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Wisdom版 - [合集] 我对有些佛教食物模拟鸡鸭的味道感到很奇怪 (转载)
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话题: 鸡鸭话题: 模拟话题: 佛教
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发帖数: 8107
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PhilipWang (谁像你好) 于 (Mon Oct 25 01:55:15 2010, 美东) 提到:
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: LosAngeles
标 题: 我对有些佛教食物模拟鸡鸭的味道感到很奇怪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 01:52:45 2010, 美东)
食素,我很能理解
只是不明白的是,为什么有些跟佛教有关的食物,会模拟鸡鸭的味道
这好比是,一个人很想打打杀杀,于是告诫他,不要真去杀戮,去找一个
稻草人尽情发泄
难道不应该从心底里不在留念动物的味道吗?
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purity (purity) 于 (Mon Oct 25 02:37:28 2010, 美东) 提到:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Vegetarianism&gid=31245905&opflag=1

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zoun (zoun) 于 (Mon Oct 25 13:33:51 2010, 美东) 提到:
从开始吃素就对素肉没啥好感,不吃,也不馋。
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purity (purity) 于 (Mon Oct 25 13:40:44 2010, 美东) 提到:
看来只有我一个人喜欢吃肉,我以前无肉不欢,
现在还是喜欢吃素肉,时不时要吃素肉解馋,
我吃素不是不喜欢肉,而是不想杀动物。
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zoun (zoun) 于 (Mon Oct 25 13:52:43 2010, 美东) 提到:
赞叹慈悲心,你上辈子是老虎吧.
我对瘦肉一半,可是以前特爱吃猪下水猪头肉啥的...
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danalake (你是我的所有) 于 (Mon Oct 25 16:14:22 2010, 美东) 提到:
我不是特别喜欢吃肉,爱吃某餐馆的某道菜.
很多鱼,肉之类的菜确实做得很好吃.
吃猪头肉确实太不雅观.我们家过去很会做泥鳅
和黄鳝,刚来美国的时候,我做过一次,做了半天还是
太腥了,以后就没再做过,那个很恐怖,要用开水把活泥鳅
烫死,然后过油,最后要加梅干菜蒸.
不过我去餐馆没从来都点鱼片,没点过活的.
在中国,不点活的几乎是不可能的.
中国人太讲究吃了.
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zoun (zoun) 于 (Mon Oct 25 16:32:10 2010, 美东) 提到:
窃以为吃肉没啥雅观不雅观的,文人雅士们食不厌精,脍不厌细自有其乐趣,我却是对
半斤烧酒二两猪头肉喜欢得紧。不过是同一头猪身上不同的部位而已,哪有什么高下之分?
吃肉的最高意境,莫过于林教头风雪山神庙。
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danalake (你是我的所有) 于 (Mon Oct 25 16:38:39 2010, 美东) 提到:
做孽,嘿嘿.
之分?
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zoun (zoun) 于 (Mon Oct 25 16:47:52 2010, 美东) 提到:
不明理之前,谁没有做过孽,哪有资格看不起别人啊。就算是现在还在造孽的人,也不能轻慢,说不定一旦人家明了理,精进修行,就能令我等俗人望尘莫及。
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danalake (你是我的所有) 于 (Mon Oct 25 17:19:10 2010, 美东) 提到:
是啊,我开玩笑:)
不能轻慢,说不定一旦人家明了理,精进修行,就能令我等俗人望尘莫及。
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purity (purity) 于 (Mon Oct 25 18:39:08 2010, 美东) 提到:
你说的这些肉我以前不吃素时也不爱吃,从小不爱吃鱼,太腥,也不吃牛肉,
但是,猪扒、鸡翼、香肠、叉烧,我以前非常喜欢吃,现在也爱吃,只是换
成大豆做的素肉。
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purity (purity) 于 (Mon Oct 25 18:46:10 2010, 美东) 提到:
嘿嘿,吃素这方面我自认颇厉害,小小年纪没人叫我吃素自己看书说吃肉不好,
明明很喜欢吃,但是说不吃就不吃。我现在认为,这是定业,注定这辈子吃素。
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akju (金斗爸) 于 (Mon Oct 25 19:53:26 2010, 美东) 提到:
无论吃素吃肉,都是自认为最优好处的选择
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robbin (robbin) 于 (Mon Oct 25 20:30:40 2010, 美东) 提到:
哈哈哈。。。就是鄙视你现在还半斤烧酒二两猪头肉喜欢得紧。
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 11:05:44 2010, 美东) 提到:
那天我成就了,也像道济和尚一样,到人间耍一回,吃肉喝酒。
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Yisu (yisnotme) 于 (Tue Oct 26 11:10:16 2010, 美东) 提到:
矛盾的是你现在不吃肉喝酒, 就成不了啊。。。:) 明白我的意思吗?
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danalake (你是我的所有) 于 (Tue Oct 26 11:15:01 2010, 美东) 提到:
你根本不知道济公当时是被赶出灵隐寺的,吃饭都成问题,
也就是吃过那么一次,你到好,想喝烧酒下猪头肉,还和济公和尚比呢,
我看你是花和尚鲁智深:)
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banchui (banchui) 于 (Tue Oct 26 11:37:26 2010, 美东) 提到:
可能是想通过这种方式劝吃肉的人慢慢吃素吧,就是告诉他们,看,豆腐也能做得跟肉
一样好吃
不过对于象我这样闻到肉味就恶心的人来说,把素菜做成肉的样子对我的视觉是个很大
的挑战
从味道来说,我倒没觉得豆腐做的肉真有肉的味道
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 11:45:55 2010, 美东) 提到:
出家人里这样吃素的也很多,也见过法师批评,说是内心其实没有断了食肉的欲念。当然我对此没有任何看法。
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purity (purity) 于 (Tue Oct 26 11:49:22 2010, 美东) 提到:
我也闻到肉的腥味,可是我还是喜欢素肉,没有腥味,而且知道是大豆做的,
吃起来没有任何心理障碍,明明就是假肉嘛,根本不伤害任何动物。
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purity (purity) 于 (Tue Oct 26 11:51:57 2010, 美东) 提到:
这个说法不对,让我吃真肉,我吃不下去,没有吃真肉的欲望,
素肉不同,不杀生,口感好,跟ice cream素蛋糕一样,好吃而已。
当然我对此没有任何看法。
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 12:14:27 2010, 美东) 提到:
耍耍可以,吃人间肉,喝迷魂酒,不行!
