s*******u
发帖数: 5796 | 1 去年圣诞节买的房子，搬进来后一直是严冬。
现住春暖花开了，发现院子里有不少看似可食用的绿色植物。
第一个特别像中国超市卖3.99一磅的韭菜花！！！
揪了一根尝了尝，是那个味道。但是真不确定。
第二个像芹菜，但是味道比芹菜浓烈很多。
第四张里面的像是葡萄？都爬到树上，绕了好几圈了。 |
m*****e
发帖数: 91 | |
r*******s
发帖数: 303 | 3 我猜猜：葱 ，欧芹，黑莓
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
【在 m*****e 的大作中提到】
: CHIVES
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s*******u
发帖数: 5796 | 4 貌似很对！厉害！！！
这个chives咋吃？能像葱一样炒鸡蛋吗？
【在 r*******s 的大作中提到】
: 我猜猜：葱 ，欧芹，黑莓
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
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w**********9
发帖数: 1058 | |
x*********0
发帖数: 675 | |
w**********9
发帖数: 1058 | 7 真是瞎猜的，版上最近香椿太多了。。:)
香椿是乔木，这个一看就是藤。
【在 x*********0 的大作中提到】
: 最后一个难道是香椿？瞎猜的哈
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s*******u
发帖数: 5796 | |
w**********9
发帖数: 1058 | 9 Chives是韭菜，图一肯定不是韭菜，韭菜是实心扁叶子，图上是葱的空心叶子。你在网
上查green onion blossom就能看到。
图上的芹菜更像是中国芹菜。
不用考虑老美种中国菜的问题了，我们有一个老美邻居，前任中国房主种了一堆韭菜，
老美就留着了。 |
m**6
发帖数: 6426 | 10 我也觉得第一个是葱，你做菜的时候放一些没有问题的。
第二个像中国芹，摘下来闻闻味道，如果是的话，可以做芹菜牛肉糜饺子。最近我们家
刚吃了一顿，获得一致好评。
第三个不知道。 |
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e*********s
发帖数: 365 | 11 1是chives，不过chives不是韭菜，中国一般管那个叫小香葱，中国的韭菜对应的英文
应该是garlic chives |
s*******u
发帖数: 5796 | 12 对，wiki一下Chives是葱科的，不是韭菜。中文翻译你说的完全正确。
我一直以为韭菜叫Leek o(∩_∩)o...
【在 e*********s 的大作中提到】
: 1是chives，不过chives不是韭菜，中国一般管那个叫小香葱，中国的韭菜对应的英文
: 应该是garlic chives
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s*******u
发帖数: 5796 | 13 对，二三是Pasley
【在 w**********9 的大作中提到】
: 第一张是葱，第二三张是芹菜，最后一张不认识。
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m***x
发帖数: 788 | 14 chive 不是韭菜，就是楼主贴的那种，老美切碎了撒汤上什么的。有的中国韭菜的种子
，老美贴了chive 的标签是实在不知道该叫啥，所以有的叫garlic chive，有的叫
chinese chive。
楼主贴的这种老美的chive， 特别hardy，在院子里的韭菜，大葱冒头之前就郁郁葱葱
了，长的快，控制不好就像野草一样，我把它和大葱还有中国的香葱中到一起，明显大
葱和香葱一年比一年节节败退。味道上比较mild，没有什么太冲的味道，没有葱白，基
本上只有绿叶，另外绿叶容易老，所以中一点点就行了，刚长出来就割，这样好吃还不
容易蔓延。
【在 w**********9 的大作中提到】
: Chives是韭菜，图一肯定不是韭菜，韭菜是实心扁叶子，图上是葱的空心叶子。你在网
: 上查green onion blossom就能看到。
: 图上的芹菜更像是中国芹菜。
: 不用考虑老美种中国菜的问题了，我们有一个老美邻居，前任中国房主种了一堆韭菜，
: 老美就留着了。
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XW
发帖数: 49 | 15 一图是韭葱,烹调法和韭菜一样.
二图是中国芹菜.
三图植物不认识. |
