y****2
发帖数: 11909 | 1 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：） |
T*********n
发帖数: 804 | |
y****2
发帖数: 11909 | 3 太极帅哥抢沙发好快 ：）
【在 T*********n 的大作中提到】
: 沙发！
|
h***2
发帖数: 2351 | |
G**i
发帖数: 1292 | |
h***2
发帖数: 2351 | |
z**j
发帖数: 1579 | 7 赞成！强烈要求上炒肉片秘籍，哈哈。
【在 h***2 的大作中提到】
: 再上过菜谱秘籍吧，你这蓠蒿炒肉片实在是很诱人。
|
h****4
发帖数: 18 | 8 好想闻到蓠蒿的香味，很多年没有吃过蓠蒿了，羡慕。 |
n*******d
发帖数: 1430 | 9 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里 |
x**8
发帖数: 4844 | 10 最后那个是腊肉炒的吗？好馋人。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
|
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c*******3
发帖数: 192 | |
y******1
发帖数: 723 | |
j******n
发帖数: 941 | 13 我们那叫芦蒿 红色的最香 现在这个看起来咋跟美国卖的小茼蒿有点像？ |
I***i
发帖数: 14557 | |
o*****i
发帖数: 1783 | 15 赞赞赞！妙用树荫。
蓠蒿没吃过。。。好尴尬，哈哈。。。 |
t******d
发帖数: 50 | 16 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
的啊。 |
T*******m
发帖数: 27308 | 17 报告版主，蓠蒿施一点化肥会更嫩：）
【在 t******d 的大作中提到】
: 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
: 的啊。
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l*****d
发帖数: 45 | |
y****2
发帖数: 11909 | 19 谢谢！有的吃还是挺不错的 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 不错！
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y****2
发帖数: 11909 | 20 谢谢！
【在 G**i 的大作中提到】
: 赞
: 👍
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y****2
发帖数: 11909 | 21 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
断生后出锅，就这么简单 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 再上过菜谱秘籍吧，你这蓠蒿炒肉片实在是很诱人。
|
y****2
发帖数: 11909 | 22 秘籍在楼上，lol
【在 z**j 的大作中提到】
: 赞成！强烈要求上炒肉片秘籍，哈哈。
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y****2
发帖数: 11909 | 23 秋天PM，如果还要的话。
【在 h****4 的大作中提到】
: 好想闻到蓠蒿的香味，很多年没有吃过蓠蒿了，羡慕。
|
y****2
发帖数: 11909 | 24 这个蓠蒿串根很厉害哟，先给你个心里准备 ：）
【在 n*******d 的大作中提到】
: 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里
|
y****2
发帖数: 11909 | 25 是的 ：）腊肉自己做的，这应该算一个农家菜吧，lol
【在 x**8 的大作中提到】
: 最后那个是腊肉炒的吗？好馋人。
|
y****2
发帖数: 11909 | 26 种子我也收集过，很难发芽似的，用根最快：）
【在 c*******3 的大作中提到】
: 太馋人了，回头我也要求蓠蒿种子了！
|
y****2
发帖数: 11909 | 27 到目前为止，只吃到蓠蒿 ：）
【在 y******1 的大作中提到】
: 厉害。什么都种这么好
|
y****2
发帖数: 11909 | 28 是吗，我没见过红色的，和茼蒿长得有点像，但味道截然不同 ：）
【在 j******n 的大作中提到】
: 我们那叫芦蒿 红色的最香 现在这个看起来咋跟美国卖的小茼蒿有点像？
|
y****2
发帖数: 11909 | 29 是的 ：）
【在 I***i 的大作中提到】
: 很脆嫩的样子，好吃
|
y****2
发帖数: 11909 | 30 就是呀，本来还以为树荫下啥也长不好呢 ：）
要不要试一试？
【在 o*****i 的大作中提到】
: 赞赞赞！妙用树荫。
: 蓠蒿没吃过。。。好尴尬，哈哈。。。
|
|
|
y****2
发帖数: 11909 | 31 这个蓠蒿和茼蒿虽然有些相似，但味道很不一样的 ：）
【在 t******d 的大作中提到】
: 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
: 的啊。
|
y****2
发帖数: 11909 | 32 报告偶像，啥也没施就能长这么嫩，lol
【在 T*******m 的大作中提到】
: 报告版主，蓠蒿施一点化肥会更嫩：）
|
y****2
发帖数: 11909 | 33 没吃过京水菜 ：） 不过我猜味道很不一样。
【在 l*****d 的大作中提到】
