由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 柠檬汁
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c********d
发帖数: 11593
1
矮马我不去宝宝版好久了,居然还被人记着,受宠若惊啊。
这方子看起来好诱人,想来一定奶香浓郁,回头我也试试。看来柠檬汁也不是必须的,
第二个方子里没有。我感觉第一个方子里的柠檬汁的用处主要是调节口味的,加一点酸
味的同时中和蛋腥味,这样口感清爽——以前我有个台湾室友,做重乳酪蛋糕时也爱加
柠檬汁。如果你不在乎蛋腥味就不用管,或者加一点vanilla也可以压过去。另外我还
看到有跟帖说拿酸奶代替cream cheese的,应该也能达到清爽的效果。
a*****s
发帖数: 5562
2
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: applecs (applecs), 信区: Food
标 题: 大神们请教鸡蛋布丁能用白醋来代替柠檬汁吗
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 22 23:14:44 2016, 美东)
rt,看到了几个方子,都提到柠檬汁,刚好家里没有,能用醋代替吗,谢谢!
比如5g柠檬汁能直接5g白醋?or白醋的话分量得减半?谢谢!!
a*****s
发帖数: 5562
3
rt,看到了几个方子,都提到柠檬汁,刚好家里没有,能用醋代替吗,谢谢!
比如5g柠檬汁能直接5g白醋?or白醋的话分量得减半?谢谢!!

发帖数: 1
4
来自主题: Military版 - 煎了洒点盐,挤点柠檬汁
煎了洒点盐,挤点柠檬汁,真是太好吃了。。
剩下的残油炒炒杏鲍菇和卷心菜,
好撑啊
现在吃饱了撑着上来灌水来了
e******s
发帖数: 1582
5
来自主题: Food版 - 烘培用的柠檬汁哪里买?
最好是买新鲜的柠檬,需要用的时候挤出来就行了
买的柠檬汁一般都兑过水的
n****s
发帖数: 13
6
来自主题: Food版 - 烘培用的柠檬汁哪里买?
调过味了,甜丝丝,真柠檬酸倒牙了。

最好是买新鲜的柠檬,需要用的时候挤出来就行了
买的柠檬汁一般都兑过水的
c*****v
发帖数: 1440
7
突然发现要柠檬汁,如果能代替,就榨橘汁,不行就只能等明天去买了。
b*****o
发帖数: 2407
8
柠檬汁用来抗氧化的吧?
c********d
发帖数: 11593
9
全脂牛奶恐怕代替不了淡奶油,脂肪含量差了好几倍呢。但是如果仅仅是为了做鸡蛋布
丁,似乎淡奶油也不是必需品。
另外我貌似没见过哪个方子要求柠檬汁啊……给个链接看看?
h******e
发帖数: 9616
10
柠檬汁一般是用来固定蛋白打发的吧?
G*******m
发帖数: 16326
11
每2天泡一杯自己种的柠檬汁,不错吧?
l******r
发帖数: 156
12
来自主题: SanDiego版 - 喂小女孩喝了柠檬汁以后 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: simpleton (傻逸), 信区: Military
标 题: 喂小女孩喝了柠檬汁以后
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 8 18:18:24 2011, 美东)
http://t.sina.com.cn/1733787604/5KD0RDSeGqO
g*********o
发帖数: 20357
13
哦,那是我搞错了,仔细搜了一下,柠檬汁确实是酸性的,可以降低土壤的ph值,但是
人吃下去是作为碱性食物的,因为他们被新陈代谢之后变成了碱性,在此向被我误导的
小盆友道歉啦,要降低ph值放心的加柠檬吧!

fuchsias
i*********s
发帖数: 8706
14
来自主题: Beijing版 - costco柠檬汁不错
意大利柠檬汁
每天喝水加一点在水里
小祖德的皮肤好了很多
我今天也加入了
p.s.还做了一件很对不起丝丝的事情。。。
s******m
发帖数: 453
15
来自主题: gardening版 - 柠檬在生活中的45种用法(ZT)

我们平时使用柠檬很有局限性,比如舒缓疼痛的喉咙或者在食物中挤几滴柠檬水调
味。但事实上柠檬可使用的地方要远远超过我们的想象。看完下面45种柠檬用法的清单
后,我保证你会把柠檬永远地留在你家的厨房里!
