a*****a
发帖数: 112 | 1 买了2个了都不满意。
一个还是可以做摩卡的。。。。
看到咖啡店里大都用BUNN,这个怎样？
其实只要单杯咖啡的就好，不用太多。
谢谢。 |
a*********a
发帖数: 894 | 2 看价格喽，越贵越好
前阵子的brevill就非常的好
绝佳 |
n********n
发帖数: 641 | 3 如果你想要那种专业coffee店做出的coffee口味的,买nespresso,几乎没有哪个咖啡机
的性价比有这么好.
【在 a*****a 的大作中提到】
: 买了2个了都不满意。
: 一个还是可以做摩卡的。。。。
: 看到咖啡店里大都用BUNN,这个怎样？
: 其实只要单杯咖啡的就好，不用太多。
: 谢谢。
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b**k
发帖数: 1585 | 4 nod
系里买了个5000快的Rancilio,味道还不错，虽然比不上意大利当地的，但也很不错了 |
S*****s
发帖数: 287 | 5 Sigh。要是一年前我到这里发同样的这么一个帖，我也就不会买 Keurig 了。You guys
have fun. |
d*b
发帖数: 21830 | 6 咖啡最重要的是用什么咖啡豆，而不是什么咖啡机。你要做店里那种咖啡，自己买个10
刀的oven top，外加牛奶发泡机就可以了。nespresso必须买它家的子弹，很没意思
【在 n********n 的大作中提到】
: 如果你想要那种专业coffee店做出的coffee口味的,买nespresso,几乎没有哪个咖啡机
: 的性价比有这么好.
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a*****a
发帖数: 112 | 7 不是吧。不用考虑要买什么咖啡豆那么专业吧？我一般都是在星巴克买咖啡豆让他们磨
好。。。。这样的话买个什么咖啡机合适？
我买的就是delonghi的。。。不过感觉味道还是一般呢？。。。 |
a*****a
发帖数: 112 | 8 老大，
500就已经超出预算了。。。。。
【在 b**k 的大作中提到】
: nod
: 系里买了个5000快的Rancilio,味道还不错，虽然比不上意大利当地的，但也很不错了
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a*********a
发帖数: 894 | 9 呵呵，那你还问最好的咖啡机。。。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 老大，
: 500就已经超出预算了。。。。。
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a*****a
发帖数: 112 | 10 主要就是想早餐在家里做点咖啡了。没想到成本这么高。呵呵 |
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a*********a
发帖数: 894 | 11 你太可爱了，呵呵
这问法就和问最好的包，最好的面霜，最好的耳机，最好的任何东西一样撒
连最好的蘑菇都很高成本
【在 a*****a 的大作中提到】
: 主要就是想早餐在家里做点咖啡了。没想到成本这么高。呵呵
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a********t
发帖数: 300 | |
s*******1
发帖数: 3820 | |
n********n
发帖数: 641 | 14 咖啡豆和咖啡机都重要，尤其是米国的超市里买的咖啡豆都一般的情况下，花Ｎ多钱买
个咖啡机做出的咖啡味道可能都不是你想象中．．．
要是店里口味的咖啡象您说的那样１０刀的oven top加个牛奶发泡机就能做出来，那咖
啡机厂商岂不早赔钱了．．．