: 没吃过蓠蒿，看着很象京水菜，味道也差不多吗？
|
g***e
发帖数: 14217 | |
y****2
发帖数: 11909 | 35 请教大侠怎么软化处理 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 采收后软化处理一下茎杆可食部分会更多。
|
o*****i
发帖数: 1783 | 36 等秋天，向你求点种子。
【在 y****2 的大作中提到】
: 就是呀，本来还以为树荫下啥也长不好呢 ：）
: 要不要试一试？
|
y****2
发帖数: 11909 | 37 👌
【在 o*****i 的大作中提到】
: 等秋天，向你求点种子。
|
T*******m
发帖数: 27308 | 38 施了化肥肯定更嫩：））
【在 y****2 的大作中提到】
: 报告偶像，啥也没施就能长这么嫩，lol
|
d**t
发帖数: 225 | 39 口水哗啦哗啦的... 藜蒿炒腊肉是家乡的味道
能求些根吗？ |
g***e
发帖数: 14217 | 40 把枝条上的叶子去除，顶上的芯保留，喷点水，密封，放室温，半天到3天。
【在 y****2 的大作中提到】
: 请教大侠怎么软化处理 ：）
|
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 41 南昌的做法还要加韭菜和红椒两个配料。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
: 盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
: 就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
: 断生后出锅，就这么简单 ：）
|
d******m
发帖数: 2333 | 42 啊啊啊啊啊啊，美国居然也能看到芦蒿。
大师，请问这个根或种子哪里能够求到？ |
f*****c
发帖数: 8943 | |
o*******r
发帖数: 503 | 44 哈哈，+1！同纠结中
【在 n*******d 的大作中提到】
: 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里
|
p********n
发帖数: 3367 | |
T*********n
发帖数: 804 | 46 恩，俺是你天下第一粉丝:)
蓠蒿我都没有吃过，要是吃过可能就忍不住要自己种了，呵呵
【在 y****2 的大作中提到】
: 太极帅哥抢沙发好快 ：）
|
R*******m
发帖数: 5842 | 47 忍不住赞一下。。。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
|
s*****h
发帖数: 6852 | |
r*****e
发帖数: 4598 | 49 没吃过呀 看着好好吃的样子 可以求点种子不？ LOL |
l******o
发帖数: 30 | 50 楼主是江西人？
我有10多年没吃到藜蒿了。。。小时候的最爱啊。请问怎样能求到种子。。。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
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S****1
发帖数: 26 | 51 大师是江西人吗？你把我多年的思乡之情勾引得从口水中流出来了。能不能分享一点种
子。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
|
y****2
发帖数: 11909 | 52 才不呢，俺要吃纯有机的，lol 关键是不需要它也长得很好 ：）
【在 T*******m 的大作中提到】
: 施了化肥肯定更嫩：））
|
y****2
发帖数: 11909 | 53 11月份PM吧，那时有根了。
【在 d**t 的大作中提到】
: 口水哗啦哗啦的... 藜蒿炒腊肉是家乡的味道
: 能求些根吗？
|
y****2
发帖数: 11909 | 54 多谢刚刚！那我要试一下 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 把枝条上的叶子去除，顶上的芯保留，喷点水，密封，放室温，半天到3天。
|
y****2
发帖数: 11909 | 55 我吃过几次餐馆的，好像没有加韭菜，不过红椒是有的 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 南昌的做法还要加韭菜和红椒两个配料。
|
y****2
发帖数: 11909 | 56 没有晚，空姐你知道吗？好吃的是蓠蒿 ：） 蓠蒿都被吃光了，腊肉还能剩很多 ：）
【在 f*****c 的大作中提到】
: 哇，来晚了，肉还有没LOL
|
y****2
发帖数: 11909 | 57 是啊，咱们都要感谢一位花版三朝元老，lol
11月时PM吧。
【在 d******m 的大作中提到】
: 啊啊啊啊啊啊，美国居然也能看到芦蒿。
: 大师，请问这个根或种子哪里能够求到？
|
y****2
发帖数: 11909 | 58 现在不纠结了吧 ：）
【在 o*******r 的大作中提到】
: 哈哈，+1！同纠结中
|
y****2
发帖数: 11909 | 59 谢谢！我试试 ：）
【在 p********n 的大作中提到】
: 炖豆腐好啊
|
y****2
发帖数: 11909 | 60 哈哈，这么巧，俺也是你的粉丝:) 咱们互粉好了，lol
【在 T*********n 的大作中提到】
: 恩，俺是你天下第一粉丝:)
: 蓠蒿我都没有吃过，要是吃过可能就忍不住要自己种了，呵呵
|
|
|
y****2
发帖数: 11909 | 61 谢谢老古董 ：）
【在 R*******m 的大作中提到】
: 忍不住赞一下。。。
|
y****2
发帖数: 11909 | 62 谢谢！
【在 s*****h 的大作中提到】
: niu!
