s****0
发帖数: 2532 | 1 一、在伊拉克被称绿色金子的传说
椰枣 “也叫伊拉克蜜枣”，又称之为海枣或波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，
在世界上分布很广。椰枣之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，
有5000多年的种植历史。枣椰在伊拉克被称为“绿色金子”，是作为一种家产世代相传
的。椰枣为人工干燥之后，能储藏很久。椰枣的优势在哪里？很简单：好吃！它可直接
吃，它里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂。它也可煮食，
煮过的蜜枣又甜又面。
二、伊拉克蜜枣与土共的传说
国内来的年龄相对大点的朋友对伊拉克蜜枣应该不陌生。上世纪六十年代初期，国内市
场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣，售价很贵。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根
本接触不到进口食品的年代可是一件大事。伊拉克蜜枣的甜度极大，拿在手里有粘度，
如蜜饯枣一般。蜜枣的口感很好，记得枣的肉质软软的，嚼起来还能感到其肉质起沙；
味道甜甜的，但又不齁嗓子。当然这也可能是由于当时水果较少的原因而形成的印象，
反正当时吃伊拉克蜜枣的感觉极好，吃一颗一辈子难忘。后来才知道，这是土共经济领
袖陈云用伊拉克蜜枣疯狂的掠夺老百姓的手段。 “一九六二年货币流通量达到一百三
十亿
元，而社会流通量只要七十亿元，另外六十亿元怎么办？就是搞了几种高价商品，一下
子收回六十亿元，市场物价就稳定了” （见《陈云文选》第3卷，人民出版社1995年版
，第377页）。这里的“几种高价商品”中最主要的就是伊拉克蜜枣。
六十年代中期这种蜜枣在中国市场上消失了。它的消失与当时社会上流行肝炎病有关。
当时社会上盛传伊拉克蜜枣上有肝炎病毒，吃了以后会得肝炎。其实，当时肝炎的流行
要主要应该与三年自然灾害有关，人们大都吃不饱且时常要吃许多不容易消化的食物野
菜、树叶、豆饼等造成体质下降，免疫力低下，加上卫生条件又普遍的差，肝炎病毒流
行泛滥在所难免。伊拉克蜜枣与肝炎病没有一毛钱的关系，只是蒙冤当了替罪羊而已。
三、伊拉克蜜枣在美国的传奇
有朋友问：哪些东西在美国比在中国贵？我的映像中包括椰枣。国内10多元一斤可以买
到，但在美国，3-4美元一磅算比较便宜的，一般都要6-7美元一磅。搞笑的是：我一到
凤凰城，就发现满大街都是椰枣树！校园内到处都是这种树，果子挂得满满的，而学校
书店内枣就敢买3.99美元一磅！大街上一排排的这种树，而路边各种店内枣就敢买好几
美元一磅！！最搞笑的是我们社区内本来有几十根椰枣树，但每年春天都请人把花摘了
，以免掉下来的果子脏了地！！！
美国真是个神奇的国度！ |
y*****8
发帖数: 18140 | |
s****0
发帖数: 2532 | 3 已贴!
【在 y*****8 的大作中提到】
: 沙发！再贴个椰枣图供欣赏就更好了。
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L****A
发帖数: 12692 | 4 上来顶好文！真长知识，长学问。
提问：Costco常卖的塑料桶装的，那个是这种蜜枣吗？又甜又粘，是加工时又加了糖还
是枣本色就是那么甜？
同感叹，加州这里家家户户都有巨子树，可巨子落的满地都是，却没人吃，而花钱到店
里买来吃！ |
s****0
发帖数: 2532 | 5 椰枣有很多品种,你说的Costco塑料桶装的也是椰枣,是加蔗糖"蜜制"后的产品.
椰枣本身就很甜了.爱吃甜的美国人还一个劲的加蔗糖"蜜制",真有些受不了.
【在 L****A 的大作中提到】
: 上来顶好文！真长知识，长学问。
: 提问：Costco常卖的塑料桶装的，那个是这种蜜枣吗？又甜又粘，是加工时又加了糖还
: 是枣本色就是那么甜？
: 同感叹，加州这里家家户户都有巨子树，可巨子落的满地都是，却没人吃，而花钱到店
: 里买来吃！
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y*****8
发帖数: 18140 | 6 谢谢，真好看！以前红砖头也贴过一个近图的，密密麻麻象花生。好像这种树还有雌雄
之分的。
【在 s****0 的大作中提到】
: 已贴!
|
L****A
发帖数: 12692 | 7
同受不了！不知哪里能买到不加糖的蜜枣？
【在 s****0 的大作中提到】
: 椰枣有很多品种,你说的Costco塑料桶装的也是椰枣,是加蔗糖"蜜制"后的产品.