偶也是败了无数的咖啡机后才总结出来的，找个店里品尝一下nespresso加它家子弹做
出的咖啡吧，如果你觉得那味道还不好，那就只能考虑１０００美金以上的专业咖啡机
了．
10
【在 d*b 的大作中提到】
: 咖啡最重要的是用什么咖啡豆，而不是什么咖啡机。你要做店里那种咖啡，自己买个10
: 刀的oven top，外加牛奶发泡机就可以了。nespresso必须买它家的子弹，很没意思
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i*d
发帖数: 2640 | 15 人的因素很重要。
简单的oven top就能做出好咖啡，不过技巧要求更高啊，控制温度压力浓度。。。
其他专业机器也一样，人的操作也很重要。
上次星巴克里，同样机器同样原料，碰到一个神经兮兮的高手店员，做的咖啡就味道很
好，比其他人做的好。
自己家里吃早饭，还是推荐用keurig。
【在 n********n 的大作中提到】
: 咖啡豆和咖啡机都重要，尤其是米国的超市里买的咖啡豆都一般的情况下，花Ｎ多钱买
: 个咖啡机做出的咖啡味道可能都不是你想象中．．．
: 要是店里口味的咖啡象您说的那样１０刀的oven top加个牛奶发泡机就能做出来，那咖
: 啡机厂商岂不早赔钱了．．．
: 偶也是败了无数的咖啡机后才总结出来的，找个店里品尝一下nespresso加它家子弹做
: 出的咖啡吧，如果你觉得那味道还不好，那就只能考虑１０００美金以上的专业咖啡机
: 了．
:
: 10
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d****2
发帖数: 6250 | 16
charbucks早就用super automatic machine了把，可能那次碰大运豆子没有烘过头。
【在 i*d 的大作中提到】
: 人的因素很重要。
: 简单的oven top就能做出好咖啡，不过技巧要求更高啊，控制温度压力浓度。。。
: 其他专业机器也一样，人的操作也很重要。
: 上次星巴克里，同样机器同样原料，碰到一个神经兮兮的高手店员，做的咖啡就味道很
: 好，比其他人做的好。
: 自己家里吃早饭，还是推荐用keurig。
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n********n
发帖数: 641 | 17 去星巴克多少次才能碰到那样一个高手呢?
不过欧洲的咖啡喝习惯了,真奇怪星巴克的咖啡怎么就能...marketing,marketing,
marketing啊...
Keurig是哪个国家产的? 好象也是要用它的K-Cup吧? 记不清味道了,也是那种brew的味
道的吗?
【在 i*d 的大作中提到】
: 人的因素很重要。
: 简单的oven top就能做出好咖啡，不过技巧要求更高啊，控制温度压力浓度。。。
: 其他专业机器也一样，人的操作也很重要。
: 上次星巴克里，同样机器同样原料，碰到一个神经兮兮的高手店员，做的咖啡就味道很
: 好，比其他人做的好。
: 自己家里吃早饭，还是推荐用keurig。
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i*d
发帖数: 2640 | 18 去意大利town咖啡馆，碰到高手可能性大。
我一在旧金山的亲戚有想开咖啡馆的夙愿，没事就自己学习钻研。后来专门去城里拜访
一个意大利老头，看他手抖抖的搞了一杯，然后就很崇拜。
Keurig是咖啡机，K-cup种类很多，试过很多种，不少味道不错。不知道还有谁用，交
流一下。
【在 n********n 的大作中提到】
: 去星巴克多少次才能碰到那样一个高手呢?
: 不过欧洲的咖啡喝习惯了,真奇怪星巴克的咖啡怎么就能...marketing,marketing,
: marketing啊...
: Keurig是哪个国家产的? 好象也是要用它的K-Cup吧? 记不清味道了,也是那种brew的味
: 道的吗?