1、把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。
2、柠檬汁的钾可以控制血压,并且可以减轻犯晕和恶心的症状。
3、在炒圆白菜、花椰菜的时候加一点柠檬汁可以防止高温导致菜叶变棕。
4、柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。很多旅行家和探险家都会把柠檬
奉为神物,因为柠檬可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。
5、菜板有多味儿里面就有多少脏东西,用柠檬擦菜板可以让切过大蒜或者洋葱的
菜板焕然一新。
6、柠檬可以解决一些呼吸问题,它可以化痰,甚至可以缓解病人的哮喘症状。
7、缓解关节炎和风湿病,因为柠檬是利尿的,在排尿的同时可以排出很多病毒和
毒素,这样可以减少发炎的情况。
8、喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石,因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结
石的形成。
9... 阅读全帖
s*******r
发帖数: 592
16
大家都知道柠檬是个好东西,但是估计日常生活中真的会巧用柠檬的只是少数。我
本人十分推崇天然的材料,柠檬是爱美爱健康的女士们首选的最佳美容及居家用品。
以下是我亲身试用的得到的使用柠檬的好处:
1. 柠檬汁直接敷脸可以美白去斑收缩毛孔,并且使油性皮肤保持水油平衡(这点我深
有体会,用了柠檬敷脸后夏天的脸出油也不是那么严重了)。这不用说大家都知道了,
我一般将柠檬切开挤出汁水直接涂于脸上,轻轻拍打几分钟,然后冷水洗净。可能会有
微微刺痛,但是这正是其效果的时候,请稍微忍耐。
2. 柠檬汁直接饮用可以提高身体免疫力,因为富含VC。但是请避免要出门见太阳前喝
,我一般是晚上临睡前用一点点凉白开稀释,直接饮用。请尽量减少柠檬汁与牙齿的接
触,因为它太酸,有龋齿的人更要注意。
3. 柠檬汁直接敷于头皮可以减少头皮屑。这点我是在我老公身上尝试的,效果不错。
我每次将柠檬汁直接挤到他头发上,按摩个几分钟,然后再让他去洗头洗澡。这样洗出
来的头发很舒服而且没有头屑。当然,女性的长发也可以用柠檬汁护理,可使头发更加
柔顺。
4. 巧用柠檬汁去除口腔异味。前两天做了凉面吃,用了很多蒜泥,吃完... 阅读全帖
W*****B
发帖数: 4796
17
来自主题: Military版 - 如何获得白嫩光滑的臀部
如何获得白嫩光滑的臀部
杨杨杨军
8小时前
屁股,人的第二张“脸”,值得细心呵护
男孩女孩,都渴望拥有光滑漂亮的屁股,尤其在夏天时候。除了上篇文章之外,生活中
,还可以通过简单的家庭diy法获得柔滑的臀部。如何通过家庭diy获得一个白嫩光滑的
屁股?
1.涂抹椰子油
椰子油似乎可以解决皮肤上的大部分问题。对于光滑无粉刺的屁股,椰子油可以提供一
站式的解决方案。它有助于控制皮脂分泌,减轻炎症,有助于抵抗细菌,使比基尼屁股
更光滑。
2.涂抹甘油和柠檬汁
一说皮肤问题,甘油和柠檬汁是默认的不错选择。柠檬汁中的酸性元素与柔软顺滑的甘
油完美搭配:柠檬汁有助于控制黑色素的产生。一茶匙的甘油+柠檬汁,然后涂抹在臀
部上,可使臀部光滑。
3.燕麦片
燕麦片的粗糙质地有助于去除屁股上的死皮细胞。一汤匙粗磨燕麦片+一小撮姜黄+一汤
匙酸奶混合,做成磨砂膏,涂在臀部上,并以打圈的方式按摩5分钟。每周重复一次,
完美无瑕的PP悄然而来。
4.冰
如果您有粉刺或暗疮痤疮,可能需要考虑冰敷。将冰块擦在臀部的患处上,有助于降低
温度,如果青春痘充满脓液,冰块有助于减轻炎症。
5.番茄苹果醋
番茄汁富含维生素,矿... 阅读全帖
x*******a
发帖数: 166
18
来自主题: Military版 - ZT央视崔毅鼓吹街头暴力反政府
参见核心关联词条:所谓CCAV 西奴与颜色革命 西奴煽动戾气
编者按:央视这个中央媒体在此次温州动车事故事件中显示的全面沦落,大堆大堆的西
奴和西奴言辞,恰恰显示土共失守是从中枢开始的。比如这家伙,公然传授中情局颜色
革命培训手册上的街头暴动应对防暴警察的具体方法。
对于此类教唆他人“革命”,自己等吃人血馒头的精英,他微博上有位网友的评论最贴
切不过了:有心有情有理论,无胆无肾无鸡巴
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• 央视崔毅鼓吹街头暴力反政府
• 评论
央视崔毅鼓吹街头暴力反政府编辑本段回目录
http://weibo.com/guanghelaomo
央视崔毅鼓吹街头暴力反政府央视崔毅鼓吹街头暴力反政府
《第10放映室》编导、撰稿,太空堡垒预告片工作室联合创始人崔毅
其实有些事情做起来并不难,比如你坐公车或者走路经过军博——木樨地沿线时,可以
向一个朝北的大门竖起中指(没有任何危险)。 http://weibo.com/1814217003/xh3uICyht
