t**********m
发帖数: 101 | 1 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: thegumthegum (虫虫ge妈咪), 信区: NewJersey
标 题: [虫虫妈的厨房] 简单好吃的越南顺化猪脚牛肉河粉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 2 13:14:26 2012, 美东)
材料
猪脚一只
牛肉两条
顺化牛肉汤底膏一罐
绿豆芽菜随量
韭菜随量
青柠檬一个
1 将猪脚剁开，用开水烫过备用
2 牛肉（牛腱子肉）从中间切开，成长条状
3 准备2qt的清水开火，放入猪脚和牛肉，放入汤底膏，多少随意。总之喜欢浓味的多放，喜欢清淡的反之。
4 中火煮45分钟后，牛肉捞起切片，猪脚继续多煮30到45分钟，主要看你是否喜欢猪脚的筋道
5 加入切片的牛肉，汤完成了
6 热汤里加入事先煮好的河粉，生韭菜段，芽菜和挤上一点青柠檬汁（喜欢辣的可以加
辣椒粉）
可以开动啦 | l*********d
发帖数: 21519 | | s**********u
发帖数: 11996 | | t**********m
发帖数: 101 | 4 我家老公是个绝对的吃货，没有两分手艺怎么留得住lg的胃哪 | s**********u
发帖数: 11996 | 5 好啊，有个贪吃的老公就是好，搞两顿好吃的他就不记得出门的路了。我家ＬＤ也是一
路货色，呵呵。
【在 t**********m 的大作中提到】
: 我家老公是个绝对的吃货，没有两分手艺怎么留得住lg的胃哪
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