|
y****2
发帖数: 11909 | 63 它的味道很特别，应该会喜欢吃：） 11月份PM吧。
【在 r*****e 的大作中提到】
: 没吃过呀 看着好好吃的样子 可以求点种子不？ LOL
|
y****2
发帖数: 11909 | 64 很多地方人都喜欢吃它呢，11月份PM吧。
【在 l******o 的大作中提到】
: 楼主是江西人？
: 我有10多年没吃到藜蒿了。。。小时候的最爱啊。请问怎样能求到种子。。。
|
y****2
发帖数: 11909 | 65 不好意思，不是故意的 ：） 11月份PM吧。
【在 S****1 的大作中提到】
: 大师是江西人吗？你把我多年的思乡之情勾引得从口水中流出来了。能不能分享一点种
: 子。
|
h***2
发帖数: 2351 | 66 不错，有点像回锅肉的做法。我只能超市里买点芦笋来试试。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
: 盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
: 就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
: 断生后出锅，就这么简单 ：）
|
B********n
发帖数: 12753 | 67 这个好吃，好像记得江南还有做法超烤鸭切丝炒，超级好吃 |
A****2
发帖数: 72 | 68 以前吃的蓠蒿都是野生的。现在要种，哪里可以买到种子啊？ |
p********8
发帖数: 1712 | |
l*******u
发帖数: 1491 | 70
蓝星你真是好厉害啊，真羡慕你！
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
|
|
|
y****2
发帖数: 11909 | 71 是的，五花肉做回锅肉好吃 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 不错，有点像回锅肉的做法。我只能超市里买点芦笋来试试。
|
y****2
发帖数: 11909 | 72 谢谢皇后 ：） 这个吃法很特别，有机会会试一下 ：）
【在 B********n 的大作中提到】
: 这个好吃，好像记得江南还有做法超烤鸭切丝炒，超级好吃
|
y****2
发帖数: 11909 | 73 一般是秋天埋根到土里，春天长嫩芽，不知哪里有卖，秋天种的话，11月可以PM。
【在 A****2 的大作中提到】
: 以前吃的蓠蒿都是野生的。现在要种，哪里可以买到种子啊？
|
y****2
发帖数: 11909 | 74 蓠蒿喜欢喝水，所以我经常浇水，把它们都养得嫩嫩的，lol
【在 p********8 的大作中提到】
: 种得真好，蓠蒿看着就鲜嫩
|
y****2
发帖数: 11909 | 75 这没啥呀 ：） 不用羡慕 ：）
【在 l*******u 的大作中提到】
:
: 蓝星你真是好厉害啊，真羡慕你！
|
R*******m
发帖数: 5842 | 76 韭菜有点奇怪啊。
【在 g***e 的大作中提到】
: 南昌的做法还要加韭菜和红椒两个配料。
|
g***e
发帖数: 14217 | 77 早期都是野生的藜蒿，香气很重，加少许韭菜是为了缓冲。现在栽培的藜蒿香气弱，韭
菜应该无所谓了。
【在 R*******m 的大作中提到】
: 韭菜有点奇怪啊。
|
n*********e
发帖数: 149 | 78 大概知道就南昌和南京吃呀
南昌叫藜蒿， 南京叫芦蒿， 都是用来炒肉 |
n*********e
发帖数: 149 | |
d*********r
发帖数: 1584 | |
|
|
R*******m
发帖数: 5842 | 81 根据说也是可以吃的。
这个东西就是太占地方，只能吃春天一季。省下的日子，太老，不好吃。
【在 y****2 的大作中提到】
: 才不呢，俺要吃纯有机的，lol 关键是不需要它也长得很好 ：）
|
m******3
发帖数: 21 | |
y****2
发帖数: 11909 | 83 是从朋友那得到的根，春天芽会冒出很多：）
【在 m******3 的大作中提到】
: 请问楼主在哪里买的蓠蒿的种子呢？非常感谢！
|
W****n
发帖数: 1373 | |
g**x
发帖数: 30 | 85 看楼主挖出来的根都是棕黄色的，为什么我挖出来的是白白嫩嫩的，这样第二年还能长
吗？ |
y****2
发帖数: 11909 | 86 有些嫩的根就是白白嫩嫩的，只要有节，应该能发出新的芽，去年我发现只要一小段
1in长蓠蒿根，就会发出新芽出来。
【在 g**x 的大作中提到】
: 看楼主挖出来的根都是棕黄色的，为什么我挖出来的是白白嫩嫩的，这样第二年还能长
: 吗？
|
g***e
发帖数: 14217 | 87 蓝星这个藜蒿品种像是大叶青杆，跟我以前在版上派发的红杆藜蒿不一样。大叶青杆是
栽培品种，产量高，杆子粗而嫩。红杆的可能是野生品种，杆子细纤维易老，但是香气
浓。 |
y****2
发帖数: 11909 | 88 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：） |
T*********n
发帖数: 804 | |
y****2
发帖数: 11909 | 90 太极帅哥抢沙发好快 ：）
【在 T*********n 的大作中提到】
: 沙发！
|
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h***2
发帖数: 2351 | |
G**i
发帖数: 1292 | |
h***2
发帖数: 2351 | 93 再上过菜谱秘籍吧，你这蓠蒿炒肉片实在是很诱人。 |