怎样安全地清除催泪瓦斯,不要用水!不要用水洗你的脸,不要打湿你的皮肤:它会加
剧催泪瓦斯的... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
19
20.蕃茄哈蜜瓜汁
材料:水芹(普通芹菜)70g 蕃茄 1个 蛋白1个 哈密瓜 1/2个 柠檬 1/4个
作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。
(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一
起打成汁。
(3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。
功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。
21.苹果枇杷汁
材料:苹果 1个 枇杷 5个 红萝卜 1/3条 柠檬汁 1/6个份 冰块 适量
作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。
(2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如
上一起打汁。
功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。
22.芒果汁
材料:芒果 1个 柠檬 1/2个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:芒果中含有很高的维生素C,可帮助食欲,消除疲劳。
23.枇杷汁
材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:
k******g
发帖数: 659
20
来自主题: Food版 - 【kiki】樱桃芝士蛋糕
偶像君之的方子。 很好吃啊哈。淡淡的樱桃香 ^^
方子:
【樱桃芝士蛋糕】(参考分量:6寸圆形蛋糕一个)
配料:
消化饼底:消化饼干(Graham cracker crumbs)80克,黄油40克
原味芝士糊:奶油奶酪(cream cheese)75克,动物性淡奶油(heavy whipping cream
)75克,牛奶50克,明胶粉(gelatine)4克,细砂糖25克,柠檬汁10克
樱桃芝士糊:奶油奶酪75,动物性淡奶油75克,新鲜樱桃(去核前)100克,明胶粉4克,
细砂糖25克,柠檬汁10克
制作过程:
1、首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末),和溶化成液
态的黄油混合在一起,拌匀。 沃尔玛有现成的芝士饼底卖,牌子是Keebler,全称
Graham cracker crumbs
2、拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部,并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用。
3、原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗,并倒入20-30克的动物性淡奶油(
配方分量内),将明胶粉泡软。
4、将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯,用
料理机搅打均... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
21
刚出国的头几年,薯条爹和我常常怀念各种国内的美食,其中很重要的一条就是家乡各
种水嫩的新鲜蔬菜:水芹、茭白、荠菜、冬笋、马兰头等等。对于每天吃掉1-2斤蔬菜
不在话下的两个人,这是曾经困扰我们很久的一个问题:中国超市可选择的品种多,但
是离得远,于是偶尔碰到菜不新鲜的时候就很郁闷;家附近的西人超市数量多菜也新鲜
,可是总觉着选择太少,绿叶菜就更是少得可怜。美国人不爱吃蔬菜是很出名的,所以
到处可见宣传多吃蔬菜的好处和重要性。烹饪节目看得勤超市逛得多了之后,观念开始
改变,虽然依旧认为老美蔬菜吃得少,可是超市里也有好些以前没有见过的品种,比如
之前博客里写过的抱子甘蓝、豆薯、Kale等等,很好地满足了吃货的好奇心和新鲜感,
今天先要介绍的甜菜根(Beetroot)也是其中之一。
看甜菜那鲜艳的颜色就不难想到这是一种营养丰富的根茎类蔬菜~,有兴趣的朋友可以
参考一些资料。选购甜菜根的时候一般挑个头小点儿的,质地比较嫩,而且需要的烹饪
时间短,所以能更好地保留营养。甜菜根因为颜色较深,即使局部开始变质腐烂也不容
易发现,挑选的时候尤其需要注意,那些表皮起皱、局部发软发潮、或者附带的叶片萎
缩... 阅读全帖
f***l
发帖数: 26
22
来自主题: Food版 - 自制蛋黄沙拉酱
方子如下
蛋黄 1个
植物油 225g
柠檬汁 25g
糖粉 25g
制作方法:
