M*****h
发帖数: 890 | 1 美国女孩发育比以前早了很多！
Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
cancers
Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com) |
b*****r
发帖数: 1211 | 2 这应该是全球普遍现象吧。国内食品添加剂也很多，据说小孩也普遍早熟。
certain
)
they
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国女孩发育比以前早了很多！
: Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
: comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
: A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
: earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
: Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
: Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
: cancers
: Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com)
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l*****r
发帖数: 7130 | |
b*******e
发帖数: 4483 | 4 嗯，据俺LD给俺的洗脑教材，非ORGANIC的鸡肉里是含荷尔蒙
最高的，首先要CUT掉。
certain
)
they
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国女孩发育比以前早了很多！
: Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
: comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
: A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
: earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
: Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
: Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
: cancers
: Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com)
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b****s
发帖数: 10197 | 5 会不会是因为美国人喝牛奶喝得比别的国家的多？
certain
)
they
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国女孩发育比以前早了很多！
: Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
: comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
: A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
: earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
: Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
: Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
: cancers
: Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com)
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M*****h
发帖数: 890 | 6 二十世纪上一半世纪是穷人的孩子发育晚
现在是穷人的孩子发育早
【在 l*****r 的大作中提到】
: 营养好？
|
M*****h
发帖数: 890 | 7 同意
牛奶和鸡蛋是不是也是要首先cut掉的？
男孩现在平均只比以前提前发育4个月，我倒是不用太担心
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，据俺LD给俺的洗脑教材，非ORGANIC的鸡肉里是含荷尔蒙
: 最高的，首先要CUT掉。
:
: certain
: )
: they
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M*****h
发帖数: 890 | 8 植物也大多是转基因的
这转基因长远的对人类的影响，恐怕还没显示不出来
科技惹的祸
【在 b****s 的大作中提到】
: 会不会是因为美国人喝牛奶喝得比别的国家的多？
:
: certain
: )
: they
|
b****s
发帖数: 10197 | 9 无知的问一下，转基因究竟怎么回事，为什么转基因会对身体发育起作用？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 植物也大多是转基因的
: 这转基因长远的对人类的影响，恐怕还没显示不出来
: 科技惹的祸
|
M*****h
发帖数: 890 | 10 网上抄一片：
转基因食品的利与弊 分类： 生活常识 2007-05-16 08:27 有利的方面
1 过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，杂
交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也
许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择
任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
2 传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻
更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可
以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基
因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄
。
3 通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱
、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅
度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。例如：马铃薯
植人天蚕素的基因后，抗清枯病、软腐病的能力大大提高，过去这两种病每年会带来近
3成的减产，一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯，可使美国每年少用37万kg的杀虫剂
；阿根廷播种转基因豆种后，大豆抗病和抗杂草能力大为增加，使用农药和除草剂的量
减少，生产成本比原来下降了15％。
4 利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多
种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的
强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作，正在研究高含量抗癌物质的西红柿，以
及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。此外，含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中
；日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻
新品种；欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻，这一成果有可能
帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症
的发病率。
5 转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同
时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家
将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中，可以使之四季常青，除了具有绿化功能
之外，还使畜牧业受益，因青草的营养比干草高，而使肉的质量提高。
6 利用转基因技术，把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型
基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或
受精卵，可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高，生产的肉类、皮毛品质与
加工性能好，并具有抗病性的动物，目前已在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一
定成果。
不利方面
任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性。核能的开发利用，在为人类提供
了巨大的核能同时也造出了对人类具有巨大破坏性的核武器；农药的应用对于防治农作
物害虫发挥了巨大的作用，使农作物大幅度的增产，但同时也对人畜和环境造成极大的
危害；工业革命为人类社会带来了巨大的财富，同时也为人类带来了灾难性的环境污染
和生态平衡的破坏。
转基因食品也同样具有两面性。
1 据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对
人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。尽管到目前为止还
没有有说服力的研究报告表明这些改良品种有毒，但一些研究学者认为，对于基因的人
工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有
的微量毒素。这种毒素的积累是个相当长的过程，但它确实可能正在进行中，因此目前
谁也不能确保这些改良品种没有毒。英国科学家普斯陶教授的研究报告说，经过基因改
造的马铃薯对实验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。虽然他的实验结果有待于进
一步证实，但仍可提示人们转基因食品可能有损于人类的健康。其次是过敏反应问题，
对于1种食物过敏的人有时还会对1种以前他们不过敏的食物产生过敏，原因就在于这种
食品中含有了导致过敏的蛋白质。例如科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和
贝类动物的基因中，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对核桃、小麦和贝类食品过敏。
2 有研究者认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
美国伦理和毒性中心的实验报告则说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防
癌的成分异黄酮减少了。
3 大量的转基因生物进入自然界后很可能会与野生物种杂交，造成基因污染，从而影响
到生物多样性的保护和持续利用，这种污染对环境及生态系统造成的危害比其他任何因
素对环境造成的污染都难以消除。例如：抵抗除莠剂的转基因油菜会使野生芥菜受到传
染，从而使野生芥菜对除杂草措施不敏感。
4 有些作物插入抗虫或抗真菌的基因可能对其它非目标生物起到作用，从而杀死了环
境中有益的昆虫和真菌。有科学家在实验室里做了这样一组对照实验，用抗虫转基因的
玉米分别饲喂玉米钻心虫和草蛉，实验结果表明，在钻心虫的死亡率高达60％的同时，
草蛉的成熟期也比正常时间晚了3天。草蛉是一种益虫，被农民大量繁殖以防治棉铃虫
和蚜虫等农业虫害。这个实验证明，抗虫转基因玉米没有识别益虫和害虫的能力，它在
毒杀害虫的同时，也损害了益虫。若大规模地种植抗虫作物可能意味着减少有益昆虫的
种群。英国的《自然》杂志1999年5月刊登了美国康奈尔大学副教授约翰·罗西的一篇
论文，引起世界关注。该文说，抗虫害转基因“BT玉米”的花粉含有毒素，蝴蝶幼虫啃
食撒有这种花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。科学家认为，植入BT基因使玉米
能够产生杀伤害虫的物质，从而具有抗虫害能力，但也因此而有了毒性，可能对生态环
境造成不利影响。 目前我国有百余个实验室在开展有关生物技术的研究，有的转基因
作物已被批准商品化，大面积种植，虽然真正能够被老百姓吃到嘴里的国产转基因食品
只有甜椒(一种柿子椒)和延缓成熟的西红柿两个品种，可是许多进口食品中都可能含有
转基因成分。令人不能忽视的现状是，当国外反对转基因食品的运动已经进行得如火如
荼之时，就其安全问题已经争得面红耳赤的时候，我国的大多数消费者尚没有明白过来
“转基因”为何物。因此应加大宣传力度，让国人了解转基因食品，尽快建立我国的《
生物安全法》。将来不论是中国人还是外国人在中国境内进行有关转基因食品方面的研
究、开发、生产、销售能够有法可依，科学有序，避免美国和加拿大“先发展、后治理
”的恶果。禁止外国公司随便在中国境内进行危险的实验，销售没有经过安全检验的转
基因食品。否则可能未见其利，先受其害，甚至得不偿失。我国《消费者权益保护法》
也明确规定，消费者应该对商品有知情权。目前，国外已经普遍采用了在转基因食品上
粘贴标签的作法，而我国尚没有要求在转基因食品上打标识的规定，这不符合消费者知
情的原则。让消费者充分了解和认识转基因食品，不仅仅是保护了消费者的合法权益，
同时也有利于转基因食品的健康发展。
【在 b****s 的大作中提到】
: 无知的问一下，转基因究竟怎么回事，为什么转基因会对身体发育起作用？
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l*****r
发帖数: 7130 | 11 文章不是说了吗，胖子发育的早。二十世纪上一半世纪是穷人的孩子吃不饱饭，所以没
有富人孩子发育的早，现在穷人的孩子胖子多，所以发育早。
还是营养问题啊。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 二十世纪上一半世纪是穷人的孩子发育晚
: 现在是穷人的孩子发育早
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l*****r
发帖数: 7130 | 12 嗯，昨天绿袖也问IVF生出来的孩子是不是有问题。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 植物也大多是转基因的
: 这转基因长远的对人类的影响，恐怕还没显示不出来
: 科技惹的祸
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wy
发帖数: 14511 | 13 中文文章你也信
。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 网上抄一片：
: 转基因食品的利与弊 分类： 生活常识 2007-05-16 08:27 有利的方面
: 1 过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，杂
: 交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也
: 许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择
: 任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
: 2 传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻
: 更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可
: 以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基
: 因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄
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b*******e
发帖数: 4483 | 14 阿，牛奶鸡蛋俺以为大家早CUT了呢。。嗯，好像是主要
对女孩影响大。。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 同意
: 牛奶和鸡蛋是不是也是要首先cut掉的？
: 男孩现在平均只比以前提前发育4个月，我倒是不用太担心
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wy
发帖数: 14511 | 15 kao!
