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Texas版 - 休斯顿的非中餐美食___________转载自豆瓣社区.
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话题: 休斯顿话题: 餐厅话题: caf话题: 美元话题: 一家
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J**S
发帖数: 637
1
本着, 一个吃货的精神. 俺在豆瓣社区找了这么一贴, 说休斯顿的非中餐美食的.
有些, 俺也去过, 有些俺不知道, 有些, 可能信息已经过时了,
不管怎样, 反正, 俺就转帖过来啦. 大家一起议论议论哈~
网页地址在这里: http://www.douban.com/note/171998363/
本来真心想黏贴过来的, 可是未名的编辑功能不好用, 我就不费力了, 大家自己移
步过去看吧.

a**a
发帖数: 1703
2
谢谢分享! (俺也是一个吃货)
C******y
发帖数: 2007
3
能贴啊,我顺手转过来吧
美味休斯顿--上篇
来源: 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发,我觉得写个餐馆指南,尤其现在每天面临失业的压力
,不知道还能在休斯顿呆多久,我就先攒点人品,造福群众。以后大家来休斯顿,也可
以多点选择,不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道,这里我就不
赘述了,只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
要是那个国家的,服务员说着带有那个国家口音的英语,最好连帮你停车的小哥哥都是
那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ,我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ,休斯顿 是美国第 4 大城市(前三名依次为纽约,洛杉矶
,芝加哥)。火箭城位于 Harris County 中心,也是 Houston–Sugar Land–Baytown
组成的大都会地区的经济中心。这是美国第 6 大的大都会地区,总计人口约为 6 百
万。由于石油工业和航运工业,休斯顿地区的人口组成非常多样化,各个国家的移民和
临时务工人员都有,人口的多样性也给休斯顿带来很多充满异国情调的菜馆。
菜馆一般分为以下几个档次 ( 从高到低 ) : Upmarket>Casual>Counter>Fastfood 。
另外还有一类菜馆叫做 Café ,档次可高可抵。 Upmarket 的餐厅价格都很贵,另外
还是有 Dress Code 和 Valet Parking 。 Dress Code ,即着装要求,最低要求是男
士长裤皮鞋加有领子的上衣,比如 Polo Shirt 和衬衫。女士晚装礼服长裤长裙之类。
很多高档餐厅不接待穿牛仔裤的,所以建议去之前可以上网或者打电话去问下。 Valet
Parking 一般给提车的时候给 5 美元就可以了。每个餐厅,我也会给出个大致的消费
金额。对于 upmarket ,这个数目包括了 Appetizer, Entrée , Dessert ,和 Wine
,不包括停车和消费。如果你只要个 entrée ,预期的消费金额大概是我给出动数字
的 50%-60% 。其余类别的餐厅没有那么复杂,价格基本就是一个主食。有一个小细节
,在西餐厅吃饭的时候,在桌上所有人结束之前,不要把你正在使用或者已经使用的餐
巾放到桌上。废话完毕,现在开始逐个风味的介绍。也欢迎同学们分享。最好能刷到
Rice University 和 University Of Houston 的网络里去。
French
在 TAMU 的餐厅当了 1 年多的厨师做 pasta 和 pizza ,后遗症就是对意大利餐有那
么一丝丝的排斥,所以法国餐就成了我最爱的西餐。休斯顿有 3 家顶级且原味的法国
餐厅,都是公司的法国客户推荐的,待我一一说来。
Café Rabelais 和 Brasserie Max & Julie 是一个老板开的,两个风格。这两个中我
只去过 Max & Julie 。所以先说下 Max&Julie ,很高档的餐厅,但是很奇怪上次我们
穿牛仔裤也进去了,所以我也不知道 dress code 到底是什么。这家店是两个店里价格
