d*******n
发帖数: 225 | 1 下个月贵客到，喜欢吃川菜，或者湘菜。湘菜休斯敦好像没有，我怕辣，平时都不吃川
菜，到时候不知道把他们往哪家川菜馆子带。求指点啊！ |
o*****c
发帖数: 7963 | 2 888
【在 d*******n 的大作中提到】
: 下个月贵客到，喜欢吃川菜，或者湘菜。湘菜休斯敦好像没有，我怕辣，平时都不吃川
: 菜，到时候不知道把他们往哪家川菜馆子带。求指点啊！
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n***y
发帖数: 15001 | |
s******7
发帖数: 440 | 4 真是众口难调。很多人喜欢888.我去了一次发现口味太重了，
夫妻肺片咸的让我难以下咽，觉得还是小熊的比较合适我的胃口。
所以大家只能给个参考，判定哪家好吃是件非常主观的事情。 |
m***i
发帖数: 431 | |
n***y
发帖数: 15001 | |
p*****p
发帖数: 19331 | 7 NASA的888才对
【在 s******7 的大作中提到】
: 真是众口难调。很多人喜欢888.我去了一次发现口味太重了，
: 夫妻肺片咸的让我难以下咽，觉得还是小熊的比较合适我的胃口。
: 所以大家只能给个参考，判定哪家好吃是件非常主观的事情。
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G**********e
发帖数: 11693 | |
y****e
发帖数: 1712 | 9 赞！
【在 G**********e 的大作中提到】
: 小熊环境还不错，有包间
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c*******r
发帖数: 2012 | 10 推荐两家在中国城的：
1.黄金广场的蜀风园
2.惠康广场的老四川
【在 d*******n 的大作中提到】
: 下个月贵客到，喜欢吃川菜，或者湘菜。湘菜休斯敦好像没有，我怕辣，平时都不吃川
: 菜，到时候不知道把他们往哪家川菜馆子带。求指点啊！
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c****9
发帖数: 5402 | 11 我觉得推荐没有用，众口难调。最好全部都吃一遍:) |
G**********e
发帖数: 11693 | 12 re
【在 c****9 的大作中提到】
: 我觉得推荐没有用，众口难调。最好全部都吃一遍:)
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b********n
发帖数: 5997 | 13 毛遂自荐哈，打个折巴。
【在 G**********e 的大作中提到】
: 小熊环境还不错，有包间
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G**********e
发帖数: 11693 | 14 占小便宜！pia飞～～
口味嘛，众口难调嘛，有没有包间，环境卫生这个就是黑与白和可衡量的问题了嘛～～
～～～～
【在 b********n 的大作中提到】
: 毛遂自荐哈，打个折巴。
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j***u
发帖数: 3917 | 15 我也觉得这两家不错。
【在 c*******r 的大作中提到】
: 推荐两家在中国城的：
: 1.黄金广场的蜀风园
: 2.惠康广场的老四川
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s******g
发帖数: 431 | 16
蜀风园的凉菜全是味精的味道
我同学在老四川吃了三次闹了三次肚子
【在 c*******r 的大作中提到】
: 推荐两家在中国城的：
: 1.黄金广场的蜀风园
: 2.惠康广场的老四川
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q*********i
发帖数: 696 | |
c*******r
发帖数: 2012 | 18 为什么臭大街？详细一点。
【在 q*********i 的大作中提到】
: 蜀风园已经臭大街了吧，很少有人说好的
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h**********o
发帖数: 4127 | |
q*********i
发帖数: 696 | 20 贵，量少，味道一般，不时有报告说菜不新鲜
【在 c*******r 的大作中提到】
: 为什么臭大街？详细一点。
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d*******n
发帖数: 225 | |
B****x
发帖数: 410 | 22 作为一个成都人
推荐川香楼 小熊实在差的有点远。。。 |
c*******r
发帖数: 2012 | 23 那家便宜，量大，味道好，菜新鲜？我很感兴趣！
