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wh
发帖数: 141625 | 147 会馆好像有一种暧昧的气息……哈哈哈。
本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
【在 p********i 的大作中提到】
: 什么高尚菜馆，都没有听说过
:
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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wh
发帖数: 141625 | 148 嗯！
【在 s*********t 的大作中提到】
: 什锦菜
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j*********g
发帖数: 1273 | 149 太监鸡很好吃啊。
【在 wh 的大作中提到】
: 嗯！
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p********i
发帖数: 12365 | 150 非常适合光总这样子的人
会馆好像有一种暧昧的气息……哈哈哈。
本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
【在 wh 的大作中提到】
: 会馆好像有一种暧昧的气息……哈哈哈。
:
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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d**i
发帖数: 9682 | 151 湿地每次回国就天天泡各类新天地会所，还好意思说我？
【在 p********i 的大作中提到】
: 非常适合光总这样子的人
:
: 会馆好像有一种暧昧的气息……哈哈哈。
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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p********i
发帖数: 12365 | 152 湿胸说说上海会馆里面是啥样子的？
湿地每次回国就天天泡各类新天地会所，还好意思说我？
【在 d**i 的大作中提到】
: 湿地每次回国就天天泡各类新天地会所，还好意思说我？
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wh
发帖数: 141625 | 153 上海的吗？好像没听说过。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 太监鸡很好吃啊。
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wh
发帖数: 141625 | 154 我就是这么想的……哈哈。
【在 p********i 的大作中提到】
: 非常适合光总这样子的人
:
: 会馆好像有一种暧昧的气息……哈哈哈。
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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s*********t
发帖数: 5781 | 155 镫鸡，不知道是不是这么写
【在 wh 的大作中提到】
: 上海的吗？好像没听说过。
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wh
发帖数: 141625 | 156 读“登”？一点不晓得。
倒是又想起来昆山有只奥灶鸡。但我忘了什么味道了。好像有点腌的味道。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 镫鸡，不知道是不是这么写
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M****7
发帖数: 13407 | |
d**i
发帖数: 9682 | 158 您太另类了。
【在 M****7 的大作中提到】
: 从不吃鸡的飘过!
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M****7
发帖数: 13407 | 159 我看到鸡怕, 连动都不敢动. 鸡汤都从不喝, 顶多鸡粥.
【在 d**i 的大作中提到】
: 您太另类了。
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p********i
发帖数: 12365 | 160 chickphobia?
我看到鸡怕, 连动都不敢动. 鸡汤都从不喝, 顶多鸡粥.
【在 M****7 的大作中提到】
: 我看到鸡怕, 连动都不敢动. 鸡汤都从不喝, 顶多鸡粥.
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d**i
发帖数: 9682 | 161 小留就是小留，多金贵。
【在 M****7 的大作中提到】
: 我看到鸡怕, 连动都不敢动. 鸡汤都从不喝, 顶多鸡粥.
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M****7
发帖数: 13407 | 162 差不多, 从小不管活的还是死的鸡都不敢碰, 老觉得巨恶心. 我对这种体积比正常的鸟
大, 长着对翅棒, 尖嘴的动物都怕怕.
【在 p********i 的大作中提到】
: chickphobia?
:
: 我看到鸡怕, 连动都不敢动. 鸡汤都从不喝, 顶多鸡粥.
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M****7
发帖数: 13407 | 163 每天就两碗大米饭拉, 几颗西兰花, 有时吃吃炒面啦. 和你比, 估计差几座成市了, 哈
哈哈!
【在 d**i 的大作中提到】
: 小留就是小留，多金贵。
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d**i
发帖数: 9682 | 164 原来是最金贵的vegan小留。。。
【在 M****7 的大作中提到】
: 每天就两碗大米饭拉, 几颗西兰花, 有时吃吃炒面啦. 和你比, 估计差几座成市了, 哈
: 哈哈!
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M****7
发帖数: 13407 | 165 没啊, 也吃肉啊, 牛, 羊, 猪肉都吃啊.......
