y****2
发帖数: 11909 | 1 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5
分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
，
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中
浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 |
G********a
发帖数: 4180 | 2 赞蓝妹妹的坚持不懈、钻研探索！哈哈，实践出新知啊！
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
|
s*********8
发帖数: 1962 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 4 赞吃货的恒心。LOL
好怀念在国内吃栗子，即使没开口，只要咬开就连栗衣一块去掉，哪象这里的，难弄死
了。 |
y****2
发帖数: 11909 | 5 是啊！这点俺要向静静学习。
【在 G********a 的大作中提到】
: 赞蓝妹妹的坚持不懈、钻研探索！哈哈，实践出新知啊！
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y****2
发帖数: 11909 | 6 那口感弱爆了，连皮带渣不好吃了。
【在 s*********8 的大作中提到】
: 摔成渣了，连嚼都省了，煮煮做栗子粥就行了。
|
T*******4
发帖数: 13143 | 7 放砧板上，手起刀落，横竖剁上两刀 （手要准，要hold住）栗子上就有个十字口了，
火候掌握好，把栗子肉剁开1/3最棒， |
y****2
发帖数: 11909 | 8 对呀！不如咱们干脆引进国内的栗子品种，广而种之，让它彻底取代米国的糟栗子。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 赞吃货的恒心。LOL
: 好怀念在国内吃栗子，即使没开口，只要咬开就连栗衣一块去掉，哪象这里的，难弄死
: 了。
|
l*********d
发帖数: 21519 | 9 小四武功高强！
【在 T*******4 的大作中提到】
: 放砧板上，手起刀落，横竖剁上两刀 （手要准，要hold住）栗子上就有个十字口了，
: 火候掌握好，把栗子肉剁开1/3最棒，
|
y****2
发帖数: 11909 | 10 小四，很难领会这一套动作，什么叫手起刀落？什么叫要hold住，要不上视频演示一下？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 放砧板上，手起刀落，横竖剁上两刀 （手要准，要hold住）栗子上就有个十字口了，
: 火候掌握好，把栗子肉剁开1/3最棒，
|
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|
l*********d
发帖数: 21519 | 11 我特喜欢吃栗子，经过N种试验，已经放弃了。咱攒着肚子留着回国吃。
下？
【在 y****2 的大作中提到】
: 小四，很难领会这一套动作，什么叫手起刀落？什么叫要hold住，要不上视频演示一下？
|
T*******4
发帖数: 13143 | 12 就是剁栗子啊
栗子不是一面平，一面弧形么
平面的靠砧板，
用锋利的菜刀剁弧形面
下刀要有力度，力气小了，栗子就滑跑了
刀剁到栗子皮后，再剁开一点点栗子肉，就hold住刀，不要让栗子被完全劈开
这样横竖剁两刀，栗子背上就有个十字口大裂口了
非常容易泡进冰糖入味，再煮熟，趁热，那层绒衣非常好剥掉
冷了就剥不掉了
下？
【在 y****2 的大作中提到】
: 小四，很难领会这一套动作，什么叫手起刀落？什么叫要hold住，要不上视频演示一下？
|
y****2
发帖数: 11909 | 13 我也是，要回去得早点订机票。
【在 l*********d 的大作中提到】
: 我特喜欢吃栗子，经过N种试验，已经放弃了。咱攒着肚子留着回国吃。
:
: 下？
|
y****2
发帖数: 11909 | 14 原来是这样，小四懂好多呀！
【在 T*******4 的大作中提到】
: 就是剁栗子啊
: 栗子不是一面平，一面弧形么
: 平面的靠砧板，
: 用锋利的菜刀剁弧形面
: 下刀要有力度，力气小了，栗子就滑跑了
: 刀剁到栗子皮后，再剁开一点点栗子肉，就hold住刀，不要让栗子被完全劈开
: 这样横竖剁两刀，栗子背上就有个十字口大裂口了