蛋黄加入糖粉打发,加入植物油1小勺,用打蛋器搅匀,重复加油,每次加1小勺,边加
边搅,蛋黄液变得越来越稠,觉得搅得费劲了,就加入1小勺柠檬汁,搅匀,蛋黄液会
稀一点,然后再加油搅,稠了加柠檬汁,不断反复,一直到油和柠檬汁都加完,然后你
就可以好好休息一下,享用你自己做的沙拉酱了
Y****3
发帖数: 404
23
来自主题: Oregon版 - 求作三文鱼的菜方
西式的:橙香三文鱼
材料:
三文鱼,橙子2个,白葡萄酒,柠檬汁,生粉,盐,糖
做法:
1。三文鱼撒上盐,黑胡椒粉,白葡萄酒腌10分钟。
2。三文鱼拍生粉,下煎锅煎至两面金黄,装碟。
2。炸新鲜橙汁,加柠檬汁,加糖,盐,生粉,白葡萄酒勾兑好,慢火熬成香浓橙汁。
4。用另外一个橙子和其他水果做成沙拉,和三文鱼一起装碟,淋上香浓橙汁即可。
做过几次,口感清新,不油腻。
中式的:酸笋蒸三文鱼
材料:
油泡酸笋一瓶,三文鱼一块,葱花
做法:
1。洗干净三文鱼,并吸干水分,放入蒸鱼的碟子。
2。把整瓶酸笋倒在三文鱼的上面,均与的铺开。
3。锅中放多些水烧开(蒸汽够大,受热均匀),把装着三文鱼的碟子放在蒸锅的架子
上,猛火蒸7分钟左右(主要看鱼块的大小厚薄),出锅,撒上葱花即可开吃喽。
估计这个菜你们可以吃两碗饭了,呵呵
泰式香芒辣三文鱼(凉菜)
材料:
三文鱼8片(刺身的材料),一个芒果,柠檬汁3匙,泰式小红椒4个,3个樱桃番茄,香
菜2根,大蒜3瓣,鱼露3匙,砂糖2匙,冰水1/3碗(吃饭的小碗)
做法:
1。将樱桃番茄,大蒜,捣烂
2。泰国小辣椒切成小圈,香菜切末
3。将柠檬汁,鱼露,砂糖,冰水
a*****3
发帖数: 208
24

谢谢龙MM回复
(1)瘦的时候:我从小就特别能吃的那种,但是不吃零食。上学的时候是每天早上一
般是一个大馒头夹肉,一个大苹果,一碗豆浆或者是燕麦粥。中午在学校吃,就是国内
食堂的3菜一汤。晚上在家里吃,一般都是1大碗米饭加上菜,有时候能吃两大碗。晚上
还吃一顿夜宵,银耳羹豆浆或者酒酿圆子。
2)你在抑郁暴食的时候:每天就是美国餐厅的东西,早上一碗牛奶加cereal,
scrambleed egg,还有香肠,然后一个苹果。 中午吃一份菜一份肉然后一份点心。晚
上也是一份菜一份肉一份点心。有时候饭后能一次吃2个大muffin或者是pie好多奥利奥
,那个时间不知道怎么回事,吃好多甜食吃到腻了还想接着吃,不过我一点碳酸饮料都
不喝。
(3)哥本哈根的时候,一共坚持了大概是1个礼拜多2天,严格按照食谱吃的,吃的都
撑了,而且体重掉的真的很快。吃到第十天早上,起来晕倒了,之后喝了大概3天的稀
粥,后来再也不敢吃这个食谱了。
第1 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜(无限量)
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)
第2 日
早餐:一杯黑咖啡... 阅读全帖
r**********9
发帖数: 19633
25
来自主题: Fashion版 - 请问毛孔粗大的皮肤怎么办
七个小窍门治疗毛孔粗大
冰敷
把冰过的化妆水用化妆棉沾湿,敷在脸上或毛孔粗大的地方,可以起到不错的收敛效
果。

毛巾冷敷
把干净的专用小毛巾放在冰箱里,洗完脸后,把冰毛巾轻敷在脸上几秒钟。
用水果敷脸
西瓜皮、柠檬皮等都可以用来敷脸,它们有很好的收敛柔软毛细孔、抑制油脂分泌及
美白等多重功效。
柠檬汁洗脸
油性肌肤的人可以在洗脸时,在清水中滴入几滴柠檬汁,除了可收敛毛孔外,也能减
少粉刺和面疱的产生。(但注意浓度不可太浓,且不可将柠檬汁直接涂抹在脸上)
化妆棉+化妆水
事先准备1小瓶无油化妆水再装上化妆棉,一小时后,以化妆棉喷上化妆水轻拭出油
的部位,对于毛孔粗大的你来说是清爽又有效的。
鸡蛋橄榄油紧肤
将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀后,将橄榄油加入鸡
蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做1-2次就可以让肌肤
紧实,改善毛孔粗大,促进皮肤的光滑细致。
栗皮紧肤
取栗子的内果皮,捣成末状,与蜂蜜均匀搅拌,涂于面部,能使脸部光洁、富有弹性
。 (七个小窍门治疗毛孔粗大
r***u
发帖数: 1272
26
今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太热懒得出门,然后突然
发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,
白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏~~~~~~~~~~~刚才一喝,觉得和超
市卖的一样哈!
既然自制绿茶饮料超级简单的,以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能
添加防腐剂的产品呀,这年头,自己动手丰衣足食才是王道哈~!