【在 q*********i 的大作中提到】
: 贵，量少，味道一般，不时有报告说菜不新鲜
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c*******r
发帖数: 2012 | 24 老乡你好，我觉得蜀风园比川香楼好啊！
【在 B****x 的大作中提到】
: 作为一个成都人
: 推荐川香楼 小熊实在差的有点远。。。
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B****x
发帖数: 410 | 25 老乡好哈
川香楼和蜀风园都是很久以前去的了 对川香楼印象深些
看来应该再去趟蜀风园了
【在 c*******r 的大作中提到】
: 老乡你好，我觉得蜀风园比川香楼好啊！
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H****H
发帖数: 11039 | 26 实在忍不住了说一句，去啥地方都行，千万别去老四川
【在 d*******n 的大作中提到】
: 看来老四川还算可以啦！要不就老四川吧。
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c*******r
发帖数: 2012 | 27 总得爆点料吧。
这么干巴巴甩一句有点哽人！
【在 H****H 的大作中提到】
: 实在忍不住了说一句，去啥地方都行，千万别去老四川
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H****H
发帖数: 11039 | 28 好吧，具体点儿是很得罪人的
我没去过老四川，但是我有个朋友从老四川带过外卖回来和我们一起吃。
材料不新鲜不说了，宫保鸡丁之类的经典传统的川菜，做的简直不成样子，黑乎乎的好
多酱。
【在 c*******r 的大作中提到】
: 总得爆点料吧。
: 这么干巴巴甩一句有点哽人！
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p****n
发帖数: 9263 | 29 几年前的蜀风源比较接近，现在没有了
【在 c*******r 的大作中提到】
: 那家便宜，量大，味道好，菜新鲜？我很感兴趣！
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q*********i
发帖数: 696 | 30 全占上的没有，占两三样儿的有一些，看个人需求去哪家。某些一样儿不占的就不要去
鸟。
【在 c*******r 的大作中提到】
: 那家便宜，量大，味道好，菜新鲜？我很感兴趣！
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l*****u
发帖数: 1788 | 31 888可以，有几个菜还是做得比较正宗了，不过也只有那么几个。去多了就觉得不行偶
尔去去还是可以的。gulfgate和NASA的好些
要说起卫生就别太较真。干净点儿的除了NASA的888就算PFchang了？ |
x***m
发帖数: 197 | 32 推荐小熊家的自种的蔬菜
顺带跟老熊聊天，挺有意思的
同样吃不了辣的人飘过 |
h****a
发帖数: 1767 | |
l***h
发帖数: 9308 | 34 小熊家现在也有自种菜了？
【在 x***m 的大作中提到】
: 推荐小熊家的自种的蔬菜
: 顺带跟老熊聊天，挺有意思的
: 同样吃不了辣的人飘过
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r********9
发帖数: 18394 | 35 恩
是不错， 某名厨推荐的，性价高
【在 h****a 的大作中提到】
: 其实我觉得随园还可以啊。。。
: 表拍我。。。
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s*******3
发帖数: 305 | |
j****e
发帖数: 624 | 37 千万不要去老四川。
菜一般，味精重，态度还巨差。上一次去吃，饭是夹生的，叫服务员换一下，结果人说
他们的饭就是这样，一副爱吃不吃的死样。我们给气够呛，现在再也不去了。真丢我们
川菜的脸。
45边上靠610的 大四川 888 不错，有车也不远哈。小熊也还好。 |
H**o
发帖数: 6 | 38 顶一下 美味居 ! 就是原来的 津京小馆.感觉菜的味道比其它的中餐馆强不少.
虽然地方稍微偏一点点 (靠着飞洋快递). 可停车方便啊. |
z***t
发帖数: 2374 | 39 还是Dallas的川菜好吃一些
川王府的沸腾鱼,樟茶鸭,凉菜,盐煎肉都不错
几年前的老熊非常好,现在老熊水准下降不少(也还行,比屯子的好些),本来就贵,质量再
下来,周围同事都不去了
在老熊不要点樟茶鸭,几年前换过熏料以后,那鸭子已经不算是樟茶鸭了
屯子好在饭店多,比Dallas多很多，Dallas好在有几个手艺好的小店。个人觉得川王府
和狮城比屯子的饭店好吃 |
H**o
发帖数: 6 | 40 顶一下 美味居 ! 就是原来的 津京小馆.感觉菜的味道比其它的中餐馆强不少.
