T*******m 发帖数: 27308 | 1 很可能是如下两种之一。对人微毒,但毒不死人。松鼠爱吃。你可狗狗一下。
1. Ohio buckeye.
2. Horse chestnut.
其他处和栗子一个眼色。不知道是不是栗子。树不高,大概2-3米 |
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H******7 发帖数: 34403 | 2 你们都没见过长在树上的栗子吧,以为栗子就是买来的样子? |
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g*********o 发帖数: 20357 | 3 你老家哪里?我老家盛产栗子,每次有亲戚来我家都带一大麻袋栗子 |
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H****H 发帖数: 11039 | 4 这个叫马栗,horse chestnuts,有微毒,而且味道并不好吃
我在瑞士见多了,是这个样子的对不对?
其他处和栗子一个眼色。不知道是不是栗子。树不高,大概2-3米 |
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A*******d 发帖数: 1799 | 5 今年邮购了10lb,原来可以从栗子开始,让我试试看能不能发芽,但从栗子开始,好像
时间太长了。 |
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A********0 发帖数: 3310 | 6 不用手抓,把栗子放案板上,对准用刀(中国菜刀那种)上靠手柄的那个尖角一敲下去
就好。
哎呀,你们真没试过吗? 可把我都看急了。
用这个方法开栗子口真的很容易哒。 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 7 放砧板上,手起刀落,横竖剁上两刀 (手要准,要hold住)栗子上就有个十字口了,
火候掌握好,把栗子肉剁开1/3最棒, |
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y****2 发帖数: 11909 | 8 对呀!不如咱们干脆引进国内的栗子品种,广而种之,让它彻底取代米国的糟栗子。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 9 这个手起刀落比较考验心智,笨拙的可能会削手指的。。
放砧板上,手起刀落,横竖剁上两刀 (手要准,要hold住)栗子上就有个十字口了,
火候掌握好,把栗子肉剁开1/3最棒, |
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h*********3 发帖数: 364 | 10 国内卖栗子的告诉我说要煮熟后风干,(但不要放太久太干,不然里面的栗子肉也会干
)然后那层内皮就容易剥下来了。 |
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s*******3 发帖数: 52 | 11 栗子树可能活了呢,我种下去的,小小的枝,居然开始长小叶子了。 |
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D******6 发帖数: 6211 | 12 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: Doha2006 (花猫), 信区: Memory
标 题: 唉,速冻栗子不好吃。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 28 10:43:10 2010, 美东)
唉,我喜欢什么都尝尝,这次发现了,虽然速冻的翠绿的带荚的毛豆十分鲜美,但是同
是中国店卖的娇黄的速冻栗子仁很不好吃。。。 |
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O*****a 发帖数: 11621 | 13 我一般直接买一袋一袋的天津栗子(剥好皮当零食那种)回家煮栗子鸡...
多哈在哪里? :) |
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D******6 发帖数: 6211 | 14 奥。我不太吃零食,所以没有注意过美国这边的商店里有无栗子小吃卖。
我这次买速冻栗子是想做菜的。 |
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wh 发帖数: 141625 | 15 吃友晚上好!本来想和昨天的红烧肉一起发,后来灵机一动另挣包子,汗。
非常同意,原味最好。
栗子烧鸡我只做过一两次,就是因为嫌剥栗子烦,烦得我边剥边吃光。 |
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wh 发帖数: 141625 | 16 啊!希望只是皮肉伤!我用刀劈的时候另一个手不碰栗子的,几乎是瞎劈,所以特别惊
天动地……反正只要劈到栗子就好,劈在哪里都无所谓;最好劈两刀,劈不到就一刀拉
倒。下次当心…… |
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v***a 发帖数: 23651 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: vilta (维他), 信区: Food
标 题: 请问大厨们栗子怎么做
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 18 10:48:10 2011, 美东)
中国店买的生板栗
想吃糖炒栗子
求方. |
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d*********u 发帖数: 8521 | 18 院子里支口汽油桶改装的炉子,上面再架口锅,买上N斤糖,混上沙子,然后锅里干炒?
