z*****e 发帖数: 14786 | 1 一个多月前一颗小苗从后院的compost pile里冒了出来,也不知道是南瓜还是什么
squash,反正两个是近亲吗~我之前试了一年,一直种不好这个家族的瓜瓜,总是开一
些公花,然后叶子就全发霉了,后面出来的母花总是早夭。不过这次不知道是不是我的
compost堆营养很好啊,这瓜瓜藤一个月间就长得好大,沿着后墙,长了几米长,又长
出不少健壮的公花。前几天在目睹了几个母花的再次夭折后,我想起之前版上讨论过南
瓜花可以吃的事儿,决定不能白白浪费了这些健壮的公花。于是收集了几个将开未开的
,洗干净,裹上少许面粉和盐,放在油锅里炸了一下(这个方子其实是从“舌尖上的中
国”学来的)
成品好吃,实在太好吃了!以后还要坚持种squash,不为吃瓜,就为了吃花~ |
l*********d 发帖数: 21519 | |
z*****e 发帖数: 14786 | 3 下次试试!
不过我这个好像是squash,没有分枝。。
【在 l*********d 的大作中提到】 : 南瓜藤也好吃。
|
f*****c 发帖数: 8943 | |
L******a 发帖数: 1357 | 5 不错呀,我也还没吃过南瓜花。瓜类也是有发霉的问题,愁。 |
z*****e 发帖数: 14786 | 6 哈哈哈。。。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 只能感慨地说,吃货无所不用其极。LOL
|
l*********d 发帖数: 21519 | 7 我已经放弃种squash了。
不过现在我们这里新超市一开,我估计啥都不想种了。
【在 L******a 的大作中提到】 : 不错呀,我也还没吃过南瓜花。瓜类也是有发霉的问题,愁。
|
G********a 发帖数: 4180 | |
L******a 发帖数: 1357 | 9 我这儿两大中国超市,我还是觉得买不出什么,都不太新鲜啊。
【在 l*********d 的大作中提到】 : 我已经放弃种squash了。 : 不过现在我们这里新超市一开,我估计啥都不想种了。
|
x******2 发帖数: 9400 | 10 看着好吃的,一定要试一下。 我刚育了那种扁饼瓜种子。是不是,SQUASH的花都可以
吃啊? |
|
|
l*********d 发帖数: 21519 | 11 我们这里种菜不容易,冬天冷、夏天又干又热,能有的吃就不错了,放低追求,可能也
是累了。
【在 L******a 的大作中提到】 : 我这儿两大中国超市,我还是觉得买不出什么,都不太新鲜啊。
|
l*****1 发帖数: 3650 | |
L******a 发帖数: 1357 | 13 嗯,那就少种点。
【在 l*********d 的大作中提到】 : 我们这里种菜不容易,冬天冷、夏天又干又热,能有的吃就不错了,放低追求,可能也 : 是累了。
|
z*****e 发帖数: 14786 | 14 应该都可以吃!
以吃啊?
【在 x******2 的大作中提到】 : 看着好吃的,一定要试一下。 我刚育了那种扁饼瓜种子。是不是,SQUASH的花都可以 : 吃啊?
|
y****2 发帖数: 11909 | 15 曾在Food台里也见过意大利式做法,和这一样,俺也试了试,煮在了豆腐里,你猜口感
像啥?像肥肉,怪不怪。
【在 z*****e 的大作中提到】 : 一个多月前一颗小苗从后院的compost pile里冒了出来,也不知道是南瓜还是什么 : squash,反正两个是近亲吗~我之前试了一年,一直种不好这个家族的瓜瓜,总是开一 : 些公花,然后叶子就全发霉了,后面出来的母花总是早夭。不过这次不知道是不是我的 : compost堆营养很好啊,这瓜瓜藤一个月间就长得好大,沿着后墙,长了几米长,又长 : 出不少健壮的公花。前几天在目睹了几个母花的再次夭折后,我想起之前版上讨论过南 : 瓜花可以吃的事儿,决定不能白白浪费了这些健壮的公花。于是收集了几个将开未开的 : ,洗干净,裹上少许面粉和盐,放在油锅里炸了一下(这个方子其实是从“舌尖上的中 : 国”学来的) : 成品好吃,实在太好吃了!以后还要坚持种squash,不为吃瓜,就为了吃花~
|
z*****e 发帖数: 14786 | 16 怪!
感像啥?像肥肉,怪不怪。
【在 y****2 的大作中提到】 : 曾在Food台里也见过意大利式做法,和这一样,俺也试了试,煮在了豆腐里,你猜口感 : 像啥?像肥肉,怪不怪。
|
X*******o 发帖数: 1587 | 17 种的境界又可以更上层楼了
【在 l*********d 的大作中提到】 : 我已经放弃种squash了。 : 不过现在我们这里新超市一开,我估计啥都不想种了。
|
X*******o 发帖数: 1587 | 18 小时候吃的南瓜花印象中好大一个,挂面糊炸了清香可口。 |
T*******m 发帖数: 27308 | |
s*******o 发帖数: 342 | 20 是啊,我外婆家那边市场就有好多卖这个的,
吃嫩的藤,把外面有刺的连藤皮撕掉
清炒,蒜泥炒都很好吃
【在 l*********d 的大作中提到】 : 南瓜藤也好吃。
|
|
|
z*****e 发帖数: 14786 | 21 可是感觉很难撕啊?
【在 s*******o 的大作中提到】 : 是啊,我外婆家那边市场就有好多卖这个的, : 吃嫩的藤,把外面有刺的连藤皮撕掉 : 清炒,蒜泥炒都很好吃
|
z*****e 发帖数: 14786 | 22 后知后觉,前面的都 compost了 。。
【在 T*******m 的大作中提到】 : 就这么几朵?你一个人全吃了?呵呵。
|
s*********8 发帖数: 1962 | |
k****s 发帖数: 7334 | |