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gardening版 - 班菜(红菜苔)之种法与吃法
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班菜一问[合集] 走近班菜,写真红菜苔
红菜苔和白萝卜都发芽了求大包装干豌豆
娇气的黄瓜空心菜种子到了
屯子接下来一周都是小雨连绵季节求教关于泡种子育苗
是2011年秋季本版第一棵红菜苔吗?沾花惹草到底需不需要天分?
走近班菜,写真红菜苔发芽了,发芽了
走近班菜,写真红菜苔 [2]育苗倒地了
班菜近况,顺便秀花求苋菜种子
相关话题的讨论汇总
话题: 菜苔话题: 种子话题: 采摘话题: 小苗话题: 催芽
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1 (共1页)
a****a
发帖数: 26187
1
豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
鞋争取自己种吧.
说说我家的种植方法与大家一起讨论.
屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般
家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
然后是浇水。最好用带喷头的轻轻喷,否则会将种子冲进土里,导致不发芽。
由于Houston地区太阳太大,育苗的花盆要放在只有部分时间晒太阳的地方. 一般来说
菜苔三,四天即可发芽. 等小苗长到20CM右就可以移苗到地里了.
红菜苔喜全阳, 喜水,喜肥.所以最好定苗前在每个坑里上够底肥, 我一般是用鸡粪和土
壤1:1混合好, 把小苗栽下. 要保证高产, 苗和苗之间要保证通风, 至少半米的间距.,
因为将来每一棵红菜苔会长大的很茂盛. 菜苔是吃苔的,但苔的多少取决于叶长得好不
好。等叶长好后,抽苔时才将叶上的营养转移到苔上。所以最好是别吃叶子(叶子本身
也不好吃), 让其本身的营养足够提供菜苔的发育生长. 大约1月开始就可以采摘菜苔了
, 采摘时间应该是在苔尖的小黄花未开之时。第一次采摘之后在每一个叶与茎之间会再
发出新芽,这样菜苔会越长越多。菜苔长出很多以后,要尽量从下部摘取,否则新芽发
出太多而菜苔太细, 同时yao 保证水和肥的持续供给,长得好的话,菜苔可以持续吃到2
月份都不是问题.
菜苔采摘下来以后, 小黄花部分有些苦味,如果不喜欢苦味,可以把花絮摘掉,然后菜苔
用手掐成10CM 一段段的, 略带一些嫩叶也无妨,然后清炒就可以了,等菜苔炒到稍微有
些软了就可以起锅了. 一盘超级牙米的红菜苔就READY了, 赶紧抢吧!!!
上一些去年的图片, 可以发现菜苔每一棵都能长到很大,
要采摘的菜苔是浑身圆呼呼的,头上戴黄花的家伙.
如果担心用手掐菜苔的力度掌握不好,伤到根系,可以用剪刀, 尽量靠近根部来剪但不要
伤到主干就好. 菜苔掐掉还会发出来.
l*********d
发帖数: 21519
2
A大,你给的红菜苔在我家长出来肯定不止4-8颗。
要处理掉?
舍不得,555....
b**********y
发帖数: 2718
3
感谢A大科普。我撒下的籽也出了不少苗。不过已经有两棵被虫子咬死了。
x*****o
发帖数: 577
4
谢谢科普。下次去惠康看看
s******g
发帖数: 525
5
感谢A大
你给的种子出苗率很高啊
撒了10颗,出了9颗,哈哈
l********g
发帖数: 8819
6
ZAN

【在 a****a 的大作中提到】
: 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
: 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
: 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
: ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
: 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
: 鞋争取自己种吧.
: 说说我家的种植方法与大家一起讨论.
: 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
: 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般
: 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。

G********A
发帖数: 2851
7
及时的帖子呀,每年都种晚了且没施肥,种出来的红菜都是瘦精体。见了你的粗壮的菜
苔才回忆起红菜苔的真实面目。心里暗暗发誓,今年一定要种好了才对得起老A辛苦灌
的水。还想请教一下那白菜苔是用什么种子种?