比较贵的一个,从头到尾全部点下来大约要到 70 美金。当然你不用全点,她的菜单里
有一块很特别,叫 regional ,精选了法国各个地区的 8 到 10 种美味,鸡鸭鱼肉都
有,价格在 25 美元左右一道。强烈建议去试试他们的鹅肝,还有烤鸭。如果你不知道
选什么红酒,这里管葡萄酒的小哥叫 Nicholas, 他会给你建议的。好下面说另外一个
。没有去 Café Rebelais 的原因是:没有人一起去。这家店是吃烛光晚餐的,卖的是
情调,号称休斯顿最浪漫的餐厅。菜单和 Max&Julie 的不同,稍微便宜点(我个人更
喜欢 Max&Julie ),这家店的特色的是牡蛎,这个唯一一个在 Max&Julie 吃不到的。
推荐各位男士带你的潜在女友来浪漫一把,然后 seal the deal 。但你要确认你能
seal the deal ,不然投资就白费了。
第 3 家,也是最后一家,也是最新的一家,也是自诩为休斯顿最好的一家法国餐厅:
Le Mistral 。这家店由一对来自法国南部的兄弟经营打理。我说法国南部,大家都没
感觉,如果我说他们是 Provence 来的,估计很多小孩就要唏嘘了:啊,普罗旺斯,小
资啊!咳咳,随你便了。这家店位于休斯顿西边,石油公司都在这里,他们的目标客户
就是在休斯顿石油区工作的欧洲人,所以店里面能听到唧唧呱呱的除了英文意外的其他
语言。价格自然不菲,从头到尾加酒水,一个人就冲着 80 美元去了。菜单上有个很好
玩的部分, 4 个菜各取一点,拼在一起大约 50 美元。我的建议是,如果 2 个人来吃
,在 entrée 里选两个(每个菜都很地道美味),另外加一个 appetizer :
Escargots de Bourgogne ,说白了也就是烤蜗牛。这是休斯顿唯一一家可以吃到蜗牛
的餐厅,不过这样一顿下来连停车小费在内 2 个人大约要 100 美元。所以邀请之前,
先问问自己有多爱她,哈哈。如果你爱她不那么深,可以带她去这家店吃午餐,也非常
可口,不过便宜很多。
Spanish
离开普罗旺斯,我们往南翻越过比利牛斯山,来到西班牙。貌似休斯顿只有 4 家表出
名西班牙餐厅,价格都很贵,和 Le Mistral 是一个档次的。很不幸我还都没有去过,
因为一直觉得,花那么多钱,就要去个货真价实的意大利或者法国餐厅。但其中一个让
我们觊觎已久,希望 7 月下旬能去试试看,叫做 Catalan 。看名字就知道了是加泰卢
尼亚风味。这家店的主菜经过了美式改动,所以没有收到什么特别表扬,倒是他们的
small plates for share 很有意思,其中有 3 个备受好评:一个是 foie gras bon
bons, 炸鹅肝;一个是 roasted Berkshire pork belly with cane syrup , 油炸猪
肉浇上甘蔗汁;还有个是 roasted lamb stuffed piquillo pepper ,一种西班牙北部
产出的红色甜辣椒里面塞烤羊肉。上述 3 个加起来才 30 美元,也绝对够 2 个人了。
超级大盘的牛肉或者鱼等主食大约 30 块,所以貌似这个地方很适合和朋友一起去,让
后两人 split check 。另外一家西班牙餐厅叫 Rioja, 他们的食物很一般,但是主攻
的是西班牙红酒,所以如果你好这一口,就去试试。花花大侠向我提到个Tio Pepe,我
完全没有听说过,也不知道如何。
Italian
离开巴塞罗那,我们扬起风帆往东航行,来到意大利。这个国家有最性感的女人,最奢
华的汽车,最丑陋的足球,最扯淡的总理,最狠毒的黑帮,还有,可能最美味的食物。
Da Marco 被认为是休斯顿地区最好的餐厅,当然也是最好意大利餐厅。有些美食评论
甚至认为这是北美地区最好的意大利餐厅之一 , 自然就是 upmarket 的餐厅了。这里
的主厨 Marco Wiles 来自意大利北部,但是 menu 上的美食来自意大利各地,而且都
值得一试。沙拉很特别的是按照古罗马犹太教的配方做出来 artichoke Allan giudea
,主食里很诱人的是 whole roasted fish( 有一阵子菜单上这个 fish 用的词是
branzino 或者 spigola ,不知道现在叫什么了 ) 。当然在意大利餐厅 pasta 是不能
少的,这里的特色是 pasta 是 raviolo of homemade pasta mixes ricotta with egg
and truffle, 甜点可以尝尝 panna cotta 。以上几个点下来,大约 75 美元,貌似