虽然地方稍微偏一点点 (靠着飞洋快递). 可停车方便啊. |
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G**********e
发帖数: 11693 | 41 a lot of people say xiaoxiong is better than laoxiong~~~~ ;) some of
laoxiong's customers have tasks in Houston, and they will pack food from
xiaoxiong and bring back home in dallas~
【在 z***t 的大作中提到】
: 还是Dallas的川菜好吃一些
: 川王府的沸腾鱼,樟茶鸭,凉菜,盐煎肉都不错
: 几年前的老熊非常好,现在老熊水准下降不少(也还行,比屯子的好些),本来就贵,质量再
: 下来,周围同事都不去了
: 在老熊不要点樟茶鸭,几年前换过熏料以后,那鸭子已经不算是樟茶鸭了
: 屯子好在饭店多,比Dallas多很多，Dallas好在有几个手艺好的小店。个人觉得川王府
: 和狮城比屯子的饭店好吃
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H**********I
发帖数: 1379 | 42 正所谓“王婆卖瓜，自卖自夸”
【在 G**********e 的大作中提到】
: a lot of people say xiaoxiong is better than laoxiong~~~~ ;) some of
: laoxiong's customers have tasks in Houston, and they will pack food from
: xiaoxiong and bring back home in dallas~
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G**********e
发帖数: 11693 | 43 why not~? lol
【在 H**********I 的大作中提到】
: 正所谓“王婆卖瓜，自卖自夸”
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z***t
发帖数: 2374 | 44 你可不要骗我，我下次去吃
小熊有炝锅鱼，樟茶鸭？
小熊,你去和老熊反映一下，炝锅鱼的笋现在太少了，只有以前的1/5了
【在 G**********e 的大作中提到】
: a lot of people say xiaoxiong is better than laoxiong~~~~ ;) some of
: laoxiong's customers have tasks in Houston, and they will pack food from
: xiaoxiong and bring back home in dallas~
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G**********e
发帖数: 11693 | 45 我们的炝锅鱼做法完全不一样，老熊的是裹粉深炸之后炒的冰冻龙利鱼片，这边的是活
的整条鱼，小火收汁慢慢烧的。这个菜是我们师傅在国内人民大会堂参加全国性烹饪比
赛，他的自报菜，得了一个铜牌，不过小熊最热卖的活鱼还不是炝锅风味全鱼呢～另外
，这个师傅也是老熊的开门师傅，老熊那边的炝锅鱼就是他出的菜，老熊还有些热卖的
菜也是他当初出的～有来小熊的客人因为喜欢老熊的炝锅鱼，来我们这里也点的，他们
说喜欢我们的炝锅鱼，但是两边的没法比，不一样的东西～
yes小熊也有樟茶鸭，你可以试试哪边的好～
你说的应该是孟宗笋（切成扁的嘛），这个笋是近段时间全texas缺货，但是现在有80
箱孟宗笋正在从纽约过来，还在运输当中，不是已经到了就是马上要到了～你喜欢吃孟
宗笋的话，点菜的时候说一声要多放笋应该就ok了～
【在 z***t 的大作中提到】
: 你可不要骗我，我下次去吃
: 小熊有炝锅鱼，樟茶鸭？
: 小熊,你去和老熊反映一下，炝锅鱼的笋现在太少了，只有以前的1/5了
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h**********o
发帖数: 4127 | |
q*********i
发帖数: 696 | 47 服务员大妈换没换？就那几个臭脸还在的话坚决不去。
【在 H**o 的大作中提到】
: 顶一下 美味居 ! 就是原来的 津京小馆.感觉菜的味道比其它的中餐馆强不少.
: 虽然地方稍微偏一点点 (靠着飞洋快递). 可停车方便啊.
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G**********e
发帖数: 11693 | 48 最近没查，不过我感觉酸菜鱼锅貌似追上来了，我是说卖出去的总量
活的全鱼（酸菜鱼锅是片了片儿的不算）里边成都干烧鱼一定是第一的，其次应该是炝
锅风味全鱼，炝锅鱼一定会没有干烧鱼好卖simply因为它很麻辣，所以注定没有干烧鱼
大众化，但这种东西因为比较特色，容易打爱家。最近新出的活鱼品种里边脱颖而出的
是豆腐鲜全鱼跟葱烧鲜全鱼（不辣）。在所有活鱼里面，4样是有些客人定期会crave，
会回来每次必点的：酸菜鱼锅（片片的），成都干烧鱼，炝锅风味鱼，和江北飘香鱼（
片片的），也就是菜单上，活鱼section的前4样～
【在 h**********o 的大作中提到】
: 最热卖的活鱼是成都干烧鱼？
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