z**j
发帖数: 1579 | 94 赞成！强烈要求上炒肉片秘籍，哈哈。
【在 h***2 的大作中提到】
: 再上过菜谱秘籍吧，你这蓠蒿炒肉片实在是很诱人。
|
h****4
发帖数: 18 | 95 好想闻到蓠蒿的香味，很多年没有吃过蓠蒿了，羡慕。 |
n*******d
发帖数: 1430 | 96 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里 |
x**8
发帖数: 4844 | 97 最后那个是腊肉炒的吗？好馋人。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
|
c*******3
发帖数: 192 | |
y******1
发帖数: 723 | |
j******n
发帖数: 941 | 100 我们那叫芦蒿 红色的最香 现在这个看起来咋跟美国卖的小茼蒿有点像？ |
|
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I***i
发帖数: 14557 | |
o*****i
发帖数: 1783 | 102 赞赞赞！妙用树荫。
蓠蒿没吃过。。。好尴尬，哈哈。。。 |
t******d
发帖数: 50 | 103 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
的啊。 |
T*******m
发帖数: 27308 | 104 报告版主，蓠蒿施一点化肥会更嫩：）
【在 t******d 的大作中提到】
: 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
: 的啊。
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l*****d
发帖数: 45 | 105 没吃过蓠蒿，看着很象京水菜，味道也差不多吗？ |
y****2
发帖数: 11909 | 106 谢谢！有的吃还是挺不错的 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 不错！
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y****2
发帖数: 11909 | 107 谢谢！
【在 G**i 的大作中提到】
: 赞
: 👍
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y****2
发帖数: 11909 | 108 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
断生后出锅，就这么简单 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 再上过菜谱秘籍吧，你这蓠蒿炒肉片实在是很诱人。
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y****2
发帖数: 11909 | 109 秘籍在楼上，lol
【在 z**j 的大作中提到】
: 赞成！强烈要求上炒肉片秘籍，哈哈。
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y****2
发帖数: 11909 | 110 秋天PM，如果还要的话。
【在 h****4 的大作中提到】
: 好想闻到蓠蒿的香味，很多年没有吃过蓠蒿了，羡慕。
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y****2
发帖数: 11909 | 111 这个蓠蒿串根很厉害哟，先给你个心里准备 ：）
【在 n*******d 的大作中提到】
: 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里
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y****2
发帖数: 11909 | 112 是的 ：）腊肉自己做的，这应该算一个农家菜吧，lol
【在 x**8 的大作中提到】
: 最后那个是腊肉炒的吗？好馋人。
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y****2
发帖数: 11909 | 113 种子我也收集过，很难发芽似的，用根最快：）
【在 c*******3 的大作中提到】
: 太馋人了，回头我也要求蓠蒿种子了！
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y****2
发帖数: 11909 | 114 到目前为止，只吃到蓠蒿 ：）
【在 y******1 的大作中提到】
: 厉害。什么都种这么好
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y****2
发帖数: 11909 | 115 是吗，我没见过红色的，和茼蒿长得有点像，但味道截然不同 ：）
【在 j******n 的大作中提到】
: 我们那叫芦蒿 红色的最香 现在这个看起来咋跟美国卖的小茼蒿有点像？
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y****2
发帖数: 11909 | 116 是的 ：）
【在 I***i 的大作中提到】
: 很脆嫩的样子，好吃
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y****2