也够 2 人份了(也许 2 人的话再加分甜点或者一个主食,如果你们够大胃)。午餐很
划算,三个菜大约 25 美元,没有晚餐那么多花样,但味道也很地道。
休斯顿有一堆意大利餐厅,但是真正顶级的不过 4 家,完全原汁原味的只有 2 家,除
了上面说的这个外,另外一个就是 Dolce Vita 。这家店的定位是 Casual ,所以你不
用麻烦的盛装出席,在惠康买完菜后都可以来。相对于 Da Marco ,个人更喜欢这个店
,因为她的菜单总是不停的在变,每天都有 special ,为顾客提供意大利各地区的特
色美食。完全忠于原味,不向美国口味妥协。在此前提下,最可贵的是,每个主食的价
格都在 15 美元左右,所以你可以常来吃遍所有而不担心把卡刷爆了。
我的补充:
法国菜Café Rabelais
http://www.caferabelais.com/home.html
法国菜Brasserie Max & Julie
http://www.maxandjulie.net/Brasserie/Home.html
法国菜Le Mistral
http://www.lemistralhouston.com/
西班牙餐厅Catalan已关门。
意大利餐厅
Da Marco
http://www.damarcohouston.com/
Dolce Vita
http://www.yelp.com/biz/dolce-vita-houston
部分下篇说到的:
波斯尼亚菜Café Pita +
http://houston.citysearch.com/profile/45203100/houston_tx/cafe_
黎巴嫩菜
http://houston.citysearch.com/profile/9916463/houston_tx/fadi_s
土耳其菜Istanbul Grill
http://www.istanbulgrill.com/
Pasha,这家我们去过,面积不大,环境比较优雅。
http://www.epasha.com/
美味休斯顿--下篇
来源: 宗锐的日志
Bosnian & Greek
吃完了意大利,我们继续在地中海转悠,继续往东!路过希腊,休斯顿的希腊菜馆很少
,而且都不好吃。上次有人请客去了最贵的一个叫 Alexander the Great ,就是亚历
山大大帝,味道真的很一般,而且感觉完全向美国口味妥协了,估计除了橄榄其他都不
是希腊的了。所以我们不在爱琴好靠岸了,直接在往北走一点,去尝尝 Bosnian ,这
个金山词霸翻译为波斯尼亚。
我们常去的 Bosnian 餐厅叫做 Café Pita + ( Pita 是东地中海和阿拉伯国家的一
种面包)。此餐馆也位于休斯顿西边,在 Beltway 8 和 Westheimer 交接处,我公司
的对面。这是一家庭式餐厅,非常 casual ,但绝对是休斯顿最好的餐厅之一。而且价
格非常便宜, 15 美元一个人可以吃到酒足饭饱。 建议 4 个人一起来,这样可以分享
他们 appetizer 拼盘,里面有各种各样的 cheese 和 pastrami (切成薄片的熏肉,
牛肉猪肉为主),在配上他们现场烘烤的 Bosnian 面包 Lepinja 和。点菜的时候,让
服务员把薯条换成米饭。他们的米叫做 basmati ,和中国的大米不同, basmati 长的
细而长,更软更湿。这种米是东地中海,阿拉伯和西亚国家主食。具体点菜,有几个是
我个人很喜欢的: butterflied grilled sardines (黄油沙丁鱼) , comforting
sarma ( 牛肉塞在白菜或者青椒里,配上他们秘制的很浓稠的卤汁 ); soft pirjan (
炖羊腿加上土豆和蔬菜,当然也有很鲜美的卤汁 ) 。如果你喜欢,可以买点他们的红
色酱料带回家自己搭配着面包肉之类的。另外,冬天的周六,他们有烤全羊!
Lebanese & Turkish
从西地中海一直往东,到了最东部,我们到了黎巴嫩。休斯顿有个连锁餐厅叫做 Fadi
’s ,标榜自己是地中海烧烤,其实是一家黎巴嫩餐厅,风味兼容了东地中海和阿拉伯
。这家店装修的很精致但是没有服务员,整个过程像是在一个大学食堂。拿着盘子一路
走下去,面包到沙拉到烤肉到点心到饮料,先结帐后进餐。分量足,不是极其美味,但
是考虑到 2 个精致的沙拉(每次都有 8 到 10 种沙拉可选,二次每次去的时候都是不
一样的 8 到 10 种)加一份肉(鱼,牛肉,烧鸡,一般有 8 种可选)只要 8 块钱 .