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S*****s
发帖数: 287 | 19 我刚开始喝咖啡也就是为了不睡觉。后来想想反正都喝了，何不喝味道好一点的，就追
求个人享受了。我买的是 Costco 的 Keurig package，一个咖啡机带一百多个 K-cup
的那种，都喝完了之后也没觉得味道有多好，也许是每种口味只有一个没喝出味道来吧
。现在我用的是 Costco 的 Bluemountain 咖啡豆。每天磨两勺咖啡豆煮一杯咖啡，感
觉味道不错。请问一下你觉得哪些 K-cup 味道不错？有推荐的话我也买了试试。
【在 i*d 的大作中提到】
: 去意大利town咖啡馆，碰到高手可能性大。
: 我一在旧金山的亲戚有想开咖啡馆的夙愿，没事就自己学习钻研。后来专门去城里拜访
: 一个意大利老头，看他手抖抖的搞了一杯，然后就很崇拜。
: Keurig是咖啡机，K-cup种类很多，试过很多种，不少味道不错。不知道还有谁用，交
: 流一下。
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I**C
发帖数: 1121 | 20 专业的咖啡机是不是太大了啊，清洗起来也很麻烦啊；不过要享受这个的人，也不在乎
这点劳动了。 |
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G***O
发帖数: 839 | 21 买一套chemglass的蒸馏加上铁架台应该也可以把。最多加heat mentle |
n****e
发帖数: 629 | |
n****e
发帖数: 629 | 23 lz啥都不懂得话，建议买automatic的
saeco的不错。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 买了2个了都不满意。
: 一个还是可以做摩卡的。。。。
: 看到咖啡店里大都用BUNN,这个怎样？
: 其实只要单杯咖啡的就好，不用太多。
: 谢谢。
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n****e
发帖数: 629 | 24 siphon的话，最好的牌子是英国的Cona和日本的Hario
话说Hario还帮Masatoshi Koshiba做过PMT……
【在 G***O 的大作中提到】
: 买一套chemglass的蒸馏加上铁架台应该也可以把。最多加heat mentle
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T*******i
发帖数: 4992 | 25 我用Keurig，就是图个方便
【在 i*d 的大作中提到】
: 去意大利town咖啡馆，碰到高手可能性大。
: 我一在旧金山的亲戚有想开咖啡馆的夙愿，没事就自己学习钻研。后来专门去城里拜访
: 一个意大利老头，看他手抖抖的搞了一杯，然后就很崇拜。
: Keurig是咖啡机，K-cup种类很多，试过很多种，不少味道不错。不知道还有谁用，交
: 流一下。
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n********n
发帖数: 641 | 26 意大利和法国的哪怕是最普通的小咖啡馆的咖啡都比星巴克不知道好多少...
不过自己家为了早餐方便没有必要一定将自己培养成高手(偶败了N多coffee类的书,很
贵的咖啡机,结论就是Nespresso是目前最适合懒人还想品尝到欧洲咖啡口味的)
K-Cup估计也不错,不知道是不是那种煮咖啡的味道(很多米国公司里都放的那种?)
【在 i*d 的大作中提到】
: 去意大利town咖啡馆，碰到高手可能性大。
: 我一在旧金山的亲戚有想开咖啡馆的夙愿，没事就自己学习钻研。后来专门去城里拜访
: 一个意大利老头，看他手抖抖的搞了一杯，然后就很崇拜。
: Keurig是咖啡机，K-cup种类很多，试过很多种，不少味道不错。不知道还有谁用，交
: 流一下。
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n********n
发帖数: 641 | 27 自己用没必要...
清洗起来还行,也不算麻烦.但家用买一包咖啡豆还不知道用多久呢...
【在 I**C 的大作中提到】
: 专业的咖啡机是不是太大了啊，清洗起来也很麻烦啊；不过要享受这个的人，也不在乎
: 这点劳动了。
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n********n
发帖数: 641 | 28 对,SAECO算是不错的...
【在 n****e 的大作中提到】
: lz啥都不懂得话，建议买automatic的
: saeco的不错。
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i*d
发帖数: 2640 | 29 老美策划饮食连锁店的能力还是不容质疑的。
星巴克首先满足的是对咖啡因的需求，其咖啡因含量极高。力图培养人上瘾。
【在 n********n 的大作中提到】
: 去星巴克多少次才能碰到那样一个高手呢?
: 不过欧洲的咖啡喝习惯了,真奇怪星巴克的咖啡怎么就能...marketing,marketing,
: marketing啊...
: Keurig是哪个国家产的? 好象也是要用它的K-Cup吧? 记不清味道了,也是那种brew的味
: 道的吗?
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i*d
发帖数: 2640 | 30 一直在试K-cup。
green mountain的不错，就是不容易买。
caribou店里买的，特别是decaf的那种不错，比costco里卖的好。
现在主要喝amazon上买的coffee people的，不错，而且便宜。
每天早上定时启动，然后热热的一杯，喝完上路。
cup
【在 S*****s 的大作中提到】
: 我刚开始喝咖啡也就是为了不睡觉。后来想想反正都喝了，何不喝味道好一点的，就追
: 求个人享受了。我买的是 Costco 的 Keurig package，一个咖啡机带一百多个 K-cup
: 的那种，都喝完了之后也没觉得味道有多好，也许是每种口味只有一个没喝出味道来吧
: 。现在我用的是 Costco 的 Bluemountain 咖啡豆。每天磨两勺咖啡豆煮一杯咖啡，感
: 觉味道不错。请问一下你觉得哪些 K-cup 味道不错？有推荐的话我也买了试试。
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n****e
发帖数: 629 | 31 一天四五杯espresso/drip/moka pot，一磅也就一星期
何况我现在都是去whole food买他们现烘的豆
以前还自己烘豆的，但是实在太麻烦了……特别是冬天
【在 n********n 的大作中提到】
: 自己用没必要...