【在 b*******e 的大作中提到】
: 阿，牛奶鸡蛋俺以为大家早CUT了呢。。嗯，好像是主要
: 对女孩影响大。。
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b*******e
发帖数: 4483 | 16 就是买菜的时候8字头的，都是转基因的，不要买。俺LD
都给俺洗过脑了。。
【在 b****s 的大作中提到】
: 无知的问一下，转基因究竟怎么回事，为什么转基因会对身体发育起作用？
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wy
发帖数: 14511 | 17 我怎么从来没见过８字头的
【在 b*******e 的大作中提到】
: 就是买菜的时候8字头的，都是转基因的，不要买。俺LD
: 都给俺洗过脑了。。
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M*****h
发帖数: 890 | 18 我们光cut了牛奶，没cut鸡蛋
【在 b*******e 的大作中提到】
: 阿，牛奶鸡蛋俺以为大家早CUT了呢。。嗯，好像是主要
: 对女孩影响大。。
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M*****h
发帖数: 890 | 19 有道理
是不是因为穷人吃不起organic，所以胖子多呢？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 文章不是说了吗，胖子发育的早。二十世纪上一半世纪是穷人的孩子吃不饱饭，所以没
: 有富人孩子发育的早，现在穷人的孩子胖子多，所以发育早。
: 还是营养问题啊。
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b*******e
发帖数: 4483 | 20 估计还是不多吧。。
【在 wy 的大作中提到】
: 我怎么从来没见过８字头的
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l*****r
发帖数: 7130 | 21 看出你跟财主家区别了？
【在 wy 的大作中提到】
: kao!
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wy
发帖数: 14511 | 22 这真真是不让人活了。那财主家娃不吃鸡蛋牛奶吃啥
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看出你跟财主家区别了？
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M*****h
发帖数: 890 | 23 这个发明还是有用的，比怎么也生不出来孩子要好很多了
【在 l*****r 的大作中提到】
: 嗯，昨天绿袖也问IVF生出来的孩子是不是有问题。
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l*****r
发帖数: 7130 | 24 我还是觉得calorie count更靠谱一点。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 有道理
: 是不是因为穷人吃不起organic，所以胖子多呢？
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b*******e
发帖数: 4483 | 25 嗯，4块钱一达儿，而且很不好用，开始的时候俺煎
SUNNY SIDE UP，都煎不出形。慢慢习惯了就默认了哈。。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我们光cut了牛奶，没cut鸡蛋
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w*******e
发帖数: 2150 | 26 是不吃non-organic的鸡蛋牛奶。
【在 wy 的大作中提到】
: 这真真是不让人活了。那财主家娃不吃鸡蛋牛奶吃啥
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b****s
发帖数: 10197 | 27 明白些了！
。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 网上抄一片：
: 转基因食品的利与弊 分类： 生活常识 2007-05-16 08:27 有利的方面
: 1 过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，杂
: 交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也
: 许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择
: 任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
: 2 传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻
: 更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可
: 以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基
: 因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄
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wy
发帖数: 14511 | 28 o.那没法出去吃饭早饭了
【在 w*******e 的大作中提到】
: 是不吃non-organic的鸡蛋牛奶。
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b*******e
发帖数: 4483 | 29 嗯，同意这点，不过非ORGANIC的食品通常热量更大些。
还有就是穷人更喜欢吃BUFFET。。其实BUFFET这个东西
最该先CUT，真是属於不吃也亏，吃了更亏。。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 我还是觉得calorie count更靠谱一点。
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M*****h
发帖数: 890 | 30 那看看这篇吧：
GMOs in Food: Genetically Modified Food & Our KidsHarmVille: Part 31 of our
award-winning series "Our Children's Health"
By Jaclyn Gallucci on August 12th, 2010
She calls it Franken-food, genocide.
Strawberries grown from seeds injected with DNA from arctic flounder fish to
make them frost resistant. Seeds pumped with suicide genes that yield an
infertile harvest so corporations can profit from a patent placed on the
plant’s genetic code. Rice injected with traits that make it more
nutritious so those in parts of the world where vitamin deficiencies are
often fatal have a dependable source of vitamins. Wheat injected with
bacteria that renders its grain resistant to pesticides and insecticides.
Cows injected with artificial sex hormones so they produce more milk.
It’s the existence of these genetically modified organisms (GMOs)—some on
the market, some not—that make Sarah Rogan, mother of three, visibly shaken
and uneasy at the mere thought of her children eating fast food or school
lunch, whether it’s green beans or pizza.
“Never, absolutely never,” she says, clenching the handle of her shopping
cart.
advertisement But many of us eat them every day, whether we know it or not.
From breakfast cereals to soft drinks, hamburgers to soy milk, GMOs have
worked their way into 60 to 70 percent of our food supply, and here on a
Saturday morning in Aisle 7 of the Waldbaum’s in Jericho, Sarah is the only
one out of the last 10 people to walk by who knows exactly what they are.
“GMO? No idea,” says Ted Cinelli, father of two. “Everything is going to
kill you someday. If we listened to every last warning or what have you, we
’d all starve to death.”
But Sarah and Ted have something in common. Their children were born in the
’90s, when GMO ingredients entered the commercial food supply. Sarah and
Ted are raising the first generation of genetically modified kids, and what
their future holds is a mystery, a tragedy or nothing to worry about—
depending on whom you ask.
Generation GMO
A slew of books and documentaries have been released over the past decade
focusing on farmers in the Corn Belt being bullied by big business while
government agencies like the Federal Drug Administration (FDA) let it happen
, or children entering puberty at extremely early ages due to hormones in
dairy products. Everyone has an opinion on GMOs, from the Vatican to the
local farmer. But how the issue of GMOs affects Long Island is relatively
unknown to the public and something many are still trying to figure out.
GMOs have been on the market since 1996. The FDA has approved them because
they originate from conventional foods and conventional foods are deemed
safe, therefore, GMOs are considered safe too, because they are “
substantially equivalent.” Out of a handful of studies that either suggest
GMOs are safe or dangerous, there is not one that isn’t considered by
someone to be flawed, not up to scientific standards or biased. The American
Academy of Environmental Medicine states, “Several animal studies indicate
serious risks associated with GM food…There is more than a casual
association between GM foods and adverse health effects, there is causation.
GMOs have been suspected of being responsible for everything from autism
and cancer to diabetes and allergies.”
Ben Cohen and Jerry Greenfield, also known as Ben & Jerry of ice cream fame,
sued the state of Illinois for the right to label their products hormone-
free
And since New York State doesn’t require foods containing GMO ingredients
to be labeled (although there is legislation pending), GMOs remain silent
ingredients.
“Going to the store, most people are going to buy milk—most milk or butter
is coming from cows that have been administered hormones,” says Rob
Endelman, a Wall Street trader from Roslyn turned professional organic chef
who relies heavily on Long Island produce. “Most people are going to be
buying bread or other items that contain corn or soy or wheat that are from
genetically modified crops.”
The U.S. is the largest producer of genetically modified crops. Although
genetically modified (GM) ingredients are in the majority of the food supply
, only 52 percent of people realize that these foods are sold in grocery
stores and only 26 percent of people believed they had eaten a GM food,
according to researchers from the Food Policy Institute at Rutgers’ Cook
College.
“I teach organics and when I’m presented with a class, generally speaking
90 percent don’t know what GMOs are,” says Ian Steiber, a Long Island
organic consultant.
Why are so many people in the dark when it comes to GMOs? Well, since the
FDA’s stance is GMOs do not differ “in a meaningful or uniform way” from
non–GMO derived crops, the government considers this information a non-
issue.
And so far on Long Island, it is a non-issue, at least as far as our
exposure to them goes. In Nassau and Suffolk counties, exposure to GMOs
comes primarily from fast foods and processed foods, not fresh fruits and
vegetables.
The “sweet local corn” signs that line the roads out to the Hamptons mean
just that—conventionally grown local corn that has been crossbred for
hundreds of years to become the corn we know today.
But in the Midwest, where millions of acres of field corn are grown, farmers
aren’t so lucky. Field corn is different from sweet corn in that it is
cultivated for animal feed, corn syrup and additives that are used in
processed foods. This type of corn is subsidized by the government and is
mostly made up of GMO varieties bred to withstand pesticides. The most well-
known and prevalent is Roundup Ready Corn, manufactured by the agricultural
biotech company Monsanto, the biggest and most controversial player in the
industry. The GMO seeds are meant to be used along with Roundup, a pesticide
Monsanto also owns.
“Corporations suck them into the credit line to buy the seeds, the sprays,
the equipment and they keep them on a treadmill that way,” says farmer
Steve Storch, who runs Natural Science Organics at Larry Halsey’s Green
Thumb organic farm in Water Mill. “The land isn’t worth anything so what
is their equity? The farmers here have too much money for that.”
