b****e
发帖数: 1180 | 1 不管是中餐还是西餐的buffet。比如连锁的Old country, Golden Corral. |
W*******s
发帖数: 18705 | |
m********5
发帖数: 17667 | 3 自己端菜的，没服务给个屁tip
只擦个桌子要给多少tip?
我自己擦行不？
我桌子整理得干干净净，垃圾我自己倒的，你waiter好意思来找我要tip?
【在 b****e 的大作中提到】
: 不管是中餐还是西餐的buffet。比如连锁的Old country, Golden Corral.
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b****e
发帖数: 1180 | 4 但是人家也捡盘子了呀
【在 m********5 的大作中提到】
: 自己端菜的，没服务给个屁tip
: 只擦个桌子要给多少tip?
: 我自己擦行不？
: 我桌子整理得干干净净，垃圾我自己倒的，你waiter好意思来找我要tip?
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w**a
发帖数: 4743 | 5 美国礼仪专家关于补肥餐厅小费的权威说明
http://www.goodhousekeeping.com/recipes/table-manners/buffet-ti
10% is fair enough
【在 b****e 的大作中提到】
: 但是人家也捡盘子了呀
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W*******s
发帖数: 18705 | 6 凡是在美国被称为专家教授医生律师级别的，基本都是铁公鸡。
【在 w**a 的大作中提到】
: 美国礼仪专家关于补肥餐厅小费的权威说明
: http://www.goodhousekeeping.com/recipes/table-manners/buffet-ti
: 10% is fair enough
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m********5
发帖数: 17667 | 7 盘子明明是我端去废盘区的，洗碗工来收，和服务生没啥屁事儿
那些搞得杯盘狼籍的是得多给点
【在 b****e 的大作中提到】
: 但是人家也捡盘子了呀
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w**a
发帖数: 4743 | 8 拣盘子不值15%。waiter给你开酒，推荐appetizer，根据客户口味跟厨师沟通，正餐及
时换餐盘，上甜点，全程续酒水，劳动强度比buffet强2倍不止。如果给20%的话，
buffet 10%足够
【在 b****e 的大作中提到】
: 但是人家也捡盘子了呀
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w**a
发帖数: 4743 | 9 铁公鸡写了10几本关于礼仪的畅销书。每年交的税都有一部分补贴给逃税的waiter
【在 W*******s 的大作中提到】
: 凡是在美国被称为专家教授医生律师级别的，基本都是铁公鸡。
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W*******s
发帖数: 18705 | 10 我的理解波菲这样的：
服务员上茶水，点饮料。就餐期间收理盘碗，加茶水饮料，买单之前清台，上签语饼。
Nothing Wrong，15% 是应该的。
【在 m********5 的大作中提到】
: 盘子明明是我端去废盘区的，洗碗工来收，和服务生没啥屁事儿
: 那些搞得杯盘狼籍的是得多给点
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m********5
发帖数: 17667 | 11 不知道是不是服务员看我长得像黑社会
就没一次来收盘子的... sigh, 波菲,我心中永远的痛
【在 W*******s 的大作中提到】
: 我的理解波菲这样的：
: 服务员上茶水，点饮料。就餐期间收理盘碗，加茶水饮料，买单之前清台，上签语饼。
: Nothing Wrong，15% 是应该的。
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W*******s
发帖数: 18705 | 12 有的时候餐期很忙，服务员没闲着，凡事都不要认为自己就是Priority，我会把脏盘碗
给拿过去，没啥大不了的，都是顺道，自己干过这行的，就比较体谅点。
【在 m********5 的大作中提到】
: 不知道是不是服务员看我长得像黑社会
: 就没一次来收盘子的... sigh, 波菲,我心中永远的痛
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m********5
发帖数: 17667 | 13 我觉得绝对是针对我的
因为别人的都收了，我旁边桌的也收了，就不来收我的？！
因为我盘子吃得比别人干净么？
【在 W*******s 的大作中提到】
: 有的时候餐期很忙，服务员没闲着，凡事都不要认为自己就是Priority，我会把脏盘碗
: 给拿过去，没啥大不了的，都是顺道，自己干过这行的，就比较体谅点。
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a*w
发帖数: 4495 | 14 人家没有打911让警察来电你吧，已经算你走运了。
【在 m********5 的大作中提到】
: 我觉得绝对是针对我的
: 因为别人的都收了，我旁边桌的也收了，就不来收我的？！
: 因为我盘子吃得比别人干净么？
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