U can’t beat the price! 这家店的米饭用的是意大利的米,叫 Arborio ,长的胖而
肥,也就是做 risotto 用的那种米 。他们的小点心都很阿拉伯,但是合不合你的口味
就另说了。如果你想要店健康清淡的食物,这里是首选。
离开黎巴嫩,往北,路过几个弹丸小国,我们抵达土耳其。休斯顿的土耳其餐厅没有特
别出彩的,两个比较好的都在 Rice Village ,估计主要客户是 Rice University 和
University of Houston 的土耳其学生。一个叫 Istanbul Grill , 和国内的土耳其
烤肉一个形式,当然味道比国内的要地道很多,价格不便宜,一个人大约要 30 多。另
一个叫 Pasha ,特色菜是一个叫做 ezme 的沙拉,以及 imam bayildi (用橄榄油做
的塞了肉的茄子), lebni (固体的酸奶块加上核桃,莳萝和大蒜)。当然你也可以
加上分 kebabs (巨大的烤肉串)。
Persian
波斯,即伊朗。独裁的伊朗政府曾经批评电影 300 (中文叫 “ 斯巴达 300 壮士 ”
??)丑化伊朗人,但来自苏格兰的脱口秀主持人 Craig Ferguson 开玩笑说:那电影
明明把波斯人描绘成了 sexy half-naked party boys !我个人对波斯美食的评价是:
波斯和许多其他国家的料理一样,只吃一个菜,很好,但没有办法做宴席,能做宴席的
,只有中国人和法国人。但是波斯的米饭还是很有趣的,用的也是我上面提到那种细长
的米 basmati ,在做米饭的过程中,会加入各种香料,所以有时候米出来后是红白相
间的,或者上面有绿色的香料。休斯顿的波斯餐厅卖的东西无非就是 tilapia 和
kebabs 一类。味道最好的 3 个餐馆如下 : Café Caspian, Kasra, Garson. 相对于
波斯食物,更出名的就是 hookah 水烟了,香甜无比,如果你想和朋友一起去休闲一下
抽水烟,可以去 Bijan 或者 Darband ,这是最好的两家,还可点上个波斯 martini
,用石榴汁和伏特加调制的鸡尾酒 。至于波斯风味的一种酸奶饮料,千万不要点,非
常难喝。还有一个很波斯的地方,不是餐厅,而是一家超市,叫 phoenicia 。里面卖
波斯,地中海和一部分阿拉伯的东西,非常优质的橄榄油( 3 重过滤的橄榄油是拌沙
拉用的,炒菜买便宜的就行了),橄榄,烤肉, pita ,还有开心果,杏仁之类的干货。
Pakistani & Indian
从土耳其的东南部出境,我们就会来到两个天天吵架的国家:巴基斯坦和印度。这两个
国家的料理大同小异,由于地理位置关系,巴基斯坦的料理和印度北部的很接近。先科
普下印度料理。印度料理分为南北两个派系。由于宗教原因,南方食物基本为素食主义
。但是印度的素食和我们通常印象中的素食不同,没有中国素食的品种全花样多。印度
素食以洋葱,土豆,菠菜,辣椒,酸奶为主,配以香料。很多东西都是做的液体状,难
看也不怎么好吃,唯一还算可口的叫 Dosa Sambhar ,是上述蔬菜加上印度煎饼。休斯
顿最好的南印度餐厅叫 Udipi Café, 大约 10 美元,在 Hillcroft 。那里也是休斯
顿印度人聚居的地区。可以去尝试个新鲜,我不想去第二次, lol , sorry Farah 。
北印度料理就是我们印象中的印度食物。咖喱, curry ,指的是印度料理中任何液体
的卤汁,根据料理素材的不同,用各种香料调制。北方印度食物中最好吃的 4 种东西
为: Tikka Masla ( Masla 指的是调味料,这种食物可用鸡肉,虾,蔬菜烹制,没有
牛肉), Paneer Masala (和 Tikka 很接近,区别是多了层 cheese 。貌似亚洲人中
,只有印度人吃 cheese ,大约这就是亚洲女人中只有印度女人丰乳肥臀的原因),
Tandoori Chicken (一种用酸奶和 tandoori 腌制的印度烤鸡,配以其他佐料,辣味
),还有 biryani (用上面提到的 basmati 米,配以各种肉类,加上调味料,配以一
点卤汁制作成的米饭,非常好吃)。
休斯顿的印度餐馆中,我推荐两个 Mayuri 和 London Sizzler , 20 美元一人。如果
去 Mayuri ,就可以点上述 4 中的任何一个;如果去 London Sizzler (的确是伦敦
风味的印度菜,貌似伦敦有很多印度人),一定要点 sizzler ,就是铁板烧。至于饮
料,忘记可乐吧,尝尝印度人的 lassi 。 Lassi 到底是什么我也说不清楚,是介于
shake, malt, yogurt, smoothie 之间的一种饮料,所以干脆把 lassi 就列为第五种
好了,就好象我们不需要把意大利人的 gelato 叫做冰激凌一样!我最喜欢芒果口味的