The seeds are available to Long Island for those who want them, but since
corn, soy, cottonseed, wheat and sugar beets— the five main GMO crops—aren
’t widely produced on Long Island, GMOs are rarely found on local farms.
However, technology is moving along and options are growing. Currently in
the works are patents for AquaBounty’s GMO salmon that would grow at twice
the normal rate and Monsanto’s GMO pigs. But for all the promises
technology offers, GMOs pose even more doubts.
Seeds Of Change
Students at The Waldorf School of Garden City Harvesting Vegetables from the
school garden
GMOs don’t only apply to food. Poplar trees have been genetically modified
to clean up pollution from contaminated soil. Modified genes are being
studied in the medical world as possible therapies. As for food, GMO’s
offer year-round fresh produce. The first GMO to hit Long Island was the
Flavr Savr tomato.
During the winter, tomatoes grown in southern states are picked while green
and shipped up north to snow-covered areas like Long Island. The tomatoes
are ripened in containers filled with ethylene gas.
“They gas them to make them turn red,” says Melville farm-owner Bob
Schmitt, whose family has been in the Long Island farm industry for more
than five generations. “They look like a tomato in the wintertime, but they
are really just a piece of cardboard.”
This is where GMO technology comes in. By isolating a trait to keep the
tomatoes firm, the fruit can be crafted to ripen but not soften as quickly
as regular tomatoes—and not taste like cardboard.
There are also environmental benefits with certain GMOs, Schmitt says.
Atrazine, a popular herbicide widely used across the country for decades,
was found to build up in the environment and pollute groundwater. Atrazine
has been phased out as it has been replaced with less environmentally toxic
herbicides the GM plant has been engineered to tolerate, like Roundup.
“It’s not something that gets into the water, it’s not something that
gets into the air,” says Schmitt. “People spray it on their sidewalks, on
their driveways; kids walk over it. You don’t have to keep your kids in the
house for four or five days.”
Those against GMO crops say this only makes it easier for farmers to use
extra chemicals, knowing it won’t damage their plants.
But while Schmitt does not use GMO crops, he isn’t against the technology
altogether and says there is a bigger picture people often miss.
“There is so much that GMO technology can do for mankind,” he says. He
cites Golden Rice, a GMO crop created by the Swiss Federal Institute of
Technology in 2000 that was introduced as a possible solution in combating
Vitamin A Deficiency (VAD). At the beginning of the 21st century, an
estimated 124 million people in Africa and South East Asia were affected by
VAD, which resulted in up to 2 million deaths and hundreds of thousands of
cases of irreversible blindness, according to the World Health Organization.
“I’m not promoting it or talking [GMOs] down,” continues Schmitt. “It’s
just that people don’t understand it.
“We have plenty of food here, so we can very easily sit in this country
and talk with our mouths full. But not everyone around the world has that
luxury, and when you have starving people around the world, that’s where
the biggest future for GMOs is—and I don’t mean next year, but 10, 20, 50
years along the road—for parts of the world that have to depend on other
countries for their food supply to be able to feed themselves.”
Waldorf cafeteria chef Aviva Gill preparing fresh, organic vegetables
Although GMO crops have their negatives and positives, another kind of GMO
doesn’t have a silver lining. It’s also possible to modify animals. In
fact, all milk and dairy products in the U.S. have artificial hormones—rBGH
or recombinant bovine growth hormone—unless the label states otherwise.
Raging Hormones
“We’re here to announce today that we are suing both the city of Chicago
and the state of Illinois over our right to give you truthful information
about what’s not in our ice cream and frozen yogurt and about your right to
know,” Ben & Jerry’s co-founders Ben Cohen and Jerry Greenfield, who both
grew up in Merrick, announced at a news conference at the Lincoln Park
Whole Foods Market in Chicago on the morning of May 7, 1996.
At that time, the government began requiring that in order for dairy
products to be labeled hormone- or rBGH-free, this statement had to be added
to the label:
“According to the FDA no significant difference has been shown between milk
derived from rBGH-treated and non-treated cows.”
The decision to add this sentence was decided by the FDA’s deputy
commissioner of policy, Michael Taylor, previously Monsanto’s attorney who,
after his FDA gig returned to Monsanto as vice president. Taylor is the
same government official who declared, on behalf of the FDA, that GMOs were
safe and required no further testing.
Monsanto is the sole manufacturer of rBGH, marketed under the name Posilac.
When injected into cows, Posilac forces each animal to produce 10 percent
more milk per day.
Taylor’s appointment to the FDA is part of what Storch and many others call
a revolving door between Monsanto and government agencies, whereby many
Monsanto higher-ups have moved on to government positions, and vice versa.
“If [Monsanto’s] product was on the up-and-up, then why did they go
through such a backhanded approach?” adds Steiber.
But back in 1996, Ben and Jerry refused to give in to either party. Since
each state in the U.S. has jurisdiction as to whether a hormone- or rBGH-
free label is allowed on a product at all—and Illinois was one of four
states that decided it wasn’t—it meant that despite the FDA approval, Ben
& Jerry’s could not include the label on any of their products, as it was
not possible for them to produce a different package for a portion of their
consumer base.
In a settlement later that year the parties agreed to specific labeling.
Why all the fuss?
Many believe there is a link between rBGH, cancer and early puberty, most
notably Dr. Sam Epstein, chairman of the Cancer Prevention Coalition and
author.
“Monsanto and the [U.S. Department of Agriculture] insist that rBGH milk is
indistinguishable from natural milk, and that it is safe for children and
other consumers,” he said in a statement. “This is scientifically and
medically untrue…Of major concern is a wealth of long-standing scientific
evidence incriminating [excess levels of hormones] as delayed causes of
breast, colon and prostate cancers.”
A new study released this month in the medical journal Pediatrics found that
girls are more likely today than 10 to 30 years ago to start developing
breasts by age 7 or 8—which could be a sign of hormone exposure. But there
is no definitive proof published in scientific literature that links cancer
or early puberty to the intake of dairy products.
That’s Not My Job
“The reason we are here today is because the 1992 White House chose to fast
-track genetically modified foods and crops at the expense of science,”
said Jeffrey Smith, executive director of The Institute for Responsible
Technology, in testimony before the Environmental Protection Agency on May
22, 2007.
“Not wanting Congress to intervene and pass new laws that might slow down
approvals through extensive testing and evaluation, they cobbled together a
regulatory framework based on existing laws that were ill-equipped to handle
the harmful and unique risks of this new technology,” said Smith. “The
strange malady of passing on the responsibility to others has befallen too
many regulatory agencies in regards to GMOs, and when it is traced back to
see who is ultimately providing assurances, it often turns out to be the
biotech companies offering assumptions that promote profits.”
Monsanto denied Smith’s allegations and all of the other criticism it has
received, and hires their own scientists to review any negative studies,
which, so far, have all been deemed “flawed” by the company.
One such test conducted in 2008 by Dr. Jurgen Zentek, professor for
veterinary medicine at the University of Vienna, found preliminary negative
effects of GMO corn on the organs of mice. Monsanto quickly had their own
people review the data.
“These products have been proven to be safe,” said Jerry Hjelle, Ph.D.,
vice president of Monsanto’s regulatory group in a statement. “This report
does not provide any basis to conclude otherwise. Activist groups for years
have attempted to call into question the safety of biotech crops. They have
made multiple allegations based on data taken out of context and lacking
rigorous scientific review. These have ultimately failed to be substantiated
.”
“If you say anything about Monsanto, they come down on you pretty heavy,”
says organic farmer Steiber.
Down To Business
It’s not so much the direct health effects that worry Long Island Seed
Project Director and Suffolk Community College Professor Ken Ettinger. It’s
the fact that the food supply is being taken over by corporations—
specifically the largest, Monsanto—and their increasing domination of it.
Take the Terminator Gene, or suicide gene, for instance, that renders future
generations of plants infertile.
“Oh gosh, that’s like a nightmare,” says Ettinger. “Usually I’m so
impressed with technology but I’m also very apprehensive. What’s really
amazing is part of the patent that is held by the Terminator Gene is by our
own U.S. Department of Agriculture.”
Monsanto has publicly declared that it wouldn’t release the gene, but the
technology exists and the consequences of it getting into the environment
are a mystery.
“Many farmers save the seed from one generation to the next and the
Terminator Gene is a terrible ploy that doesn’t allow you to do that,”
says Ettinger. “You’re basically at the mercy of the corporate entity,
whoever is marketing the seed, and you have to go back to the company for
the seeds. And often for the herbicides and the fertilizers and whatever
other chemical controls the company wants to sell you—it’s purely for
profit.”
For now the Terminator Gene is a dead issue, but GMOs still worry Ettinger.
“It’s very difficult to imagine the problems that might come from that
technology,” he says. “There is just no history in the world of having
that kind of manipulation. When you’re inserting the genes from other
organisms—you know, a flounder into a strawberry or bacteria into corn—
there’s just nothing in the agricultural record like that for the thousands
and thousands of years that we’ve had agriculture.”