: 椰枣本身就很甜了.爱吃甜的美国人还一个劲的加蔗糖"蜜制",真有些受不了.
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T*******4
发帖数: 13143 | 8 难道这个树上结的是可以吃的东东？
第一次看到
长知识了 |
s****0
发帖数: 2532 | 9 到凤凰城,自己去摘.哈哈!
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 同受不了！不知哪里能买到不加糖的蜜枣？
|
L****A
发帖数: 12692 | 10
哈！想起来了，土豆洋于跑哪里去了？他家就住那里。
【在 s****0 的大作中提到】
: 到凤凰城,自己去摘.哈哈!
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s****0
发帖数: 2532 | 11 他个土包子,估计都不认识Date palm tree。
教他认识后给版上每位都寄一大袋！
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 哈！想起来了，土豆洋于跑哪里去了？他家就住那里。
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x******n
发帖数: 8550 | |
s****0
发帖数: 2532 | 13 Date palm tree
【在 x******n 的大作中提到】
: 这个树是棕榈的一种么？
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L****A
发帖数: 12692 | 14
那他从此以后就永远失踪啦。。。笑！
【在 s****0 的大作中提到】
: 他个土包子,估计都不认识Date palm tree。
: 教他认识后给版上每位都寄一大袋！
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T*******m
发帖数: 27308 | 15 俺喜欢吃！经常从Costco买一大盒。
【在 s****0 的大作中提到】
: 一、在伊拉克被称绿色金子的传说
: 椰枣 “也叫伊拉克蜜枣”，又称之为海枣或波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，
: 在世界上分布很广。椰枣之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，
: 有5000多年的种植历史。枣椰在伊拉克被称为“绿色金子”，是作为一种家产世代相传
: 的。椰枣为人工干燥之后，能储藏很久。椰枣的优势在哪里？很简单：好吃！它可直接
: 吃，它里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂。它也可煮食，
: 煮过的蜜枣又甜又面。
: 二、伊拉克蜜枣与土共的传说
: 国内来的年龄相对大点的朋友对伊拉克蜜枣应该不陌生。上世纪六十年代初期，国内市
: 场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣，售价很贵。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根
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T*******m
发帖数: 27308 | 16 是雌雄异株的。
在司马的带领下，你也成植物学家了？
雄之分的。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 谢谢，真好看！以前红砖头也贴过一个近图的，密密麻麻象花生。好像这种树还有雌雄
: 之分的。
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g***e
发帖数: 14217 | |
s****0
发帖数: 2532 | 18 是的，雌雄异株。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 谢谢，真好看！以前红砖头也贴过一个近图的，密密麻麻象花生。好像这种树还有雌雄
: 之分的。
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s****0
发帖数: 2532 | 19 要早说，我可以给你带一大袋。
【在 T*******m 的大作中提到】
: 俺喜欢吃！经常从Costco买一大盒。
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D*******1
发帖数: 11303 | 20 到底怎么回事，谁欺负芋头了？
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 那他从此以后就永远失踪啦。。。笑！
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D*******1
发帖数: 11303 | 21 椰枣我比较熟悉，原本也可以写一篇的，被司马兄抢先了。像柿饼但更好吃
谁吃过椰枣冰激凌？
【在 s****0 的大作中提到】
: 一、在伊拉克被称绿色金子的传说
: 椰枣 “也叫伊拉克蜜枣”，又称之为海枣或波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，
: 在世界上分布很广。椰枣之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，