,还有普通甜味的和 salty 的。我没有试过 salty 的,不知道好不好喝,如果谁去尝
试了告诉我下。
London Sizzler 位于在 Hillcroft 和 Southwest Fwy 交接处的西北角有个小广场,
里面还有个名的小餐厅, Himalaya 。 Himalaya 是家巴基斯坦餐厅,完全的 casual
,分量巨大(一份够我吃 2 顿),价格很低,包括饮料在内大约 14 美元一人。这里
的每个菜都很好吃,相对于北印度料理,我更喜欢这个。主厨 Kaiser Lashkari 教科
书般的用 fennel seed, fenugreek, cardamom, anise 各种西亚香料烹制 goat
masala , lamb , grilled fish , paratha (巴基斯坦的囊)。所谓的回味无穷,应
该就是这个味道了。这个店的招牌菜是 biryanis ,老板会给你推荐搭配你的
biryanis 的。很多人都觉得这家店的 lassi 是休斯顿能找到的最好。
Other Asian
翻越了喜马拉雅,我们就当到了西方人理解的亚洲了: Al l the Asians are Chinese
! Whoop! 我不说中餐馆了,相信大家都知道很多了。东亚,东南亚的各国美味,相信
大家也都知道什么回事, 所以就偷懒只罗列几个餐厅的名字 ,大家想去的话尝尝,特
别贵的我标出价格。
日本料理:好的寿司讲究原料的新鲜,一条上好的大吞拿鱼可以卖到 5000 美元,所以
好的寿司自然也很贵,我个人觉得花那么多钱吃寿司不值得。最好的 3 个,价格都在
50 美元左右:分别为 Nippon, Sasaki, Teppay. 还有个也不错,稍微便宜点叫
Kaneyama, 大概 30 块。
韩国料理: Bonga, Nam Gang, Tofu Village 都是 10 多块钱一人,吃火锅的话稍微
贵点。前 2 个在 spring branch ,最后一个在中国城的敦煌超市旁边。
东南亚料理:泰国菜有 Vieng Thai, Asian Market (在个超市里面,几块钱解决问题
)。越南菜有 Pho Danh II, Pho Nga, Don Café ,这 3 个都非常便宜 10 块钱不到
,我个人不喜欢越南菜,尝试了很多次,不喜欢那种生吃的感觉。休斯顿原来有个很好
的马来西亚餐厅 Café Malay ,突然就消失了。后来马来西亚的朋友带我去过一个叫
banana leaf 的店,也在敦煌超市旁边,味道不错,如果你喜欢甜味的东西的话。
South American
离开亚洲,我们横渡太平洋,回到美洲大陆。先从南美洲开始。休斯顿的拉丁移民很多
,但是却没有一家上档次的拉丁餐馆(跟美国人不屑于拉美有关??)。有两个地方叫
El Pupusodromo 和 El Rey Taqueria ,都是加勒比海的料理,其实味道还行价格也
很低很低,但是环境实在很糟糕,有个店的里居然没有人会说英语。所以很不建议你去
那里约会。至于巴西烤肉,价格昂贵,比较有名的分别是 Fogo De Chao (这个最有名
,但是最不划算) , Nelore Churrascaria, 这两个都是 60 美元以上一个人,基本上
吃不到什么东西。在 westheimer 和 wilcrest 交接的地方新开了一家,印象中名字是
brazilian grill steak house 价格便宜些,味道具体如何也不知道,还没有去。另
外还有个阿根廷的小餐厅,位于 Carillon Shopping Center¸ 在 westheimer 往
东过了 beltway 8 一点。那家店的名字叫做 Original Marini’s Empanada House,
有一面墙被刷成了阿根廷的天蓝色,店里面挂了几件阿根廷国家队的球衣,还有签名的
!老板是铁杆球迷,老板女儿在美国长大,完全不吊足球。可惜他们不卖阿根廷的烤牛
肉,但是 empanada (南美洲的饺子,油炸的,里面的肉馅比我们的要丰富)非常可口
, 2.5 美元一个。他们自制的 cookie 也不错,味道接近于国内的椰蓉饼干, 10 美
元一罐子。
在回到美国前,我们还要再尝试下墨西哥美味。相信在 college station 大家多多少
少都尝试过了墨西哥菜。其实墨西哥菜花样不多,每个都尝尝,随便点好了。墨西哥餐
馆都很便宜,一般就 10 块钱左右,比较有名的几个店分别是: 100% Taquito,
Gorditas Aguasctes, Taqueria Del Sol, 我常去我家附近的一家墨西哥餐厅叫 La
Hacienda ,也是家庭风格,非常喜欢里面的 Red Snapper ,一种鲷鱼。墨西哥菜基本