绿茶
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(
各大超市均有销售)
奶茶
(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶)
红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~
再加一勺炼乳
搅匀,OK~
那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜
欢的蔬菜粒
作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~
以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
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20.蕃茄哈蜜瓜汁
材料:水芹(普通芹菜)70g 蕃茄 1个 蛋白1个 哈密瓜 1/2个 柠檬 1/4个
作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。
(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一
起打成汁。
(3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。
功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。
21.苹果枇杷汁
材料:苹果 1个 枇杷 5个 红萝卜 1/3条 柠檬汁 1/6个份 冰块 适量
作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。
(2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如
上一起打汁。
功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。
22.芒果汁
材料:芒果 1个 柠檬 1/2个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:芒果中含有很高的维生素C,可帮助食欲,消除疲劳。
23.枇杷汁
材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:
c***s
发帖数: 70028
28
遇上“缺德”医生是病人的噩梦
德国北威州小城维克贝格(Wegberg)一家医院前主治医师阿诺尔德?皮尔(Arnold Pier)为了节省经费,用柠檬汁代替消毒液,并且无故摘除病人的健康器官。这位震惊全德的"缺德大夫"如今获刑4年徒刑,刑满后4年内不得行医。
3月28日,德国北威州门兴格拉德巴赫法院宣判,阿诺尔德?皮尔(Arnold Pier)因行医过程中严重失职、过失和故意伤害他人人身健康以及过失导致4人死亡,被判处4年有期徒刑,刑满释放后4年内不得行医。
现年54岁的皮尔在聆听法官宣判时,面无表情。审判后,皮尔本人和他的三位辩护律师均拒绝就皮尔今后的职业打算发表意见。这桩震惊德国的行医事故案一共审判了近1年半时间,起初皮尔拒绝提供任何证词,最终在律师的建议下,皮尔对所受指控供认不讳,以求法院宽大处理。
用柠檬汁消毒
2006年,皮尔购买下维克贝格的圣安托尼尤斯医院(St. Antonius Klinik),并梦想能让这座濒临破产的私人医院重新赢利。然而皮尔的梦想成了无数患者的噩梦:为了节省经费,皮尔在手术时用柠檬汁代替消毒液为病人伤口消毒。至少21名病人因此伤口感染引起其他病发,另有... 阅读全帖
q********1
发帖数: 1480
29
来自主题: RuralChina版 - 父亲节,上当受骗了……
早在父亲节前几天,从来都不做饭的LD就宣布要亲自下厨,做一道色、香、味、形俱佳
,且巨健康的“大菜”作为礼物之一送我。当时听了受宠若惊,暗地里在裤兜里掐了自
己大腿一下确认不是做梦。
周五LD专门去Whole Foods, 这样那样买了一大包东西,周日早晨宣布,你们两个男
的只管出去玩,等中午回来吃饭就行了。长工当惯了,突然翻身做了主人,过上饭
来张口的日子还真有点不习惯。 和儿子没敢走远,在附近玩了会儿,回家打探打
探:巨大的台面上摆满了锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐。LD 的倩影出没其间。 什么是幸福?这
就是幸福啊。还没容我把这幸福的滋味仔细嚼嚼咽下去,LD 发话了:“鸡胸肉买错了
,带皮的买成去皮的了,另外鸡汤(Chicken Broth)忘买了,你得去跑一趟”。据说
今天这道菜是鸡,鸡肉买错了是大事,马虎不得。得令出来一溜烟去商店。一路上保持
超出限速19Mile的速度(否则被抓是 Reckless Driving, 要吃官司),还狠狠
滴了几个左道上挡路的白人红脖儿、华人大妈、黑人小混混。待买齐了东西回到家,
厨房里“山还是那座山”,没看出什么变化。LD此时绽朱唇,启贝齿:“要不我们俩... 阅读全帖
j********9
发帖数: 18
30
谢谢给我四喜蒸饺发包子的饭友们!
发一个今天做的,超简单的午餐!
原料:鸡肉fillet1块 柠檬1个 鸡蛋1个 干淀粉 面包糠(我用吐司晾干,撮成面包
糠的) 白糖 盐 水淀粉
做法:
1)将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片,并用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻剁几下。
2)鸡胸肉中挤一点柠檬汁,加入盐,打散的鸡蛋液,干淀粉,搅拌均匀,沾上面包糠
,双面压紧。
3)平底锅中的油加热到4成热,放入鸡胸肉用中火将肉煎至双面色泽金黄(我中途有点
心急,弄得有点黑了),鸡肉熟透后沥油捞出。
4)将柠檬对半切开,用手挤压出柠檬汁。将柠檬汁倒入小锅,加入白糖,盐搅匀后煮
开,淋入水淀粉勾芡。
5)将煎好的鸡肉切成条,淋入煮好的酱汁即可。
很简单吧。招待老外也很好,因为酸甜口味的他们比较喜欢。
q**********n
发帖数: 4160
31
来自主题: Food版 - 【秋水】经典芝士蛋糕
我又做蛋糕了.......是芝士的......嗯.....送给朋友的....人家帮了忙....表示感谢
,不成敬意,但是心意。
好吧! 经典芝士蛋糕,来自君之,越陷越深的诱惑滋味~
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100iv6k.html
【经典重芝士蛋糕】(参考分量:6寸圆模一个)
配料:
芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,
牛奶80克,朗姆酒1大勺(15ML),香草精1/4小勺(1.25ML)
消化饼底配料:消化饼干100克,黄油50克
烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时
制作过程:
1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放
入冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋
器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。
4、倒入柠檬汁,搅打均匀。
5、倒入玉米淀粉,搅打均匀。
6、倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀。
越陷越深的... 阅读全帖
L**********A
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来自主题: Food版 - 【秋水】经典芝士蛋糕
加一些 lemon zest 會更好

我又做蛋糕了.......是芝士的......嗯.....送给朋友的....人家帮了忙....表示感谢
,不成敬意,但是心意。
好吧! 经典芝士蛋糕,来自君之,越陷越深的诱惑滋味~
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100iv6k.html
【经典重芝士蛋糕】(参考分量:6寸圆模一个)
配料:
芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,
牛奶80克,朗姆酒1大勺(15ML),香草精1/4小勺(1.25ML)
消化饼底配料:消化饼干100克,黄油50克
烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时
制作过程:
1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放
入冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋
器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。
4、倒入柠檬汁,搅打均匀。
5、倒入玉米淀粉,搅打均匀。
6、倒入牛... 阅读全帖
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配料:
芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,
牛奶80克,朗姆酒1大勺(15ML),香草精1/4小勺(1.25ML)
消化饼底配料:消化饼干100克,黄油50克
烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时
制作过程:
1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放
入冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋
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【经典重芝士蛋糕】(参考分量:6寸圆模一个)
配料:
芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,
牛奶80克,朗姆酒1大勺(15ML),香草精1/4小勺(1.25ML)
消化饼底配料:消化饼干100克,黄油50克
烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时
制作过程:
1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放
入冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋
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s**n
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因为所学专业的缘故,薯条妈大部分的时间都是在家待着的。以前还没孩子的时候,午
饭大都是随便打发的--要么吃前一晚的剩饭剩菜,要么随便吃点零嘴,有时候实在太懒
或者不饿那干脆就不吃啦!后来有了薯条,丫头总要吃午饭的,所以顺带着自己也会跟
着好好吃一顿。等到丫头开始上学,薯条娘的老毛病又回来了~后来发现这真不是个好
习惯!饮食没有规律,不是饿过劲儿了晚上大吃一顿,就是下午时候嘎巴零食,然后晚
上吃不下饭,到临睡前又饿!
