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Texas版 - 第一年种菜
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有生以来第一次种菜,由此带来的快乐是过去所想不到的。
怎么想起种菜的?跃然搬到达拉斯快十年了,也想过要种点什么,嫌麻烦做罢。这些年
不断认识些朋友,他们会送来一些自家种的蔬菜,尝后感的确与店里的菜不同,勾起我
的种菜兴趣。
去年圣诞期间,开出一小块地,钉个长方型的菜床,搭个架子。从朋友那里东拿西拽各
类菜种,就匆匆上阵了。
五月中旬,我开始育苗,育苗居然很容易,上下两块湿毛巾中间是几种菜种子,每天不
停地喷水,我一天看三回,不由感叹大自然生命力的奇妙,小苗竟把毛巾拱起来了。于
是赶快种在地里。品种稍多,马上就忘了各是什么菜苗了,朋友前来指导,告诉我各自
的名称。过两天就忘了。我前后种了苦瓜,黄瓜,豆角,南瓜,鬼子姜,韮菜,葱,豇
豆等,还有小辣椒,香椿,香菜,青椒种在花盆里,因为地开的太小了。还有一些菜我
实在记不住是什么了,只月它们长出来才知道。
我最先吃的是小辣椒,其实它并不辣,皮很薄,子儿很少,当我切下第一刀时,脆脆的
辣椒竟蹦出水珠进到我眼睛里,多亏它不辣,要不,我的眼睛可完蛋了。
我将小辣椒斜刀切成细丝,拌酱油香油,当凉菜吃了。活了这么大岁数,买菜做饭无数
顿,还真没吃过如此
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