: 非常容易泡进冰糖入味，再煮熟，趁热，那层绒衣非常好剥掉
: 冷了就剥不掉了
:
|
f*****c
发帖数: 8943 | 15 我也曾切十字煮，里面那层依旧不好弄
【在 T*******4 的大作中提到】
: 就是剁栗子啊
: 栗子不是一面平，一面弧形么
: 平面的靠砧板，
: 用锋利的菜刀剁弧形面
: 下刀要有力度，力气小了，栗子就滑跑了
: 刀剁到栗子皮后，再剁开一点点栗子肉，就hold住刀，不要让栗子被完全劈开
: 这样横竖剁两刀，栗子背上就有个十字口大裂口了
: 非常容易泡进冰糖入味，再煮熟，趁热，那层绒衣非常好剥掉
: 冷了就剥不掉了
:
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R*******m
发帖数: 5842 | 16 吃货楷模。。。LOL
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
|
j*********e
发帖数: 37 | 17 可以把栗子放在微波炉里转45秒左右——要试验一下自己家微波炉的火力，要是火力大
，可就得直接吃爆栗子花了——然后趁热用剥坚果的钳子夹开口，上手剥，栗子的内壳
还是很容易剥的。因为要趁热剥，所以一次不要微波太多栗子。我们一般一次弄12个。
需要注意的就是1.不要微波得太过火——会爆， 2.栗子买回来放个一两天就开剥，放
太久内皮就干巴抽抽了，再怎么微波也不行了。
我和我家老公都喜欢这个方法，一边看电视剧一边就剥栗子玩，省的老想吃东西 ：）
坚果钳子图示：http://www.amazon.com/Good-Cook-Lobster-Cracker-Nutcracker/dp/B003XPH7DC/ref=sr_1_12?ie=UTF8&qid=1388981154&sr=8-12&keywords=nutcracker |
h******e
发帖数: 3949 | 18 哈哈
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
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m**********a
发帖数: 10817 | 19 LOL
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
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X*******o
发帖数: 1587 | 20 我是已经放弃了。那天和胡子大叔又是划十字又是烤箱大法，最终用了2小时剝出一分
板栗烧鸡的量，俩人大拇指双双负伤。胡子大叔灰常哀怨的要求 咱以后不吃了板栗了
好不？ |
|
|
W****n
发帖数: 1373 | 21 妹妹太喜气了.我公公也买了生的要自己弄,嫌我买的袋装的熟的不香.结果试了两次,煮
了和烤了,都试过.现在终于放弃了.
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
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y*****8
发帖数: 18140 | 22 呀呀大厨，钻研精神令人钦佩，多谢！
我也用买生姜时得的那个尼龙网带狠劲摔的，但那个尼龙网带很不强力，两下就破掉了
下次试验你狗出的十全十美的方法，从第二种试验起。
静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
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y*****8
发帖数: 18140 | 23 脸红。一点没有钻研精神啊，总想坐享其成。
是啊！这点俺要向静静学习。
【在 y****2 的大作中提到】
: 是啊！这点俺要向静静学习。
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y*****8
发帖数: 18140 | 24 这个手起刀落比较考验心智，笨拙的可能会削手指的。。
放砧板上，手起刀落，横竖剁上两刀 （手要准，要hold住）栗子上就有个十字口了，
火候掌握好，把栗子肉剁开1/3最棒，
【在 T*******4 的大作中提到】
: 放砧板上，手起刀落，横竖剁上两刀 （手要准，要hold住）栗子上就有个十字口了，
: 火候掌握好，把栗子肉剁开1/3最棒，
|
y*****8
发帖数: 18140 | 25 看来是米国的品种有问题 国内的糖炒栗子从来没有这个难剥的烦恼的