: 有5000多年的种植历史。枣椰在伊拉克被称为“绿色金子”，是作为一种家产世代相传
: 的。椰枣为人工干燥之后，能储藏很久。椰枣的优势在哪里？很简单：好吃！它可直接
: 吃，它里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂。它也可煮食，
: 煮过的蜜枣又甜又面。
: 二、伊拉克蜜枣与土共的传说
: 国内来的年龄相对大点的朋友对伊拉克蜜枣应该不陌生。上世纪六十年代初期，国内市
: 场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣，售价很贵。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根
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D*******1
发帖数: 11303 | 22 你怎么什么都跟我学！
【在 T*******m 的大作中提到】
: 俺喜欢吃！经常从Costco买一大盒。
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t**********g
发帖数: 2791 | 23 树上结的是椰枣呀，我一直以为是槟榔。
小学时买过一本《非洲童话》，里面一说到好吃的就是椰枣，所以一直记得。 |
s****0
发帖数: 2532 | 24 谁吃过油炸冰淇淋？
哈哈，我吃过！
【在 D*******1 的大作中提到】
: 椰枣我比较熟悉，原本也可以写一篇的，被司马兄抢先了。像柿饼但更好吃
: 谁吃过椰枣冰激凌？
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m****6
发帖数: 8689 | |
s****0
发帖数: 2532 | 26 不知道。不过想种的话，我后院有好几根苗。可以送你一根。
说起椰枣树苗，我也是一肚子气。凤凰城的苗圃卖几十上百美元一根，我以为很难培育
，结果冬天撒把种子，春天出苗几十根！
老美苗圃真他妈黑！
【在 m****6 的大作中提到】
: 哇，8区能种吗？
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m****6
发帖数: 8689 | 27 不是有种说法，从籽育的不结果的？
话说，你小苗留着啊，我说不定哪天是会去凤凰城看朋友呢，也到你家去搬椰枣树呢。
【在 s****0 的大作中提到】
: 不知道。不过想种的话，我后院有好几根苗。可以送你一根。
: 说起椰枣树苗，我也是一肚子气。凤凰城的苗圃卖几十上百美元一根，我以为很难培育
: ，结果冬天撒把种子，春天出苗几十根！
: 老美苗圃真他妈黑！
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y*****8
发帖数: 18140 | 28 植物学家？I wish!
就记得红砖头贴过一个图讲了有雌树雄树之别的。
【在 T*******m 的大作中提到】
: 是雌雄异株的。
: 在司马的带领下，你也成植物学家了？
:
: 雄之分的。
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h********s
发帖数: 1973 | |
c***p
发帖数: 27645 | |
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D*******1
发帖数: 11303 | 31 那你还不赶紧拿出去卖了？
【在 s****0 的大作中提到】
: 不知道。不过想种的话，我后院有好几根苗。可以送你一根。
: 说起椰枣树苗，我也是一肚子气。凤凰城的苗圃卖几十上百美元一根，我以为很难培育
: ，结果冬天撒把种子，春天出苗几十根！
: 老美苗圃真他妈黑！
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D*******1
发帖数: 11303 | 32 油炸冰激凌不新鲜，但椰枣冰激淋之在一个地方见过。也许宝鸡多的是。。。
【在 s****0 的大作中提到】
: 谁吃过油炸冰淇淋？
: 哈哈，我吃过！
|
g******5
发帖数: 7923 | 33 多谢分享. 我也喜欢这个.
椰枣全美南加产的最多, 主要在棕榈泉东边卡切拉山谷一带, 品种以Medjool为主.
南加有兴趣的同学, 可参加2013 的National Date Festival, 时间是 February 15-24
, 2013, 在Indio小镇举行. 有吃有玩很热闹, 适合家庭参加. 还可顺道去Desert
Hills Premium Outlets血拼. |
b********h
发帖数: 7210 | |
m*****0
发帖数: 310 | 35 椰枣德州西北部能不能种呢？几年能结果？09年我在休斯顿看见过卖的，真要几十刀一
棵。 |
s****0
发帖数: 2532 | 36 这个得请教山农.
我不太懂.
【在 m*****0 的大作中提到】
: 椰枣德州西北部能不能种呢？几年能结果？09年我在休斯顿看见过卖的，真要几十刀一
: 棵。
|
s****0
发帖数: 2532 | 37 应该是籽育的实生苗.单子叶植物一般都不太好嫁接.
好的,我给你留2颗.
【在 m****6 的大作中提到】
: 不是有种说法，从籽育的不结果的？
: 话说，你小苗留着啊，我说不定哪天是会去凤凰城看朋友呢，也到你家去搬椰枣树呢。
|
p*********1
发帖数: 759 | 38 有一次去Palm Spring看到在路上但树有4-5层楼高，看得到吃不到，
这种树可以长很高，那要如何採呀??
