j****z
发帖数: 1402 | 1 看见有人提马齿苋，我就发这儿，如果地里有的话，千万别当野草扔了。
偶然的一次机会，认识了马齿苋这种野菜，我是一直当野草拔了扔掉的，后来就当宝了
，今年夏天吃了几次，喜欢那种味道，就试着做了下面三种，每种都好吃，你可以延伸
开去。
1) 素炒马齿苋
主料：马齿苋（绿色）/ 台湾卷心菜（软）/ 卷心菜（硬） / 黄芽菜 （水分）/ 木耳
（黑色，无水分）/ 胡罗卜（红色）/ 榨菜
作料：高汤 ， 盐 ，麻油
具体操作看视频
2) 蛋炒马齿苋
主料：马齿苋 / 鸡蛋
作料：盐，胡椒粉
具体操作看视频
3) 凉拌马齿苋
主料：马齿苋
作料：醋，盐，酱油，麻油
具体操作看视频 |
j****z
发帖数: 1402 | 2 看见有人说这个，我就发这儿了，可能不合这个版的内容，就给大家当个参考好了。这
绝对是个好东西。 |
y****2
发帖数: 11909 | 3 真不错 👍 看了第一种做法就被吸引住了，色香味俱全，其他两种我也常做，
都不错：）谢谢MM分享！
【在 j****z 的大作中提到】
: 看见有人提马齿苋，我就发这儿，如果地里有的话，千万别当野草扔了。
: 偶然的一次机会，认识了马齿苋这种野菜，我是一直当野草拔了扔掉的，后来就当宝了
: ，今年夏天吃了几次，喜欢那种味道，就试着做了下面三种，每种都好吃，你可以延伸
: 开去。
: 1) 素炒马齿苋
: 主料：马齿苋（绿色）/ 台湾卷心菜（软）/ 卷心菜（硬） / 黄芽菜 （水分）/ 木耳
: （黑色，无水分）/ 胡罗卜（红色）/ 榨菜
: 作料：高汤 ， 盐 ，麻油
: 具体操作看视频
: 2) 蛋炒马齿苋
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y****2
发帖数: 11909 | 4 没有啥不合适的，农民们种菜是为了吃菜，怎样才能做得好吃，我们需要多交流呢：）
【在 j****z 的大作中提到】
: 看见有人说这个，我就发这儿了，可能不合这个版的内容，就给大家当个参考好了。这
: 绝对是个好东西。
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I***i
发帖数: 14557 | |
j****z
发帖数: 1402 | 6 谢谢班主的支持，反正帖子照版上规矩办就是。我以前做的，所以看见有人提就拿来发
了。
【在 y****2 的大作中提到】
: 真不错 👍 看了第一种做法就被吸引住了，色香味俱全，其他两种我也常做，
: 都不错：）谢谢MM分享！
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j****z
发帖数: 1402 | 7 就是，我在这学到不少的招，很感激。
【在 y****2 的大作中提到】
: 没有啥不合适的，农民们种菜是为了吃菜，怎样才能做得好吃，我们需要多交流呢：）
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j****z
发帖数: 1402 | 8 谢谢。
【在 I***i 的大作中提到】
: 不错
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f*****c
发帖数: 8943 | |
j****z
发帖数: 1402 | 10 谢谢。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 谢分享
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d******m
发帖数: 2333 | |
t***a
发帖数: 7982 | |
y****2
发帖数: 11909 | 13 做过几次包子，连小朋友都爱吃：）
【在 d******m 的大作中提到】
: 马齿苋晒干了，做陷也可以，就是比较吃油。
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c*******3
发帖数: 192 | |
j****z
发帖数: 1402 | 15 我也听说了，说是也好吃。
【在 d******m 的大作中提到】
: 马齿苋晒干了，做陷也可以，就是比较吃油。
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j****z
发帖数: 1402 | 16 谢谢
【在 t***a 的大作中提到】
: zan
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j****z
发帖数: 1402 | 17 以后也试试做包子。
顺便问下班主，我的番茄一根枝断了，上面有两个绿的长了一半的番茄，我就拿进屋来
，都一个多月了，还不变色，其他摘进来的早变红了吃了，这绿的番茄可以吃吗？还是
得扔掉？
【在 y****2 的大作中提到】
: 做过几次包子，连小朋友都爱吃：）
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j****z
发帖数: 1402 | 18 凉拌，炒鸡蛋，炒菜都好吃。
【在 c*******3 的大作中提到】
: 回头试试。
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a*****0
发帖数: 6788 | 19 马齿苋是不是春天疯长开小黄花的那种摊在地上的草？ 小黄花叫daisy？ |
j****z
发帖数: 1402 | 20 我没看见开了黄花的，以前一有我就拔了，现在有了就摘进来吃。
MV前面有马齿苋的照片，你可别认错了。
【在 a*****0 的大作中提到】
: 马齿苋是不是春天疯长开小黄花的那种摊在地上的草？ 小黄花叫daisy？
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y****2
发帖数: 11909 | 21 看看这个吧，是我会扔掉：）
http://www.thekitchn.com/why-you-should-eat-more-green-tomatoes-206820
【在 j****z 的大作中提到】
: 以后也试试做包子。
: 顺便问下班主，我的番茄一根枝断了，上面有两个绿的长了一半的番茄，我就拿进屋来
: ，都一个多月了，还不变色，其他摘进来的早变红了吃了，这绿的番茄可以吃吗？还是
: 得扔掉？
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j****z
发帖数: 1402 | |
