h******d
发帖数: 169 | 1 半年前去过一次亚洲，被恶心到了，然后半年没去，今天好了伤疤忘了痛，去亚洲旁边
的陈氏面馆打包饺子和羊肉串后，不想跑去其他地方了，所以就在亚洲点了一个水煮鱼
，再次被恶心到，鱼块用厚厚的面粉包着炸地都咬不动。。。吃在嘴里就是咀嚼硬块。
解释一下为什么有硬块，这种炸鱼块，都会之前用面粉（或者嫩肉粉）裹一下，有的鱼
块很薄，一裹就容易裹厚，炸了以后就是个小面团。 一般这种鱼块都不会是现炸的，
没这么多时间，所以如果隔夜一放，这个硬块就形成了。这个跟自己家蒸了饭，冰箱放
一晚上以后，如果不加一点水，或者微波炉加热不够，就会有一些饭很硬，一个道理了。
因为地理位置好现在确实很多人去，所以做菜就成老墨批发生产了，味道自然就那样了
，至于服务和环境，那就不说了。
希望休斯吨小熊来Austin开分店，在这里叨叨一下Austin人民的需求
另外付一个其他帖子，看看亚洲这家店的评论：
亚洲的海皇豆腐羹太坑人了
http://www.utcssa.net/forum.php?mod=viewthread&tid=11805&fromui |
G**********e
发帖数: 11693 | 2 自从离开austin我就很少上utcssa.net了
其实在我要开店，到处寻查机会的时候，亚洲当时是要卖的，我和我老公有去找他们老
板谈，当时他们要出天价，还必须现金一次付清。后来回想当时的整个谈话的气氛和态
度，想必他们是没有诚意要卖给我们的，原因应该是看我们大学毕业俩半abc屁孩儿，
觉得我们儿戏此事吧。
谢谢楼主，我们的店目前还算顺利，如果要开分店的话，austin属于我们的考虑发展的
范围，你的话给我增添了很多信心，以后如果当真在austin开分店，我会记得你当初给
我的支持！ |
h******d
发帖数: 169 | 3 听说要价200万美刀，仅仅个人听到的传闻。
祝小熊越办越好，下次去休斯顿再去吃
【在 G**********e 的大作中提到】
: 自从离开austin我就很少上utcssa.net了
: 其实在我要开店，到处寻查机会的时候，亚洲当时是要卖的，我和我老公有去找他们老
: 板谈，当时他们要出天价，还必须现金一次付清。后来回想当时的整个谈话的气氛和态
: 度，想必他们是没有诚意要卖给我们的，原因应该是看我们大学毕业俩半abc屁孩儿，
: 觉得我们儿戏此事吧。
: 谢谢楼主，我们的店目前还算顺利，如果要开分店的话，austin属于我们的考虑发展的
: 范围，你的话给我增添了很多信心，以后如果当真在austin开分店，我会记得你当初给
: 我的支持！
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j*********g
发帖数: 3179 | 4 刚去吃了团年饭。实在是太差了。所有的菜都是温吞吞的，水煮鱼也是炸了放一边回锅
做的。点了鳝鱼居然有小刺，吃起来象咸鱼。拿去退人家坚持说是鳝鱼。泡椒鸡就是几
根泡椒和一大锅芹菜一点点莫名奇妙形状的鸡丁混一起而已。茄子煲根本不是砂锅煲出
来的。最好吃的是炒豆苗。
中国店最大的问题就是人一多水平就下降。以后大家不用去亚洲了，人又多，留给老美
吃去吧。
【在 h******d 的大作中提到】
: 半年前去过一次亚洲，被恶心到了，然后半年没去，今天好了伤疤忘了痛，去亚洲旁边
: 的陈氏面馆打包饺子和羊肉串后，不想跑去其他地方了，所以就在亚洲点了一个水煮鱼
: ，再次被恶心到，鱼块用厚厚的面粉包着炸地都咬不动。。。吃在嘴里就是咀嚼硬块。
: 解释一下为什么有硬块，这种炸鱼块，都会之前用面粉（或者嫩肉粉）裹一下，有的鱼
: 块很薄，一裹就容易裹厚，炸了以后就是个小面团。 一般这种鱼块都不会是现炸的，
: 没这么多时间，所以如果隔夜一放，这个硬块就形成了。这个跟自己家蒸了饭，冰箱放
: 一晚上以后，如果不加一点水，或者微波炉加热不够，就会有一些饭很硬，一个道理了。
: 因为地理位置好现在确实很多人去，所以做菜就成老墨批发生产了，味道自然就那样了
: ，至于服务和环境，那就不说了。
: 希望休斯吨小熊来Austin开分店，在这里叨叨一下Austin人民的需求
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b***e
发帖数: 3337 | 5 我们这些住西南的更惨
吃个不正宗的中餐都要买大半个钟头 |
h********n
发帖数: 5148 | 6 看来休斯顿人民还是有福气呀。 中午去青泉居吃饭，味道还是很好的。出门看见老蕉
叶排队吃午饭的都快有一里地了。估计昨晚，今晚小熊店里也会人满为患吧。 |
s*******i
发帖数: 12823 | 7 中午路过的时候门外面就排队了
【在 h********n 的大作中提到】
: 看来休斯顿人民还是有福气呀。 中午去青泉居吃饭，味道还是很好的。出门看见老蕉
: 叶排队吃午饭的都快有一里地了。估计昨晚，今晚小熊店里也会人满为患吧。
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G**********e
发帖数: 11693 | 8 不好意思，都没时间再和你联系
【在 h********n 的大作中提到】
: 看来休斯顿人民还是有福气呀。 中午去青泉居吃饭，味道还是很好的。出门看见老蕉
: 叶排队吃午饭的都快有一里地了。估计昨晚，今晚小熊店里也会人满为患吧。
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r********9
发帖数: 18394 | 9 昨晚我们去的那家店吃饭脸凳子都没了， 吃货们都站着吃
【在 h********n 的大作中提到】
: 看来休斯顿人民还是有福气呀。 中午去青泉居吃饭，味道还是很好的。出门看见老蕉
: 叶排队吃午饭的都快有一里地了。估计昨晚，今晚小熊店里也会人满为患吧。
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h********n
发帖数: 5148 | 10 没事，等你有空了再联系。
【在 G**********e 的大作中提到】
: 不好意思，都没时间再和你联系
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h********n
发帖数: 5148 | 11 同感，生意好到站着吃都没人有怨言，还满脸幸福感。
【在 r********9 的大作中提到】
: 昨晚我们去的那家店吃饭脸凳子都没了， 吃货们都站着吃
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G**********e
发帖数: 11693 | 12 我在一个exclusive dinner club里有个客人给我review一句话是food is excellent
wait is too long，3 out of 5 stars。。。。 = =|||
【在 h********n 的大作中提到】
: 同感，生意好到站着吃都没人有怨言，还满脸幸福感。
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A****0
发帖数: 1899 | 13 同控诉亚洲的烂水平，热切期盼熊餐馆落户奥斯汀。来Hill Country Galleria开吧。 |
b***e
发帖数: 3337 | 14 强烈支持 尤其最牛一句。哈哈
【在 A****0 的大作中提到】
: 同控诉亚洲的烂水平，热切期盼熊餐馆落户奥斯汀。来Hill Country Galleria开吧。
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