都会有豆子,相对于那种捣成泥的 refried beans, 我更喜欢颗粒状的 pinto beans
or charro beans 。
The US
美国部分不建议你去吃,不好吃不健康不便宜。可惜我们在德州,所以无论如何一定要
去次牛排店。好的牛排店都很贵,加上酒以后,没有 100 美元绝对下不来,而且感觉
都是给中老年人吃的东西。到了休斯顿后,我只去过一次牛排店。休斯顿比较有名的牛
排店是 Vic & Anthony’s , Lynn’s Steakhouse,Churrascos , Fleming’s (这个
是个连锁店,褒贬不一)。去之前在网上查查,也许有特价。德州的另外一个特色食品
就是 Tex-Mex ,墨西哥食品配以美国南方高脂肪高热量的食物混合改良而成,比如
chicken fried steak 。最好的一家叫做 Doneraki, 价格 20 多。如果你有朋友从其
他地方来玩,可以去试试看。
再说下海鲜,我说的真正的生猛海鲜,大龙虾,大螃蟹和各种鱼类贝类。休斯顿最好的
4 家海鲜餐馆有 2 个都在中国城,且都是粤菜。另外两个是美国餐馆,分别叫做 Top
Water Grill ( Casual 30 美元左右)和 Pesce ( Upmarket 80 美元左右)。和粤
菜不同的风格,可以尝试下那个便宜的。还有个海鲜的风格,就是 Cajun 了,来自德
州的邻居路易斯安那州。休斯顿有很多家 cajun 餐厅,但是要么味道不好要么价格过
高要么定位过于高档 (Cajun 本来就是大排档式的平民料理 ) ,有一家在中国城西边
一点,叫做 boiling crab 的由越南人经营的餐厅,广受好评,周末永远爆满。因为越
南和路易斯安那原来都是法国的殖民地,所以越南人会做 cajun 也不奇怪。我去过 2
次,从来没有让我失望过,非常适合一帮人聚会,或者你自己叫外卖去 pick up 。他
们的价格是时价,订餐钱问清楚,可能龙虾今天很便宜明天就很贵了。
Others
休斯顿还有几个异国情调的地方:德国餐馆 Rudi Lechner’s ,比利时餐馆 Café
Montrose, 摩洛哥餐厅 Saffon, 尼日尼亚餐厅 Finger Licking Bukateria, 埃塞俄比
亚餐厅 Blue Nile Ethiopian 。其中那个摩洛哥的评价比较高,而且是手抓着吃的,
准备去试试看,但估计也是属于地中海风味的。个人觉得这几个应该不适合约会的。
餐厅指南到此为止,如果受到大家好评,并且我个人生活顺利的话,会在今年年底推出
休斯顿夜生活指南。

【在 J**S 的大作中提到】
: 本着, 一个吃货的精神. 俺在豆瓣社区找了这么一贴, 说休斯顿的非中餐美食的.
: 有些, 俺也去过, 有些俺不知道, 有些, 可能信息已经过时了,
: 不管怎样, 反正, 俺就转帖过来啦. 大家一起议论议论哈~
: 网页地址在这里: http://www.douban.com/note/171998363/
: 本来真心想黏贴过来的, 可是未名的编辑功能不好用, 我就不费力了, 大家自己移
: 步过去看吧.
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C******y
发帖数: 2007
4
休斯顿,是个吃货LAND!!
来源: 童筱晨的日志
在休斯顿实习的6周,最让人难忘的就是那的食物。反正我是瘦着去胖着回的。
这有全美最好吃的steak和BBQ,还有别具特色Chinatown。
不像纽约和加州的那种长街似的布局,它以plaza的形式为主, 方便停车。很干净很新
,比我之前看过最干净的Washington DC Chinatown还干净。
我住的地方就在5个plaza聚集的中心地带,一个叫做coporate housing的apartment
hotel, 配备很齐,连中文频道都有,如果短期居住或是旅行非常划算。
出门走路1分钟,遍地是餐馆。可以毫不夸张的说,这六周都没怎么吃过重样的餐厅。
当然如果没有车出行,建议在enterprice上面租个车,便宜且方便跑去更多的餐厅品尝
美食~(ps:休斯顿没啥玩的,就focus在嘴巴上)
离我最近的是黄金广场:
1. 老骨头汤:很惊讶能在美国开起来,汤味很鲜美,骨头肉也很嫩。它家的新疆大盘
鸡也很不错。据说晚上12点后2楼的bar会开放,可以点凉菜喝小酒潇洒潇洒。
2. 鑫诚:每天早上上班,会在这点餐,7点半就开门,豆浆、油条、豆沙包、牛肉饼,
样样有,而且非常便宜。如果点豆浆和油条加起来也才1刀多....这物价堪比国内啊。
3. 老地方:爱吃面条的同学,这店是再好不过了。面那个分量超大,面也很Q,本人爱
吃这的羊肉汤面!再配个猪耳朵和猪肚,超给力的北方风味。饺子做的也很好,4.99给
18个,还不收小费,还有免费的小米粥!!