发帖数: 11909 | 117 就是呀，本来还以为树荫下啥也长不好呢 ：）
要不要试一试？
【在 o*****i 的大作中提到】
: 赞赞赞！妙用树荫。
: 蓠蒿没吃过。。。好尴尬，哈哈。。。
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y****2
发帖数: 11909 | 118 这个蓠蒿和茼蒿虽然有些相似，但味道很不一样的 ：）
【在 t******d 的大作中提到】
: 太好了。这个秘籍真及时。今年第一次种茼蒿，还不知道原来茼蒿和韭菜一样生很多根
: 的啊。
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y****2
发帖数: 11909 | 119 报告偶像，啥也没施就能长这么嫩，lol
【在 T*******m 的大作中提到】
: 报告版主，蓠蒿施一点化肥会更嫩：）
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y****2
发帖数: 11909 | 120 没吃过京水菜 ：） 不过我猜味道很不一样。
【在 l*****d 的大作中提到】
: 没吃过蓠蒿，看着很象京水菜，味道也差不多吗？
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g***e
发帖数: 14217 | |
y****2
发帖数: 11909 | 122 请教大侠怎么软化处理 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 采收后软化处理一下茎杆可食部分会更多。
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o*****i
发帖数: 1783 | 123 等秋天，向你求点种子。
【在 y****2 的大作中提到】
: 就是呀，本来还以为树荫下啥也长不好呢 ：）
: 要不要试一试？
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y****2
发帖数: 11909 | 124 👌
【在 o*****i 的大作中提到】
: 等秋天，向你求点种子。
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T*******m
发帖数: 27308 | 125 施了化肥肯定更嫩：））
【在 y****2 的大作中提到】
: 报告偶像，啥也没施就能长这么嫩，lol
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d**t
发帖数: 225 | 126 口水哗啦哗啦的... 藜蒿炒腊肉是家乡的味道
能求些根吗？ |
g***e
发帖数: 14217 | 127 把枝条上的叶子去除，顶上的芯保留，喷点水，密封，放室温，半天到3天。
【在 y****2 的大作中提到】
: 请教大侠怎么软化处理 ：）
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g***e
发帖数: 14217 | 128 南昌的做法还要加韭菜和红椒两个配料。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
: 盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
: 就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
: 断生后出锅，就这么简单 ：）
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d******m
发帖数: 2333 | 129 啊啊啊啊啊啊，美国居然也能看到芦蒿。
大师，请问这个根或种子哪里能够求到？ |
f*****c
发帖数: 8943 | |
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o*******r
发帖数: 503 | 131 哈哈，+1！同纠结中
【在 n*******d 的大作中提到】
: 好啊好啊, 这个秘籍太及时了, 我正在纠结把ggone的蓠蒿种在哪里
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p********n
发帖数: 3367 | |
T*********n
发帖数: 804 | 133 恩，俺是你天下第一粉丝:)
蓠蒿我都没有吃过，要是吃过可能就忍不住要自己种了，呵呵
【在 y****2 的大作中提到】
: 太极帅哥抢沙发好快 ：）
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s*****h
发帖数: 6852 | |
r*****e
发帖数: 4598 | 135 没吃过呀 看着好好吃的样子 可以求点种子不？ LOL |
l******o
发帖数: 30 | 136 楼主是江西人？
我有10多年没吃到藜蒿了。。。小时候的最爱啊。请问怎样能求到种子。。。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
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S****1
发帖数: 26 | 137 大师是江西人吗？你把我多年的思乡之情勾引得从口水中流出来了。能不能分享一点种
子。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