对呀！不如咱们干脆引进国内的栗子品种，广而种之，让它彻底取代米国的糟栗子。
【在 y****2 的大作中提到】
: 对呀！不如咱们干脆引进国内的栗子品种，广而种之，让它彻底取代米国的糟栗子。
|
y*****8
发帖数: 18140 | 26 你的对半切开用勺子舀着吃的方法很凑效 唯一缺点是吃起来有点慢
我也曾切十字煮，里面那层依旧不好弄
【在 f*****c 的大作中提到】
: 我也曾切十字煮，里面那层依旧不好弄
|
y*****8
发帖数: 18140 | 27 中国城有冰冻的栗子卖，不带皮壳的，味道也凑合 我家烧鸡就用那个替代的
板栗烧鸡的量，俩人大拇指双双负伤。胡子大叔灰常哀怨的要求 咱以后不吃了板栗了
好不？
【在 X*******o 的大作中提到】
: 我是已经放弃了。那天和胡子大叔又是划十字又是烤箱大法，最终用了2小时剝出一分
: 板栗烧鸡的量，俩人大拇指双双负伤。胡子大叔灰常哀怨的要求 咱以后不吃了板栗了
: 好不？
|
y*****8
发帖数: 18140 | 28 早点看到这个就好了
我转的时间太长了，已经煮熟的栗子，想加热1.5分再吃，结果完全爆炸 清洗微波炉费
了至少20分钟, 简直是disaster
可以把栗子放在微波炉里转45秒左右——要试验一下自己家微波炉的火力，要是火力大
，可就得直接吃爆栗子花了——然后趁热用剥坚果的钳子夹开口，上手剥，栗子的内壳
【在 j*********e 的大作中提到】
: 可以把栗子放在微波炉里转45秒左右——要试验一下自己家微波炉的火力，要是火力大
: ，可就得直接吃爆栗子花了——然后趁热用剥坚果的钳子夹开口，上手剥，栗子的内壳
: 还是很容易剥的。因为要趁热剥，所以一次不要微波太多栗子。我们一般一次弄12个。
: 需要注意的就是1.不要微波得太过火——会爆， 2.栗子买回来放个一两天就开剥，放
: 太久内皮就干巴抽抽了，再怎么微波也不行了。
: 我和我家老公都喜欢这个方法，一边看电视剧一边就剥栗子玩，省的老想吃东西 ：）
: 坚果钳子图示：http://www.amazon.com/Good-Cook-Lobster-Cracker-Nutcracker/dp/B003XPH7DC/ref=sr_1_12?ie=UTF8&qid=1388981154&sr=8-12&keywords=nutcracker
|
y*******w
发帖数: 5917 | 29 Nod，米国的板栗就是品种问题，我在国内伺候过板栗，外壳小刀一划，再一撬就开了
，里面的膜用开水一烫，手一捏就下来了。美国的根本没戏，外壳硬倒在其次，里面的
膜竟然有些嵌在肉里面，根本弄不下来。大家不要费劲了，去chinatown买些冰冻的过
瘾是正途。
其实也不是美国的板栗品种问题。美国自己的板栗已经绝种了，现在市面上大部分是欧
洲品种进口垃圾货。但是据说在中西部现在在种植中国板栗（美国人也不蠢，当然是要
种植天朝好品种，而不是欧洲的垃圾种），应该过几年就会有大量美国产的中国品种的
板栗上市。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 看来是米国的品种有问题 国内的糖炒栗子从来没有这个难剥的烦恼的
:
: 对呀！不如咱们干脆引进国内的栗子品种，广而种之，让它彻底取代米国的糟栗子。
|
h******e
发帖数: 3949 | 30 好奇你的品种好坏是怎么定的
【在 y*******w 的大作中提到】
: Nod，米国的板栗就是品种问题，我在国内伺候过板栗，外壳小刀一划，再一撬就开了
: ，里面的膜用开水一烫，手一捏就下来了。美国的根本没戏，外壳硬倒在其次，里面的
: 膜竟然有些嵌在肉里面，根本弄不下来。大家不要费劲了，去chinatown买些冰冻的过
: 瘾是正途。
: 其实也不是美国的板栗品种问题。美国自己的板栗已经绝种了，现在市面上大部分是欧
: 洲品种进口垃圾货。但是据说在中西部现在在种植中国板栗（美国人也不蠢，当然是要
: 种植天朝好品种，而不是欧洲的垃圾种），应该过几年就会有大量美国产的中国品种的
: 板栗上市。
|
|
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h*********3
发帖数: 364 | 31 国内卖栗子的告诉我说要煮熟后风干，（但不要放太久太干，不然里面的栗子肉也会干
）然后那层内皮就容易剥下来了。 |
b***z
发帖数: 2723 | 32 此十字刀法非一日可成也
【在 T*******4 的大作中提到】
: 就是剁栗子啊
: 栗子不是一面平，一面弧形么
: 平面的靠砧板，
: 用锋利的菜刀剁弧形面
: 下刀要有力度，力气小了，栗子就滑跑了