大家都知道,现在比较提倡的饮食方式,是少食多餐。每天除了三餐之外,在上午和下
午再补充少量零食。这么做的好处,一来可以减少三餐时候的食物摄入量,从而减轻身
体消化食物的负担。二来可以缓慢但是持续地给身体补充能量,从而一整天都能保持较
好的精神状态。现代人,很多都是常坐办公室的,晚饭一般又吃得比较晚,如果一天只
吃三餐,到晚上的时候,一则容易低血糖,二则晚饭的时候容易吃得太快太多,吃完不
舒服,还容易觉得疲乏犯困,俗称food coma频繁而少量的进食,可以大大改善这种状
况哦!
好像有点扯远啦,赶紧绕回来说薯条娘的午饭,呵呵。俺每天给丫头准备午饭和全家的
晚饭花费不少心思。... 阅读全帖
g********9
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36
来自主题: Food版 - 好吃又简单的轻乳酪蛋糕
好吃又简单,超爱这款蛋糕,文怡的方子:
轻乳酪蛋糕
原料:(椭圆型烤模2个或8寸圆烤模1个)
奶油奶酪(cream cheese)100克 白砂糖30克 蛋黄4个 牛奶100克 柠檬汁1茶匙(
5ml) 低筋面粉60克 玉米淀粉30克 融化后的黄油50克 白砂糖60克 蛋白4个 柠
檬汁1/2茶匙(3ml)
做法:
1) 把奶油奶酪(cream cheese)切成小块,放入大碗中,加入白砂糖。
2) 隔水加热装有奶油奶酪的大碗,用电动打蛋器搅拌成至细滑无颗粒,然后一个一个
加入蛋黄并拌匀。
3) 在奶油奶酪中依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉,沿着
顺时针或逆时针方向搅匀。
4) 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中,搅拌均匀备用。
5) 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至湿性发泡
(8分发)即可。此时,烤箱预热150度。
6) 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层,将奶
酪模放入装有水的烤盘中,烤约1小时(在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止
蛋糕表面开裂)
7) 烤好后取出晾凉,放入冰... 阅读全帖
s******e
发帖数: 243
37
来自主题: Food版 - 好吃又简单的轻乳酪蛋糕
想问下楼主,您这个方子里白砂糖和柠檬汁分别有两份的量,哪一份是放到cream
cheese里的,哪一份是放到蛋白里的?我是30g白砂糖和3ml柠檬汁放cream cheese,
60g白砂糖和5ml柠檬汁放蛋白的。不知道对不对?
还有说的脱模烤盘是springfoam pan么?
S********t
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38
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
s**n
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39
我去狗啦,柠檬酸是扛氧化的~
牛油果发黑就是里面的某种酶氧化的结果
不过柠檬汁的功效很有限,其实只是减缓氧化的过程
关键就是要减少跟空气的接触
厨师们用的方法有
刷柠檬汁,然后贴保鲜膜(半个牛油果用1/4小勺的柠檬汁)
切开后立马浸在冰水里
总之隔绝空气是关键
n***l
发帖数: 4
40
看看这段有趣的视频,谨提醒大家母亲节就快到了!
每天上班,做家务,接送小孩,忙得都不知是什么日子了,偶然间看到这段视频才猛地
记起母亲节还有不到一个月就到了!
