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发帖数: 11227 | 1 发信人： Monstar(抹茶), 信区： ZJU
标题： “2元盖浇饭”13年不涨暖心更贴心
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 09:07:01 2017,GMT)
前不久，杭州师范大学食堂的“2元盖浇饭”火了，该窗口已开设13年，且从未间断，
也从未涨过价。其实，除了杭师大，河南农业大学平价食堂3毛钱的馒头，5毛钱的包子
、稀饭，1元的菜，2.5元的鸡蛋面条也是7年不涨。川师大食堂价格至今已经十余年没
变。两荤菜3.3元，一荤两素3.3元，两荤一素3.8元。这些“中国好食堂”让网友直呼
暖心。
在我的印象中，十几年来除了彩票还是“2元一注”，还没听说有十年不涨价商品食品
，尤其是饮食服务价格，在我的记忆力，楼下早点摊每张烧饼的价格都从原先的五角一
路上涨到今天的两块五，馒头也由原来的一块钱四个卖到现在的一块钱俩，而且个头还
小了不少，高校食堂如今还能买到2元一份的“盖浇饭”，想想都有些不可思议的心暖。
的确，在如今的在校大学生中，尽管普遍性的消费支出都有增加，但对于不少来自农村
尤其是贫困家庭的学生，相对的支出增长无非也是“勒紧裤腰带”的结果，在很多农村
人的眼里，吃孬吃好只是肚子受委屈，但穿戴用不如别人却很丢面子。可想而知，来自
贫困家庭的大学生，想要在高校内同学之间保持应有的尊严和减少心理落差，就不得不
在餐饮上动心思，而如果高校食堂饭菜价格完全随行就市，这部分正值成长发育阶段的
学子势必会因膳食营养不足而影响健康。高校食堂这些多年甚至十几年不涨价的平价饭
菜，虽然略显“寒酸”，但至少花钱不多还能吃饱吃好，对于不少“寒门学子”而言，
这样的高校食堂既是暖心更是贴心。
尽管我们很不赞成高校学子，尤其是来自贫困家庭的大学生用“节衣缩食”来和同学进
行攀比，更反对“打肿脸充胖子”的高消费，但这并降低高校食堂坚守平价饭菜的价值
所在，实际上，这些高校食堂的平价饭菜只是“平价不平质量”，用同学们的话说，三
块五就能吃上2荤1素的套餐，即便是最困难的学生也能花最少的钱吃好吃饱。
我们常说要“不忘初心”，这些被誉为“中国好食堂”的高校，遵循和恪守的恐怕就是
这种不忘初心的办校理念，学子来自天南地北，家庭经济状况也是千差万别，如果让这
些家庭条件各异、经济状况差异很大的学生，都能够在一个校园和谐相处，共同努力完
成学业，并不是靠简单的理论说教就可以实现的，年轻的大学生，心理发育并未完全成
熟，相互呈现出某些小攀比也是在所难免，即便是明知自己家庭经济状况不允许，也难
免会用压缩饮食开支的方式来为自己争得某些尊严，而一些高校采取隐性发放助学金和
困难补足的方式，也正是出于对贫困学生尊严维护的考虑。高校食堂坚守平价饭菜十几
年不变，实际上也是在用这种最温和的方式来缩小贫困学生的心理落差，在让他们在同
学间保持尊严的同时，又能花最少的钱吃饱吃好，不至于“人前显贵、人后受罪”。
“2元盖浇饭”13年不涨，三五元吃饱吃好的背后，高校食堂因平价饭菜出现亏损是必
然，但他们却“赚”得了莘莘学子对高校的长久还念，尤其对于众多贫困家庭学子而言
，这样的高校食堂也让他们有种“回家”的感觉，更能从中感受到高校对困难家庭学生
的殷殷关爱和良苦用心，而在这种彼此信任、理解和关爱氛围中完成学业的大学生，一
定会怀揣梦想和感恩，在实现自己人生价值的同时，也一定会倾力回报社会和曾经给他
无限温暖的大学，而从这个意义上说，“2元盖浇饭”13年不涨的高校，无疑是最大的
“赢家”。 |