【在 s****0 的大作中提到】
: 一、在伊拉克被称绿色金子的传说
: 椰枣 “也叫伊拉克蜜枣”，又称之为海枣或波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，
: 在世界上分布很广。椰枣之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，
: 有5000多年的种植历史。枣椰在伊拉克被称为“绿色金子”，是作为一种家产世代相传
: 的。椰枣为人工干燥之后，能储藏很久。椰枣的优势在哪里？很简单：好吃！它可直接
: 吃，它里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂。它也可煮食，
: 煮过的蜜枣又甜又面。
: 二、伊拉克蜜枣与土共的传说
: 国内来的年龄相对大点的朋友对伊拉克蜜枣应该不陌生。上世纪六十年代初期，国内市
: 场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣，售价很贵。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根
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C*******e
发帖数: 4348 | 39 ft
我们家后院好多小苗
我以为是自己乱长的
现在看来有可能是房东特意种的？
我还给拔过一棵
【在 s****0 的大作中提到】
: 不知道。不过想种的话，我后院有好几根苗。可以送你一根。
: 说起椰枣树苗，我也是一肚子气。凤凰城的苗圃卖几十上百美元一根，我以为很难培育
: ，结果冬天撒把种子，春天出苗几十根！
: 老美苗圃真他妈黑！
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T*******m
发帖数: 27308 | 40 现在也不迟呀！
【在 s****0 的大作中提到】
: 要早说，我可以给你带一大袋。
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s****0
发帖数: 2532 | 41 爬树?
我是专找矮树欺负,哈哈!
【在 p*********1 的大作中提到】
: 有一次去Palm Spring看到在路上但树有4-5层楼高，看得到吃不到，
: 这种树可以长很高，那要如何採呀??
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b*****d
发帖数: 1900 | 42 wow! garden wiki:)
very helpful.
can't understand why the one at grocery store tastes so sweet.
why don't they sell fresh non-processed product.
【在 s****0 的大作中提到】
: 一、在伊拉克被称绿色金子的传说
: 椰枣 “也叫伊拉克蜜枣”，又称之为海枣或波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，
: 在世界上分布很广。椰枣之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，
: 有5000多年的种植历史。枣椰在伊拉克被称为“绿色金子”，是作为一种家产世代相传
: 的。椰枣为人工干燥之后，能储藏很久。椰枣的优势在哪里？很简单：好吃！它可直接
: 吃，它里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂。它也可煮食，
: 煮过的蜜枣又甜又面。
: 二、伊拉克蜜枣与土共的传说
: 国内来的年龄相对大点的朋友对伊拉克蜜枣应该不陌生。上世纪六十年代初期，国内市
: 场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣，售价很贵。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根
|
T*******m
发帖数: 27308 | |
s****0
发帖数: 2532 | 44 当然不是.
不过我知道版上有搞植物出生的.
【在 T*******m 的大作中提到】
: 司马，听说你是植物学家？
|
T*******4
发帖数: 13143 | 45 司马挖掘出好多版上少有的题材，还是因为凤凰城盛产很多其他地方没有的好东西？
【在 s****0 的大作中提到】
: 当然不是.
: 不过我知道版上有搞植物出生的.
|
K*N
发帖数: 7494 | |
s****0
发帖数: 2532 | 47 其实身边总是有很多很多美好的东西等待我们去发现.
我现在在东北,又发现了许多山珍美味和奇珍异宝.嘿嘿!
【在 T*******4 的大作中提到】
: 司马挖掘出好多版上少有的题材，还是因为凤凰城盛产很多其他地方没有的好东西？
|
T*******m
发帖数: 27308 | 48 这个版上100%是出生以后搞植物的。
liuyanghe 和 ryegrass好像是研究植物的。
【在 s****0 的大作中提到】
: 当然不是.
: 不过我知道版上有搞植物出生的.
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n****7
发帖数: 8354 | 49 俺看见那东西象伊拉克蜜枣,但从来没尝过. 直到有一天看见几个伊拉克人在检枣，
俺问他们，他们边吃边告诉俺. 然后俺回家拿了一个袋子， 检了好几斤. :) |
s****0
发帖数: 2532 | 50 一颗不行，最好是种一片。
【在 K*N 的大作中提到】
: 好想也种一颗呀。屯子里能种不？
|
|
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m*******T
发帖数: 460 | 51 谢谢科普好贴，以前还一直以为就是国内的蜜枣。汗～～ |