【在 l********g 的大作中提到】
: ZAN
l****z
发帖数: 11519
8
学习了, 看着很诱人。 谢谢班长。
谁还有种子啊, 我有油豆角,黄瓜(北京,东北),小油菜,白菜
w*******n
发帖数: 2330
9
恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。
都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。

【在 b**********y 的大作中提到】
: 感谢A大科普。我撒下的籽也出了不少苗。不过已经有两棵被虫子咬死了。
c***p
发帖数: 27645
10
真新鲜啊,我也有点想法了
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走近班菜,写真红菜苔[合集] 走近班菜,写真红菜苔
走近班菜,写真红菜苔 [2]求大包装干豌豆
班菜近况,顺便秀花空心菜种子到了
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l****z
发帖数: 11519
11
恩, 我也会有这个问题。 去年种了几十棵豌豆,一棵也没有长成。

【在 w*******n 的大作中提到】
: 恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。
: 都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。

l****z
发帖数: 11519
12
还有,是不是因该2cm, 20cm太大了吧?
z*****a
发帖数: 577
13
还有种子吗,我在NJ。可以交换莴笋,油菜,豇豆,紫扁豆,韩国辣椒,小南瓜,苋菜
,向日葵的种子
j******i
发帖数: 1502
14
哇!
第一次见这种菜.
真是服了你们了,这么会种菜.
新手还处在翻地挖草根的阶段.
以后多来学习.争取明年能吃上自己种的菜菜.
g***e
发帖数: 14217
15
老A去年给我的种子,播15粒发了10棵苗,能长大也够了。

【在 s******g 的大作中提到】
: 感谢A大
: 你给的种子出苗率很高啊
: 撒了10颗,出了9颗,哈哈

G********A
发帖数: 2851
16
我还有些,邮箱地址吧

【在 z*****a 的大作中提到】
: 还有种子吗,我在NJ。可以交换莴笋,油菜,豇豆,紫扁豆,韩国辣椒,小南瓜,苋菜
: ,向日葵的种子

L****A
发帖数: 12692
17

豆豆妈,我有,是A大给的,给你一半吧。给我点你的油豆角种子吧。谢谢。

【在 l****z 的大作中提到】
: 学习了, 看着很诱人。 谢谢班长。
: 谁还有种子啊, 我有油豆角,黄瓜(北京,东北),小油菜,白菜

l****z
发帖数: 11519
18
还有我的吗? 几个就够了

【在 G********A 的大作中提到】
: 我还有些,邮箱地址吧
L****A
发帖数: 12692
19
哇!能长这么大一棵啊,好,今年试试,太感谢科普了!
l****z
发帖数: 11519
20
好,谢谢。 给你地址了

【在 L****A 的大作中提到】
: 哇!能长这么大一棵啊,好,今年试试,太感谢科普了!
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求教关于泡种子育苗育苗倒地了
沾花惹草到底需不需要天分?求苋菜种子
发芽了,发芽了a大,黄金瓜适合啥温度?
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G********A
发帖数: 2851
21
讨厌,害我MP拍不成了

【在 l****z 的大作中提到】
: 好,谢谢。 给你地址了
l****z
发帖数: 11519
22
你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555

【在 G********A 的大作中提到】
: 讨厌,害我MP拍不成了
G********A
发帖数: 2851
23
误会了,巴巴的想拍你MP,没拍着被姓裴的抢了先很郁闷。

【在 l****z 的大作中提到】
: 你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555
y*****8
发帖数: 18140
24
谢谢A大,码了这么多字,辛苦。
G********A
发帖数: 2851
25
刚仔细看了一下,真的跳过了你的帖子招呼别人去了。对不起啊,吃个包子消消气。

【在 l****z 的大作中提到】
: 你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555
l****z
发帖数: 11519
26
赫赫,那到不用。 就是让我费了半天脑筋想什么时候得罪熊猫mm了。

【在 G********A 的大作中提到】
: 刚仔细看了一下,真的跳过了你的帖子招呼别人去了。对不起啊,吃个包子消消气。
g*********o
发帖数: 20357
27
真好,收录到精化区吧
a****a
发帖数: 26187
28
肯定要滴, 费老劲打字了!!!


