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WaterWorld版 - 中国女大厨不会做糖醋排骨:工签遭拒(图)
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糖醋排骨做法方舟子杯具了没?
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话题: 糖醋排骨话题: lmia话题: 厨师话题: 移民话题: 聘书
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1 (共1页)
t**g
发帖数: 522
1
中国女大厨不会做糖醋排骨:工签遭拒(图)
摘要: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击
评估”(LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(
sweet and sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本 ...
一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击评估”
(LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(sweet and
sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本不是厨师而拒签,她不服提出上
诉仍遭驳回。
现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
可多克市(Okotoks)巨岩旅馆(Big Rock Inn)的聘书,还通过了联邦就业部的LMIA
审查。
2013年初她向加拿大驻香港领事馆递交临时外劳工作签证申请时,移民官认为在中国担
任厨师的女姓不多,因此要求面谈。
一道“糖醋排骨”让自称有五年经验的女大厨无法申请到工作签证。
郭晶表示,自己父亲是厨师,她从小耳濡目染,决定成为厨师,且她提交多份厨师培训
证书,包括2008年5月到7月间于广东湛江市森美职业学校(Shenmei Vocational
School)培训。但官员发现证书上记载的培训时间是2007年8月到2008年5月。
她说2006年还参加其他两项厨师培训课程,却无法解释为何证书发出日期是2011年。
此外,她自称2012年开始在湛江市一家饭店任职,有时轮上午9时到下午2时的班,有时
是下午4时到晚间8时,但移民官发现该饭店的营业时间很长,且这种班表与她声称到大
学上课的时间冲突。
更离谱的是,移民官要她叙述中餐馆最常见的“糖醋排骨”做法,她竟然花十分钟才说
得出来,且程序与配料迥异一般做法,连青椒与洋葱都没有,且未使用鸡蛋,也未提及
如何油炸,让排骨变得更加酥脆。
因此移民官认定她不太可能是有五年经验的大厨,不符聘书上所要求的职掌,因此拒绝
其申请。她不服提起上诉,指移民官的裁定违反程序正义(procedural fairness),
对其不公。
但联邦法官认为,移民部在审理这类案件时已建立相当周延的机制,因此违反程序正义
的机率很低,且移民官在面谈时已给予申请人解释相关疑点的机会,但申请人仍无法说
服移民官她有能力从事聘书上所要求的工作职掌。
n****g
发帖数: 14743
2
习大包子是厨子转世
莫非这个移民官也是啊?

and
LMIA

【在 t**g 的大作中提到】
: 中国女大厨不会做糖醋排骨:工签遭拒(图)
: 摘要: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击
: 评估”(LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(
: sweet and sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本 ...
: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击评估”
: (LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(sweet and
: sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本不是厨师而拒签,她不服提出上
: 诉仍遭驳回。
: 现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
: 可多克市(Okotoks)巨岩旅馆(Big Rock Inn)的聘书,还通过了联邦就业部的LMIA

M********s
发帖数: 24729
3
h*d
发帖数: 19309
4
甜酸肉(sweet and sour pork)不是糖醋排骨,这女的可能也不会做左宗鸡,蘑菇盖
排是什么多半都没听说过。

and
LMIA

【在 t**g 的大作中提到】
: 中国女大厨不会做糖醋排骨:工签遭拒(图)
: 摘要: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击
: 评估”(LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(
: sweet and sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本 ...
: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击评估”
: (LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(sweet and
: sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本不是厨师而拒签,她不服提出上
: 诉仍遭驳回。
: 现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
: 可多克市(Okotoks)巨岩旅馆(Big Rock Inn)的聘书,还通过了联邦就业部的LMIA

h****a
发帖数: 3114
5
“连青椒与洋葱都没有,且未使用鸡蛋,也未提及如何油炸,让排骨变得更加酥脆。”
擦,俺家的糖醋排骨从来没有以上程序,尼玛为啥非要加青椒/洋葱?
h**4
发帖数: 108
6
靠,我家的糖醋排骨,从来都是高压锅里出来后,用油过一下后加红糖。。。。
从来没有用过鸡蛋,青椒和洋葱。

【在 h****a 的大作中提到】
: “连青椒与洋葱都没有,且未使用鸡蛋,也未提及如何油炸,让排骨变得更加酥脆。”
: 擦,俺家的糖醋排骨从来没有以上程序,尼玛为啥非要加青椒/洋葱?

j******l
发帖数: 10445
7
因为签证官喜欢吃的那家"China King"外卖店就是这么做的!操,中餐都被福建人毁了。

【在 h****a 的大作中提到】
: “连青椒与洋葱都没有,且未使用鸡蛋,也未提及如何油炸,让排骨变得更加酥脆。”
: 擦,俺家的糖醋排骨从来没有以上程序,尼玛为啥非要加青椒/洋葱?

b******s
发帖数: 5329
8
我们中国的糖醋排骨都不会用青椒、洋葱、鸡蛋!难懂移民官说的是意大利版本的?
移民官要她叙述中餐馆最常见的“糖醋排骨”做法,她竟然花十分钟才说
得出来,且程序与配料迥异一般做法,连青椒与洋葱都没有,且未使用鸡蛋,也未提及
如何油炸,让排骨变得更加酥脆。

and
LMIA

【在 t**g 的大作中提到】
: 中国女大厨不会做糖醋排骨:工签遭拒(图)
: 摘要: 一名宣称有五年经验的中国女厨师获亚省一家饭店聘书,并通过“劳动市场冲击
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: sweet and sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本 ...
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: (LMIA),但申请工作签证时,移民官发现她要十分钟才说得出糖醋排骨(sweet and
: sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本不是厨师而拒签,她不服提出上
: 诉仍遭驳回。
: 现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
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w********o
发帖数: 10088
9
我要回国开个厨师学校:北美中餐培训。高价收学员,告诉他们,学不过签证都拿不到
f****p
发帖数: 18483
10
口活好就成了。
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s***y
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11
re
h*h
发帖数: 18873
12
糖醋排骨要青椒与洋葱干嘛?
h********x
发帖数: 1043
13
图在哪了?
r****c
发帖数: 1494
14
中国那么多菜系,我就从没有在餐馆点过什么糖醋肉这类的东西。
f****s
发帖数: 5631
15
hehe

and
LMIA

【在 t**g 的大作中提到】
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: 诉仍遭驳回。
: 现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
: 可多克市(Okotoks)巨岩旅馆(Big Rock Inn)的聘书,还通过了联邦就业部的LMIA

t**g
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16
上图

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【在 t**g 的大作中提到】
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: sour pork)烹调程序,且配料错误百出,怀疑她根本不是厨师而拒签,她不服提出上
: 诉仍遭驳回。
: 现年28岁的中国女子郭晶(音译,Jing Guo)宣称是有五年经验的厨师,并取得亚省欧
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