土豆炖茄子 - gardening版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

gardening版 - 土豆炖茄子

相关主题
● 懒人的烧茄子	● 小番茄请看...
● 圆茄子，牛角椒，超市的土豆-->地三鲜	● 迟到的扁豆书法
● 剁椒与豆腐之绝配	● 请教砖头
● 玫瑰叶子背面有橘黄色的小点	● 生抽，老抽，酱油是一回事吗？
● too tired, what a day!!!	● 牛肉干做好了，请尝（更新）:P (转载)
● 哪些西红柿好吃又高产	● 不是夜宵胜过夜宵
● 豆角酥和炸猪排 (转载)	● 坑姐啊，巴掌大的前院 redesign 特么要两万块？！
● 西红柿最佳吃法集粹	● 大家帮我来认认

相关话题的讨论汇总
话题: 茄子话题: 土豆话题: 倒入话题: 锅中话题: 炸成

进入gardening版参与讨论

(共1页)

c*********e
发帖数: 1

土豆炖茄子
茄子根不要扔哦～他有祛湿、止血的功效，把茄子根扒开去芯，留着皮与切成段状的茄
子和土豆一起炒，不浪费丝毫。
食材：茄子、土豆
调味料：油、豆豉、辣椒、生抽、姜粉、糖、水
1、首先往锅中倒多一些油加热，然后把土豆倒入锅中，先把土豆炸黄捞出来，接着第
二次再倒入锅中继续炸，炸成橘黄色捞出；
2、把茄子倒入锅中炸，茄子炸成黄色即可，再把茄子根炸成黄色捞出；
3、然后往锅中倒入豆豉、辣酱，翻炒几下，倒入适量的生抽、姜粉和糖，炒拌匀后，
倒入适量的水，再把土豆、茄子、茄子跟倒入锅中炖，这样茄子烧土豆就做好了。
这道菜你看会了吧，那么你也不妨试试这样的茄子烧土豆吧！
视频链接：
https://www.youtube.com/watch?v=ZS2ZCZdJ1xI

(共1页)

进入gardening版参与讨论

相关主题
● 如何收获东寒菜？	● too tired, what a day!!!
● 请问山楂树病虫害如何防治（图）	● 哪些西红柿好吃又高产
● 麻烦大侠们帮忙看看这草坪该怎么办？：）	● 豆角酥和炸猪排 (转载)
● 要过周末了，来点好吃的	● 西红柿最佳吃法集粹
● 懒人的烧茄子	● 小番茄请看...
● 圆茄子，牛角椒，超市的土豆-->地三鲜	● 迟到的扁豆书法
● 剁椒与豆腐之绝配	● 请教砖头
● 玫瑰叶子背面有橘黄色的小点	● 生抽，老抽，酱油是一回事吗？

相关话题的讨论汇总
话题: 茄子话题: 土豆话题: 倒入话题: 锅中话题: 炸成

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天