B*****g
发帖数: 34098 | 1 看过的同学给证实一下。
http://news.creaders.net/photo/newsViewer.php?nid=520806&id=116
还有什么可以相信 《舌尖上的中国》被揭造假http://www.creaders.net 2012-06-24
13:39:39 苹果日报
央视纪录片《舌尖上的中国》让全国逾亿观众垂涎欲滴，亦令一批食肆一夜走红，
但近日被踢爆造假。香港饮食节目《苏 GOOD》客席主持人、广州着名食家鲍汁飞哥透露
，片中出现的云吞麪，不是来自因竹升麪而一夜走红的广州竹园麪馆，而是当地五星级
的中国大酒店，让不少专程到麪馆吃麪的民众，大唿上当，并大骂节目「货不对办」。
「用毛竹碾压麪团，用人体弹跳的重力让麪团受力均匀……配上用猪骨、大地鱼、
虾籽熬制三个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞麪，就是岭南人的最爱……」《
舌尖上的中国》的第二集，令位于广州荔湾区和平西路的竹园麪馆被捧成美食明星，不
少看过节目的中外民众更专程前往吃麪，更传出业主因为麪馆瞬间走红，遭业主大幅加
租的风波。
当民众都在追捧竹园麪馆之时，鲍汁飞哥却在微博上留言，称某日在中国大酒店食
街吃云吞麪时，发现眼前的这碗麪与《舌尖上的中国》大特写的云吞麪，十分眼熟，质
疑有关特写不是来自小店，而是大酒店出品。他更称：「那一直被我视为多余的菜心是
多么熟悉啊，难道是幕后功臣？」
在他发言后没多久，中国大酒店的官方微博证实，该纪录片的摄制队去年曾到该酒
店的食街拍摄两日，都是在拍摄竹升麪的场面。酒店更借此宣传，称28年来该酒店一直
坚持用传统方式做麪，「精髓经得起岁月考验」。
鲍汁飞哥的留言一出，很多网民马上重看《舌尖上的中国》的画面，发现节目中有
关竹升麪的一段内容，发现盛麪的碗、桌子不同，认为片段最少两个地点拍摄，其中民
众吃麪、打竹升麪的情景是在竹园麪馆拍摄，而厨师烹调、云吞麪的大特写特镜头则可
能是在酒店内拍摄。
「你看看，又上当了！」不少网民留言，称片自称是纪录片，却以这样的方法制作
，不但违反制作纪录片的原则，而且让很多观众到竹园麪馆吃麪，只觉那店的麪「不怎
么样」，「作为老广州，一早就不认同有间有所谓好吃麪」，更称「知道真相的我眼泪
掉了下来……」认为应该广传真相。
《舌尖上的中国》除了令竹园麪馆一夜走红，每日有上百人排队等候食麪，亦引发
麪馆租务危机，麪店老闆李世林早前称，因节目播出后人气急升，业主因生意大增而加
租近一倍，在舆论强大压力下，业主才减低加幅。但他的女儿近日在微博上称，其实业
主早在纪录片出街前已提出加租，而租约在节目播出后五日便到期，业主于是宽限一个
月让他继续经营。
留言即时引发网民质疑李世林「刻意隐瞒租期」，「利用媒体炒作」。李世林被问
及事件时，亦承认业主提出加租，确实早于纪录片播出前。他解释说：「手头签下的证
明和合同等文件，有些是6月，有些是5月，看错日期也难免。」 |
I*D
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G****6
发帖数: 4291 | 3 中国没有诚信。 更糟糕是没法律约束或有法不依、知法犯法。 |
x**n
发帖数: 12542 | 4 天朝有天朝的行为规则。不必悲愤。
【在 G****6 的大作中提到】
: 中国没有诚信。 更糟糕是没法律约束或有法不依、知法犯法。
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G****6
发帖数: 4291 | 5 悲愤倒不至于，一点感受而已。
【在 x**n 的大作中提到】
: 天朝有天朝的行为规则。不必悲愤。
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x**n
发帖数: 12542 | 6 试着往好的方向理解一下。
【在 G****6 的大作中提到】
: 悲愤倒不至于，一点感受而已。
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B******1
发帖数: 9094 | 7 Long live China!
Short live the rogue! |