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 12:14:36 2010, 美东) 提到:
喜欢的是那种意境而已,女人们不懂.
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 12:18:38 2010, 美东) 提到:
扯。男女之别都放不下,还想爽彻。妄想。
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 12:21:50 2010, 美东) 提到:
嘿嘿,你敢说自己对人没有一点分别心,全部都已经放下了?都放下了,还学啥佛?还有啥好争的?
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 12:24:48 2010, 美东) 提到:
扯。我敢有分别心,我敢正视,我敢直言,我敢争,我敢学佛。
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 12:39:00 2010, 美东) 提到:
唉,按理说你们入佛门早,教诲我只有听得份。可是要是张口就说别人造孽,恶心,妄
想啥的,实在是容易让人起嗔恨心,于己于人都是很不利的。
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danalake (你是我的所有) 于 (Tue Oct 26 12:39:21 2010, 美东) 提到:
别听她吹牛皮,这里的人都喜欢吹,
当然有分别心,不然现在就不应该活着了,都死了比较合理.
有些东西没法放,放了就不是人了,是疯子,怪物,是神经病了.
还有啥好争的?
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 12:42:14 2010, 美东) 提到:
那也不尽然,没有分别心的人我见过,所有亲近过他的人都这么说。
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danalake (你是我的所有) 于 (Tue Oct 26 12:55:12 2010, 美东) 提到:
我没想要教诲你,你教诲我还差不多,我就是开玩笑而已.
济公主题曲
http://www.youtube.com/watch?v=deoGFJE_drE
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 13:00:34 2010, 美东) 提到:
挺起胸。心不染。资历闲话又何关。
嗔恨心起时请直观。
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 13:04:43 2010, 美东) 提到:
真有这个境界就好,随喜赞叹!!!
发个包子吧?素馅的。
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 13:17:23 2010, 美东) 提到:
得令。。。请查收。
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zoun (zoun) 于 (Tue Oct 26 13:18:05 2010, 美东) 提到:
好大的包子,多谢多谢,赫赫.
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 13:19:14 2010, 美东) 提到:
喜心亦无常。哈哈哈。。。
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bdbd (kakali) 于 (Tue Oct 26 15:33:18 2010, 美东) 提到:
你就吹吧。 给我发个包子,我就承认你没有分别心啦。
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robbin (robbin) 于 (Tue Oct 26 16:39:12 2010, 美东) 提到:
你是大坏蛋,就不给你。 哈哈哈。。。
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bingyall (冰芽凉凉) 于 (Tue Oct 26 20:53:45 2010, 美东) 提到:
的确是不应该的。但还是因人而异。修行中不会有人强迫你一定要做什么,做不做的到
其实全看自己的,别人强迫也强迫不来。根据自己的情况慢慢来吧。
但是会在网上看到,好像是净空法师,有说过这个问题。按俺的理解是,既然修行发心
吃素,就不要整个素鸡素鸭啥的,忒么有意思了。说明还是念想着吃肉。要断就彻底断
了。能不能做到,做得好不好,其实每个人心里清清楚楚。
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akju (金斗爸) 于 (Tue Oct 26 21:30:12 2010, 美东) 提到:
吃素还一定要追求好吃的不就是贪口欲么,这该不算是修行的人
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purity (purity) 于 (Tue Oct 26 21:53:00 2010, 美东) 提到:
所以千万别自称是修行人,一点好处都没,喜欢吃好吃的食物都不行,
别人喜欢用圣人的标准要求修行人,而圣人的标准是“木头、石头”。
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omnbmh (HaHong) 于 (Tue Oct 26 23:06:36 2010, 美东) 提到:
我觉得你很奇怪,疯狂劝人吃素,说是长养慈悲心,见不惯动物遭难,而你自己有特别
喜欢吃素肉,放不下那份肉的感觉。
修行是从来自己要求自己,而不是别人要求自己。圣人怎么做,看看那些大德怎么要求
他们自己就是了。其实生活也一样,什么样的想法决定什么样的生活。
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purity (purity) 于 (Tue Oct 26 23:41:00 2010, 美东) 提到:
我喜欢美食,各种各样的美食,素肉可以做成番茄啊萝卜啊豆腐啊的样子,
一样好吃,不是非得做成动物的样子,我知道我吃的是大豆做的食物,
没对动物造成伤害,那些有心理障碍的人,我就不理解了,明明是大豆产品。
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halfsummer (半夏) 于 (Sat Nov 27 20:47:22 2010, 美东) 提到:
mm有没口感好的素肉牌子推荐?
以前吃过道场的,鸡肉质地都做出来了,又不腥,
不知道哪里有卖?
thx
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purity (purity) 于 (Sat Nov 27 21:12:35 2010, 美东) 提到:
我在华人超市买过素肉,觉得还不错,没有特定的牌子可以推荐。:)
美国超市有卖素肉碎,在卖豆腐的那一区,但是卖得比较贵,比华人超市贵。
欢迎来挖宝 :)
http://mitbbs.com/club_bbsdoc2/Vegetarianism_3.html
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