Then there is the issue of ownership and cross-contamination.
“The cross-contamination of GMOs to heirlooms, that’s a concern to organic
farmers,” says Steiber. “I had heard a story about a window washer in NYC
. Pollen was showing up on skyscrapers from the Midwest.”
Since 1997, Monsanto has sued 144 farmers over patent infringements. They
have won every case.
One of the most famous cases involved Canadian Canola Farmer Percy Schmeiser
whom Monsanto successfully sued after unlicensed Roundup Ready Canola was
found growing on a large portion of his farm. Schmeiser claimed it was due
to cross contamination by wind-blown pollen and has been heavily involved in
the anti-GMO movement ever since.
“The truth is, Percy Schmeiser is not a hero,” Monsanto said in a
statement. “He’s simply a patent infringer who knows how to sell a good
story.”
But regardless of the outcome, regardless of the potential positives and
negatives related to GMOs, regardless of the supporters and the dissenters,
the fact that a corporation has so much power over the food supply leaves
Ettinger, and many others, uneasy.
“They are just so profit-oriented and they’ll do litigation just to make
sure nobody is benefiting from their technology,” he says. “It just doesn
’t seem like seeds to feed the world ought to be the property of a
corporation. That bothers me—a whole lot.”
A vending machine from MyHealthyThing, a Huntington-based company that
supplies schools with healthy, natural and organic snacks with gluten-free
and vegan options
In The Schools
Despite the uncertainty and varying opinions over GMOs, more and more
schools on the Island are trying to go back to basics, which allows them to
bypass the issue altogether and eliminate the processed foods that are the
biggest sources of GMOs.
“We are very interested in getting GM foods out of schools,” says Luisa
Giugliano of the Sea Cliff School Nutrition Committee. “It’s a really hard
road. I think schools for so many years have gotten used to receiving these
big, nearly free commodity foods, and it’s hard not to be dependent on
them.”
The Commack School District has eliminated GMO foods, including sodas, from
all their schools.
“It’s a district-wide effort,” says Brenda Lentsch, Commack School
District spokeswoman. “It’s a really intensive policy to encourage a
healthy lifestyle, healthy habits.”
But it’s not an easy transition to make, especially for financially
strapped districts.
“They’re really limited,” says Wendy Mikkelsen of Huntington, founder of
MyHealthyThing, a healthy and GMO-free snack-vending-machine company. She
supplies refrigerated vending machines to schools across the Island that
offer organic Pop-Tart alternatives and fresh fruits and vegetables. “
Everybody wants healthier foods for the kids but it’s costly, and I think
they’re really challenged to juggle getting healthier foods without raising
the prices. I mean, could you really get a healthy lunch for $2 out in the
world?”
The Waldorf School of Garden City has perhaps the most intensive program of
all, but it didn’t require a conversion from a traditional school menu to
something entirely new. Students have grown their own vegetables, used in
school meals, since the school’s beginnings. They also get food delivered
from t
【在 wy 的大作中提到】
: 中文文章你也信
:
: 。
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|
|
l*****r
发帖数: 7130 | 31 您这个煎的是凤凰蛋？
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，4块钱一达儿，而且很不好用，开始的时候俺煎
: SUNNY SIDE UP，都煎不出形。慢慢习惯了就默认了哈。。
|
M*****h
发帖数: 890 | 32 我印象里水果4字头的都是转基因的
【在 b*******e 的大作中提到】
: 就是买菜的时候8字头的，都是转基因的，不要买。俺LD
: 都给俺洗过脑了。。
|
M*****h
发帖数: 890 | 33 bb家都吃organic的啊
【在 wy 的大作中提到】
: 这真真是不让人活了。那财主家娃不吃鸡蛋牛奶吃啥
|
wy
发帖数: 14511 | 34 kao!
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我印象里水果4字头的都是转基因的
|
b****s
发帖数: 10197 | 35 你们说的什么字头的都标在哪里的？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我印象里水果4字头的都是转基因的
|
M*****h
发帖数: 890 | 36 我觉得鸡蛋牛奶里的荷尔蒙更厉害啊
【在 l*****r 的大作中提到】
: 我还是觉得calorie count更靠谱一点。
|
l*****r
发帖数: 7130 | 37 你觉得没用啊，得有research result backing才行。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我觉得鸡蛋牛奶里的荷尔蒙更厉害啊
|
A******M
发帖数: 1587 | 38 costco的organic牛奶鸡蛋很便宜啊。 |
w**u
发帖数: 1252 | 39 穷人没时间没钱去gym
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，同意这点，不过非ORGANIC的食品通常热量更大些。
: 还有就是穷人更喜欢吃BUFFET。。其实BUFFET这个东西
: 最该先CUT，真是属於不吃也亏，吃了更亏。。
|
b*******e
发帖数: 4483 | 40 俺记得4是非ORGANIC，8是转基因，9是ORGANIC。当然俺也
可能被洗脑错误，俺买菜不多哈。。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我印象里水果4字头的都是转基因的
|
|
|
M*****h
发帖数: 890 | 41 儿子小的时候我们买过一阵子，后来又恢复买3块多36个大鸡蛋了
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，4块钱一达儿，而且很不好用，开始的时候俺煎
: SUNNY SIDE UP，都煎不出形。慢慢习惯了就默认了哈。。
|
wy
发帖数: 14511 | 42 cosotco牛奶不好喝。鸡蛋还行。
【在 A******M 的大作中提到】
: costco的organic牛奶鸡蛋很便宜啊。
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K*******l
发帖数: 3747 | 43 on 水果, 4403, for example
【在 b****s 的大作中提到】
: 你们说的什么字头的都标在哪里的？
|
b*******e
发帖数: 4483 | 44 嗯，COSTCO的牛奶‘非常’难喝。。
【在 wy 的大作中提到】
: cosotco牛奶不好喝。鸡蛋还行。
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M*****h
发帖数: 890 | 45 lol
是否还有鸳鸯蛋？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 您这个煎的是凤凰蛋？
|
b****s
发帖数: 10197 | 46 那干脆不喝牛奶，不吃鸡蛋了得了。 有什么不好吗？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我觉得鸡蛋牛奶里的荷尔蒙更厉害啊
|
wy
发帖数: 14511 | 47 那吃啥？
【在 b****s 的大作中提到】
: 那干脆不喝牛奶，不吃鸡蛋了得了。 有什么不好吗？
|
j****m
发帖数: 3137 | 48 en, we buy milk and eggs for 6,7 years le
but for chicken, do you simply cut it or buy in WF or Trade Joe?
we sometimes cannot help buy sams' roast chicken, luckily we have a boy who
hardly eat any real food
【在 b*******e 的大作中提到】
: 阿，牛奶鸡蛋俺以为大家早CUT了呢。。嗯，好像是主要
: 对女孩影响大。。
|
b****s
发帖数: 10197 | 49 普通的饭菜就得了，早上吃麦片，稀饭啥的，
鸡蛋， 我们家本来就不吃得少， 几天能吃一个不错了。
【在 wy 的大作中提到】
: 那吃啥？
|
M*****h
发帖数: 890 | 50 看看这段：
. The American Academy of Environmental Medicine states, “Several animal
studies indicate serious risks associated with GM food…There is more than a
casual association between GM foods and adverse health effects, there is
causation. GMOs have been suspected of being responsible for everything from
autism and cancer to diabetes and allergies.” |
|
|
b****s
发帖数: 10197 | 51 啊，那我买的好像都是4字头的， 不过，好在，我们家水果也吃得不多。
【在 K*******l 的大作中提到】
: on 水果, 4403, for example
|
A******M
发帖数: 1587 | 52 我还真不知道，我牛奶过敏没尝过。两个小的习惯了，从来没意见。偶尔买别的地方的
，他们还据喝。
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，COSTCO的牛奶‘非常’难喝。。
|
j****m
发帖数: 3137 | 53 i thought it was my cooking skills got worse ne
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，4块钱一达儿，而且很不好用，开始的时候俺煎
: SUNNY SIDE UP，都煎不出形。慢慢习惯了就默认了哈。。
|
b*****r
发帖数: 1211 | 54 做hotdog这类食品的肉，很多是边角料，添加剂又多。还有麦当劳卖的burgers, 吃多
了肯定长胖。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 有道理
: 是不是因为穷人吃不起organic，所以胖子多呢？
|
h*****z
发帖数: 4732 | 55 还买到过２次坏的：（
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，COSTCO的牛奶‘非常’难喝。。
|
wy
发帖数: 14511 | 56 outrageous!
【在 h*****z 的大作中提到】
: 还买到过２次坏的：（
|
j****m
发帖数: 3137 | 57 ft, the famous fiji has which number ya?
