y****e
发帖数: 1712 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Jul 8 23:52:08 2011, 美东) 提到:
好久没上菜了，，都是很简单的，，我做饭一般就是超级快，不太追求细节，忽悠ld就
行了，哈哈
做法，豆腐一盒，切小块，锅里烧开水过一下，捞出，加盐，鸡精，香油，切碎的小葱
即可（小葱拌豆腐的做法很多，这个做法是我今天查的，感觉还可以，貌似直接切切伴
伴也可以）
塔糊糊？我不确定这个叫法，既可以当主食也可以放菜，配粥很不错，，
一小把韭菜切碎，三个鸡蛋，三T面粉，一点盐，一点鸡精（可放不可不放），锅里放
油，煎。
辣白菜拌粉丝
粉丝泡一下，在开水里过一下（这粉丝不想国内的，很有劲道，开水里过一下，捞出即
可，否则就烂了），切点辣白菜，一棵葱，放香油，醋，糖，盐，一点点鸡精，伴伴就
欧克了，，
苦瓜肉丝
苦瓜切片，在凉水泡一下（貌似能去点苦味，我不记得在哪里看到的了，不过我没有试
验过具体有没有效果）。肉丝，一点点淀粉和料酒腌制一下
葱姜蒜爆锅，炒肉丝，放点生抽，炒个三四分钟，放苦瓜，放盐，一点点鸡精吧（这玩
意吃了不好，不过还是忍不住放了点），再炒几分钟，差不出锅楼，，
想买青口，没买到，买个类似的吧，
锅里还是葱姜蒜，又放了青椒，闻到香味好，放进去炒，再放生抽，糖，料酒，再炒
即可，不需要炒太久、（我买的是美国店冷冻的，号称微波炉里热几分钟就可以吃，但
是我做洗了一下，把调料都洗掉了）
蒜泥白肉，五花肉煮一下，然后换一锅水，放葱姜料酒八角等调料，小火煮，，煮熟后
把肉再锅里放一会儿，然后放进冰箱（为了好切）。蒜泥，醋，糖，盐，一点生抽和鸡
精搅拌均匀，倒到切好的肉上，淋上红油，ok了。
做饭对我来说，现在还是一种享受，但是基本上都乱弄地，，有喜欢做饭的朋友可以互相交流交流，，
end
☆─────────────────────────────────────☆
bepsazo (崭新) 于 (Fri Jul 8 23:55:45 2011, 美东) 提到:
那头熊很幸福。
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Jul 8 23:56:39 2011, 美东) 提到:
他幸福个毛呀，，天天看，没得吃呀，，
☆─────────────────────────────────────☆
nalazn (MaDeGuai) 于 (Sat Jul 9 00:10:57 2011, 美东) 提到:
不说啥了，你看着办吧。
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 00:13:31 2011, 美东) 提到:
哈哈，额懂了！
☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Sat Jul 9 01:05:04 2011, 美东) 提到:
一回来就看到这么精致的晚餐呀. 谗死了.而且每顿饭都有酒呀,好浪漫.
☆─────────────────────────────────────☆
hunzaimeiguo (魂栽寐过) 于 (Sat Jul 9 02:27:30 2011, 美东) 提到:
那个贝壳是在哪个美国超市买的啊
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Sat Jul 9 02:47:06 2011, 美东) 提到:
赞，清清爽爽
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Sat Jul 9 08:11:22 2011, 美东) 提到:
我晕菜~
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 09:56:03 2011, 美东) 提到:
呵呵，在家的话就少喝一点，，
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 09:56:55 2011, 美东) 提到:
是美国超市买的，冷冻的，已经有调料的，，
大华好像有活的
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 09:57:24 2011, 美东) 提到:
谢谢夸奖，，
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 09:57:54 2011, 美东) 提到:
为啥子呀?
☆─────────────────────────────────────☆
hunzaimeiguo (魂栽寐过) 于 (Sat Jul 9 13:00:59 2011, 美东) 提到:
是哪个美国超市买的？。。。
HEB? KROGER?
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 9 15:50:31 2011, 美东) 提到:
kroger买的，和冷冻的虾在一个冰柜里，盒装的，不是很大。
☆─────────────────────────────────────☆
hunzaimeiguo (魂栽寐过) 于 (Sat Jul 9 17:24:33 2011, 美东) 提到:
谢谢 我过两天去瞧瞧
☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Sat Jul 9 22:04:07 2011, 美东) 提到:
这么多俩人吃的完吗？需要帮忙说话啊
lol
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Jul 10 00:24:19 2011, 美东) 提到:
俺非常非常需要一个试吃甜点的人。。。
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Jul 10 00:34:18 2011, 美东) 提到:
哈哈，，我需要的是现场试吃呀，，
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Sun Jul 10 01:30:43 2011, 美东) 提到:
每天喝点红酒有利于心脏健康，挺好的。
三三和大头吃得好喝的好，肯定长命百岁啊 |
|