我自己家都是用高压锅对付栗子的。入锅之前栗子最好用刀砍个十字口 |
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z***t 发帖数: 2261 | 19 葡萄牙的超市有一种剥去皮的生栗子,冷冻的。
把生栗子切一小口,放在烤箱内烤20分钟,趁热剥皮,内皮很脆,很容易分离。 |
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wh 发帖数: 141625 | 20 我是先一个个栗子劈一刀,然后再用烤箱烤,不会爆。不过这里的栗子不好吃。而且里
面那层衣太难剥。所以只烤过几次就不干了。 |
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b*********m 发帖数: 3745 | 21 shelter说栗子每60到90天需要去兽医磨一次牙,于是周一带栗子去了。兽医说他非常
健康,牙不用磨,自己已经磨的很好了。原因应该是我给他unlimited timothy hay,
他每天吃好多好多(我一下买了50磅),所以自己把牙磨好了 :)
体重从在shelter时1.31磅涨到了2.13磅。。。真是没想到,shelter的人说他应该不会
再长大了。
他每天只是在一个13英尺乘13英尺左右的房间里跑跳十几分钟,多数时间就是吃睡抻拦
腰梳理自己的毛。所以我们想鼓励他加大运动量,训练他跳障碍。不知道是不是需要买
个harness/leash呢?有人有经验么? |
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b*********m 发帖数: 3745 | 22 周六在家办了个20多人的大party,有7个孩子,都为栗子疯狂了,然后就把栗子吓着了
。当天夜里尿在了litter pan外面,幸好现在已经恢复了。
看来兔子跟小孩确实不合适,难怪领养面试的时候特意提到如果家里今后有小孩,要监
管好,不要吓着兔子。 |
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y*********a 发帖数: 3591 | 23 可怜的栗子,摸摸
shelter都交代过了,为啥还让7个小孩接近栗子啊 |
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s*****a 发帖数: 328 | 25 栗子果然有潜力,大器晚成啊!
我家驴屎蛋怎么不换毛呢?
地下室真干净! |
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b*********m 发帖数: 3745 | 26 是的,领养的时候shelter的人就说他很适合第一次养兔子的人养,属于比较容易搞的
兔子。当时还有一只纯种dutch,他们说他相对栗子来说就要难不少。 |
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z******o 发帖数: 3285 | 27 你知道我家狗也不喜欢被抱,也是跟杀了他似的。不过不妨碍你展现对栗子的柔情啊,
你可以趴地上摸他/膜拜他/亲亲他,就是秀恩爱,狗就懂了。然后狗如果对栗子有任何
冒犯,你就阻止狗。我每天都要警告狗几次,叫他不要把猫惹毛了被抓瞎了,当然猫也
会主动找狗玩,毕竟他俩都相处一年了,早有共识了。 |
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b***e 发帖数: 394 | 28 LZmm 也不要太自责了,栗子是好可爱的兔兔,我们大家都会记得他的。我常常也会看
着瓜子想万一有一天她离开我们可怎么好,他们就是我们家庭的一部分啊。第一次养小
动物,都是摸索着经验。我觉得栗子会不会是旅途中感染了什么病毒或者细菌? |
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q********i 发帖数: 4290 | 29 比较不同文化的音乐和绘画可以,但说不同文化的音乐和绘画谁优谁劣,本身就是愚昧
无知的表现。
音乐和绘画,仁者见仁,智者见智。你喜好的,不一定别人也喜好。比如说我吧,我就
对西洋乐和西洋画提不起兴致来,但我并没有抵损西洋乐和西洋画。我觉得西洋乐用美
国的电影大片来比喻最恰当,宏大但不够细腻。而油画又太像摄影作品,太过于真实,
缺少浪漫。相比较,我更喜欢国乐和国画。国乐给了我更多的想象的时间,国画给
了我更多的想象的空间。
一个人的鉴赏力,也是随着年龄、阅历在不断变化的。就像你心目中的美女形象,在你
少年、青年、中年、老年阶段是不同的。有的人可能年轻时喜欢风骚的,到老了倒喜欢
娴淑的。也有的年轻时喜欢娴熟的,老了才喜欢风骚的。
至于那些国内来的,为什么那么喜爱西洋乐和西洋画?也是有情可原。在一种文化的熏
陶下,突然置身于另一种文化,觉得新文化的新奇是不足为怪的。这些人,对西洋乐和
西洋画的热情,会随着时间逐渐淡去。听着听着,看着看着,就会感叹不过如此了。如
果要想对西洋乐和西洋画的热情淡去的快些,就要常听常看。就像吃糖炒栗子,要扒皮
,还没多少肉,有的皮还很难扒,就得用牙嗑,或用手指抠,但... 阅读全帖 |
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y***x 发帖数: 737 | 30 剥栗子太麻烦了,我都直接买已经剥掉皮的冷冻栗子 |