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我印象里水果4字头的都是转基因的
|
M*****h
发帖数: 890 | 58 还有这段：
A new study released this month in the medical journal Pediatrics found that
girls are more likely today than 10 to 30 years ago to start developing
breasts by age 7 or 8—which could be a sign of hormone exposure. But there
is no definitive proof published in scientific literature that links cancer
or early puberty to the intake of dairy products.
our
to
【在 M*****h 的大作中提到】
: 那看看这篇吧：
: GMOs in Food: Genetically Modified Food & Our KidsHarmVille: Part 31 of our
: award-winning series "Our Children's Health"
: By Jaclyn Gallucci on August 12th, 2010
: She calls it Franken-food, genocide.
: Strawberries grown from seeds injected with DNA from arctic flounder fish to
: make them frost resistant. Seeds pumped with suicide genes that yield an
: infertile harvest so corporations can profit from a patent placed on the
: plant’s genetic code. Rice injected with traits that make it more
: nutritious so those in parts of the world where vitamin deficiencies are
|
b*****r
发帖数: 1211 | 59 还有鸡肉，牛肉，猪肉。养殖场为了提高产量，用抗生素可不会心慈手软，美国在这方
面还没什么监控，吃多了人的抗药性都上来了。
http://www.voanews.com/english/news/usa/US-Antibiotic-Use-in-Livestock-Harms-People-98921789.html
【在 b****s 的大作中提到】
: 那干脆不喝牛奶，不吃鸡蛋了得了。 有什么不好吗？
|
l*****r
发帖数: 7130 | 60 你不能光看一方的论点。
这个转基因问题不知道吵了多少次，到底怎么样其实现在并没有定论。
a
from
【在 M*****h 的大作中提到】
: 看看这段：
: . The American Academy of Environmental Medicine states, “Several animal
: studies indicate serious risks associated with GM food…There is more than a
: casual association between GM foods and adverse health effects, there is
: causation. GMOs have been suspected of being responsible for everything from
: autism and cancer to diabetes and allergies.”
|
|
|
M*****h
发帖数: 890 | 61 我觉得 costoc的organic牛奶的还行啊
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，COSTCO的牛奶‘非常’难喝。。
|
wy
发帖数: 14511 | 62 non-oraginic: 4, organic: 9, never see 8
【在 j****m 的大作中提到】
: ft, the famous fiji has which number ya?
|
j****m
发帖数: 3137 | 63 BTW do your kids buy lunch in school? Their milk are not organic ya
【在 b*****r 的大作中提到】
: 做hotdog这类食品的肉，很多是边角料，添加剂又多。还有麦当劳卖的burgers, 吃多
: 了肯定长胖。
|
M*****h
发帖数: 890 | 64 麦片很多含转基因的粮食
costco的cheerois倒是有organic的
【在 b****s 的大作中提到】
: 普通的饭菜就得了，早上吃麦片，稀饭啥的，
: 鸡蛋， 我们家本来就不吃得少， 几天能吃一个不错了。
|
l*****r
发帖数: 7130 | 65 不过如果要想小心的话就100% organic，坚决不吃转基因就完了。这件事只需要说服自
己家里人，压根没必要在外面找舆论支持。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 你不能光看一方的论点。
: 这个转基因问题不知道吵了多少次，到底怎么样其实现在并没有定论。
:
: a
: from
|
j****e
发帖数: 1782 | 66 特胖的很多还是基因问题
【在 l*****r 的大作中提到】
: 我还是觉得calorie count更靠谱一点。
|
l*****r
发帖数: 7130 | 67 nemo连国内路边摊都吃，你觉得她会在乎alex在学校吃非organic的牛奶吗？
【在 j****m 的大作中提到】
: BTW do your kids buy lunch in school? Their milk are not organic ya
|
b*****r
发帖数: 1211 | 68 我象是给儿子上organic的亲妈吗？养儿子怎么方便怎么来。
【在 j****m 的大作中提到】
: BTW do your kids buy lunch in school? Their milk are not organic ya
|
j****m
发帖数: 3137 | 69 seems local farm's apple is the best - 59 cents a pound and hope it is
organic
【在 wy 的大作中提到】
: non-oraginic: 4, organic: 9, never see 8
|
wy
发帖数: 14511 | 70 local != organic
【在 j****m 的大作中提到】
: seems local farm's apple is the best - 59 cents a pound and hope it is
: organic
|
|
|
b*****r
发帖数: 1211 | 71 哈哈哈，肚皮娘就是了解我。
【在 l*****r 的大作中提到】
: nemo连国内路边摊都吃，你觉得她会在乎alex在学校吃非organic的牛奶吗？
|
A******M
发帖数: 1587 | 72 我们家菜地里的韭菜绝对organic。西红柿虽然长的不如外面的好看，但是确实好吃啊。
【在 wy 的大作中提到】
: local != organic
|
b*******e
发帖数: 4483 | 73 俺LD的洗脑，出去吃饭是肯定不会有ORGANIC的，但终究
大部分吃饭还是在家里，那能避免一些荷尔蒙是一些。。
IDEALY肯定是全ORGANIC最好。如果要分优先的话，俺觉得
CUT的循序：牛奶，鸡肉，鸡蛋，猪牛肉，鱼，水果蔬菜。
俺LD还给过俺一份清单，说水果蔬菜的差别也很大(主要是
杀虫剂)，有的吸收杀虫剂很厉害，那就尽量买有机，有的
几乎根本不吸收，那就无所谓。。
who
【在 j****m 的大作中提到】
: en, we buy milk and eggs for 6,7 years le
: but for chicken, do you simply cut it or buy in WF or Trade Joe?
: we sometimes cannot help buy sams' roast chicken, luckily we have a boy who
: hardly eat any real food
|
A******M
发帖数: 1587 | |
w**u
发帖数: 1252 | 75 啥是organic连FDA都说不清
【在 A******M 的大作中提到】
: 有机的连杀虫剂都不用？我又out了。
|
b*******e
发帖数: 4483 | 76 简单，去WHOLEFOOD甚至TARGET/WALMART买那个HOROZON，
比COSTCO的好喝太多了。。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 我觉得 costoc的organic牛奶的还行啊
|
b*******e
发帖数: 4483 | 77 嗯，看来俺的洗脑记忆还是对的。8是转基因。。
【在 wy 的大作中提到】
: non-oraginic: 4, organic: 9, never see 8
|
j****m
发帖数: 3137 | 78 Zan everything organic
We only buy grocery from sams and amish store, hope it is safe la
WF is too far away
【在 b*******e 的大作中提到】
: 俺LD的洗脑，出去吃饭是肯定不会有ORGANIC的，但终究
: 大部分吃饭还是在家里，那能避免一些荷尔蒙是一些。。
: IDEALY肯定是全ORGANIC最好。如果要分优先的话，俺觉得
: CUT的循序：牛奶，鸡肉，鸡蛋，猪牛肉，鱼，水果蔬菜。
: 俺LD还给过俺一份清单，说水果蔬菜的差别也很大(主要是
: 杀虫剂)，有的吸收杀虫剂很厉害，那就尽量买有机，有的
: 几乎根本不吸收，那就无所谓。。
:
: who
|
j****m
发帖数: 3137 | 79 BJ has horizon
horizon is the only brand picky eater lele drinks
【在 b*******e 的大作中提到】
: 简单，去WHOLEFOOD甚至TARGET/WALMART买那个HOROZON，
: 比COSTCO的好喝太多了。。
|
A******M
发帖数: 1587 | 80 在我曾经还对牛奶不过敏的时候喝过，觉得区别不是特别大啊。costco的有机奶是low
fat的，low
fat的比whole milk是难喝多了，这我能区别出来。whole foods之类的店有raw milk倒
是确实好
喝。
【在 b*******e 的大作中提到】
: 简单，去WHOLEFOOD甚至TARGET/WALMART买那个HOROZON，
: 比COSTCO的好喝太多了。。
|
|
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b*******e
发帖数: 4483 | 81 其实，也没啥差别哈，尤其你家俩帅哥，没关系哈。。
【在 j****m 的大作中提到】
: Zan everything organic
: We only buy grocery from sams and amish store, hope it is safe la
: WF is too far away
|
g*******f
发帖数: 2590 | 82 难道我要暗自庆幸老大对这俩都过敏？
【在 b*******e 的大作中提到】
: 阿，牛奶鸡蛋俺以为大家早CUT了呢。。嗯，好像是主要
: 对女孩影响大。。
|
b*******e
发帖数: 4483 | 83 赞乐乐。。
【在 j****m 的大作中提到】
: BJ has horizon
: horizon is the only brand picky eater lele drinks
|
w**u
发帖数: 1252 | 84 我们老大说, if you want me to drink milk, then stop giving me 0 percent
low
【在 A******M 的大作中提到】
: 在我曾经还对牛奶不过敏的时候喝过，觉得区别不是特别大啊。costco的有机奶是low
: fat的，low
: fat的比whole milk是难喝多了，这我能区别出来。whole foods之类的店有raw milk倒
: 是确实好
: 喝。
|
e****a
发帖数: 4783 | 85 还有研究表明，就算咔嚓了的宠物，也会有激素过多的症状
certain
)
they
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国女孩发育比以前早了很多！
: Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
: comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
: A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
: earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
: Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
: Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
: cancers
: Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com)
|
g*******f
发帖数: 2590 | 86 hahahha, very smart!