上次母亲节尝试过一回这样的日式轻奶酪蛋糕,反响不错,说挺好吃,这次再来一个~~
蛋糕的方子:
材料:(8寸活底圆模)
1: 奶油奶酪(cream cheese) 200克
2: 牛奶 (milk) 100克
3: 无盐黄油 unsalted butter 60克
4: 蛋黄 5个(普通的5个,extra large 的4个)
5: 低筋面粉 cake flour 30克
6: 玉米淀粉 corn flour 20克
7: 柠檬汁: 几滴
8:蛋白: 5个(普通的5个,extra large 的4个)
9:cream of tartar 1/2 tea spoon
10:细砂糖: 70克
制作:
1:蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里( 容器保持干爽无水... 阅读全帖
g*******n
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41
来自主题: Food版 - 手工打造极品果酱(转载)
从小就很喜欢吃果酱,尤其是那酸酸甜甜的口感,自从N年前买过一本手工制作果酱的
书后,更是每年都会选择些当季的水果,做上一瓶的果酱食用。
今年做草莓果酱的时间有些晚,都到了草莓差不多要快下市的时候了,但还好有得
买,算是抓住草莓季的尾巴,做上一瓶果酱。虽然这几年做过很多次的果酱,但还从没
发布过一篇有关手工果酱的博文。今天就拿草莓酱来说说如何做出零添加又美味的果酱
吧。
说起手工做果酱很多方法,简单点的,复杂点的都可以完成,但真要做出极品的果
酱正如书中所讲的一样有8个条件。
但这条件又结合了自己和书中的一些小技巧,现在来说说看。
1:水果最好是选用当季的,熬制果酱是最佳时机。
2:带些水果的颗粒,可以更加丰富果酱的口感。
3:用过滤网过滤掉涩汁,可以使果酱的色泽更佳。
4:利用水果本身来创造果胶,可以选择一些果胶含量的较高的水果来制作,例如柑橘
、草莓、奇异果、苹果等,都是非常不过的天然凝胶。
5:一锅好吃的果酱需要先中火熬制20分钟左右,再转小火,这样才能使水果的水分释
出,并软化。
6:适量的加糖,加酸是做出美味的关键,水果:糖=5:3, 水果:柠檬汁=5:3, ... 阅读全帖
B******1
发帖数: 296
42
【Panettone潘妮托尼】
配方来自《Professional Baking》第六版,分量为高12cm的7寸圆模一个量
混合果干浸泡液:葡萄干100G(raisin 50G+golden raisins 或sultana50G),混合糖
渍橙皮/柠檬皮100G,去皮杏仁50G,柠檬皮屑2.7G,橙皮屑2.7G,柠檬汁40G,橙汁40G
,朗姆酒13G,肉豆蔻粉1.2G
酵头:高筋面粉235G,水188G,即发干酵母11G
主面团:蛋黄80G,盐3.3G,白砂糖80G,奶粉9G,高筋面粉235G,黄油94G(室温软化)
1. [准备混合果干浸泡液]
柠檬和橙子搓洗干净后取柠檬皮和橙皮屑,我用小刀削的,削下来以后随意地切碎
不要取到白色部分,会苦。我喜欢橙皮的香味,后来加到了5.3G,柠檬皮还是用2.7G
2. 葡萄干,混合糖渍橙皮/柠檬皮,切碎的杏仁,柠檬皮和橙皮碎放在一个大碗中
raisin和sultana是不同品种的葡萄干,sultana色浅些,味道我觉得稍清甜些
我都用了raisin,因为平时用得不太多,不想一次拆封两包葡萄干用不完
混合糖渍橙皮/柠檬皮的量我减了,我用糖渍橙皮... 阅读全帖

发帖数: 1
43
最近在英国,有一个厨师很出名。这个厨师业余时间在网络平台上教大家做菜。本来这
种教做菜的人很多,并没有什么亮点。但是这位英国大厨不一样,他教大家做的是中国
菜。大家都知道中国菜在英国还是挺受欢迎的。所以这位教大家做中国菜的厨师自然出
名了。这位厨师最多的一次,总共有5万人在观看他做中国菜。很多人英国人都在这位
厨师这学到了不少正宗的中国菜。不过细心的国内网友发现了什么。
国内网友看见了这位厨师教大家做中国菜,顿时坐不住了。这是什么中国菜?不要把什
么乱七八糟的菜列为中国菜好吗?不仅仅这一位网友,很多网友也纷纷留言,有的说自
己都不专业还是不要教别人了吧。有的还说我怀疑你根本没去过中国,想在国内教大家
做中国菜,自己先来中国学几年吧。那么我们来看看这位英国厨师是怎么做中国菜的。
这位厨师这次教大家做的是中国菜中的家常菜。韭菜鸡蛋。这是一道普通到不能再普通
的中国菜了。这位厨师先是准备了几个鸡蛋,还有不少韭菜。看起来一起都正常,看他
下面是怎么操作的吧。
用的是炒的烹饪方法,这一点也很正常。做到现在来看,这位大厨确实在做一道中国菜
。调料的问题。要知道中国菜最重要的就是调料了。这位厨师并没... 阅读全帖
t*c
发帖数: 8291
44
每天一杯新鲜柠檬汁,加点糖,就不会流鼻血了,就可以time out了。
lemon, lime都可以的。买来自己做柠檬汁。 不要喝买来的现成的柠檬汁。
c*********o
发帖数: 8367
45
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: RuralChina
标 题: 父亲节,上当受骗了……
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 16:42:38 2013, 美东)
早在父亲节前几天,从来都不做饭的LD就宣布要亲自下厨,做一道色、香、味、形俱佳
,且巨健康的“大菜”作为礼物之一送我。当时听了受宠若惊,暗地里在裤兜里掐了自
己大腿一下确认不是做梦。
周五LD专门去Whole Foods, 这样那样买了一大包东西,周日早晨宣布,你们两个男
的只管出去玩,等中午回来吃饭就行了。长工当惯了,突然翻身做了主人,过上饭
来张口的日子还真有点不习惯。 和儿子没敢走远,在附近玩了会儿,回家打探打
探:巨大的台面上摆满了锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐。LD 的倩影出没其间。 什么是幸福?这
就是幸福啊。还没容我把这幸福的滋味仔细嚼嚼咽下去,LD 发话了:“鸡胸肉买错了
,带皮的买成去皮的了,另外鸡汤(Chicken Broth)忘买了,你得去跑一趟”。据说
今天这道菜是鸡,鸡肉买错了是大事,马虎不得。得令出来一溜烟去商店。一... 阅读全帖
w***4
发帖数: 1205
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来自主题: Working版 - 真诚求建议,身处绝境
不懂。瞎出出主意。不知道每天喝些柠檬汁或吃些柑橘,用柠檬汁洗洗澡有没有用处?
