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发帖数: 1762 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 14:42:05 2014, 美东) 提到:
一个多月前一颗小苗从后院的compost pile里冒了出来，也不知道是南瓜还是什么
squash，反正两个是近亲吗～我之前试了一年，一直种不好这个家族的瓜瓜，总是开一
些公花，然后叶子就全发霉了，后面出来的母花总是早夭。不过这次不知道是不是我的
compost堆营养很好啊，这瓜瓜藤一个月间就长得好大，沿着后墙，长了几米长，又长
出不少健壮的公花。前几天在目睹了几个母花的再次夭折后，我想起之前版上讨论过南
瓜花可以吃的事儿，决定不能白白浪费了这些健壮的公花。于是收集了几个将开未开的
，洗干净，裹上少许面粉和盐，放在油锅里炸了一下（这个方子其实是从“舌尖上的中
国”学来的）
成品好吃，实在太好吃了！以后还要坚持种squash，不为吃瓜，就为了吃花～
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Fri Feb 7 14:47:27 2014, 美东) 提到:
南瓜藤也好吃。
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 15:04:44 2014, 美东) 提到:
下次试试！
不过我这个好像是squash，没有分枝。。
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fengerc (空中的梦想) 于 (Fri Feb 7 15:13:26 2014, 美东) 提到:
只能感慨地说，吃货无所不用其极。LOL
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LaurenMa (LaurenMa) 于 (Fri Feb 7 15:15:39 2014, 美东) 提到:
不错呀，我也还没吃过南瓜花。瓜类也是有发霉的问题，愁。
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 15:20:40 2014, 美东) 提到:
哈哈哈。。。
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Fri Feb 7 16:04:38 2014, 美东) 提到:
我已经放弃种squash了。
不过现在我们这里新超市一开，我估计啥都不想种了。
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GordonMama (小高妈妈) 于 (Fri Feb 7 16:31:38 2014, 美东) 提到:
嗯，好吃！
我们家是拖面糊炸的。
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LaurenMa (LaurenMa) 于 (Fri Feb 7 17:16:18 2014, 美东) 提到:
我这儿两大中国超市，我还是觉得买不出什么，都不太新鲜啊。
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xing2012 (秋实) 于 (Fri Feb 7 17:52:40 2014, 美东) 提到:
看着好吃的，一定要试一下。 我刚育了那种扁饼瓜种子。是不是，SQUASH的花都可以
吃啊？
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Fri Feb 7 17:54:54 2014, 美东) 提到:
我们这里种菜不容易，冬天冷、夏天又干又热，能有的吃就不错了，放低追求，可能也
是累了。
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li08081 (游子) 于 (Fri Feb 7 17:59:34 2014, 美东) 提到:
怨不得是美女，原来吃花吃的。
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LaurenMa (LaurenMa) 于 (Fri Feb 7 18:05:00 2014, 美东) 提到:
嗯，那就少种点。
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 18:50:17 2014, 美东) 提到:
应该都可以吃！
以吃啊？
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yaya02 (蓝星) 于 (Fri Feb 7 19:00:31 2014, 美东) 提到:
曾在Food台里也见过意大利式做法，和这一样，俺也试了试，煮在了豆腐里，你猜口感
像啥？像肥肉，怪不怪。
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 19:50:06 2014, 美东) 提到:
怪！
感像啥？像肥肉，怪不怪。
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Xmiaomiao (喵~) 于 (Fri Feb 7 23:48:52 2014, 美东) 提到:
种的境界又可以更上层楼了
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Xmiaomiao (喵~) 于 (Fri Feb 7 23:50:51 2014, 美东) 提到:
小时候吃的南瓜花印象中好大一个，挂面糊炸了清香可口。
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Sat Feb 8 15:29:44 2014, 美东) 提到:
就这么几朵？你一个人全吃了？呵呵。
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sweetecho (二毛) 于 (Sat Feb 8 17:38:13 2014, 美东) 提到:
是啊，我外婆家那边市场就有好多卖这个的，
吃嫩的藤，把外面有刺的连藤皮撕掉
清炒，蒜泥炒都很好吃
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Sat Feb 8 17:53:51 2014, 美东) 提到:
可是感觉很难撕啊？
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zsquare (zzfoto点net) 于 (Sat Feb 8 18:34:57 2014, 美东) 提到:
后知后觉，前面的都 compost了 。。
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sunnysky988 (sunny) 于 (Sat Feb 8 21:42:21 2014, 美东) 提到:
口水。。。
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koalas (koalas) 于 (Sat Feb 8 21:47:07 2014, 美东) 提到:
夏天也试试 |
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