【在 d**i 的大作中提到】
: 原来是最金贵的vegan小留。。。
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r*****n
发帖数: 434 | 166 也看店的，苏浙汇外高桥店就哈灵，秒不秒杀会馆不好说，但熏鱼绝对赞。
【在 p********i 的大作中提到】
: 什么高尚菜馆，都没有听说过
:
: 本帮菜小南国很一般了，你out了。上海会馆秒杀小南国hands down。
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d**i
发帖数: 9682 | 167 外高桥金领你好，吃不起苏浙汇的巴子飘过。
【在 r*****n 的大作中提到】
: 也看店的，苏浙汇外高桥店就哈灵，秒不秒杀会馆不好说，但熏鱼绝对赞。
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p********i
发帖数: 12365 | 168 我去的是人民公园的那个苏浙汇，新天地的那个小南国。
都蛮好吃的。
我是猪八戒吃人参果，都好吃的
也看店的，苏浙汇外高桥店就哈灵，秒不秒杀会馆不好说，但熏鱼绝对赞。
【在 r*****n 的大作中提到】
: 也看店的，苏浙汇外高桥店就哈灵，秒不秒杀会馆不好说，但熏鱼绝对赞。
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p********i
发帖数: 12365 | 169 奋发前进的高管你好
外高桥金领你好，吃不起苏浙汇的巴子飘过。
【在 d**i 的大作中提到】
: 外高桥金领你好，吃不起苏浙汇的巴子飘过。
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r*****n
发帖数: 434 | 170 光总侬好好交。
小四今年啥晨光回来，让光总请侬一顿上海会馆，老克勒也还可以滴。
【在 p********i 的大作中提到】
: 奋发前进的高管你好
:
: 外高桥金领你好，吃不起苏浙汇的巴子飘过。
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d**i
发帖数: 9682 | 171 小四一看一激动，还以为你要请他吃饭呢。
【在 r*****n 的大作中提到】
: 光总侬好好交。
: 小四今年啥晨光回来，让光总请侬一顿上海会馆，老克勒也还可以滴。
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r*****n
发帖数: 434 | 172 我现在工作无定所，一直在城乡结合部游走。小四时间金贵，还是跟光光在市中心觥筹
较好。
【在 d**i 的大作中提到】
: 小四一看一激动，还以为你要请他吃饭呢。
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d**i
发帖数: 9682 | 173 我现在连魔都城乡结合部都轮不到来，遑论什么魔都中心觥筹交错，那是你和湿地这种
金领的生活内容，遥不可及。
【在 r*****n 的大作中提到】
: 我现在工作无定所，一直在城乡结合部游走。小四时间金贵，还是跟光光在市中心觥筹
: 较好。
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M****7
发帖数: 13407 | 174 BSO啊。。。。。。。
你们说的我一家都木有去过。 |
wh
发帖数: 141625 | 175 我去的是五角场的小南国。就记得红烧百叶结好吃。其他记不清。后来在北京又吃了一
次小南国，明显比上海差很多，北方做得有点粗糙。
【在 p********i 的大作中提到】
: 我去的是人民公园的那个苏浙汇，新天地的那个小南国。
: 都蛮好吃的。
: 我是猪八戒吃人参果，都好吃的
:
: 也看店的，苏浙汇外高桥店就哈灵，秒不秒杀会馆不好说，但熏鱼绝对赞。
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c*******c
发帖数: 726 | 176 章氏我晓得有家在虹口区，貌似复旦门口坐公交可以到的样子
【在 wh 的大作中提到】
: 你好快！哈哈。这个好像听说过。小绍兴的掌门是男的女的？章氏鸡粥开在哪里？小绍
: 兴以前好像在南京路一带伐，网上查到是云南南路，我不知道云南南路是不是南京路那
: 里。后来我去看一个普陀区的朋友，他说公司对面就有小绍兴，我还吃一惊。我记得振
: 鼎鸡之后好像还有另外一个连锁牌子，但记不清楚。
: 上海以前几个老字号里还有乔家栅，我外公只要吃乔家栅的豆沙馒头，每星期去买。还
: 有鲜得来排骨年糕。还有红房子西餐。新雅和杏花楼都是广式菜。杏花楼月饼最有名。
: 还有南翔小笼。
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