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gardening版 - 再问芥菜
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z*********n
发帖数: 94654
1
前边有个bso贴里顺便问了一下,没人回答,估计老农民不屑阅读新农民的bso贴,哈哈
我的那个mustard,叶子长巨大的那种,拔出来的确已经开始生根,我尝了一口,的确
是芥菜疙瘩的那种辣味。
那么,芥菜一般要收割芥菜疙瘩的话,啥做法
叶子能吃否?‘
吃了叶子留根在地里让它长?还是咋的?
a****a
发帖数: 26187
2
都习惯你的BSO了,话有说回来了,没有哪个农民不喜欢显摆自己的庄稼的
要留芥菜疙瘩的话,最好就别吃叶子了.芥菜疙瘩一般是把外面的皮撕了,里面的内容物
切片炒着吃,很滑熘很清香.
s******r
发帖数: 4749
3
没种过, 也不爱吃, 所以跳过

【在 z*********n 的大作中提到】
: 前边有个bso贴里顺便问了一下,没人回答,估计老农民不屑阅读新农民的bso贴,哈哈
: 我的那个mustard,叶子长巨大的那种,拔出来的确已经开始生根,我尝了一口,的确
: 是芥菜疙瘩的那种辣味。
: 那么,芥菜一般要收割芥菜疙瘩的话,啥做法
: 叶子能吃否?‘
: 吃了叶子留根在地里让它长?还是咋的?

e**y
发帖数: 181
4
你这个是什么品种呀
我种的芥菜都瘦不拉叽的,味道苦不拉叽的。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 前边有个bso贴里顺便问了一下,没人回答,估计老农民不屑阅读新农民的bso贴,哈哈
: 我的那个mustard,叶子长巨大的那种,拔出来的确已经开始生根,我尝了一口,的确
: 是芥菜疙瘩的那种辣味。
: 那么,芥菜一般要收割芥菜疙瘩的话,啥做法
: 叶子能吃否?‘
: 吃了叶子留根在地里让它长?还是咋的?

B**********8
发帖数: 3668
5
总算遇到另一个苦不拉叽的芥菜了,呵呵

【在 e**y 的大作中提到】
: 你这个是什么品种呀
: 我种的芥菜都瘦不拉叽的,味道苦不拉叽的。

z*********n
发帖数: 94654
6
那我剩下几株留着长芥菜了,哈哈
不过叶子那么大不吃觉得真可惜

【在 a****a 的大作中提到】
: 都习惯你的BSO了,话有说回来了,没有哪个农民不喜欢显摆自己的庄稼的
: 要留芥菜疙瘩的话,最好就别吃叶子了.芥菜疙瘩一般是把外面的皮撕了,里面的内容物
: 切片炒着吃,很滑熘很清香.

z*********n
发帖数: 94654
7
为了让你觉得舒服,我的芥菜也开始苦了。呵呵
早知道当初没长这么大的时候赶紧都吃了
不过就算苦苦的我依然喜欢那种很多叶子的感觉

【在 B**********8 的大作中提到】
: 总算遇到另一个苦不拉叽的芥菜了,呵呵
c***p
发帖数: 27645
8
不喜欢吃芥菜,苦得要死。广东人还巨爱吃,自虐。我用来做酸菜,比白菜脆,还不错
a****a
发帖数: 26187
9
怎么会这么苦啊,我怎么一点都不觉得苦呢
可能是不同品种的缘故?
a****a
发帖数: 26187
10
这个介菜长的很疯的,留那麽一两棵不吃叶就行了啊,芥菜疙瘩是附属产品,主打还是
吃叶的。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 那我剩下几株留着长芥菜了,哈哈
: 不过叶子那么大不吃觉得真可惜

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s******r
发帖数: 4749
11
re, 我也不喜欢吃

【在 c***p 的大作中提到】
: 不喜欢吃芥菜,苦得要死。广东人还巨爱吃,自虐。我用来做酸菜,比白菜脆,还不错
: 。

y**********6
发帖数: 624
12
en?我不是太懂哈,嘿嘿。
你说的芥菜是不是就是四川腌酸菜那种呢?菜叶子可以腌酸菜,做冲菜。以后可以做酸
菜鱼。
疙瘩做大头菜。
z*********n
发帖数: 94654
13
这东西长太快
几周前已经被你评价叶子大的时候非常好吃
现在巨大无比,杆杆上长了好多硬毛,也开始变苦了
不过我是新农民,自家地里的新鲜菜吃起来那种非常新鲜清脆的感觉,还是很舒服的

【在 s******r 的大作中提到】
: re, 我也不喜欢吃
z*********n
发帖数: 94654
14
其实就是雪里蕻,不同用途时候不同称谓,很多人以为是两种菜而已,呵呵

【在 y**********6 的大作中提到】
: en?我不是太懂哈,嘿嘿。
: 你说的芥菜是不是就是四川腌酸菜那种呢?菜叶子可以腌酸菜,做冲菜。以后可以做酸
: 菜鱼。
: 疙瘩做大头菜。

a****a
发帖数: 26187
15
有硬毛? 那应该不是芥菜了

【在 z*********n 的大作中提到】
: 这东西长太快
: 几周前已经被你评价叶子大的时候非常好吃
: 现在巨大无比,杆杆上长了好多硬毛,也开始变苦了
: 不过我是新农民,自家地里的新鲜菜吃起来那种非常新鲜清脆的感觉,还是很舒服的

z*********n
发帖数: 94654
16
都是近似菜,那个根我尝了,就是芥菜疙瘩的味道
mustard原本翻译也是芥菜。florida broad leaf,阔叶,未必就严格是中国的芥菜
但一定是非常近似的品种啦

【在 a****a 的大作中提到】
: 有硬毛? 那应该不是芥菜了
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