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y****2
发帖数: 11909 | 138 才不呢，俺要吃纯有机的，lol 关键是不需要它也长得很好 ：）
【在 T*******m 的大作中提到】
: 施了化肥肯定更嫩：））
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y****2
发帖数: 11909 | 139 11月份PM吧，那时有根了。
【在 d**t 的大作中提到】
: 口水哗啦哗啦的... 藜蒿炒腊肉是家乡的味道
: 能求些根吗？
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y****2
发帖数: 11909 | 140 多谢刚刚！那我要试一下 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 把枝条上的叶子去除，顶上的芯保留，喷点水，密封，放室温，半天到3天。
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y****2
发帖数: 11909 | 141 我吃过几次餐馆的，好像没有加韭菜，不过红椒是有的 ：）
【在 g***e 的大作中提到】
: 南昌的做法还要加韭菜和红椒两个配料。
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y****2
发帖数: 11909 | 142 没有晚，空姐你知道吗？好吃的是蓠蒿 ：） 蓠蒿都被吃光了，腊肉还能剩很多 ：）
【在 f*****c 的大作中提到】
: 哇，来晚了，肉还有没LOL
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y****2
发帖数: 11909 | 143 是啊，咱们都要感谢一位花版三朝元老，lol
11月时PM吧。
【在 d******m 的大作中提到】
: 啊啊啊啊啊啊，美国居然也能看到芦蒿。
: 大师，请问这个根或种子哪里能够求到？
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y****2
发帖数: 11909 | 144 现在不纠结了吧 ：）
【在 o*******r 的大作中提到】
: 哈哈，+1！同纠结中
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y****2
发帖数: 11909 | 145 谢谢！我试试 ：）
【在 p********n 的大作中提到】
: 炖豆腐好啊
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y****2
发帖数: 11909 | 146 哈哈，这么巧，俺也是你的粉丝:) 咱们互粉好了，lol
【在 T*********n 的大作中提到】
: 恩，俺是你天下第一粉丝:)
: 蓠蒿我都没有吃过，要是吃过可能就忍不住要自己种了，呵呵
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y****2
发帖数: 11909 | 147 谢谢老古董 ：）
【在 R*******m 的大作中提到】
: 忍不住赞一下。。。
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y****2
发帖数: 11909 | 148 谢谢！
【在 s*****h 的大作中提到】
: niu!
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y****2
发帖数: 11909 | 149 它的味道很特别，应该会喜欢吃：） 11月份PM吧。
【在 r*****e 的大作中提到】
: 没吃过呀 看着好好吃的样子 可以求点种子不？ LOL
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y****2
发帖数: 11909 | 150 很多地方人都喜欢吃它呢，11月份PM吧。
【在 l******o 的大作中提到】
: 楼主是江西人？
: 我有10多年没吃到藜蒿了。。。小时候的最爱啊。请问怎样能求到种子。。。
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y****2
发帖数: 11909 | 151 不好意思，不是故意的 ：） 11月份PM吧。
【在 S****1 的大作中提到】
: 大师是江西人吗？你把我多年的思乡之情勾引得从口水中流出来了。能不能分享一点种
: 子。
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h***2
发帖数: 2351 | 152 不错，有点像回锅肉的做法。我只能超市里买点芦笋来试试。
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个菜谱再普通不过了 ：） 就是腊肉用清水煮熟煮透，我一般煮比较长的时间，这样
: 盐分可以煮掉一些，另外炒蓠蒿的时候不用太长时间，不然蓠蒿炒太老也不好吃，所以
: 就是煮腊肉，拿出来切片，热锅放油，炒一炒腊肉片，放蓠蒿再炒，放酱油再炒，蓠蒿
: 断生后出锅，就这么简单 ：）
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B********n
发帖数: 12753 | 153 这个好吃，好像记得江南还有做法超烤鸭切丝炒，超级好吃 |