: 刀剁到栗子皮后，再剁开一点点栗子肉，就hold住刀，不要让栗子被完全劈开
: 这样横竖剁两刀，栗子背上就有个十字口大裂口了
: 非常容易泡进冰糖入味，再煮熟，趁热，那层绒衣非常好剥掉
: 冷了就剥不掉了
:
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T*******4
发帖数: 13143 | 33 俺还就是一年剁那么一次
不过，大妈么，做饭做了几十年了，菜刀应该都玩熟了
【在 b***z 的大作中提到】
: 此十字刀法非一日可成也
|
i****t
发帖数: 3228 | 34 太振奋人心了
耐心等“大量美国产的中国品种的板栗上市”
【在 y*******w 的大作中提到】
: Nod，米国的板栗就是品种问题，我在国内伺候过板栗，外壳小刀一划，再一撬就开了
: ，里面的膜用开水一烫，手一捏就下来了。美国的根本没戏，外壳硬倒在其次，里面的
: 膜竟然有些嵌在肉里面，根本弄不下来。大家不要费劲了，去chinatown买些冰冻的过
: 瘾是正途。
: 其实也不是美国的板栗品种问题。美国自己的板栗已经绝种了，现在市面上大部分是欧
: 洲品种进口垃圾货。但是据说在中西部现在在种植中国板栗（美国人也不蠢，当然是要
: 种植天朝好品种，而不是欧洲的垃圾种），应该过几年就会有大量美国产的中国品种的
: 板栗上市。
|
b******o
发帖数: 5644 | 35 试试在栗子尖头用刀切十字口，烤，内皮自然脱离。 |
b******o
发帖数: 5644 | 36
一日可成。
关键是不是切，是捅。用parking knife，捅两刀，十字，丁字都可以。
【在 b***z 的大作中提到】
: 此十字刀法非一日可成也
|
s*********0
发帖数: 298 | 37 我一直在美国买的板栗在烤箱里烤20分钟都很好剥皮，想国内的糖炒栗子一样。今年不
知道是什么出了毛病，买了两次板栗在烤箱烤了，里面的皮还是剥不好。
【在 y*******w 的大作中提到】
: Nod，米国的板栗就是品种问题，我在国内伺候过板栗，外壳小刀一划，再一撬就开了
: ，里面的膜用开水一烫，手一捏就下来了。美国的根本没戏，外壳硬倒在其次，里面的
: 膜竟然有些嵌在肉里面，根本弄不下来。大家不要费劲了，去chinatown买些冰冻的过
: 瘾是正途。
: 其实也不是美国的板栗品种问题。美国自己的板栗已经绝种了，现在市面上大部分是欧
: 洲品种进口垃圾货。但是据说在中西部现在在种植中国板栗（美国人也不蠢，当然是要
: 种植天朝好品种，而不是欧洲的垃圾种），应该过几年就会有大量美国产的中国品种的
: 板栗上市。
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l******t
发帖数: 12659 | 38 洗干净，底部用剪刀剪个十字口子。
放在盘子上，底部放浅浅的淡盐水。
微波炉转3分钟，搅和搅和，再来3分钟。类似直到熟了。 |
y*******w
发帖数: 5917 | 39 十之八九是品种问题，以前你买的是中国或者所谓的“美国”品种，今年买的是欧洲品
种。据说欧洲品种也有两种，一种是稍微容易剥皮但是不好吃，还有一种是好吃但是不
容易剥皮，内膜嵌在肉里面。反正都是垃圾品种。
【在 s*********0 的大作中提到】
: 我一直在美国买的板栗在烤箱里烤20分钟都很好剥皮，想国内的糖炒栗子一样。今年不
: 知道是什么出了毛病，买了两次板栗在烤箱烤了，里面的皮还是剥不好。
|
D*******1
发帖数: 11303 | 40 呵呵
咱早就不买店里卖的生栗子了，就是因为剥皮难
【在 y****2 的大作中提到】
: 静静，昨天看你用摔的方法不奏效，我想了想，可能是因为尼龙带不给力。一般尼龙带
: 太薄，使劲摔时，栗子没破，带子早已扛不住了。我今天试了这个强力尼龙网带，买柚
: 子时 就是用这种尼龙网带装的。结果太令人振奋了，我拿着尼龙网带的另一头，对准
: 水泥地面狠劲地摔，一下两下三下，还没破，我接着摔，我摔，我摔，我摔摔，哈哈！
: 终于从十几摔开始，栗子一个个被我摔得稀巴烂。😡
: 栗子是摔烂了，可是更大的麻烦却来了。原来粟肉上包着一层栗衣，和票肉贴得紧紧的
: ，用刀都不容易刮下来，怎么办？连栗衣煮之？美味尽失。先去衣再煮？太麻烦。玛
: 雅！难道就沒有十全十美的方法去栗皮？
: 网络时代就是好，我连忙百度一下，寻得下面两个快速去皮大法。经实验证实，第二个
: 方子比第一个略胜一筹，但还不是那么容易，还得上刀去皮。
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