【在 w**u 的大作中提到】
: 我们老大说, if you want me to drink milk, then stop giving me 0 percent
:
: low
|
s****u
发帖数: 2203 | 87 看上去很吓人啊，我还是接着给娃organic milk，yogurt吧
certain
)
they
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国女孩发育比以前早了很多！
: Study: More U.S. girls starting puberty earlyBy Amanda Gardner, Health.
: comAugust 10, 2010 5:50 a.m. EDT
: A new study finds that girls in the United States are entering puberty at
: earlier ages than they have in the past.STORY HIGHLIGHTS
: Experts aren't sure what's behind the increase in earlier puberty
: Studies showed girls who started puberty earlier at greater risk for certain
: cancers
: Doctor: Chemicals such as bisphenol-A (BPA) may affect hormones(Health.com)
|
f****n
发帖数: 4615 | 88 welcome
【在 g*******f 的大作中提到】
: hahahha, very smart!
|
s****u
发帖数: 2203 | 89 唉，我们这地方找不到organic egg，咋办呢？
【在 g*******f 的大作中提到】
: 难道我要暗自庆幸老大对这俩都过敏？
|
b*******e
发帖数: 4483 | 90 自己养？//RUN。。
【在 s****u 的大作中提到】
: 唉，我们这地方找不到organic egg，咋办呢？
|
|
|
M*****h
发帖数: 890 | 91 我们从没在target买过吃的
一年去不了一次walmart
wholefood不顺路
但是我们也买organic valley等牛奶，似乎跟costco的差不多
【在 b*******e 的大作中提到】
: 简单，去WHOLEFOOD甚至TARGET/WALMART买那个HOROZON，
: 比COSTCO的好喝太多了。。
|
M*****h
发帖数: 890 | 92 现在我们这里costco也有whole milk有机奶，但是我们特意cut fat所以一直买low fat
low
【在 A******M 的大作中提到】
: 在我曾经还对牛奶不过敏的时候喝过，觉得区别不是特别大啊。costco的有机奶是low
: fat的，low
: fat的比whole milk是难喝多了，这我能区别出来。whole foods之类的店有raw milk倒
: 是确实好
: 喝。
|
M*****h
发帖数: 890 | 93 jiejie LD就自己养鸡
不知道现在还养吗？
【在 b*******e 的大作中提到】
: 自己养？//RUN。。
|
l*****r
发帖数: 7130 | 94 呵呵，五毛九的苹果肯定不是organic的。
基本上，如果人家没说是organic，那一定不是。
【在 j****m 的大作中提到】
: seems local farm's apple is the best - 59 cents a pound and hope it is
: organic
|
l*****r
发帖数: 7130 | 95 从营养学角度来说
local organic > local non-organic > organic non-local > non-local non-
organic
不过要从促进发育这种不靠谱的角度来说我就不知道了。
【在 wy 的大作中提到】
: local != organic
|
M*****h
发帖数: 890 | 96 对于很没有主见的人如我，很有必要在外面找舆论支持滴
【在 l*****r 的大作中提到】
: 不过如果要想小心的话就100% organic，坚决不吃转基因就完了。这件事只需要说服自
: 己家里人，压根没必要在外面找舆论支持。
|
wy
发帖数: 14511 | 97 那被人反对怎么办？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 对于很没有主见的人如我，很有必要在外面找舆论支持滴
|
M*****h
发帖数: 890 | 98 nodnod
我现在夏天也是尽量多种菜
啊。
【在 A******M 的大作中提到】
: 我们家菜地里的韭菜绝对organic。西红柿虽然长的不如外面的好看，但是确实好吃啊。
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c*****y
发帖数: 7647 | 99 这个早熟到底有多大坏处？
如果大家都发育了，
高，丰满，
就自己没有发育，
是不是也不太好？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 对于很没有主见的人如我，很有必要在外面找舆论支持滴
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M*****h
发帖数: 890 | 100 水果蔬菜那个清单我也早就注意过
草莓是最不能买的之一
幸好我家自己种了草莓
【在 b*******e 的大作中提到】
: 俺LD的洗脑，出去吃饭是肯定不会有ORGANIC的，但终究
: 大部分吃饭还是在家里，那能避免一些荷尔蒙是一些。。
: IDEALY肯定是全ORGANIC最好。如果要分优先的话，俺觉得
: CUT的循序：牛奶，鸡肉，鸡蛋，猪牛肉，鱼，水果蔬菜。
: 俺LD还给过俺一份清单，说水果蔬菜的差别也很大(主要是
: 杀虫剂)，有的吸收杀虫剂很厉害，那就尽量买有机，有的
: 几乎根本不吸收，那就无所谓。。
:
: who
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c*****y
发帖数: 7647 | 101 这个早熟到底对健康有多大坏处？
是光晚发育，还是帮助充分发育?
如果大家都发育了，
高，丰满，
就自己没有发育，
是不是也不太好？
【在 M*****h 的大作中提到】
: 对于很没有主见的人如我，很有必要在外面找舆论支持滴
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M*****h
发帖数: 890 | 102 我还很少买到8字头的东西
【在 b*******e 的大作中提到】
: 嗯，看来俺的洗脑记忆还是对的。8是转基因。。
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w**u
发帖数: 1252 | 103 早熟不长个，尤其是女孩
【在 c*****y 的大作中提到】
: 这个早熟到底有多大坏处？
: 如果大家都发育了，
: 高，丰满，
: 就自己没有发育，
: 是不是也不太好？
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M*****h
发帖数: 890 | 104 为什么local non-organic > organic non-local ？因为运输时间（包括为了运输包装
打蜡什么的）会损失营养？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 从营养学角度来说
: local organic > local non-organic > organic non-local > non-local non-
: organic
: 不过要从促进发育这种不靠谱的角度来说我就不知道了。
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M*****h
发帖数: 890 | 105 反对的人多，我就从容的站到反对的人那边去了
【在 wy 的大作中提到】
: 那被人反对怎么办？
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c*****y
发帖数: 7647 | 106 这样呀。
我看国内现在的孩子，都比我们这边的高。
【在 w**u 的大作中提到】
: 早熟不长个，尤其是女孩
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M*****h
发帖数: 890 | 107 1）儿童无忧无虑的幸福时光被减少了
2）如果光自己早熟，会觉得跟别人不一样，很lonely,导致心理有问题。研究说，早熟
的孩子用drug的比例高
3）8岁怀孕怎么办？
4）如果大家都发育了，就自己没发育，也的确不太好
【在 c*****y 的大作中提到】
: 这个早熟到底有多大坏处？
: 如果大家都发育了，
: 高，丰满，
: 就自己没有发育，
: 是不是也不太好？
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M*****h
发帖数: 890 | 108 这个也很要命
【在 w**u 的大作中提到】
: 早熟不长个，尤其是女孩
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M*****h
发帖数: 890 | 109 美国在发达国家里，已经没有高度优势了
【在 c*****y 的大作中提到】
: 这样呀。
: 我看国内现在的孩子，都比我们这边的高。
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W********s
发帖数: 1851 | 110 长个子关键还是靠营养吧，反正现在人是一代比一代高。
【在 w**u 的大作中提到】
: 早熟不长个，尤其是女孩
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w**u
发帖数: 1252 | 111 早孰是提早停止生长，本来能高的也高不了了
【在 W********s 的大作中提到】
: 长个子关键还是靠营养吧，反正现在人是一代比一代高。
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l*****r
发帖数: 7130 | 112 不是，local的水果蔬菜一般都是peak的时候摘下来。non local的为了怕运输的时候出
问题，一般都是before peak就摘下来，比如西红柿还是硬的，香蕉还是青的。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 为什么local non-organic > organic non-local ？因为运输时间（包括为了运输包装
: 打蜡什么的）会损失营养？
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M*****h
发帖数: 890 | 113 i see...
local的一般是得到local farmer market去买吗？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 不是，local的水果蔬菜一般都是peak的时候摘下来。non local的为了怕运输的时候出
: 问题，一般都是before peak就摘下来，比如西红柿还是硬的，香蕉还是青的。
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t**f
发帖数: 2360 | 114 赞有保证质量的草莓吃
【在 M*****h 的大作中提到】
: 水果蔬菜那个清单我也早就注意过
: 草莓是最不能买的之一
: 幸好我家自己种了草莓
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W********s
发帖数: 1851 | 115 问题是综合来讲还是比父母辈高，要说上一辈（指目前40岁左右的）吃的还大多是有机
食品，也没挨过饿。
【在 w**u 的大作中提到】
: 早孰是提早停止生长，本来能高的也高不了了
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j****m
发帖数: 3137 | 116 we pick up from the trees
【在 M*****h 的大作中提到】
: i see...