【在 g*********o 的大作中提到】
: 真好,收录到精化区吧
g***e
发帖数: 14217
29
已经收了。

【在 a****a 的大作中提到】
: 肯定要滴, 费老劲打字了!!!
:

G********A
发帖数: 2851
30
大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法
是否跟红菜苔子一样么

【在 g***e 的大作中提到】
: 已经收了。
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请教干丝瓜的种子怎么发芽?红菜苔和白萝卜都发芽了
刚刚,你现在库里都有些什么好东西? 能分我点稀罕的不?娇气的黄瓜
班菜一问屯子接下来一周都是小雨连绵季节
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a****a
发帖数: 26187
31
熊猫说的是介个么?
我叫它青菜苔, 原理一样,但青菜苔比红菜苔要粗, 打了霜以后也都比较好吃
注意,青菜类的不同品种留种时只能留一样,否则种子全串了
品种就不纯了...

【在 G********A 的大作中提到】
: 大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法
: 是否跟红菜苔子一样么

e*****y
发帖数: 131
32
求种子阿.好多年没吃到家乡菜了...
bow.
a****a
发帖数: 26187
33
多谢刚刚, 还吃到了MARK包,YUMMY~~~

【在 g***e 的大作中提到】
: 已经收了。
G********A
发帖数: 2851
34
老A呀,就是这个,俺们有十年没吃到这个了,看了眼馋呀。是用什么种子?青江菜的
么?

【在 a****a 的大作中提到】
: 熊猫说的是介个么?
: 我叫它青菜苔, 原理一样,但青菜苔比红菜苔要粗, 打了霜以后也都比较好吃
: 注意,青菜类的不同品种留种时只能留一样,否则种子全串了
: 品种就不纯了...

g***e
发帖数: 14217
35
google吧。版上没见过这菜。我查了一下,有专门的种子。

【在 G********A 的大作中提到】
: 大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法
: 是否跟红菜苔子一样么

b**********y
发帖数: 2718
36
我倒见着影子了,前两天还发贴提醒大家呢。是肉乎乎的菜青虫。害得我这几天也不敢
去看了,今天看了眼,有几棵别的小青菜被完全吃光了。既生菜何生虫呀!

【在 w*******n 的大作中提到】
: 恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。
: 都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。

s**********g
发帖数: 552
37
你早点写好了,刚刚 给我的种子,我都没发出来,全浪费了, 哭死了
T*******m
发帖数: 27308
38
这个不错!可能热油爆炒更好吃。

【在 a****a 的大作中提到】
: 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
: 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
: 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
: ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
: 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
: 鞋争取自己种吧.
: 说说我家的种植方法与大家一起讨论.
: 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
: 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般
: 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。

w**w
发帖数: 5391
39
WELCOME MARKET的种子怎么样?

【在 a****a 的大作中提到】
: 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
: 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
: 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
: ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
: 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
: 鞋争取自己种吧.
: 说说我家的种植方法与大家一起讨论.
: 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
: 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般
: 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。

a****a
发帖数: 26187
40
质量不差,买了油菜心种子,发芽率还行
关键是没有标明f1,貌似可以留种

【在 w**w 的大作中提到】
: WELCOME MARKET的种子怎么样?
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是2011年秋季本版第一棵红菜苔吗?班菜近况,顺便秀花
走近班菜,写真红菜苔[合集] 走近班菜,写真红菜苔
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g*********s
发帖数: 559
41
今年冬天就靠这个了!
a****a
发帖数: 26187
42
你得多吃,颜色越深的菜营养价值越高

【在 g*********s 的大作中提到】
: 今年冬天就靠这个了!
a***a
发帖数: 1258
43
我上周刚搞到了10几粒青菜薹种子, 分你几个, 要不要?

【在 G********A 的大作中提到】
: 老A呀,就是这个,俺们有十年没吃到这个了,看了眼馋呀。是用什么种子?青江菜的
: 么?

a***a
发帖数: 1258
44
当药吃了。。。。

【在 a****a 的大作中提到】
: 你得多吃,颜色越深的菜营养价值越高
m*******a
发帖数: 2947
45
太馋人了。离开家十几年再也没吃过红菜苔了。
l****8
发帖数: 176
46
看着很诱人啊,谁能给点种子?我有大白菜和长豇豆可以交换啊
1 (共1页)
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