h*b
发帖数: 2040 | |
b*******a
发帖数: 822 | 2 这是国内的店吧，有说要在这边开张吗？
【在 h*b 的大作中提到】
: 巴国布衣是我最喜欢的川菜馆之一. 等不及啦.
|
V***u
发帖数: 81 | |
L******x
发帖数: 27 | 4 感谢您关注巴国布衣美南店。目前我店正在装修中，预计8月底试营业。我们的位置在
westheimer，期待您的光临。
巴国布衣休斯顿美南店。 |
V***u
发帖数: 81 | |
c*****g
发帖数: 3871 | 6 不是说大厨签证出了些问题吗？
位置就在小肥羊附近吧 |
L******x
发帖数: 27 | 7 您好！我店的地址是5901 Westheimer Road Unit.N. 与小肥羊是在同一个购物中心。 |
p*******n
发帖数: 1182 | 8 要是能在galleria mall 里面就更好了。期待你们能够把国内高品质的川菜带到屯子来
【在 L******x 的大作中提到】
: 您好！我店的地址是5901 Westheimer Road Unit.N. 与小肥羊是在同一个购物中心。
|
L******x
发帖数: 27 | |
j***z
发帖数: 1130 | |
|
|
G**********e
发帖数: 11693 | 11 同期待
希望有更多做精品中国菜品的餐饮企业加入美国市场，提升整个中餐企业在美国的质量
和形象
让川菜变得更加widely accepted，成为更strong的饮食风气 |
n******r
发帖数: 9146 | 12 这个是不是你之前提的精品川菜要开的?
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 G**********e 的大作中提到】
: 同期待
: 希望有更多做精品中国菜品的餐饮企业加入美国市场，提升整个中餐企业在美国的质量
: 和形象
: 让川菜变得更加widely accepted，成为更strong的饮食风气
|
z***t
发帖数: 2374 | 13 也来达拉斯开个分店吧
开在乔冠小肥羊边上就不错 |
t********r
发帖数: 4908 | 14 天呀！太能给我谋福利了！就在我公司附近，我们中国人的中午聚餐有新地方了，谢谢
谢谢！请尽快更新开张消息
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 L******x 的大作中提到】
: 您好！我店的地址是5901 Westheimer Road Unit.N. 与小肥羊是在同一个购物中心。
|
b*p
发帖数: 234 | 15 看你还在这边招聘Chinese Cold Dish Cook（川菜凉菜厨师，Sichuan Cuisine Cook(
川菜炒锅厨师)， 我们吃到的是正宗巴国布衣吗？好奇。。。 |
j***i
发帖数: 4975 | 16 need one in katy
【在 p*******n 的大作中提到】
: 要是能在galleria mall 里面就更好了。期待你们能够把国内高品质的川菜带到屯子来
|
a**********m
发帖数: 2098 | 17 大多是来投资移民的吧
【在 G**********e 的大作中提到】
: 同期待
: 希望有更多做精品中国菜品的餐饮企业加入美国市场，提升整个中餐企业在美国的质量
: 和形象
: 让川菜变得更加widely accepted，成为更strong的饮食风气
|
s*******i
发帖数: 12823 | |
G**********e
发帖数: 11693 | 19 是地
是我第一个把这个消息带到版上的
【在 n******r 的大作中提到】
: 这个是不是你之前提的精品川菜要开的?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
|
h*b
发帖数: 2040 | 20 galleria 死贵死贵的... 等以后在美国做出了名气再说吧.
希望还有更多的国内连锁高品质饭店来俺们屯子驻扎, 好好改一改老美们对中餐馆 =
翻来覆去那几个破广东菜, 又脏又破又旧又落后的认识, 大力发扬俺们的国粹之一 ---
中国菜.
好兴奋滴. 以后跟身边老美们可以推荐了.
【在 p*******n 的大作中提到】
: 要是能在galleria mall 里面就更好了。期待你们能够把国内高品质的川菜带到屯子来
|
|
|
w***s
发帖数: 2658 | 21 要是那样你的小熊就被彻底边缘化了
【在 G**********e 的大作中提到】
: 同期待
: 希望有更多做精品中国菜品的餐饮企业加入美国市场，提升整个中餐企业在美国的质量
: 和形象
: 让川菜变得更加widely accepted，成为更strong的饮食风气
|
G**********e
发帖数: 11693 | 22 所以我就不该希望别人好，希望整个industry提高了？industry提高了，我才好跟着提
高，毕竟餐饮是demand driven的market，光靠一家business想去做个什么改变，搞点
什么提高，是很艰难的。怕就怕进入industry的都不好好做质量，只想着自己赚着点钱
就好了，那中餐水平就只能停留在那个级别。我上次就说过了，i'm not in business
to just make money, i also have higher goals, i want to make a difference。
之前一个经常定包间的常客看我这有酒单了，就来问我关于我们酒的问题，我给他介绍
了一翻我们的葡萄酒如何特殊，啤酒如何有特色，他跟我说，你这套可得保留好别让其
他家学去。而我不这样看，我就回他说，我希望更多中餐馆象我这样做，大胆创新，形
成风气。
你不好看我没啥，我还没开张时就有很多人不好看我能在中国城老中老美生意一起做。
i proved them wrong。如果整个中餐业在美国有了巨大提升，我会为higher goal的达
到而高兴，无所谓我因为前进的脚步没跟上而被淘汰被边缘化，我只要在过程中起到了
帮助性的作用，我就发挥了我的价值。再说了，有着一身精神头和做事态度能力，不干
餐饮我又不是干不了别的，原本也不是要一辈子干这行。我觉得美国还是充满
opportunity而且opportunity是给有准备的人留的，给心之人抓的。
anyway，谈巴国布衣，热烈期待，给houston多带来些家乡的感觉，我一定会去捧场的～
【在 w***s 的大作中提到】
: 要是那样你的小熊就被彻底边缘化了
|
h****0
发帖数: 119 | 23 不错，呱呱的确是高风亮节！
【在 G**********e 的大作中提到】
: 是地
: 是我第一个把这个消息带到版上的
|
m**o
发帖数: 9805 | |
c*****g
发帖数: 3871 | 25 没有，预计到月底
现在还在招大厨炒锅，我怎么觉得有点不靠普啊
别就是个巴国不依的牌子，其他都是老面孔，调料都要从百佳超市买，那样就悲剧了
【在 m**o 的大作中提到】
: 开门了没？
|
d*****n
发帖数: 2132 | 26 waht do u expect? direct shipping from chengdu? time to stop day dreaming.