: local的一般是得到local farmer market去买吗？
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t**f
发帖数: 2360 | 117 40岁左右的小时候是文革，比改革开放以后的时候吃的差多了
【在 W********s 的大作中提到】
: 问题是综合来讲还是比父母辈高，要说上一辈（指目前40岁左右的）吃的还大多是有机
: 食品，也没挨过饿。
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t**f
发帖数: 2360 | 118 在美国多高是perfect?
【在 M*****h 的大作中提到】
: 美国在发达国家里，已经没有高度优势了
|
l*****r
发帖数: 7130 | 119 怒了，你说40岁是上一辈，我要跟你割袍断义！！！
【在 W********s 的大作中提到】
: 问题是综合来讲还是比父母辈高，要说上一辈（指目前40岁左右的）吃的还大多是有机
: 食品，也没挨过饿。
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K*******l
发帖数: 3747 | 120 some grocery store proudly sell local farm product
【在 M*****h 的大作中提到】
: i see...
: local的一般是得到local farmer market去买吗？
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e****a
发帖数: 4783 | 121 然后喷乙烯，抹蜂蜡
【在 l*****r 的大作中提到】
: 不是，local的水果蔬菜一般都是peak的时候摘下来。non local的为了怕运输的时候出
: 问题，一般都是before peak就摘下来，比如西红柿还是硬的，香蕉还是青的。
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e****a
发帖数: 4783 | 122 我家的slug也有organic草莓吃，不过吃我家的草莓的slug，都是冒着危险来的
【在 t**f 的大作中提到】
: 赞有保证质量的草莓吃
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e****a
发帖数: 4783 | 123 我要趁机把白老师变成白小妹
【在 l*****r 的大作中提到】
: 怒了，你说40岁是上一辈，我要跟你割袍断义！！！
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wy
发帖数: 14511 | 124 grocery store里面还有脸打出横幅：we care about you. It's ready in 4 to 5days
【在 l*****r 的大作中提到】
: 不是，local的水果蔬菜一般都是peak的时候摘下来。non local的为了怕运输的时候出
: 问题，一般都是before peak就摘下来，比如西红柿还是硬的，香蕉还是青的。
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W********s
发帖数: 1851 | 125 怎么割袍断义啊，跟你同一个战壕呢。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 怒了，你说40岁是上一辈，我要跟你割袍断义！！！
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k***a
发帖数: 1254 | 126 最安全就是自己种了,可是那是有技术的活啊.
只好尽量有机了 |
M*****h
发帖数: 890 | 127 呵呵
草莓很容易种，跟韭菜一样，每年自己活
【在 t**f 的大作中提到】
: 赞有保证质量的草莓吃
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M*****h
发帖数: 890 | 128 赞！蔬菜还得买吧
【在 j****m 的大作中提到】
: we pick up from the trees
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e****a
发帖数: 4783 | 129 搞不好还跑得满院子都是
【在 M*****h 的大作中提到】
: 呵呵
: 草莓很容易种，跟韭菜一样，每年自己活
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t**f
发帖数: 2360 | 130 什么危险
【在 e****a 的大作中提到】
: 我家的slug也有organic草莓吃，不过吃我家的草莓的slug，都是冒着危险来的
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M*****h
发帖数: 890 | 131 nodnod
我们小时候牛奶是喝不上的
肉是吃不上的
蛋是很有限的
冬天只有萝卜大白菜的
水果是宝贝的
营养是完全谈不上的
【在 t**f 的大作中提到】
: 40岁左右的小时候是文革，比改革开放以后的时候吃的差多了
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e****a
发帖数: 4783 | 132 被撒盐，扎竹签，从土里拉出来扔到半空中
【在 t**f 的大作中提到】
: 什么危险
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M*****h
发帖数: 890 | 133 多高都没问题吧，尤其女孩
【在 t**f 的大作中提到】
: 在美国多高是perfect?
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F**********y
发帖数: 10265 | 134 我最近一直喝costco的豆浆， 有次没有了喝了口牛奶，发现whole milk竟然不舒服，
要求LD买low fat，他买了两次，觉得太难喝了， 又改回到whole milk了
喝惯了没有觉得不好， 我倒是不喜欢horizon的
说实在的体重是关键，所以孩子不能胖，体重一旦到达某个bar就开始发育了，孩子还
得饿着点， ：））））
low
【在 A******M 的大作中提到】
: 在我曾经还对牛奶不过敏的时候喝过，觉得区别不是特别大啊。costco的有机奶是low
: fat的，low
: fat的比whole milk是难喝多了，这我能区别出来。whole foods之类的店有raw milk倒
: 是确实好
: 喝。
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t**f
发帖数: 2360 | 135 够狠
有没有被炒了吃的危险//run
【在 e****a 的大作中提到】
: 被撒盐，扎竹签，从土里拉出来扔到半空中
|
M*****h
发帖数: 890 | 136 我都没怒你怒啥
我就等着白莲管我叫阿姨呢
【在 l*****r 的大作中提到】
: 怒了，你说40岁是上一辈，我要跟你割袍断义！！！
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wy
发帖数: 14511 | 137 叶莉那么高呢
【在 M*****h 的大作中提到】
: 多高都没问题吧，尤其女孩
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M*****h
发帖数: 890 | 138 嗯，以后买菜也要看产地了
【在 K*******l 的大作中提到】
: some grocery store proudly sell local farm product
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F**********y
发帖数: 10265 | 139 我就concern 身高
另外体内fat ratio要到达一定高度之后才会刺激雌性激素, 不觉得这边的女孩子会只
不够丰满, 没发育的多半是青春期太瘦, 比如自然灾害时期的
【在 c*****y 的大作中提到】
: 这个早熟到底对健康有多大坏处？
: 是光晚发育，还是帮助充分发育?
: 如果大家都发育了，
: 高，丰满，
: 就自己没有发育，
: 是不是也不太好？
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M*****h
发帖数: 890 | 140 最怕鼻涕虫了，看着就难受。。。
【在 e****a 的大作中提到】
: 我家的slug也有organic草莓吃，不过吃我家的草莓的slug，都是冒着危险来的
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t**f
发帖数: 2360 | 141 很多东西是要票的，
但是都是有机的，就是高级的
【在 M*****h 的大作中提到】
: nodnod
: 我们小时候牛奶是喝不上的
: 肉是吃不上的
: 蛋是很有限的
: 冬天只有萝卜大白菜的
: 水果是宝贝的
: 营养是完全谈不上的
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M*****h
发帖数: 890 | 142 nodnod
过界的就得拔掉
【在 e****a 的大作中提到】
: 搞不好还跑得满院子都是
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e****a
发帖数: 4783 | 143 这不算啥，某次我整理院子，拉出一头slug给娃们看，等我忙好了，才发现他俩把slug
撒上沙子，然后浇水洗干净，再撒沙子，再洗干净...
【在 t**f 的大作中提到】
: 够狠
: 有没有被炒了吃的危险//run
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M*****h
发帖数: 890 | 144 谁这么残忍啊？
【在 e****a 的大作中提到】
: 被撒盐，扎竹签，从土里拉出来扔到半空中
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l*****r
发帖数: 7130 | 145 farmer market太贵了。我们现在直接去农场。
有一个农场可以自己摘菜，十块钱给你一个大袋子，十来种菜随便摘。还有不少农场会
买canning tomato，也是十几块钱一大箱。
local的唯一问题是季节性太强，蔬菜的话基本上只有八月和九月两个月，其他时候还
得靠商店。
【在 M*****h 的大作中提到】
: i see...
