中国通过新食品安全法加强监管 - TheStrait版

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w**t
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全国人大常委会通过了新的食品安全法，旨在加强对生产企业的监管，加大对生产问题
产品的企业的处罚力度。在发生了一系列问题食品事件之后，中国政府正努力恢复公众
的信心。
经过多年的起草和修订后，全国人大常委会上周六通过了这项法律。新法还建立了问题
产品召回机制，并批准从允许使用的添加剂到营养成分的标识等各方面执行全国统一标
准。
去年，有6名儿童因食用掺加了有毒工业物质三聚氰胺的配方奶粉而死亡，另有近30万
儿童患病。调查发现向乳制品中掺加三聚氰胺的做法很普遍。奶农和奶贩子在原奶中加
入三聚氰胺，在质量检查中混过关。
由于中国产的食品成分最终被用于在世界各地销售的食品中，中国保持食品供应安全的
有效性对其他国家的消费者也越来越重要。2004-2007年，中国食品出口额攀升了约63%。
去年，联合国公共卫生专家呼吁中国改革食品安全体系，他们说中国“杂乱无章”的方
法和依靠多个地方和中央政府机构来监管食品供应的做法是造成三聚氰胺等问题的原因
之一。
新的食品安全法旨在理顺监管，一方面要建立一个全国食品安全委员会来协调其他政府
机构的工作，另一方面要减少参与的机构数量。不过制定和执行标准的责任

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