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p***y 发帖数: 18037 | 31 烤栗子是帶壳的吗? 我觉得栗子最烦就是去不了壳。 |
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p*******e 发帖数: 13 | 33 嘴巴馋了,只有靠自家
我也头回做,广博了网上多种方法混合成的结果
洗净煮开后,冷水一冲,用小刀划开口,
随后沥干,直接放烤箱,先200多度烤了10分钟,拿出来浇上小碗里浅浅的一点浓糖水
,再放进去400度15分钟,再取出来翻个身,又400度20分钟多分钟,因为买的栗子壳太
厚,所以我烤了前后将近1个小时(看别人好像没烤这么久)
反正闻到香味道了,就差伐多了~
下次做,我肯定会把划开口的栗子放在糖水里浸特些,否则味道伐够甜 |
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s*******y 发帖数: 46535 | 34 对,谨慎一些好
栗子我还是很喜欢吃的,就光吃栗子就不错 |
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M***D 发帖数: 1130 | 35 第一次听说牛肉和栗子一起做的。
栗子直接蒸了吃多好。 |
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O*****a 发帖数: 11621 | 36 冰糖或者红糖,跟煮普通糖水一样啊,放红枣、雪耳、百合什么的都可以。比较专业的
你谷歌一下。
百合栗子羹的材料:
主料:鲜百合100克,鲜板栗肉100克
调料:白糖150克,湿淀粉50克
百合栗子羹的做法:
1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即
可装碗。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 37 栗子昨天从天朝回了日本参加和冈田DD一起出演的电影《宇宙兄弟》的试写披露会,是
发表婚讯后首次在日本露面。栗子好像在天朝吃胖了点儿:P |
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r******y 发帖数: 9892 | 38 上个家族庆祝宴照片——松小润居然乱入了XDDD 据说松小润右手边是栗子的妈妈,左
手边是栗子的哥哥。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 39 栗子妈很潮啊……话说我也没想到松小润居然能乱入人家的家族庆祝宴……不知道栗子
家是不是跟中村七之助家一样把他当自家小儿子看待了。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 40 栗子昨天从天朝回了日本参加和冈田DD一起出演的电影《宇宙兄弟》的试写披露会,是
发表婚讯后首次在日本露面。栗子好像在天朝吃胖了点儿:P |
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r******y 发帖数: 9892 | 41 上个家族庆祝宴照片——松小润居然乱入了XDDD 据说松小润右手边是栗子的妈妈,左
手边是栗子的哥哥。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 42 栗子妈很潮啊……话说我也没想到松小润居然能乱入人家的家族庆祝宴……不知道栗子
家是不是跟中村七之助家一样把他当自家小儿子看待了。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 43 昨天NTV的スッキリ提到栗子的婚礼,说在婚礼后松小润还主办了一个party。婚礼的第
二天一群人从离岛回到了夏威夷主岛,开了个日式和食party。第三天松小润在当地去
年9月新开的一家餐馆举办了party,租的是教会和餐厅一起的二层,窗外可以看到夏威
夷有名的火山Diamond Head。年底那么忙小润还要兼顾这些也真挺不容易的,这best
man真是当得尽职尽责~
顺便说栗子这次婚礼据说花费将近三千万。 |
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r******y 发帖数: 9892 | 44 难道不是先有栗子才有的中国特色的建国?
小栗->栗子-〉坚果->建国 |
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k********k 发帖数: 5617 | 45 纽约市的大型华人超市水果部门都有卖生栗子(全年)和新鲜枣子(夏天)的。 |
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C**********e 发帖数: 23303 | 46 cosctco里面有我干你渴的袋装栗子
很划算的 |
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T**********l 发帖数: 12149 | 49 为了熟得快。糖会粘在壳上,均匀加热。
冬天NYC接头有卖,个小,甜,壳都半开,好吃!
小姐姐们穿着貂儿,一人手里提着半斤纸兜子包装的糖炒栗子,开口的,掰开热热乎乎
,连吃带笑的
北京门头沟良乡板栗是原料集散地,品质好,天津蓟县或河北兴隆的也行 |
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