: 清洗起来还行,也不算麻烦.但家用买一包咖啡豆还不知道用多久呢...
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S*****s
发帖数: 287 | 32 谢谢！我看了一下 Amazon 上这个牌子有好几种口味，随便哪个都可以么？
这个机器最不好的就是不保温。我要是和你一样定时启动，等到出门的时候咖啡肯定冷
了。我都是出门前最后一件事烧咖啡，然后带了路上喝。实验室也可以烧咖啡，不过我
觉得我在家烧的这杯味道最好。
【在 i*d 的大作中提到】
: 一直在试K-cup。
: green mountain的不错，就是不容易买。
: caribou店里买的，特别是decaf的那种不错，比costco里卖的好。
: 现在主要喝amazon上买的coffee people的，不错，而且便宜。
: 每天早上定时启动，然后热热的一杯，喝完上路。
:
: cup
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i*d
发帖数: 2640 | 33 donut shop, wake up call, organic,我买的这几种都不错。
我喜欢用extra bold冲一大杯。
定时启动是预热，等着你去按最后一下。
【在 S*****s 的大作中提到】
: 谢谢！我看了一下 Amazon 上这个牌子有好几种口味，随便哪个都可以么？
: 这个机器最不好的就是不保温。我要是和你一样定时启动，等到出门的时候咖啡肯定冷
: 了。我都是出门前最后一件事烧咖啡，然后带了路上喝。实验室也可以烧咖啡，不过我
: 觉得我在家烧的这杯味道最好。
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m***y
发帖数: 873 | |
I**C
发帖数: 1121 | 35 弱弱的问一下，Nespresso可以直接煮出lattes, cappuccino吗？
如果想自己做latte之类的，steamed milk怎么加啊？
【在 n********n 的大作中提到】
: 意大利和法国的哪怕是最普通的小咖啡馆的咖啡都比星巴克不知道好多少...
: 不过自己家为了早餐方便没有必要一定将自己培养成高手(偶败了N多coffee类的书,很
: 贵的咖啡机,结论就是Nespresso是目前最适合懒人还想品尝到欧洲咖啡口味的)
: K-Cup估计也不错,不知道是不是那种煮咖啡的味道(很多米国公司里都放的那种?)
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i****4
发帖数: 1906 | 36 呃 一般机器旁边有个细长的蒸汽口带个旋钮，插进牛奶然后旋松。。。
Schhhhhhhhhhhhhhhhhh就完
了，我们系里的是这样，高级的就不知道了
【在 I**C 的大作中提到】
: 弱弱的问一下，Nespresso可以直接煮出lattes, cappuccino吗？
: 如果想自己做latte之类的，steamed milk怎么加啊？
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k*****n
发帖数: 458 | 37 你要咖啡机弄什么咖啡？
我上班的餐馆 弄regular coffee 的机器是 caffe vita 的，在意大利运过来，，弄
espresso 的那个我没留意过牌子了。需要的话可以帮你看看 |
n********n
发帖数: 641 | 38 Nespresso 有一款专门可以做的， lattissima, 价格一般是499-599之间．
左侧有个放奶的盒子，把管口对准咖啡杯，然后选则lattes, cappuccino就可以了，是
偶用过的里面最方便实用的．
口味基本可以跟意大利的咖啡店做出的想媲美:)
【在 I**C 的大作中提到】
: 弱弱的问一下，Nespresso可以直接煮出lattes, cappuccino吗？
: 如果想自己做latte之类的，steamed milk怎么加啊？
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