A****2
发帖数: 72 | 154 以前吃的蓠蒿都是野生的。现在要种，哪里可以买到种子啊？ |
p********8
发帖数: 1712 | |
l*******u
发帖数: 1491 | 156
蓝星你真是好厉害啊，真羡慕你！
【在 y****2 的大作中提到】
: 这个秘籍是无意中发现的：） 很喜欢吃蓠蒿，以为只要阳光好勤浇水，就一定能吃到
: 嫩嫩的蓠蒿，其实不然。第一年我把蓠蒿种在社区菜园，阳光好啊，结果蓠蒿蹭蹭地长
: ，整个杆子都老老的，只有顶上一点是嫩嫩的，这一年没吃上。但是意想不到的是，因
: 为阳光好，蓠蒿的根在地下蔓延得很快，入冬前收了一大堆种在了自家的后院，因为树
: 多阳光不好，开春后蓠蒿慢慢地长，而且其嫩无比，还可以吃很长时间 ：）
: 所以我的秘籍是等春天吃完嫩苗后，把一些根移到阳光好的地方让它多长地下根，秋后
: 再把根移到阳光不好的地方，开春后这些根就会冒出无数的芽来，听上去是有些麻烦，
: 但能吃到这么嫩的蓠蒿还是很值得的：）
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y****2
发帖数: 11909 | 157 是的，五花肉做回锅肉好吃 ：）
【在 h***2 的大作中提到】
: 不错，有点像回锅肉的做法。我只能超市里买点芦笋来试试。
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y****2
发帖数: 11909 | 158 谢谢皇后 ：） 这个吃法很特别，有机会会试一下 ：）
【在 B********n 的大作中提到】
: 这个好吃，好像记得江南还有做法超烤鸭切丝炒，超级好吃
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y****2
发帖数: 11909 | 159 一般是秋天埋根到土里，春天长嫩芽，不知哪里有卖，秋天种的话，11月可以PM。
【在 A****2 的大作中提到】
: 以前吃的蓠蒿都是野生的。现在要种，哪里可以买到种子啊？
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y****2
发帖数: 11909 | 160 蓠蒿喜欢喝水，所以我经常浇水，把它们都养得嫩嫩的，lol
【在 p********8 的大作中提到】
: 种得真好，蓠蒿看着就鲜嫩
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y****2
发帖数: 11909 | 161 这没啥呀 ：） 不用羡慕 ：）
【在 l*******u 的大作中提到】
:
: 蓝星你真是好厉害啊，真羡慕你！
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g***e
发帖数: 14217 | 162 早期都是野生的藜蒿，香气很重，加少许韭菜是为了缓冲。现在栽培的藜蒿香气弱，韭
菜应该无所谓了。
【在 R*******m 的大作中提到】
: 韭菜有点奇怪啊。
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n*********e
发帖数: 149 | 163 大概知道就南昌和南京吃呀
南昌叫藜蒿， 南京叫芦蒿， 都是用来炒肉 |
n*********e
发帖数: 149 | |
d*********r
发帖数: 1584 | |
R*******m
发帖数: 5842 | 166 根据说也是可以吃的。
这个东西就是太占地方，只能吃春天一季。省下的日子，太老，不好吃。
【在 y****2 的大作中提到】
: 才不呢，俺要吃纯有机的，lol 关键是不需要它也长得很好 ：）
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m******3
发帖数: 21 | |
y****2
发帖数: 11909 | 168 是从朋友那得到的根，春天芽会冒出很多：）
【在 m******3 的大作中提到】
: 请问楼主在哪里买的蓠蒿的种子呢？非常感谢！
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W****n
发帖数: 1373 | 169 口水一地:)臭豆干炒蓠蒿是南京人的大爱之一! |
g**x
发帖数: 30 | 170 看楼主挖出来的根都是棕黄色的，为什么我挖出来的是白白嫩嫩的，这样第二年还能长
吗？ |
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y****2
发帖数: 11909 | 171 有些嫩的根就是白白嫩嫩的，只要有节，应该能发出新的芽，去年我发现只要一小段
1in长蓠蒿根，就会发出新芽出来。
【在 g**x 的大作中提到】
: 看楼主挖出来的根都是棕黄色的，为什么我挖出来的是白白嫩嫩的，这样第二年还能长
: 吗？
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g***e
发帖数: 14217 | 172 蓝星这个藜蒿品种像是大叶青杆，跟我以前在版上派发的红杆藜蒿不一样。大叶青杆是
栽培品种，产量高，杆子粗而嫩。红杆的可能是野生品种，杆子细纤维易老，但是香气
浓。 |
o*******n
发帖数: 2035 | 173 赞，顶
【在 y****2 的大作中提到】
: 有些嫩的根就是白白嫩嫩的，只要有节，应该能发出新的芽，去年我发现只要一小段
: 1in长蓠蒿根，就会发出新芽出来。
|
s*********9
发帖数: 128 | |
