r*******u
发帖数: 8732 | 1 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: HongKong
标 题: Re: 【活动】番紅花photo
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 12 20:52:44 2013, 美东)
2013的 |
m***o
发帖数: 17656 | 2 花不是红颜色，为什么叫番红花？
很漂亮，赞！
【在 r*******u 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
: 发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: HongKong
: 标 题: Re: 【活动】番紅花photo
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 12 20:52:44 2013, 美东)
: 2013的
|
r*******u
发帖数: 8732 | 3 這個月是珍貴香料番紅花（Saffron，又稱藏紅花）的收成季節。印度帕姆波雷約200個
村莊都以種植番紅花為生，花農忙碌地採花摘蕊，染紅了一雙手。花蕊經人手採集、由
太陽曬乾，再運到市場出售。通常17萬朵花才摘出一公斤番紅花蕊，一克花蕊售200盧
比（28港元）。
http://www.sharpdaily.hk/article/international/20121114/152599
【在 m***o 的大作中提到】
: 花不是红颜色，为什么叫番红花？
: 很漂亮，赞！
|
r*******u
发帖数: 8732 | |
s*********9
发帖数: 9860 | 5 我家DRIVE WAY旁边也有这些小花，还有很多漂亮的花含苞待放
【在 r*******u 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article/HongKong/31152821_0.html
|
s*********9
发帖数: 9860 | 6 那些紅花蕊有什么用途？
【在 r*******u 的大作中提到】
: 這個月是珍貴香料番紅花（Saffron，又稱藏紅花）的收成季節。印度帕姆波雷約200個
: 村莊都以種植番紅花為生，花農忙碌地採花摘蕊，染紅了一雙手。花蕊經人手採集、由
: 太陽曬乾，再運到市場出售。通常17萬朵花才摘出一公斤番紅花蕊，一克花蕊售200盧
: 比（28港元）。
: http://www.sharpdaily.hk/article/international/20121114/152599
|
r*******u
发帖数: 8732 | 7 http://zh.wikipedia.org/wiki/番紅花
番紅花主要用於食物香料上，譬如制作西班牙海鮮飯。
在傳統醫學上，番紅花有多種用途。中世紀的歐洲人使用番紅花治療呼吸道感染（咳嗽
和感冒）、猩紅熱、天花、癌症和哮喘。此外，番紅花還會用來醫治血液和其他疾病包
括：失眠、癱瘓、心臟病、脹氣、胃病、痛風、慢性子宮出血、閉經、嬰兒絞痛和眼疾
等。在中国，明朝時的《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效
。但因同時由於有通經、墮胎，促進子宮收縮的作用，所以孕婦不宜使用。對於授乳中
的婦女食用安全性上也存有疑慮。古波斯人和埃及人，也會用番紅花來壯陽、解毒、幫
助消化，以及治療痢疾和麻疹。
在現代醫學上，則有抑癌、抗氧化、免疫調節等性質[5][6][7]。
番紅花一般經口食用時並不會造成危險，但若大量食用會有急性中毒的危險，一次攝取
5g以上的量會有嚴重的副作用，致死量大約在12～20g之間。[8]
另外番紅花也能作為紡織品的染料。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 那些紅花蕊有什么用途？
|
m***o
发帖数: 17656 | 8 看到红色的，谢谢啦！
【在 r*******u 的大作中提到】
: 這個月是珍貴香料番紅花（Saffron，又稱藏紅花）的收成季節。印度帕姆波雷約200個
: 村莊都以種植番紅花為生，花農忙碌地採花摘蕊，染紅了一雙手。花蕊經人手採集、由
: 太陽曬乾，再運到市場出售。通常17萬朵花才摘出一公斤番紅花蕊，一克花蕊售200盧
: 比（28港元）。
: http://www.sharpdaily.hk/article/international/20121114/152599
|
m***o
发帖数: 17656 | 9 哦，是食物香料。
【在 r*******u 的大作中提到】
: http://zh.wikipedia.org/wiki/番紅花
: 番紅花主要用於食物香料上，譬如制作西班牙海鮮飯。
: 在傳統醫學上，番紅花有多種用途。中世紀的歐洲人使用番紅花治療呼吸道感染（咳嗽
: 和感冒）、猩紅熱、天花、癌症和哮喘。此外，番紅花還會用來醫治血液和其他疾病包
: 括：失眠、癱瘓、心臟病、脹氣、胃病、痛風、慢性子宮出血、閉經、嬰兒絞痛和眼疾
: 等。在中国，明朝時的《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效
: 。但因同時由於有通經、墮胎，促進子宮收縮的作用，所以孕婦不宜使用。對於授乳中
: 的婦女食用安全性上也存有疑慮。古波斯人和埃及人，也會用番紅花來壯陽、解毒、幫
: 助消化，以及治療痢疾和麻疹。
: 在現代醫學上，則有抑癌、抗氧化、免疫調節等性質[5][6][7]。
|
s*********9
发帖数: 9860 | 10 听了这么说，我今天中午用了些藏红花炒饭，为何图一的花蕊是黄色的，下图用手采的
花蕊是红色的？有区别嘛？
【在 r*******u 的大作中提到】
: http://zh.wikipedia.org/wiki/番紅花
: 番紅花主要用於食物香料上，譬如制作西班牙海鮮飯。
: 在傳統醫學上，番紅花有多種用途。中世紀的歐洲人使用番紅花治療呼吸道感染（咳嗽
: 和感冒）、猩紅熱、天花、癌症和哮喘。此外，番紅花還會用來醫治血液和其他疾病包
: 括：失眠、癱瘓、心臟病、脹氣、胃病、痛風、慢性子宮出血、閉經、嬰兒絞痛和眼疾
: 等。在中国，明朝時的《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效
: 。但因同時由於有通經、墮胎，促進子宮收縮的作用，所以孕婦不宜使用。對於授乳中
: 的婦女食用安全性上也存有疑慮。古波斯人和埃及人，也會用番紅花來壯陽、解毒、幫
: 助消化，以及治療痢疾和麻疹。
: 在現代醫學上，則有抑癌、抗氧化、免疫調節等性質[5][6][7]。
|