4. 东海早茶: 早茶店,很fancy的装潢,味道不错。据同事说,这家是最不好吃且最贵
的。本人来自迈阿密,深深表示休斯顿人民太苛刻了,明明很便宜很好吃。如果不是吃
到后来的一家推荐早茶餐厅,我对这家还是给90分的。
ps: 金山(kim son)早茶,开车从酒店有5分钟, 菲律宾人开的店,里面很大,分早茶
和buffet, 都很赞。尤其是buffet, 9刀一个人,海鲜各种汤面样样有,如果再加1刀,
还可以直接无限吃火锅!!菲律宾人要不要这么给力。这家每天都是爆满。
5.Vietnam Noodle: 越南粉很赞~牛肉切片薄,汤也鲜。关键是他们家有新鲜椰子卖!
超甜!满足了我这个海南姑娘的胃。
6. 韩国长今豆腐:他们家的价位乍一看是有点高。但等菜上来才发现,老板也实惠了
。有很多小菜,且每人配有条秋刀鱼。饭量大,豆腐汤没话说!
7.丰泽园:老板在这请过一次客,吃的是宴会餐,所以具体价位不清楚,应该也贵不到
哪里去。推荐卤味盘和清蒸鱼。
8.香港食街:价位在所有chinatown中价位偏高的一家,他们家所有卤制品,都有种入
口即化的感觉,胶质很多,跟国内做的没有差别!他们家的海鲜也很棒,推荐菜有螃蟹
饭。
9. 金大碗: 我的娘亲啊,他们家的碗和分量那是最实在的了,整个头有种可以埋进去
的感觉。建议点饭类的,面类的做的一般。
我最爱的敦煌plaza:
这也是年轻人的聚集点Plaza,因为这里面有三家ktv,和一堆甜品店,日式烧烤店,以
及各种美发店。
1. 101 cafe: 台湾人开的,套餐很给力,不贵,甜品也不错,但建议还是到旁边专门
的甜品店坐坐。
2. Fu Fu: 评价不一,北方人可以吃的惯,比较偏咸,南方人都嫌太油~
3. Banana Leaf: 马拉西亚风味,他家的海南鸡饭太正宗了!铁板豆腐也是招牌菜,好
下饭。
4. 明星冰谷:这家是敦煌最成功的甜品店,不仅有饭,还可以吃各种冰,牛肉拉面是
经典!沙冰也很棒!
5. Nu Cafe: 紧挨着明星冰谷,它家的千层冰上在电台上推荐过,像一片片薄纸,口感
特别,喜欢牛奶红豆和巧克力麻吉口味。
6. 意大利绵绵杯:他们家的甜点是最全的了,有东方的汤圆芝麻糊,红豆汤,糖不甩
,卷饼冰激凌,麻吉冰淇林,芒果冰,也有各种意大利口味冰淇林。我的最爱!饭后必
来之地。
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要唱歌的话,有天上人间(Happy Zone),麦乐迪(Melody),和夜色(Yes)三间KTV,个
人喜欢天上人间,音效好,包厢大,价格适中, 老板人也Nice~。
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剪发的话,千万不要去Jessica, 又贵又不专业。建议去明利,便宜,服务态度很好,
男生女生头都剪得很好。
王朝plaza
又在我家旁边~~
1.喜福来:台湾小吃,姚明以前很爱来的一家。肉燥饭,九层塔三杯鸡,小炒螺蛳肉,
麻婆豆腐 也是一家不收小费的,强烈推荐。
2. 何处觅:台湾老板,以盒饭为主,4.99三菜一汤,适合上班族吃。味道不错。
顶好plaza:
1. 老四川: 火锅啊火锅!!!16刀一位,无限吃!我们大战了三个小时,老板亏了吧!
2. 顶好小馆:免费的粥是相当好喝,恨不得去那只喝粥。同事后来去说,有套餐20刀4
个菜,一汤的deal。羡慕,嫉妒恨啊。
新朝plaza:
1. 越南法式面包:名字很confuse, 但是做的很好吃,面包香脆,里面的夹心肉感觉像
肉夹馍的味。
2. 中央饭店:东北人开的,他家的红烧粉丝肉,干煸辣子鸡,西红柿炒鸡蛋,做的味
道是太地道了。同时,每天早上也有7点30的早点,狗不理包子做的很赞。
ps: 姚餐厅实在没有必要去,已经是针对美国的胃口了。而且装修的不好,里面十分昏
暗。
各种好吃的steak和bbq:
1. Pappa Bros Steak House: Trip advisor 排名第一的steak house, range 在80到
180刀之间(两人来说),饭前的面包很大块,但热热的真是控制不住猛扒的冲动。牛
排也是相当的大,又应证了:Everything is Bigger in Texas的说法。推荐!