记得柠檬汁,橘子皮可以用来洗处理过鱼的切菜板,去味用的。
还有可以用些柠檬香皂https://www.fresh.com/sugar/sugar-lemon-soap/H00001223.
html?也可以用柠檬味的香水http://www.sephora.com/sugar-lemon-P72503喷喷衣服?
衣服里用些装了水果香味的小香囊?
Trader Joe's 有卖柠檬味的洗手液。Lemon Kitchen Hand Soap 3.49一瓶。
至少应该可以改善自己的心情。
我喜欢把柠檬香皂和衣服放在一起,特别好闻。
我觉得可以试试找远程工作的机会,或空间比较大,接触少些的工作。面试的时候,可
以坦诚地告诉对方,这样你就不会有太大的心理负担,而且对方也不会瞎猜疑了。短期
的挣钱的活,至少可以送外卖?
记得听过广播里,一个唐氏症儿童的妈妈说过,每个人都有自己人生中的挑战。
祝你好运。不要灰心。
S********t
发帖数: 18987
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【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
j*****l
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来自主题: loseweight版 - 柠檬枫浆排毒法
柠檬枫浆排毒法是一个既能排毒又符合众多女生诉求的健康瘦身方案,我也收藏了很久
,现在再次拿出来分享给大家。
需要使用柠檬枫浆排毒法多长时间?
为期至少10天,最多40天。对于极为严重的情况,多于40天也是安全的。柠檬水饮食可
以提供在这段时间内所需的一切营养。每年3至4次可使身体保持在正常、健康的状态。
对于严重情况,可以每年多几次。
小P老师 效果好到爆的柠檬枫浆排毒法
怎样用柠檬枫浆排毒?
排毒前一天的晚上:上床睡觉前,冲泡一包纯植物的泻药茶包(最好是有机的),然后
喝下去。经验提示:适量的中药“番泻叶”就可起到作用。
排毒期间:
每天早起后:第一件事就是用1夸特(946毫升)的微温的纯净水溶解2茶匙(1茶匙大约
是4.93毫升)的有机海盐,然后喝下去。这叫做“海盐冲洗”。通常一、两个小时后,
就会腹泻几次(经验提示:上午最好不要出门,因为极有可能随时需要去洗手间)。白
天喝6至12杯的柠檬水。纯净水可随时喝。
晚上睡觉前:冲泡一包纯植物的泻药茶包(最好是有机的),然后喝下去。
排毒后的第一和第二天:每天喝8至10杯(一杯大约是8至10盎司 - 236.59毫升至295.
74ml... 阅读全帖

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49
橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份): 蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份) :熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁:浓缩橙汁适量
做法:鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水,淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评:即使想减重,动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱,则能透过香辛食物提高脂肪
代谢。经过熏制的鸭肉香气十足,搭配橙汁更显肉甜。
熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份): 蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份): 熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁:鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法:彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱,堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、
撒上酸豆即可。
点评:熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来,不但能同时摄取多种食材
,均衡营养,在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
金枪鱼沙拉
材料:罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法:将芦笋切成小段,圣女果对半切开,蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯
好的材料放入碗中,再加入金枪鱼与沙拉酱,搅拌均匀。拿出另一个碗... 阅读全帖

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推荐5款蔬菜沙拉减肥食谱
1、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们提高新陈代谢,对人体的健康非常有
帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇,这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常
强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中,接着淋上少许的沙拉酱就可以了,如果觉得沙拉
酱的热量太高,可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
2、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单,只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核,然后切成小块放在容器中,接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹
果块上面,就做成了这道非常低卡的沙拉,喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量
自己喜欢吃的果仁。
3、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大,所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这
道瘦身沙拉做法也十分简单,我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些
枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮,然后切成细细的丝状,接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟,柠檬也
是一种消减脂肪的圣品,接着再加入一些蜂蜜搅拌调味,最后把枸杞放进去就可以了。
这样,酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了,而且对排便去毒非常的有帮... 阅读全帖
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