【在 c*****g 的大作中提到】
: 没有，预计到月底
: 现在还在招大厨炒锅，我怎么觉得有点不靠普啊
: 别就是个巴国不依的牌子，其他都是老面孔，调料都要从百佳超市买，那样就悲剧了
|
c*****g
发帖数: 3871 | 27 来几个有经验的作新派川菜的大厨，空运一些新鲜青花椒，地道的二荆条辣椒、七星椒
、小米辣，别去华人公司买那种陈年辣椒，弄些不是太伪劣的郫县豆瓣，...就这些要
求，过分吗?
【在 d*****n 的大作中提到】
: waht do u expect? direct shipping from chengdu? time to stop day dreaming.
|
D*****X
发帖数: 1163 | 28 总之都是会去试一次, 好不好吃试试才知道的.
我公司也在这店两条街, 期待. |
a******i
发帖数: 175 | |
s*******i
发帖数: 12823 | 30 有诚意的这些都不是问题
LA的湖南小馆那么小个馆子都很正宗，调料什么的好像都是国内弄过来的
【在 c*****g 的大作中提到】
: 来几个有经验的作新派川菜的大厨，空运一些新鲜青花椒，地道的二荆条辣椒、七星椒
: 、小米辣，别去华人公司买那种陈年辣椒，弄些不是太伪劣的郫县豆瓣，...就这些要
: 求，过分吗?
|
|
|
c*****g
发帖数: 3871 | 31 嗯，不要怕麻烦，自己做些醪糟，泡些泡菜，熏点腊肉，立刻甩那些低成本运作的餐馆
20几条街
要是自己开个菜园搞些有机蔬菜，那就高端大气上档次了
还有茶叶别用那些5块钱10磅的渣渣了，那东西做茶叶蛋都不行啊，进点当年新茶吧，
一壶收2块，大家都不会觉得贵的
这里的中餐馆真的该大换血了
【在 s*******i 的大作中提到】
: 有诚意的这些都不是问题
: LA的湖南小馆那么小个馆子都很正宗，调料什么的好像都是国内弄过来的
|
z***t
发帖数: 2374 | 32 LA也就湖南小馆味道还行，卫生还有问题
解放区那些湘菜真心一般
稍好点的川菜都是回国采购材料
【在 s*******i 的大作中提到】
: 有诚意的这些都不是问题
: LA的湖南小馆那么小个馆子都很正宗，调料什么的好像都是国内弄过来的
|
M******0
发帖数: 34 | |
z***t
发帖数: 2374 | 34 1015 Nogales St, Suite 131, Rowland Heights
【在 M******0 的大作中提到】
: 求LA湖南小馆的具体地址？
|
f******d
发帖数: 34 | 35 那到底哪一天啊？到现在都没个说法。等急了我。。。 |
w***s
发帖数: 2658 | |
d*****n
发帖数: 2132 | 37 同急， 怎么还没有消息啊。
【在 f******d 的大作中提到】
: 那到底哪一天啊？到现在都没个说法。等急了我。。。
|
c****u
发帖数: 2029 | 38 有在NY/NJ开店的打算吗？实在不行DC也行啊。 |
k****a
发帖数: 7077 | 39 你是说不象小熊那么干？
【在 c*****g 的大作中提到】
: 来几个有经验的作新派川菜的大厨，空运一些新鲜青花椒，地道的二荆条辣椒、七星椒
: 、小米辣，别去华人公司买那种陈年辣椒，弄些不是太伪劣的郫县豆瓣，...就这些要
: 求，过分吗?
|
L******x
发帖数: 27 | 40 感谢大家的期待，同时也希望大家多支持，多提意见。提意见是对我们的帮助，我们和
大家一样希望在美国做出精品中餐馆，改善中国人自己的就餐水平，也改善美国人对中
餐馆陈旧的映像。
希望大家多帮助，多提善意建议。
谢谢！ |
|
|
o**n
发帖数: 252 | 41 计划本周组织一批同事去巴国聚餐，
请问可以预定吗？
电话号码是多少？
谢谢。
【在 L******x 的大作中提到】
: 感谢大家的期待，同时也希望大家多支持，多提意见。提意见是对我们的帮助，我们和
: 大家一样希望在美国做出精品中餐馆，改善中国人自己的就餐水平，也改善美国人对中
: 餐馆陈旧的映像。
: 希望大家多帮助，多提善意建议。
: 谢谢！
|
L******x
发帖数: 27 | |