: local的一般是得到local farmer market去买吗？
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M*****h
发帖数: 890 | 146 有姚明，怕啥？
【在 wy 的大作中提到】
: 叶莉那么高呢
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l*****r
发帖数: 7130 | 147 这也是一个好选择，有一年我们这里market basket买outlook farm的亚洲梨，才5毛钱
一个，比在farm里摘还便宜。
【在 K*******l 的大作中提到】
: some grocery store proudly sell local farm product
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e****a
发帖数: 4783 | 148 我
要是你种的草莓结的20多个果子，每个都被slug啃一口，你就理解我了
【在 M*****h 的大作中提到】
: 谁这么残忍啊？
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c*****y
发帖数: 7647 | 149 哈哈哈哈。
我种的玫瑰，每朵花儿都耷拉着脑袋，因为被兔子咬断了。
【在 e****a 的大作中提到】
: 我
: 要是你种的草莓结的20多个果子，每个都被slug啃一口，你就理解我了
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t**f
发帖数: 2360 | 150 姚明的女儿将来咋办
比她妈还得高
应该多吃点非有机的
【在 M*****h 的大作中提到】
: 有姚明，怕啥？
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e****a
发帖数: 4783 | 151 兔子还可以做麻辣兔丁，slug只能当肥料
【在 c*****y 的大作中提到】
: 哈哈哈哈。
: 我种的玫瑰，每朵花儿都耷拉着脑袋，因为被兔子咬断了。
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M*****h
发帖数: 890 | 152 嗯，听起来不错！
【在 l*****r 的大作中提到】
: farmer market太贵了。我们现在直接去农场。
: 有一个农场可以自己摘菜，十块钱给你一个大袋子，十来种菜随便摘。还有不少农场会
: 买canning tomato，也是十几块钱一大箱。
: local的唯一问题是季节性太强，蔬菜的话基本上只有八月和九月两个月，其他时候还
: 得靠商店。
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M*****h
发帖数: 890 | 153 三个星期前我就买到过5毛钱一个的亚洲黎
【在 l*****r 的大作中提到】
: 这也是一个好选择，有一年我们这里market basket买outlook farm的亚洲梨，才5毛钱
: 一个，比在farm里摘还便宜。
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M*****h
发帖数: 890 | 154 哦。。。我都不知道是被slug咬的
【在 e****a 的大作中提到】
: 我
: 要是你种的草莓结的20多个果子，每个都被slug啃一口，你就理解我了
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M*****h
发帖数: 890 | 155 我今年种的黄瓜，都得用网子罩上，因为邻居家院子里住着一只土拨鼠（大概是这种动
物，巨肥胖的大耗子）
【在 c*****y 的大作中提到】
: 哈哈哈哈。
: 我种的玫瑰，每朵花儿都耷拉着脑袋，因为被兔子咬断了。
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l*****r
发帖数: 7130 | 156 亚洲梨如果不是local farm的话真不太好吃。
【在 M*****h 的大作中提到】
: 三个星期前我就买到过5毛钱一个的亚洲黎
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M*****h
发帖数: 890 | 157 以前老在 costco买
【在 l*****r 的大作中提到】
: 亚洲梨如果不是local farm的话真不太好吃。
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t**f
发帖数: 2360 | 158 有兔子惨了，兔子生得特快，一生就一大窝
【在 c*****y 的大作中提到】
: 哈哈哈哈。
: 我种的玫瑰，每朵花儿都耷拉着脑袋，因为被兔子咬断了。
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F**********y
发帖数: 10265 | 159 唉, 我们家LD最不喜欢去地里干活了, 5555555555555555555
【在 l*****r 的大作中提到】
: farmer market太贵了。我们现在直接去农场。
: 有一个农场可以自己摘菜，十块钱给你一个大袋子，十来种菜随便摘。还有不少农场会
: 买canning tomato，也是十几块钱一大箱。
: local的唯一问题是季节性太强，蔬菜的话基本上只有八月和九月两个月，其他时候还
: 得靠商店。
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F**********y
发帖数: 10265 | 160 还有,我们现在天天要求带costco的chicken nuggets带饭, 已经吃完了一大袋, 我....
........................又给买了一大袋, 55555555555555 |
|
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M*****h
发帖数: 890 | 161 这个还是断了吧
processed food最不健康了
..
【在 F**********y 的大作中提到】
: 还有,我们现在天天要求带costco的chicken nuggets带饭, 已经吃完了一大袋, 我....
: ........................又给买了一大袋, 55555555555555
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t**f
发帖数: 2360 | 162 有没有有机的chicken nuggets卖
娃特喜欢这个，想买有机的
特意上富人区的高级店都没有找到
..
【在 F**********y 的大作中提到】
: 还有,我们现在天天要求带costco的chicken nuggets带饭, 已经吃完了一大袋, 我....
: ........................又给买了一大袋, 55555555555555
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F**********y
发帖数: 10265 | 163 我规定了她一周最多只能带两次
看了下她学校的menu,也天天就是这些, 每周至少一次,那还不如我自己家里带的呢
【在 M*****h 的大作中提到】
: 这个还是断了吧
: processed food最不健康了
:
: ..
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c******s
发帖数: 2508 | 164 horizon也一样，都有股味道。
我发现了，那个味道主要还不是奶的原因，我喝来喝去，发现是包装合渗入的味道，主
要是有机奶保存时间长，要是塑料桶装的还好一些，可是有机奶又大多是纸盒包装的。
要是买保质期是还剩40天以上的，越新鲜就越好喝一些。
【在 j****m 的大作中提到】
: BJ has horizon
: horizon is the only brand picky eater lele drinks
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c******s
发帖数: 2508 | 165 主要是销量少，所以不容易买到新鲜的。牛奶都是两三个月才过期，要买一个是一个月
以后过期的就是说这牛奶放了一个月，说老实话，我也不知道这平衡下来，和non-orga
nic比，究竟好到哪里去
【在 h*****z 的大作中提到】
: 还买到过２次坏的：（
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c******s
发帖数: 2508 | 166 营养肯定也不好吧，放了一个月的水果，和新鲜的比，能没差别么
【在 l*****r 的大作中提到】
: 不是，local的水果蔬菜一般都是peak的时候摘下来。non local的为了怕运输的时候出
: 问题，一般都是before peak就摘下来，比如西红柿还是硬的，香蕉还是青的。
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i**e
发帖数: 19242 | 167 我听到的也是这种说法
大于80磅，女娃娃就很有可能开是发育了
还有一种说法是BPA
【在 F**********y 的大作中提到】
: 我就concern 身高
: 另外体内fat ratio要到达一定高度之后才会刺激雌性激素, 不觉得这边的女孩子会只
: 不够丰满, 没发育的多半是青春期太瘦, 比如自然灾害时期的
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y***o
发帖数: 228 | 168 冬天到了你们吃火锅也小心
超市里买的火锅牛肉片羊肉片猪肉片，很多是不新鲜的碎肉再复合的
【在 b*****r 的大作中提到】
: 做hotdog这类食品的肉，很多是边角料，添加剂又多。还有麦当劳卖的burgers, 吃多
: 了肯定长胖。
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y***o
发帖数: 228 | 169 不喝牛奶喝什么
豆奶？难到就没有激素的问题？
【在 c******s 的大作中提到】
: horizon也一样，都有股味道。
: 我发现了，那个味道主要还不是奶的原因，我喝来喝去，发现是包装合渗入的味道，主
: 要是有机奶保存时间长，要是塑料桶装的还好一些，可是有机奶又大多是纸盒包装的。
: 要是买保质期是还剩40天以上的，越新鲜就越好喝一些。
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f**********g
发帖数: 4709 | 170 啊，什么是8字头的啊
买菜难道还要看标号的？
【在 b*******e 的大作中提到】
: 就是买菜的时候8字头的，都是转基因的，不要买。俺LD
: 都给俺洗过脑了。。
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f**********g
发帖数: 4709 | 171 walmart和merjer都有那种organic或者散养的鸡吧
个头小，更好吃一些
土人我们这儿没有costco，应该也有？
who
【在 j****m 的大作中提到】
: en, we buy milk and eggs for 6,7 years le
: but for chicken, do you simply cut it or buy in WF or Trade Joe?
: we sometimes cannot help buy sams' roast chicken, luckily we have a boy who
: hardly eat any real food
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f**********g
发帖数: 4709 | 172 我买organic的一大原因就是味道好，不论牛奶鸡蛋还是蔬菜
好在我们这儿有大半年时间可以买到别人自种的蔬菜
啊。
【在 A******M 的大作中提到】
: 我们家菜地里的韭菜绝对organic。西红柿虽然长的不如外面的好看，但是确实好吃啊。
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f**********g
发帖数: 4709 | 173 呵呵，貌似香蕉就很严重
可是我们这儿non-organic的香蕉每次都烂烂的
【在 b*******e 的大作中提到】
: 俺LD的洗脑，出去吃饭是肯定不会有ORGANIC的，但终究
: 大部分吃饭还是在家里，那能避免一些荷尔蒙是一些。。
: IDEALY肯定是全ORGANIC最好。如果要分优先的话，俺觉得
: CUT的循序：牛奶，鸡肉，鸡蛋，猪牛肉，鱼，水果蔬菜。
: 俺LD还给过俺一份清单，说水果蔬菜的差别也很大(主要是
: 杀虫剂)，有的吸收杀虫剂很厉害，那就尽量买有机，有的
: 几乎根本不吸收，那就无所谓。。
:
: who
|
f**********g
发帖数: 4709 | 174 我个人揣测，organic non-local的不够新鲜吧？
牛奶果汁鸡蛋什么的，保质期都很长（一两个月）
local的，保质期一般就一两周，suppose都是现做（采）现卖的
水果蔬菜什么的，local的可以熟了再摘，远的就放比较久了
【在 M*****h 的大作中提到】
: 为什么local non-organic > organic non-local ？因为运输时间（包括为了运输包装
: 打蜡什么的）会损失营养？
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