2. Fuddruckers: 最好吃的汉堡堡,因为里面的肉是可以按磅算给你做。德州的牛肉没
话说。price range from $10-20
3. Rudy's Bar-B-Q:他们家只单买熟肉,要多少磅,就给你放在个篮子里,配上几片
面包,好吃又省时。强烈推荐 Brisket, Moist。入口即化的肉!

【在 J**S 的大作中提到】
: 本着, 一个吃货的精神. 俺在豆瓣社区找了这么一贴, 说休斯顿的非中餐美食的.
: 有些, 俺也去过, 有些俺不知道, 有些, 可能信息已经过时了,
: 不管怎样, 反正, 俺就转帖过来啦. 大家一起议论议论哈~
: 网页地址在这里: http://www.douban.com/note/171998363/
: 本来真心想黏贴过来的, 可是未名的编辑功能不好用, 我就不费力了, 大家自己移
: 步过去看吧.
:
:

x*********a
发帖数: 120
5
狂赞
r****9
发帖数: 4961
6
建议收入精华区。
c*****n
发帖数: 1347
7
我在微博上follow了一个叫 达拉斯吃货 的,不知道是不是LZ?
he
发帖数: 2025
8
求"达拉斯吃货"分享饭馆经验
H****H
发帖数: 11039
9
收藏了
但我还是对这些所谓的欧洲风味餐厅抱着怀疑的态度,法餐还好糊弄人,但是意餐的原
料就十分重要了。
c********e
发帖数: 2726
10
同样抱怀疑态度,但还是收藏先.
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询问dallas 好玩的地方 可能就半天的时间 去哪逛比较好我也问Houston 麻辣小龙虾??????
austin 有没有什么好的crab legs buffet啊BOLING CRAB 吃麻辣小龙虾归来
大家来汇报一下你中午吃啥啦胡乱说一下屯子里的西餐
进入Texas版参与讨论
c******r
发帖数: 1450
11
好贴收藏!不过我也怀疑这里很难做出正宗意大利菜吧,那些海鲜啊什么的材料这里都
没有啊。
b*****2
发帖数: 11103
12
可惜微波上没有休斯敦吃货

【在 c*****n 的大作中提到】
: 我在微博上follow了一个叫 达拉斯吃货 的,不知道是不是LZ?
d**********u
发帖数: 727
13
mark
k*********h
发帖数: 1841
14
第一个帖子上写的也太绝对了。每个餐馆上来就是“休斯敦最好的”、“休斯敦最浪漫
的”。Da Marco和Dolce vita我都去过。Dolce vita的食物只能说材料很“新颖”,味
道就见仁见智了。
k*********h
发帖数: 1841
15
westheimer上也有一家Landry's的海鲜餐馆,叫The Oceanaire以及Galvestone有一家
叫Gaido's的餐馆,都可以和Pesce媲美。
n*****s
发帖数: 6495
16
马克。。。

【在 C******y 的大作中提到】
: 能贴啊,我顺手转过来吧
: 美味休斯顿--上篇
: 来源: 宗锐的日志
: 受到花花大侠的撞车指南的启发,我觉得写个餐馆指南,尤其现在每天面临失业的压力
: ,不知道还能在休斯顿呆多久,我就先攒点人品,造福群众。以后大家来休斯顿,也可
: 以多点选择,不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道,这里我就不
: 赘述了,只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
: 要是那个国家的,服务员说着带有那个国家口音的英语,最好连帮你停车的小哥哥都是
: 那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ,我也不慢慢打了。
: 先做背景介绍。 Houston ,休斯顿 是美国第 4 大城市(前三名依次为纽约,洛杉矶

q******r
发帖数: 154
17
这个作者刚来休斯顿,了解的东西比住了几十年的还多。不愧为新浪十大写手。有幸同
住一个城市,多年前刚到休斯顿也住在那个公寓。
1 (共1页)
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请问Houston Outlet和San Marco Outlet哪个更值得一去?我也问Houston 麻辣小龙虾??????
2013 Top 100 Restaurant by Houston Chronicle出炉了BOLING CRAB 吃麻辣小龙虾归来
在家办大Party -在休斯顿的哪里买些中餐比较好胡乱说一下屯子里的西餐
推荐一家Houston餐馆Houston Ragin Cajun 的小龙虾半价啦
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